Balandėliai su smulkinta triušiena

Kadangi kopūstai švieźi, tai išpjovusi kopūsto kotą, jį apviriau gana greitai.

Smulkintą triušieną sumaišiau su ryžiais ir recepte išvardintais prieskoniais.

Morkas supjausčiau griežinėliais.

Beliko formuoti balandėlius.

Į kopūsto lapą dėjau paruoštą įdarą ir susukau.

Į puodą, ant dugno sudėjau griežinėliais pjaustytas morkas, kopūsto likučius ir paruoštus balandėlius.

Ant balandėlių užpyliau verdančio vandens, pagardinau druska ir pastačiau virti pusvalandžiui. Baigiant virti įdėjau sviesto.

Viskas. Balandėliai paruošti.

Skanaus