Orkaitėje ir vyne troškintas triušis
ingredientai
1 vnt. Lapino puotos triušio
2-3 vnt. morkos
4 skiltelės česnako
1 stiklinė baltojo vyno
1 vnt. svogūnas
žiupsnelis druskos,pipirų
200 g alyvuogių aliejaus

Orkaitėje ir vyne troškintas triušis

90 min
4-5 porcijos
Gaminimas

Triušį įtriname druska, pipirais ir česnaku. Ant triušio pilame vyno ir alyvuogių aliejaus ir viską gerai išmaišome. Paliekame marinuotis šaldytuve per naktį. Kitą dieną įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių, sudedame triušį į indą. Griežinėliais supjaustome morkas ir svogūnus. Troškiname apie 1,5 val.

Skanaus!

Atgal į receptų sąrašą