Praetud küülikumaks
koostisained
| 500 g. |
Küülikumaksa |
| Vastavalt maitsele |
Sool |
| Vastavalt maitsele |
Pipar |
| Vastavalt vajadusele |
Jahu katmiseks |
| Praadimiseks |
õli |
| 1-2 spl |
Hapukoort |
Praetud küülikumaks
Ettevalmistamine
- Maitsesta maks soola ja pipraga; veereta jahus ning seejärel prae madalal kuumusel.
- Lisa hapukoor ja lase sel madalal tulel keeda. Serveeri praetud või püreestatud kartulite, keedetud ubade või mõne muu meelepärase lisandiga.
Tagasi retsept nimekirja