“Burgundia” medaljonidel on väga mahlakas maitse; kergesti avatavas karbis on erakordse maitsega toit.
- “Burgundia” pardimedaljone tuleb ilma pealmist kilet eemaldamata ahjus umbes 30 minutit 180°C juures küpsetada. Küpsetamise lõpus, kui karp ei ole katki läinud, avage see nii, et medaljonid omandaksid kergelt pruunika tooni.
- Serveerida perele riisi ja hooajalise salati ning köögiviljadega.
