Triušienos maltinukai + garnyras
Triušienos maltinukai + garnyras
ingredientai
| 250 g | Lapino puotos smulkintos triušienos |
| 1 vnt. | kiaušinis |
| žiupsnelis | Supergarden (džiovinto šaltyje česnako) |
| 1 vnt. | svogūnas |
| Garnyrui reikės: | |
| 1 vnt. | brokolis |
| 1 vnt. | mėlynojo svogūno |
| 3 v.š. | Supergarden (šaltyje džiovintų spanguolių) |
| 4 v.š. | lukštentų saulėgrąžų |
| 3 v.š. | majonezo |
| žiupsnelis | druskos ir pipirų |
Triušienos maltinukai + garnyras
45 min.
4 porcijos
Gaminimas
Į smulkintą triuišienos mėsą įmuškite kiaušinį, įdėkite žiupsnelį šaltyje džiovinto Supergarden česnako, smulkiai pjaustyto svogūno. Pagardinkite druska ir pipirais. Formuokite kotletukus ir kepkite keptuvėje apie 10 min.
Ruoškite garnyrą:
Brokolį nuplikykite verdančiu vandeniu ir palikite atvėsti. Nupjaukite visus žiedynus, juos susmulkinkite. Saulėgrąžas pakepinkite keptuvėje be aliejaus. Berkite spanguoles ir smulkintą svogūną. Dėkite majonezą, išmaišykite ir skanaukite.
Gardūs linkėjimai nuo UAB "Baltic Larus" kolektyvo!