Čeburėkai
Čeburėkai
ingredientai
| 2 kg | Lapino puota švž. smulkinta vištiena (galima naudoti smuklintą triušieną) |
| 8 vnt. | tortilijų |
| žiupsnelis | mėsos prieskonių |
| smulkiai | pjaustyto svogūno |
| žiupsnelis | druskos, pipirų |
| aliejaus | kepimui |
Čeburėkai
60 min.
5-6 porcijos
Gaminimas
Sumaišykite mėsos faršą su prieskoniais. Ant vienos pusės sudėkite faršą plonu sluoksniu. Tortilijos šonus sutepkite vandeniu ir perlenkite pusiau,o šakute užspauskite šonus. Kepkite tortilijos čeburėkus įkaitintoje keptuvėje pavardydami iš abiejų pusių.
Skanaus:)