Spalvingos antienos salotos
Spalvingos antienos salotos
ingredientai
| 500 g | Lapino puotos antienos file |
| 1 šaukštelis | penkių prieskonių mišinio |
| 2 šaukštai | sojos padažo |
| 1 šaukštas | alyvuogių aliejaus |
| 1 šaukštas | medaus |
| 1 šaukštas | ryžių acto |
| 1 | mangas |
| 1/2 | svoguno |
| 2 saujos | salotų lapų |
Spalvingos antienos salotos
30 min.
4 asmenims
Gaminimas
Įkaitiname orkaitę iki 200 C ir dedame kepti antiena 8-10 min, kol odelė taps traški.
Užberiame prieskonių mišinio ant antienos ir vėl dedame 8 min kepti.
Sojos padažą sumaišome su alyvuogių aliejumi, ryžių actu ir medumi.
Į lėkštes dedame salotų lapus, kubeliais pjaustytus mangus, pusžiedžiais pjaustytus svogūnus. Dedame antieną ir užpilame pasiruoštu užpilu.
Už receptą dėkojame Samčio užrašai.