Gardūs "kiškio" šulinėliai
Gardūs "kiškio" šulinėliai
ingredientai
| 500 g. | Lapino puota švž. smulkinta triušiena |
| 500 g. | Sluoksniuota tešla |
| 2 vnt. | Kiaušiniai |
| Pagal poreikį | Džiuvesėliiai |
| Pagal skonį | Malti kvapnieji pipirai |
| Pagal skonį | Druska |
| Pagal skonį | Svogūnų milteliai |
| Pagal skonį | Sezamo sėklai |
Gardūs "kiškio" šulinėliai
90 min.
4-6 porcijos
Gaminimas
- Šviežią maltą triušieną sumaišykite su prieskoniais - kvapniaisiais pipirais, druska, svogūnų milteliais, įmuškite kiaušinį ir dėkite džiūvėsėlius, jeigu neturite puikiai pasitarnaus ir miltai.
- Dalį masės išilgai paskirstykite ant sluoksniuotos tešlos, susukite, užspauskite kraštus ir supjaustykite norimo storio šulinėlius.
- Dedame ant skardos ir apibarstome sezamo sėklomis, raudonėliu.
- Kepkite 180 C orkaitėje 45 - 60 min.
- Iki pabaigos likus 10 min apšlakstykite pyragaičius plaktu kiaušiniu. Skanaus!