Barbekiu triušienos kąsneliai su šonine
ingredientai
250 g triušienos mėsos
keletos rūkytos šoninės juostelių
Kelių šaukštų mėgstamo barbekiu padažo
Medinių dantų krapštukų

Barbekiu triušienos kąsneliai su šonine

45 min.
2 asmenims
Gaminimas
  • Triušieną supjaustome kąsnio dydžio gabalėliais.
  • Šoninė juosteles padaliname į 2-3 dalis, kad apsisuktų aplink triušienos gabaliuką vieną kartą.
  • Apsukame šoninės juosteles aplink triušienos gabalėlius ir užtvirtiname persmeigiant dantų krapštuku.
  • Užpilame paruoštus kąsnelius barbekiu padažu ir išmaišome, kad visa mėsa tolygiai pasidengtų. Paliekame marinuotis pusvalandžiui.
  • Kepame keptuvėje ant trupučio riebalų arba griliuje vis pavartant iki kol mėsa iškepa.

Už receptą dėkojame Minimali virtuvė. 

Atgal į receptų sąrašą