Grilyje rūkytos antienos kulšelės
Grilyje rūkytos antienos kulšelės
ingredientai
| 1 pakelio | LAPINO PUOTA šviežių ančiukų kulšelių |
| 1 šaukšto | alyvuogių aliejaus |
| žiupsnelio | KOTANYI Provanso žolelių mišinio |
| Žiupsnelio | KOTANYI gvazdikėlių |
| 1 | KOTANYI cinamono lazdelės |
| 2 | žvaigždinių anyžių |
| Žiupsnelio | KOTANYI druskos |
| Žiupsnelio | KOTANYI juodųjų pipirų |
Grilyje rūkytos antienos kulšelės
90 min.
2 asmenims
Gaminimas
- Įkaitinkite ZYLE grilį iki 100–110 °C temp.
- LAPINO PUOTA šviežias ančiukų kulšeles ištrinkite aliejumi ir pagardinkite KOTANYI Provanso žolelių mišiniu, druska ir pipirais.
- Į įkaitusį grilį sudėkite rūkymo drožles, sumaišytas su KOTANYI gvazdikėliais, trupinta cinamono lazdele ir žvaigždiniais anyžiais.
- Į grilį sudėkite pamarinuotas ančiukų kulšeles ir laikykite apie 4,5–5 val.
Už nuotraukas ir gardžią idėją dėkojame Alfui Ivanauskui VMG komandai