MAKARONŲ, PUPELIŲ IR TRIUŠIENOS TROŠKINYS
MAKARONŲ, PUPELIŲ IR TRIUŠIENOS TROŠKINYS
ingredientai
| 400 g | Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; |
| 1 | svogūno |
| 2 | pomidorų |
| 1 l | karšto vandens |
| 120 g | orzo makaronų |
| 200 g | konservuotų raudonųjų pupelių |
| 1,5 a.š. | Tom yum pastos |
| žiupsnelis | cukraus |
| žiupsnelis | druskos |
MAKARONŲ, PUPELIŲ IR TRIUŠIENOS TROŠKINYS
30 min.
3-4 porcijos
Gaminimas
- Į puodą įpilkite šlakelį aliejaus, sudėkite nedideliais gabalėliais pjaustytą triušienos kumpelių mėsą. Pakepkite ~2 min., tuomet sudėkite kubeliais pjaustytą svogūną ir pomidorus. Nuolat maišant kepkite ~3 min.
- Tuomet užpilkite ~11 karšto vandens ir kai užvirs, troškinkite 10 min.
- Suberkite orzo makaronus, tom yum pasta ir virkite 10-15 min. arba tol, kol makaronai išvirs.
- Galiausiai suberiame pupeles, įberiame žiupsnelį cukraus, druskos, išmaišome ir leidžiame keletą minučių pavirti, kol pupelės sušils.
Skanaus ;)
Už receptą ir nuotraukas dėkojame Oditėlės blogui.