Šaldyta sausai brandinta smulkinta jautienos nugarinė „Mėsainiams”

„KITCHEN me” šaldyta brandinta smulkinta jautienos nugarinė „Mėsainiams” paruošta iš pačios geriausios jaunų, ne senesnių nei 24 mėnesiai, jautukų dalies. Nugarinės mėsa pasižymi mažesniu sultingumu, raudona spalva ir aromatu, kuriuos dar labiau sustiprina mažiausiai 28 dienas trukęs brandinimas sausuoju būdu. Nedidelis nugarinės riebalų posluoksnis smulkinant šią mėsą tampa subtiliu prieskoniu, bet neužgožia intensyvaus skonio bei su niekuo nesupainiojamos struktūros. Iš grilyje, orkaitėje ar keptuvėje apkeptų jautienos nugarinės paplotėlių paruošti mėsainiai – tikras sėkmei pasmerktas patiekalas.