Troškinys su triušiena
Troškinys su triušiena
ingredientai
| 250 g. | Lapino puota švž. triušienos mėsos (troškinti, kepti) |
| 300 g. | Šparaginės pupelės |
| 200 ml. | Grietinėlė |
| 8 vnt. | Bulvės |
| 1 vnt. | Morka |
| Pagal skonį | Žolelių prieskoniai |
| Pagal skonį | Druska |
| Pagal skonį | Malti juodieji pipirai |
| Pagal poreikį | Aliejus |
Troškinys su triušiena
60 min.
4 porcijos
Gaminimas
- Įkaitinkite keptuvę iki vidutinės kaitros, įpilkite aliejaus ir sud4kite triušieną. Kepkite keletą minučių.
- Paimkite vidutinio dydžio puodą. Sudėkite supjaustytą morką, nuskuskite bulves, nuplaukite, supjaustykite ir sudėkite taip pat į puodą. Įpilkite šiek tiek vandens ir pradėkite troškinti. Troškinkite ~10 minučių, tuomet sudėkite triušieną ir troškinkite dar 20 minučių.
- Po 30 minučių troškinimo sudėkite šparagines pupeles, supilkite grietinėlę, sudėkite prieskonius (druską, žoleles ir pipirus) ir dar 10 minučių troškinkite.
- Kai išsitroškina pateikite lėkštėje ir skanaukite. Skanaus!
Dėkojame Neringai L, vienai iš LP vartotojų už receptą!