| 250 g | karštai rūkytos antienos file |
| keletos | lavašų |
| keletos | agurkų |
| keletos | pomidorų |
| mėgstamo | tepamo sūrio |
| pagal poreikį | petražolių (papuošimui) |
Lavašą aptepame sūreliu. Dedame antienos file supjaustytą juostelėmis, supjaustome griežinėliais pomidorus, agurkus. Standžiai susukame, suvyniojame į foliją arba maistinę plėvelę ir dedame į šaldytuvą, kad pastovėtų per naktį.