Karštos antienos salotos su aviečių padažu
Karštos antienos salotos su aviečių padažu
ingredientai
| 350 g | Kitchen me antienos žolelių didkepsnio |
| 1 sauja | rukolos salotų |
| 1 sauja | aviečių |
| Padažas: | |
| 1 stiklinė | aviečių |
| 1 v.š. | medaus |
| 1 v.š. | obuolių acto |
| 2 v.š. | alyvuogių aliejaus |
| žiupsnelis | maltų baltųjų pipirų |
Karštos antienos salotos su aviečių padažu
15-20 min.
2 porcijos
Gaminimas
Antienos filė žolelių didkepsnį supjaustome griežinėliais ir iškepame keptuvėje. Kepame po 3-5 min.iš kiekvienos pusės.
Padažui trintuvėje sutrinkite avietes, medų, actą, aliejų ir pipirus. Trinkite iki vientisos masės.
Į lėkštes sudedame salotas, nuplautas ir nusausintas avietes. Ant viršaus dedame keptą antieną. Apliekite aviečių padažu.
Tiekite iškarto.
Už receptą dėkojame Samčio užrašai.