Itališkosios bruschettos su antiena
Itališkosios bruschettos su antiena
ingredientai
| 40 g | Kitchen me sūdytos-parūkytos antienos file juostelių |
| 1 vnt | Itališka duonelė |
| 50 g | tepamo ožkų sūrio |
| 1 v. š. | balzaminio acto |
| 1 v.š | alyvuogių aliejaus |
| 10 vnt | vynuoginių pomidoriukų |
| 5 vnt | baziliko lapeliai |
Itališkosios bruschettos su antiena
20 min.
3-4 porcijos
Gaminimas
- Duonelę supjaustykite plonomis riekelėmis ir kepkite orkaitėje, vidutiniškoje temperatūroje, kol taps traški.
- Dubenėlyje sumaišykite aliejų, balzaminį actą bei smulkintus baziliko lapelius. Pomidoriukus perpjaukite pusiau arba padalinkite ketvirčiais, priklausomai nuo duonos riekelių dydžio. Smulkintus pomidorus suberikite į tą patį dubenėlį ir gerai išmaišykite.
- Iškepusią duonelę aptepkite ožkų sūriu, gražiai išdėliokite KITCHEN me antieną, ir ant viršaus dėliokite pomidoriukus. Viską lengvai apšlakstykite likusiu balzaminiu marinatu.
Nesigiriant, skonis nepakartojamas!
Už receptą dėkojame skaniai ir sveikai