Riestainių užkandėlė
Riestainių užkandėlė
ingredientai
| 600 g. | Lapino puota švž. smulkinta kalakutiena |
| 6 vnt. | Riestainiai |
| 500 ml. | Pienas |
| 2 vnt. | Kiaušiniai |
| 1 vnt. didelis | Svogūnas |
| Pagal skonį | Pipirai |
| Pagal skonį | Druska |
| Žiupsnelis | Čiobreliai |
Riestainių užkandėlė
40 min.
3 porcijos
Gaminimas
- Riestainius užpilkite pienu ir palikite išbrinkti, mirkykite iki tol, kad nebūtų labai kietos, bet ir labai minkštų nereikia.
- Smulkintus svogūnus pakepinkite ant sviestuko keptuvėje, kartu pakepinkite norimus prieskonius, sumaišykite su druska, faršu, kiaušiniu.
- Riestainius ištraukite iš pieno, dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, į vidurį įdėkite faršo su kaupu, užberkite nemažai sūrio ir kepkite iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 min. Skanaus!