Caprese mėsainis
ingredientai
2 vnt. ciabatta bandelių
2 vnt. KitchenMe jautienos mėsainių paplotėlių
2 šaukštai raudonojo pesto ir 2 šaukštai bazilikų pesto
1 rutuliukas Mozzarella sūrio
2 vnt. vynuogių prinokusių pomidorų arba tokių kokių turite
1 sauja gražgarsčių
2 šaukštai baziliko majonezo (majonezą sublendinti su šviežiais bazilikų lapeliais arba petražolėmis)
2 šaukštai kreminio balzamiko acto

Caprese mėsainis

30 min.
2 asmenims
Gaminimas

Įkaitinkite kepsninę iki 200C arba taip pat kepkite ant gerai įkaitintos keptuvės.
Kambario temperatūros mėsainius padėkite ant grotelių ir kepkite po 2-3min iš kiekvienos pusės iškepus palikti šiltai ir apiberti druska bei pipirais.
Kepkite bandeles ant grotelių 1-2 minutes arba iki tol kol atsiras gražios grotelių žymės.
Apatinį bandelės sluoksnį patepkite su baziliko majonezu, dėkite gražgarsčių, tuomet dėkite mėsainio paplotėlį, o ant viršaus sluoksniais pjaustytą pomidorą ir mocarelą, apšlakstyti balzamiku. Dėti pesto padažus ir uždengti likusia bandelės dalimi.

Už receptą dėkojame Lucky spoon. 

Atgal į receptų sąrašą