- Į keramikinį/stiklinį kepimo indą pilame aliejų ir dedame į orkaitę. Įkaitiname iki 190 laipsnių.
- Kai indas įkaista, į jį sudedame dešreles ir pavoliojame po aliejų. Dedame į orkaitę ir kepame 10 minučių.
- Į indą sudedame nusunktas pupeles ir barbekiu padažą. Gerai išmaišome, kad viskas pasidengtų padažu. Dedame atgal į orkaitę ir kepame dar 10-15 minučių iki kol dešrelės iškepa.
- Kol dešrelės kepa, inde sumaišome nusunktus kukurūzus, suplėšytus kalendros lapelius ir smulkiai supjaustytą svogūną.
- Dešreles tiekiame su salsa ir šiltomis tortilijomis.
Už receptą dėkojame Minimali virtuvė.
