Triušienos suktinukas su daržovėmis
Triušienos suktinukas su daržovėmis
ingredientai
| 500 g. | Lapino puota švž. triušienos užpakaliniai kumpeliai |
| 1 vnt. | Paprika |
| 1 vnt. | Pomidorai |
| Pagal skonį | Svogūnų laiškai su galvomis |
| Pagal skonį | Krapai |
| Pagal skonį | Petražolės |
| Pagal skonį | Čili pipiriukai |
| Šlakelis | Aliejus |
| Pagal skonį | Pipirai |
| Pagal skonį | Druska |
Triušienos suktinukas su daržovėmis
60 min.
4-6 porcijos
Gaminimas
- Išimkime kauliukus iš triušienos užpakalinių kumpelių, mėsą pamuškite mėsos plaktuku, kad šį paplonėtų ir pamarinuokite pipirais, druska bei petražolėmis.
- Toliau susmulkinkite daržoves - papriką, pomidorą, svogūno laiškus ir jų galvutes, dėkite krapus, čili pipiriukus, druską, pipirų ir viską patroškinkite keptuvėje.
- Kai įdaras atvės imkite iš šaldytuvo mėsą, dėkite įdarą ir viską gerai suvyniokite, jei norite susmeikite segtukais, kad tvirčiau laikytųsi.
- Ir dėkite kepti į keptuvę. Kiek apkepus, dar pašaukite keliasdešimčiai minučių į įkaitintą 180 C laipsnių orkaitę. Skanaus!