Tortilijos suktinukai su tzatziki padažu
Tortilijos suktinukai su tzatziki padažu
ingredientai
| 8 vnt. | nedidelių tortilijų |
| 600 g | Kitchen me antienos filės su prieskoniais |
| 100 g | rūkytos kiaulienos šoninės |
| 100 g | salotų mišinio |
| Padažui: | |
| 200 g | graikiško arba tiršto natūralaus jogurto |
| 0,5 vnt. | ilgojo agurko |
| 2 skiltelių | česnako |
| žiupsnelio | pjaustytų šviežių krapų |
| žiupsnelis | druskos, maltų juodųjų pipirų; |
Tortilijos suktinukai su tzatziki padažu
20 min
4-5 porcijos
Gaminimas
- Pirmiausiai iškepkite antienos file orkaitėje pagal instrukcijas nurodytas ant pakuotės. Iškeptą, susmulkinkite gabalėliais.
- Kiaulienos šoninę apskrudinkite keptuvėje ir sudėkite ant popierinio rankšluoščio, kad susigertų riebalų perteklius.
- Padažui: agurką perpjaukite išilgai ir išimkite sėklas, sutarkuokite "burokine" tarka. Į dubenį dėkite agurkus, jogurtą, išspauskite česnako skilteles, suberkite krapus, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išmaišykite.
- Tortilijas pašildykite orkaitėje ar mikrobangų krosnelėje ir dėkite visus paruoštus ingridientus pagal savo mėgstamą eiliškumą.
Skanaus ;)
Už receptą dėkojame Oditėlės blogui.