- Võtke pardidileesteik pakendist välja ja pange nahaga pool allapoole ettekuumutatud pannile. Küpsetage umbes 3 minutit, kuni nahk omandab kuldkollase värvi, seejärel keerake ümber ja küpsetage teiselt poolt samuti 3 minutit või kuni soovitud küpsuseni.
- Makaronid keetke soolaga maitsestatud vees nii nagu pakendil näidatud.
- Peenestatud sibul, küüslauk, ingver, sidrunrohi praadige õlis pannil. Lisage tükeldatud porgand, suhkruhernes, hiina lehtnaeris, chilli ja suvikõrvits. Maitsestage soola, pipra, suhkruga ja küpsetage pidevalt segades umbes 1 minut.
- Lisage praetud köögiviljadele keedetud makaronid, teriyaki kaste ja küpsetage pidevalt segades 1 minut. Lõpuks lisage päevalilleidud.
- Valage makaronid taldrikule, lisage pardiliha, valage üle sojakastmega, riputage peale hakitud sibulapealseid.
Retsept on loodud koostöös VMG meeskonna ja Alfas Ivanauskasega.