JAUTIENOS SALOTOS SU BRAŠKĖMIS
JAUTIENOS SALOTOS SU BRAŠKĖMIS
ingredientai
| 220 g | jautienos didkepsnio |
| 2 saujos | salotų mišinio |
| 7-8 | braškės |
| 1/2 šaukštelio | itališkų žolelių mišinio |
| Užpilas: | |
| 2 šaukštai | alyvuogių aliejaus |
| 1 šaukštas | balzamiko acto |
| 1 šaukštas | sojų padažo |
| 1 šaukštas | citrinos sulčių |
| žiupsnelis | druskos |
| žiupsnelis | pipirų |
JAUTIENOS SALOTOS SU BRAŠKĖMIS
30 min.
2 asmenims
Gaminimas
Jautienos didkepsnį pagardiname žolelių mišiniu ir dedame ant griliaus grotelių kepti. Kepame po 2-3 min.iš abiejų pusių.
Užpilui visus ingredientus sumaišome.
Iškepusią jautieną supjaustome pailgomis juostelėmis.
Į lėkštes dedame salotų mišinio, pjaustytas braškes, jautieną ir apšlakstome salotų užpilu.
Už receptą dėkojame Samčio užrašams.