Saldžiai aštrios vasariškos salotos su antiena
Saldžiai aštrios vasariškos salotos su antiena
ingredientai
| 350 g | Kitchen me antienos pjausnių |
| 200 g | įvairių salotų lapų |
| 100 g | šviežių braškių |
| 4 | ridikėlių |
| 1 saujelės | kedro riešutų |
| 0,5 | aitriosios paprikos |
| papuošimui | Našlaičių žiedų |
| Padažui: | |
| 1 valgomojo šaukšto | šaukšto medaus |
| 40 ml | nuo anties kepimo likusių riebalų |
| 1 žiupsnelio | prieskoninių žolelių |
Saldžiai aštrios vasariškos salotos su antiena
30 min.
2 asmenims
Gaminimas
Antienos pjausnius kepame pagal instrukciją ant pakelio. Aš kepiau keptuvėje apie 7 minutes. Kol antiena vėsta, pakepiname kedro riešutus keptuvėje be riebalų. Pasiruošiame padažą: po kepimo likusius riebalus sumaišome su medumi ir šviežiomis žolelėmis. Ant daržovių patalų dedame kiek atvėsiusią antieną, pilame padažą ir puošiame valgomomis gėlėmis.
Už receptą dėkojame Monika OLiv