Vieno kąsnio užkandžiai su antienos file

Vieno kąsnio užkandžiai Jums pravers, kai netikėtai lauksite svečių ar pačios skubėsite pas draugus. Toks padėklas papuoš stalą, papildys vakarėlio meniu. Patogu ragauti, nereikia stalo įrankių, tiesiog nusižiūm, kuris skaniausiai atrodo, čiumpam ir ragaujam!

Žinoma, vieno kąsnio užkandžiai – tik kantrioms virtuvės šeimininkėms. Kol supjaustai, kol sudėlioji po gabalėlį, o maisto kiekis gaunasi nedidelis.

Kaip sukikurti  savo vieno kąsnio užkandį? Aš jums papasakosiu, kaip galvoju, kurdama tokius užkandžius, ir jūs galėsite sugalvoti savo skonius!⠀

Pirmiausia reikia pagrindo: Tai gali būti duona, batonas, krekeriai, šaukšteliai, čipsai..⠀

Tada kažkos kreminis intarpas: sviestas, džemas, užtepėlė, humusas.⠀

Pagrindinis ingridientas: mėsos gabalėlis, sūris, lašiša..⠀

Predai: daržovės, sėklos, daigai, pagardai, sūris, vaisiai..⠀

Už receptą dėkojame Raudonai virtuvei.