Kuskuso salotos su rūkyta antienos krūtinėle
Kuskuso salotos su rūkyta antienos krūtinėle
ingredientai
| 130 g | Kitchen me karštai rūkytos antienos file |
| 150 g | perlinio kuskuso |
| 100 g | vyšninių pomidorų |
| 1 | agurkas |
| ryšulėlis | krapų |
| ryšulėlis | laiškinių česnakų |
| žiupsnelis | druskos |
| 2 v.š. | majonezo |
Kuskuso salotos su rūkyta antienos krūtinėle
40 min.
1-2 porcijos
Gaminimas
Išverdame perlinį kuskusą pasūdytame vandenyje. 1 dalis kuskuso: 2 dalys vandens. Verdame apie 20 min. Supilame į kiauraindį, leidžiame nusivarvėti ir atvėsti. Agurką supjaustome šiaudeliais, pomidorus perpjauname per pusę. Antienos krūtinėlę supjaustome juostelėmis. Žalumynus pasmulkiname. Į salotinę beriame kuskusą, daržoves, antienos krūtinėlę, žalumynus. Maišome su majonezu ir skanaujame.
Už receptą dėkojame Kviečiu į virtuvę.