| 250 g. | Lapino puota švž. smulkinta triušiena |
| 400 ml. | Pienas |
| 60 g. | Mielės |
| 5 v.š. | Cukrus |
| 1 a.š. | Druska |
| 1 a.š. | Kepimo milteliai |
| 6 v.š. | Aliejus |
| 800/900 g. | Miltai |
| 2 vnt. | Kiaušiniai |
| 1 vnt. | Raudonoji paprika |
| 1 vnt. | Svogūnas |
| 2 vnt. | Pomidorai |
| 2 vnt. | Morkos |
| 150 g. | Kietasis sūris |
| 1 v.š. | Majonezas |
| Pagal skonį | Druska |
| Pagal skonį | Pipirai |
| Pagal skonį | Prieskoninės žolelės |
Mielinės bandelės su malta triušiena ir daržovėmis
Tešlos gaminimas.
1. Dubenyje išplakite mikseriu kiaušinius, cukrų ir druską, įpilkite šiltą pieną, aliejų, sutrupinkite mieles, gerai išplakite.
2. Kepimo miltelius sumaišykite su miltais ir po truputį berkite į tešlą. Tešla lipnoka, neišsigąskite. Tešlai reikia maždaug 800 g miltų. Dar apie 100 g berikite ant stalo ir išminkykite tešlą.
3. Padarykite rutulį tešlos, jį dėkite į dubenį, pateptą aliejumi, ir uždenkite maistine plėvele (pradurkite skylutę ir dėkite į šaldytuvą). Pakyla per valandą ar pusantros.
Įdaro gaminimas.
1. Kol tešla kyla triušieną dėkite į keptuvę, berkite smulkintas daržoves, smulkiai pjaustytus pomidorus, dėkite prieskonius ir viską troškinkite apie 30 minučių.
2. Kai viskas išsitroškina palikite atvėsti. Atvėsus įtarkuokite sūrį ir formuokite bandeles. Suformavus aptepkite kiaušinio plakiniu ir kepkite orkaitėje kol gražiai apskrus apie 20 min. 180 C laipsnių temperatūroje. Skanaus!