ANGLIŠKI PUSRYČIAI | 2 VARIANTAI: SVEIKAS VS THE BEST
ANGLIŠKI PUSRYČIAI | 2 VARIANTAI: SVEIKAS VS THE BEST
ingredientai
| Vienai sočiai porcijai THE BEST reikės: | |
| keletos | Kitchen me triušienos dešrelių |
| ghee | aliejaus |
| 2 vnt. | kiaušiniai |
| žiupsnelis | pipirų ir druskos |
| 2 vnt. | plonai pjaustytos šoninės gabalėlių |
| 1 vnt. | Portabella grybo | Galite naudoti pievagrybius |
| keletos | vyšninių pomidorų |
| 1/2 | avokado |
| 1 | mikštos bandelės / duonelės |
| 100 g | konservuotų pupelių pomidorų padaže |
| 1 v.š. | majonezo |
| 1 a.š. | garstyčių |
| šviežio | baziliko lapelių |
| Vienai sočiai porcijai SVEIKAI reikės: | |
| keletos | Kitchen me triušienos dešrelių |
| aliejaus | ghee |
| 2 vnt. | kiaušinių |
| žiupsnelis | pipirų ir druskos |
| 1 vnt. | Portabella grybo | Galite naudoti pievagrybius |
| keleto | vyšninių pomidorų |
| 1/2 | avokado |
| 1 vnt. | viso grūdo miltų ruginės duonos su sėklomis gabalėlio |
| keletos | šviežio baziliko lapelių |
ANGLIŠKI PUSRYČIAI | 2 VARIANTAI: SVEIKAS VS THE BEST
50 min.
2 porcijos
Gaminimas
- Pirmiausia pasiruošiame keptuves. Aš mėgstu, kai viskas būna vienodai šilta, todėl pasiruošiu jas net 3. Bet galima kepti ir po vieną dalyką. Jei norite paruošti tokius pusryčius greitai ir patiekti visus produktus šiltus, tuomet vieną keptuvę naudosime šoninei, dešrelėms ir pievagrbiams, antrą - kiaušiniams, trečią - pupelėms.
- Pirma keptuvė: įkaitiname sausą keptuvę, dedame šoninę. Kai ji susitraukia, sudedame dešreles ir grybus. Jei keptuvėje nepakanka riebalų nuo šoninės, pilame aliejaus. Šoninę kepame tol, kol ji gerai apskrunda ir tampa tokiu amerikietišku traškučiu. Dešreles ir grybus kartas nuo karto pavartant kepame apie 10 minučių.
- Antra keptuvė: pašildome pupeles keletą minučių, kol padažas sutirštėja.
- Trečia keptuvė: keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitiname aliejų, įmušame kiaušinius ir iškepame. Jei norite tokių kaip nuotraukoje su skystu tryniu, tuomet labai svarbu kepti neuždengus keptuvės ant vidutinės ugnies (ne ant per didelės).
- Jei norėsite padažo - sumaišykite majonezą su garstyčiomis.
- Patiekite visus ingredientus kartu lėkštėje.
Šis receptas sukurtas bendradarbiaujant su Ant Medinės lentelės!