Antienos blauzdelės su gaiviomis pankolio salotomis
Antienos blauzdelės su gaiviomis pankolio salotomis
ingredientai
| 600 g (1 pakuotė) | Antienos blauzdelių |
| Salotoms: | |
| 2 vnt. | pankolių |
| 2 vnt. | morkų |
| 1/2 vnt. | ilgavaisio agurko |
| pagal poreikį | smulkintų šviežių petražolių |
| Padažui: | |
| 1 v.š. | Dižono garstyčių |
| 1 a.š. | medaus |
| 1/2 vnt. | citrinos sulčių |
| Pagal skonį | druskos |
| Pagal skonį | pipirų |
| 1 v.š. | tyro alyvuogių aliejaus |
Antienos blauzdelės su gaiviomis pankolio salotomis
1 val. 15 min.
2 porcijos
Gaminimas
Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros ir įdėkite su visa plastikine pakuote (neatidarant) antienos blauzdelių "Tulpes". Kepkite apie 1 val.Po valandos nuimkite viršutinę plevelę ir kepkite dar apie 10 min, kad blauzdelės apskrustų.
- Morkas supjaustykite daržovių skustuku plonomis juostelėmis.
- Pankolius ir agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis, suberkite smulkintas šviežias petražoles. Pabarstykite druska ir pipirais.
- Iš nurodytų ingredientų paruoškite padažą. Jį padalinkite į dvį dalis.
- Atskirai sumaišykite morkas ir pankolių salotas pagardindami paruoštu padažu ir palikite apie 5 min.
- Dėkite į lėkštes pirmiausia morkas, tada ant viršaus pankolio salotas ir antienos blauzdelių "Tulpę". Skanaus!
Dėkojame Jelenos maisto blogas už receptą!