Antienos ketvirčiams įrėžiau odelę. Įtryniau per spaustuką sutrintą česnaką. Sudėjau į ketaus puodą, užpyliau ananasų sultimis, pagardinau druska ir čiobreliais. Palikau pastovėti 2 valandas.
Iki 180 laipsnių įkaitinau orkaitę ir dėjau kepti 2 valandom. Iskepus palikau dar 30 min orkaitėje. Mėsytė tobulai plyštanti ir nuostabaus skonio.
Už receptą dėkojame Santykis su maistu
