Home /  Kitchen me  /  RETSEPTID  /  PARDILIHA  / 
Itaalia bruchetta pardilihaga
koostisained
40 g Kitchen me soolatud-suitsutatud pardifilee ribasid
1 Itaalia leivake
50 g määritavat kitsejuustu
1 sl palsamiäädikat
1 sl oliiviõli
10 viinamarjatomatit
5 basiilikalehte

Itaalia bruchetta pardilihaga

15 min.
2-3 portsjonit
Ettevalmistamine
  1. Leivake lõigake õhukesteks viiludeks ja küpsetage praeahjus keskmisel temperatuuril, kuni muutub krõbedaks.
  2. Segage kausis õli, balsamäädikas ning peeneks hakitud basiilikalehed. Tomatid lõigake pooleks või neljaks, sõltuvalt leivaviilukeste suurusest Tükeldatud tomatid puistake samasse kaussi ja segage hoolikalt läbi.
  3. Küpsetatud leivaviilule määrige kitsejuustu, laduge peale KITCHEN me pardilina ja kõige peale pange tomatitükid. Piserdage peale ülejäänud balsammarinaad.

Ei tahaks kiita, kuid maitse on kordumatu!

Tagasi retsept nimekirja