RECEPTAI

Greitas ančių kulšelių ir daržovių troškinys
Greitas ančių kulšelių ir daržovių troškinys

Mums reikės: 340 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsa; 2 bulvės; 1 morkos; 100 g žirneliai; 50 g slyvos; druska, pipirai.

60min.
2 asmenims
Daržovių ir mėsos apkepas
Daržovių ir mėsos apkepas

Mums reikės: 340 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; 2 v.š. obuolių acto; 1 a.š. maltų juodųjų pipirų; 1 a.š. maltų saldžiųjų paprikų; 1 a.š raudonėlių; 1/2 a.š druskos; 400 g šaldytų daržovių kepimui; 400 ml kokosų minkštimo gėrimo (11-13% riebumo); 200 g pilno grūdo makaronų

80 min.
4 asmenims
TRIUŠIENOS TROŠKINYS SU MORKOMIS IR SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS
TRIUŠIENOS TROŠKINYS SU MORKOMIS IR SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS

Mums reikės: 250 g Lapino puota triušienos mėsos ; kelių skiltelių česnako;  nedidelio svogūno; 200 ml vištienos sultinio; saulėje džiovintų pomidorų; 2 nedidelių morkų;  kelių laurų lapų;  šviežių svogūnų laiškų;  šiek tiek miltų;  mėgstamų prieškonių (druskos, pipirų, mėsos prieskonių, persilado ir pan.);  šiek tiek alyvuogių aliejaus;  50 - 100 ml grietinėlės;  2 saldžiųjų bulvių (batatų);  nedidelis gabalėlis sviesto.

 

60min.
2 asmenims
Lengvai gaminamos putlios mielinės bandelės su pomidorais ir mėsa
Lengvai gaminamos putlios mielinės bandelės su pomidorais ir mėsa

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; 4 šaukštų čili pipirų ir rapsų aliejaus (kepimui); 1 vidutinio svogūno; Žiupsnelio pipirų mišinio; 1 skiltelės česnako; Žiupsnelio druskos;  4 šaukštų pomidorų padažo su saulėje džiovintais pomidorais 14 skonių; Žiupsnelio maltos kalendros; Žiupsnelio provanso žolelių; 4–6 šaukštų mėgstamos aštrios dešros; Tešlai: 200 ml kefyro; 2 šaukštų pomidorų padažo su saulėje džiovintais pomidorais 14 skonių; Žiupsnelio provanso žolelių; 1 šaukšto nerafinuoto cukranendrių cukraus; 5 g sausų mielių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio aitriosios paprikos; 350–400 g miltų Bajoriški Premium; 4 šaukštų judrų ir rapsų aliejaus

60 min.
4 asmenims
Triušienos juostelės su daržovėmis
Triušienos juostelės su daržovėmis

Mums reikės : 1 vidutinio pastarnoko; 1 didelės morkos; 1 nedidelio mėlynojo svogūno; 4 nedidelių rudųjų pievagrybių; 1 česnako skiltelės; 1 kuokštelio svogūnų laiškų ;½ nedidelės romaninės salotos; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 3–4 šaukštų kukurūzų krakmolo; 4–5 šaukštų čili pipirų ir rapsų aliejaus; Žiupsnelio tarkuoto imbiero; 2 šaukštų padažo „Yakitori“; 1 apelsino; 1 šaukšto baltojo vyno acto; Šlakelio natūralaus mineralinio vandens (negazuoto)

1 šaukšto sojų padažo; Mėgstamų žolelių lapelių (bazilikų, kalendrų)

45 min.
2 asmenims
Spalvingos antienos salotos
Spalvingos antienos salotos

Mums reikės:  Lapino puota 1 didelė antienos krutinėlė su oda; 1 šaukštelis penkių prieskonių mišinio; 2 šaukštai sojos padažo; 1 šaukštas alyvuogių aliejaus;  1 šaukštas medaus; 1 šaukštas ryžių acto; 1 mangas; 1 /2 svoguno; 2 saujos salotų lapų

30 min.
4 asmenims
Rudeninis antienos troskinys su raugintais kopūstais
Rudeninis antienos troskinys su raugintais kopūstais

Mums reikės: 500 g Lapino puota  ančiukų krutinėlės su odele; 1 didelis svogūnas; 5 skiltelės česnako; šlakelis aliejaus; 3 morkos; 700 g raugintų kopūstų; pagal skonį druskos ir pipirų; 1/2 stiklinės alaus (galit keisti vandeniu, bet alus duoda šiokį tokį poskonį)

45 min.
4 asmenims
Troškinti triušienos kotletukai su daržovėmis
Troškinti triušienos kotletukai su daržovėmis

Mums reikės: 500 g smulkintos Lapino puota triušienos; 100 g grietinėlės; 2 v.š. manų kruopų; 1 vnt. kiaušinio; 1 vnt. morkos; 1 vnt. pastarnoko; 1 vnt. svogūno; 2 skiltelių česnako; Ryšulėlio šviežių petražolių; 50 g sviesto; Druskos, pipirų. Padažui reikės: 50 g sviesto; 1 v.š. miltų; 100 g grietinėlės; Sultinio (likusio nuo kotletukų kuriame jie troškinosi).

 

60min.
2 asmenims
Žemoje temperatūroje keptos antienos kulšelės
Žemoje temperatūroje keptos antienos kulšelės

Mums reikės: 4 vnt. antienos kulšelių LAPINO PUOTA; 5-6 skiltelių česnako; Druskos, pipirų; Džiovinto rozmarino arba čiobrelio; 1 a.š. rūkytos paprikos miltelių; Alyvuogių aliejaus.

3 val.
4 asmenims
Lazanija su antiena ir špinatų padažu
Lazanija su antiena ir špinatų padažu

Mums reikės: 500g lazanijos lakštų; 1 kg antienos kulšelių mėsos LAPINO PUOTA; 2 morkų; 2 svogūnų; 2 saliero stiebų; 4 skiltelių česnako; 1 paprikos; 1l trintų pomidorų; 0,5kg smulkintų pomidorų savo sultyse; 200 g balto sauso vyno; Druskos, pipirų, raudonėlio; Aliejaus kepimui; Tarkuoto fermentinio sūrio; Bešamelio padažo.  Špinatų padažui reikės: 50 g šviežių špinatų;  50g sviesto; 1 svogūno; 2 skiltelių česnako; 500 g grietinėlės; 100 g tarkuoto kietojo sūrio; 100 g balto sauso vyno; Druskos, pipirų.

 

60min.
4 asmenims
Karšti sumuštiniai su antienos pagardu ir kiaušiniais „marškinėliuose
Karšti sumuštiniai su antienos pagardu ir kiaušiniais „marškinėliuose“

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelių mėsos; didelio svogūno; morkų; 2 vnt. saliero stiebų; saldžiosios paprikos; 2-3 skiltelių česnako; čili paprikos; 1 skardinės konservuotų raudonųjų pupelių; 2 v.š. pomidorų pastos; 1 indėlio konservuotų smulkintų pomidorų; Druskos, pipirų, raudonėlio, cukraus; Aliejaus kepimui. Sumuštiniams reikės: 2 riekelių sumuštinių duonos; 2 kiaušinių „marškinėliuose“; Daržovių ir žalumynų papuošimui.

45 min.
4 asmenims
Tortilijos su antienos įdaru
Tortilijos su antienos įdaru

Mums reikės: 500 g antienos kulšelių mėsos LAPINO PUOTA; didelio svogūno; morkų; 2 vnt. saliero stiebų; saldžiosios paprikos; 2-3 skiltelių česnako; čili paprikos; 1 skardinės konservuotų raudonųjų pupelių; 2 v.š. pomidorų pastos; 1 indėlio konservuotų smulkintų pomidorų; Druskos, pipirų, raudonėlio, cukraus; Aliejaus kepimui; Tortilijų lakštų; Tarkuoto kietojo sūrio.

45 min.
2 asmenims
Triušienos maltinukai su saulėje džiovintais pomidorais ir grikiais
Triušienos maltinukai su saulėje džiovintais pomidorais ir grikiais

Mums reikės: Maltinukams reikės: 500g smulkintos triušienos LAPINO PUOTA; 1 kiaušinio; 2 v.š. manų kruopų; 1 didelio svogūno; 2 skiltelių česnako; 50 g saulėje džiovintų pomidorų; Druskos, pipirų, mairūno, saldžios paprikos miltelių; Truputį miltų apmaišytų su sezamo sėklomis maltinukų apvoliojimui; Aliejaus kepimui.

Grikių garnyrui reikės: 200 g grikių; 1 morkos; 1 svogūno; 1 paprikos; 1 saliero stiebo; 2 skiltelių česnako; 1l vandens; 100 g pomidorų pastos; Druskos, pipirų, čiobrelio, lauro lapelių, pipirų žirneliais.

60min.
4 asmenims
Barbekiu triušienos kąsneliai su šonine
Barbekiu triušienos kąsneliai su šonine

Mums reikės: 250g triušienos mėsos; Keletos rūkytos šoninės juostelių; Kelių šaukštų mėgstamo barbekiu padažo; Medinių dantų krapštukų

45 min.
2 asmenims
Mėsainiai  su antiena ir figų džemu
Mėsainiai su antiena ir figų džemu

Mums reikės: 4 mėsainių bandelės; 340 g lapino puota ančių kulšelių mėsos; 4 šaukštai figų džemo; 8 lapeliai čederio sūrio; Marinuotų agurkėlių; Salotų lapų; Druska; Pipirai; Aliejus kepimui

45 min.
2 asmenims
Garuose ruošti morkomis įdaryti triušienos lizdeliai
Garuose ruošti morkomis įdaryti triušienos lizdeliai

Mums reikės: 250 g Lapino puota smulkintos triušienos mėsos; Prieskoninių žolelių; 1 didesnės morkos; ½ svogūno; ½ stiklinės vandens; druskos (pagal skonį); graikinių riešutų aliejaus (kepimui); garnyrui – šviežių daržovių

15-20 min.
2 asmenims
Triušiena grietinėlės padaže
Triušiena grietinėlės padaže

Mums reikės: 400g priekinių triušienos kumpelių; 2 š. miltų; 2 š. aliejaus; 1 š. sviesto; 1 a.š. miltų; 200 ml. vištienos ar daržovių sultinio; 1 a.š. švelnių garstyčių; 1 a.š. džiovintų čiobrelių; 1a.š. kario miltelių; 1/2 a.š. balto vyno acto; 200 ml. grietinėlės; Druskos

45 min.
2 asmenims
Triušienos troškinys su pankoliais
Triušienos troškinys su pankoliais

Mums reikės: 200g triušienos juosmeninės dalies mėsos; 200ml grietinėlės (10%); Vidutinis pankolis; Poro balta dalis; Didesnė morka; Aliejaus kepimui; Druska ir pipirai; Smulkintų svogūnų laiškų pateikimui

45 min.
2 asmenims
Tagliatelle su triušiena
Tagliatelle su triušiena

Mums reikės: 250g tagliatelli makaronų; 250g “Lapino puota” triušienos mėsos; 150g grietinėlės 10%; 50 g parmezano (ar kito) sūrio; 50 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu; Vidutinio dydžio kriaušė; 70 g besėklių vynuogių; Druskos; Pipirų; Alyvuogių aliejaus kepimui

45 min.
2 asmenims
Omleto keksiukai su triušiena ir daržovėmis (15 vnt.)
Omleto keksiukai su triušiena ir daržovėmis (15 vnt.)

Mums reikės: 250 g Lapino puotos  juosmeninės dalies; 240 g pomidorų; 110 g agurkų; 50 g brokolio; 5 kiaušinių; 150 g tofų; 200 ml pieno; 1 kubelio daržovių sultinio; 1 l vandens; 1 a.š grūstos saldžiosios paprikos; 1 a.š. krapų; 1/2 a.š. juodųjų pipirų; 1/2 a.š. maltų kalendrų; 1/2 a.š. druskos

30 min.
4 asmenims
AZIJIETIŠKA ANTIENA SU PASTARNOKŲ KOŠE
AZIJIETIŠKA ANTIENA SU PASTARNOKŲ KOŠE

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelių  mėsos; Padažui:2 v.š. pomidorų pastos; 2 v.š. sviesto; 2 v.š. medaus; 2 v.š. citrinos sulčių; 2 v.š. saldžiarūgščio padažo; 1 v.š. sojų padažo; 1 v.š. ryžių acto; 1 a.š. česnako granulių; 1 a.š. tarkuoto imbiero;  Košei : 2 nemaži pastarnokai; 150 ml grietinėlės; Nedidelio gabalėlio sviesto

45 min.
2 asmenims
Triušienos kumpeliai su saldžiųjų bulvių piure ir keptomis daržovėmis
Triušienos kumpeliai su saldžiųjų bulvių piure ir keptomis daržovėmis

Mums reikės: Triušienos kumpelių iš Lapino puotos; Sviesto; Sultinio; Paprikos; Cukinijos; Briuselio kopūstų; Raudonųjų svogūnų; Druskos, pipirų, rūkytos paprikos prieskonių, kmynų, kumino, česnako miltelių; Alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
Triušienos ir makaronų sriuba su kreminiu sūriu
Triušienos ir makaronų sriuba su kreminiu sūriu

Mums reikės: 250 g triušienos mėsos; 150 g makaronų; 800 ml daržovių sultinio; 300 -  400 ml riebios grietinėlės; 150 – 200 g kreminio sūrio; 100 g šaldytų žirnelių; 2 didelės morkos; 1 svogūnas; 1 česnako skiltelė; 1 arb.š. druskos

½ arb.š. maltų pipirų; 4 valg.š. alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
Filo tešlos suktinukai su ančių kulšelių mėsa
Filo tešlos suktinukai su ančių kulšelių mėsa

Mums reikės: Filo tešlos suktinukai su ančių kulšelių mėsa; 1 pakelio “Filo” tešlos (11 lakštų); 340 g antienos kulšelių mėsos; 125g tepamojo sūrio Philadelphia Light; 100 g špinatų; 300 g raudonųjų paprikų; 300 ml nesaldinto migdolų pieno; 
2 a.š. Virtuvės geriausi prieskonių; Purškiamo aliejaus kepimui

30 min.
4 asmenims
Triušienos sriuba su daržovėmis
Triušienos sriuba su daržovėmis

Mums reikės: 200g triušienos juosmeninės dalies filė; 160 g morkų; 1 didelis svogūnas; 250 g kalafioro; 1 daržovių sultinio kubelis; Krapai; Druska; Chimi churi prieskoniai; Aliejaus kepimui. 

45 min.
4 asmenims
TRIUŠIENA SU TRADICINĖMIS DARŽOVĖMIS
TRIUŠIENA SU TRADICINĖMIS DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 400 g Lapino Puota triušienos mėsos juostelės;  1 kiaušinio;  5 v. š. džiuvėsėlių;  1 v. š. medaus;  1 v. š. sviesto; 10 vnt. mažų morkyčių;  6 vnt. mažos bulvės;   Druska, pipirai, mėgstamos žolelės (naudojau čiobrelį); Alyvuogių aliejus

2 asmenims
POPCORN'INĖ ANTIENA
POPCORN'INĖ ANTIENA

Mums reikės: 340 g Lapino puota kulšelių; 30 g sviesto ; 30 g sviesto skonio popkornų; kiaušinio; šlakelio alyvuogių mėgstatų prieskonių. 

60min.
4 asmenims
Triušienos kepsniukai su voveraičių padažu
Triušienos kepsniukai su voveraičių padažu

Mums reikės: 400 g Lapino puotos triušienos mėsos ; 500 g Cukinija; 100 g fermentinis sūris; 1 šaukštas kokoso miltai; 2 kiaušiniai; 10 vnt. svogūnų laiškai; druska, pipirai; 0,5 šauktelio Ciberžolės prieskoniai; 0,5 šaukštelio Saldžiosios paprikos milteliai; 1 šaukštelis Džiovinto česnako milteliai; 1 šaukštelis Kotletų prieskoniai Padažui: 200 g Voveraitės; 200 g kastinys; 2 šaukštai cukinijos sulčių; 1 svogūnas; saujelė krapai; 2 šaukštai Grietinėlė 35%; druska, pipirai; 1 šauktelio sviesto. 

45 min.
4 asmenims
TORTILIJŲ SUKTINUKAI SU ANTIENA
TORTILIJŲ SUKTINUKAI SU ANTIENA

Mums reikės: 1 kg Lapino puotos antienos; 1 a.š. ghee sviesto; 1 svogūnas;  1 didelė morka ; 2 v.š. pomidorų padažo; 2 kiaušiniai; 200 ml pieno ; 150 g. kietojo tarkuoto sūrio ; Druska, pipirai ; 1 a.š. rūkytos paprikos ; 1 a.š. česnakų granulių ; 4 viso grūdo miltų tortilijų blynai . 

60min.
4 asmenims
Ryžių vermišelių salotos su daržovėmis ir antiena
Ryžių vermišelių salotos su daržovėmis ir antiena

Mums reikės: 340g ančiukų kulšelių mėsos ; 1š. sojos; 1a.š medaus; 100g ryžių vermišelių; 2 trumpavaisių agurkų; 3 morkos; 100g pekino kopūsto; 150g raudonojo kopūsto; 100g žemės riešutų; Šviežios kalendros, mėtos, baziliko

Padažui: 2š. sojos; 2š. medaus; 2 skiltelės tarkuoto česnako; 2 cm tarkuoto imbiero šaknies; 1,5š. laimo sulčių; 2š. skrudintų sezamų aliejaus; 1a.š. srirachos
45 min.
2 asmenims
Ančiukų filė su špinatų traškučiais
Ančiukų filė su špinatų traškučiais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 100 g moliūgų tyrės; 50 g virtų tarkuotų burokėlių; špinatų; 1 v.š sviesto; drusko, pipirų. 

45 min.
2 asmenims
Mandarin pancake. Kiniški blynai blynai su anties confit
Mandarin pancake. Kiniški blynai blynai su anties confit

Mums reikės: Anties confit: 2 anties šlaunelės naudojau Lapino puota; 3 šakelės šviežių čiobrelių; 10 g druskos; 1 šaukštas nesmulkintų juodųjų pipirų; 100 ml ančių riebalų arba aliejaus; 2 lauro lapai arba dar galima dėti kmynų bei česnakų. 

60min.
2 asmenims
Tinginio čeburekai lavaše su sūriu
Tinginio čeburekai lavaše su sūriu

Mums reikės: 6 vnt. Lavašo pakuotė; 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 vnt. svogūnas; 1-2 skiltelės česnakas; 50 ml vanduo; 1 vnt.  kiaušinis; 100 g sūris;  druska; pipirai; aliejaus kepimui. 

60min.
4 asmenims
Ančiukų kulšelės su raugintais kopūstais
Ančiukų kulšelės su raugintais kopūstais

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelės; 1 kg Rauginti kopūstai; 1 vnt. Morka; 1 vnt. Svogūnas; 3-4 v.š. Pomidorų pasta; 3 vnt. Česnakas'; Druska; Pipirai. 

45 min.
2 asmenims
Karamelizuotas paukštienos dešrainis, kurio neatsivalgys ne tik vaikai
Karamelizuotas paukštienos dešrainis, kurio neatsivalgys ne tik vaikai

Mums reikės: ½ nedidelio svogūno; 2–3 marinuotų agurkų; 5–6 vyšninių pomidorų; 2 LAPINO PUOTA šviežios antienos filė; purškiamo ypač tyro alyvuogių aliejaus; ½ stiklinės vyšnių be kauliukų; 1–2 šaukštelių cukraus miltelių; ½ nedidelės žaliosios citrinos; 4–5 šaukštų padažo Yakitori; 

50 g juodojo šokolado; 3 gurmaniškų dešrainių bandelių; 1 šakelės šviežių bazilikų; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Žiupsnelio druskos. 

30 min.
2 asmenims
ANTIES KULŠELĖS SU APELSININE GLAZŪRA
ANTIES KULŠELĖS SU APELSININE GLAZŪRA

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelės; 5 v.š. sojų padažo; 5 v.š. klevų sirupo; 3 v.š. medaus; 4 v.š. apelsino sulčių; 1 cinamono lazdelė; 3 cm imbiero šaknies. 

60min.
2 asmenims
Ančiukų skrandukų troškinukas
Ančiukų skrandukų troškinukas

Mums reikės: 500 g ančiuku skrandukų iš Lapino puota; Dviejų morkų; Vieno svogūno; 300 ml jautienos sultinio; 300 ml kokosu pieno skardinėje; Persilado prieskonių; Dviejų šaukštų miltų; Saujos žemės riešutų; Briuselio kopustų; Ryžių makaronų

30 min.
2 asmenims
Skanieji įdaryti pievagrybiai
Skanieji įdaryti pievagrybiai

Mums reikės: 100 g rūkyto sūrio; 2–3 šaukštų šašlykų pomidorų kečupo; 4–5 marinuotų agurkėlių; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 1 svogūno; 1 skiltelės česnako; 2–3 šakelių petražolių; 2–3 šakelių kalendrų; 2–3 šakelių krapų; 4 vnt. PORTOBELLO grybų; Šlakelio alyvuogių aliejaus; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Daržovių Stir fry su triušiena
Daržovių Stir fry su triušiena

Mums reikės: 250g maltos lapinopuota triušienos; druskos ir pipirų pagal skonį; 2 skiltelių česnako; pusės šaukštelio smulkiai sutarkuoto imbiero; kelių šakelių brokolio; 1 raudonosios paprikos padažui: 1 šaukštelio medaus; 2 šaukštų sojų padažo be glitimo; ~ pusės šaukštelio citrinos sulčių; druskos, pipirų pagal skonį kepimui: 2 šaukštų aliejaus

45 min.
2 asmenims
Anties krūtinėlė su karamelizuotomis slyvomis ir batatų lazdelėmis
Anties krūtinėlė su karamelizuotomis slyvomis ir batatų lazdelėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file; 1 šaukšto medaus; 1 šaukšto garstyčių be gliuteno; 1 šaukšto citrinos sulčių; pusės a.š. druskos ir žiupsnelio pipirų; aliejaus kepimui. Garnyrui: 3 mėlynųjų slyvų; 1 a.š. rudojo cukraus; 1 saldžios bulvės, citrininių pipirų,druskos, šlakelio alyvuogių aliejaus. 

60min.
2 asmenims
Antienos file -puikus pasirinkimas šventiniui stalui
Antienos file -puikus pasirinkimas šventiniui stalui

Mums reikės: Padažui:  400 ml raudono vyno; 400 ml jautienos sultinio; 200 g salotų; skiltelė česnako;  šakelė šviežio rozmarino; 5 v.š. balzamino acto; 5 v.š. Alyvuogių aliejaus;  nedidelis gabalėlis sviesto

60min.
2 asmenims
PERSIKINĖS ANTIENOS KULŠELĖS
PERSIKINĖS ANTIENOS KULŠELĖS

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelės;  2 v.š. Teriyaki padažo; 1 v.š.  rudojo cukraus ; 1 v.š.  alyvuogių aliejaus ; 1 a.š. kario; 1 v.š. maltų saldžiųjų paprikų; 1 persikas; 2 slyvos; Cinamono lazdelės ; Pteikimui: Abrikosų džemas, granatų sulčių koncentratas (nebūtina), ryžiai (jeigu norisi). 

45 min.
2 asmenims
SALOTOS SU ANTIENA, KEPTAIS OBUOLIAIS IR MOLIŪGŲ PADAŽU
SALOTOS SU ANTIENA, KEPTAIS OBUOLIAIS IR MOLIŪGŲ PADAŽU

Mums reikės: 500 g Lapino puotos Antienos krūtinėlė; 100 g. anakardžių; 2 nedideli obuoliai; 400 g. moliūgo ; 1 apelsinas ; 1 a.š. ghee sviesto ; 1 v.š. alyvuogių aliejaus ; 3 v.š. grietinėlės ; Sultenės

30 min.
2 asmenims
Sultingas kolekcinis burgeris
Sultingas kolekcinis burgeris

Mums reikės: ½ mėlynojo svogūno; 6–7 cm ilgio poro; Kuokštelio svogūnų laiškų; 1 vidutinio obuolio; 1 šaukšto majonezo; 1 šaukšto obuolių sidro acto; 40 g airiško čederio sūrio; 2 marinuotų agurkėlių; 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; Kelių bazilikų ir mėtų lapelių

2 amerikietiško stiliaus mėsainių bandelių; 1 saujos įvairių salotų mišinio (gražgarsčių, špinatų, romaninių salotų); 2 šaukštų pomidorų padažo Karališkas; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Šlakelio alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
Burgeriai su triušiena
Burgeriai su triušiena

Mums reikės: 250 gramų triušienos juosmeninės dalies filė iš Lapino puotos; 2 bandelių burgeriams; Salotų lapų; Pomidoro; Mėgiamų padažų; Čederio sūrio lapelių; Apelsinų džemo su viskiu (nebūtina); Triušienos prieskonių. 

45 min.
2 asmenims
Anties krūtinėlė ir jo didenybė kukurūzas
Anties krūtinėlė ir jo didenybė kukurūzas

Mums reikės: 500 g Lapino puotos anties krūtinėlės gabaliukų; Druskos ir pipirų; Šakelės vyšninių pomidorų; Rozmarino; Paprikos; Sviesto su žolelėmis; Pesto padažo šaukštelio; 2 nedielių apvirtų kukurūzų burbuolių.

30 min.
2 asmenims
Grill antienos šlaunelės – ir lauko puotai, ir rytojaus salotoms
Grill antienos šlaunelės – ir lauko puotai, ir rytojaus salotoms

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiukų kulšelių; alyvuogių aliejaus; antienos prieskonių; žolelių; 

45 min.
2 asmenims
Aluje troškinta triušiena – tarsi debesų gabalėliai
Aluje troškinta triušiena – tarsi debesų gabalėliai

Mums reikės: 1 kilogramo triušienos mėsos juostelių iš Lapino puotos; 3-4 nemažų morkų; 1 paprikos; 2 šaukštų miltų; Sultinio kubelio; 250 ml šviesaus alaus; Ryšulėlio smidrų.

45 min.
4-5 asmenims
Suktinukai „Spring Roll“ su triušiena
Suktinukai „Spring Roll“ su triušiena

Mums reikės: 100 g  Ekologiškas ryžių popierius; 250 g  Lapino puotos triušienos mėsa; Didelės paprikos 2 vnt; Pundelio salotų; Trumpavaisiai agurkai 2 vnt; Aliejus kepimui

45 min.
4 asmenims
Salotos su antiena ir medaus – garstyčių padažu
Salotos su antiena ir medaus – garstyčių padažu

Mums reikės: 500 g antienos filė su oda; 100 g salotų; 100 g gražgarsčių; 100 g skirtingų spalvų ir dydžių pomidorų; 285 g mocarelos rutuliukų; 1 – 2 avokadai. 

Medaus – garstyčių padažui: 5 valg.š. alyvuogių aliejaus; 1 arb.š. skysto medaus; 1 arb.š. garstyčių; 3 valg.š. žaliosios citrinos sulčių; žiupsnelis druskos ir pipirų

30 min.
2 asmenims
Ravioli su triušiena špinatų padaže
Ravioli su triušiena špinatų padaže

Mums reikės:  Miltai 200 g; Kiaušiniai 2 vnt; Alyvuogių aliejus 1 v.š;  250 g. Lapino puotos mėsos (troškinti, kepti) ; Česnakas 1-2 skiltelės; Druska; Pipirai; Muskatas; Špinatai 100 g.; Vanduo 100 ml; Lydytas sūris 3-4 v.š; 

Magi kubelis 1 puselė; 
 
60min.
4 asmenims
Salotos su triušienos ir sūrio iešmeliais
Salotos su triušienos ir sūrio iešmeliais

Mums reikės: 250 g  Lapino puota Šviežia triušienos mėsa (troškinti, kepti); 150 g  Sūris; Kiaušinis 1 vnt.; Salotų lapų miksas 1 pakuotė; Agurkas 1 vnt. ; Pomidoras 1 vnt. ; Marinuoti svogūnai ; Druska; Pipirai; Čiobreliai; Raudonėliai

45 min.
2 asmenims
Anties krutinėlės filė su moliūgu tyre raudoname vyne virta kriauše, brukniu uogiene
Anties krutinėlės filė su moliūgu tyre raudoname vyne virta kriauše, brukniu uogiene

Mums reikės: Anties krutinėlės filė marinatas: 500 g Ančiuku file su oda Lapino Puota; Druska; Apelsininiai pipirai;  Adygea druska su česnakais; Vištienos sultinys galina blanca; Švž.rozmarinas ir čiobreliai; Česnakas;  Obuoliu sultys Garnyrui prie anties gaminam : Žaliųjų pupelių; Kriaušės raudoname vyne : Kriaušės; Raudono vyno; Cukraus; Brukniu-raudono vyno padažas : Samtelis raudono vyno (naudojau be alkoholio ,,Vorutos juoduju serbentu’’)  3v. š brukniu uogienes ar džemo ;  Krakmolas su vandeniu (padažo sutirštinimui)  Moliūgu kreminė košė : Sviestinio moliūgo;  Žiupsnelis druskos;  Vandens; Sviesto; Pieno

60min.
2 asmenims
Gaivios vasariškos salotos su antiena
Gaivios vasariškos salotos su antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; Romaninės salotos su gražgarstėm; Be odelių, skiltelėm pjaustytas apelsinas; Gervuogės; Granato sėklos; Trumpai acte pamarinuotas mėlynasis svogūnas; Padažui: 1 a.š. medaus; 1 a.š. grūdėtų garstyčių; 1-2 a.š. aviečių uogienės; 1 v.š. balto vyno acto; 3 v.š. alyvuogių aliejaus

30 min.
2 asmenims
Traškusis „burgeris“ milžinas su sultingu paplotėliu
Traškusis „burgeris“ milžinas su sultingu paplotėliu

Mums reikės: 1 didelio pomidoro; ½ mėlynojo svogūno; 1 saujos mėgstamų bulvių arba kukurūzų traškučių; 100 g TRULY IRISH raudonojo čederio sūrio; 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 1 kiaušinio; 1 kupino šaukšto varškės; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Žiupsnelio druskos; 5 šaukštų FELIX mėsainių padažo „Hamburger sauce“; 1 šaukštelio DR. OETKER kepimo miltelių; 2 šaukštų kvietinių miltų; Kelių laiškinių česnakų; 2 VILNIAUS DUONA mėsainių bandelių „Burger“; 4 šaukštų SKONIO LINIJA korėjietiškų morkų; Kelių šviežių mėgstamų salotų lapų; Aliejaus (kepti)

45 min.
2 asmenims
Neatsivalgomi paukštienos iešmeliai, kurie išves iš proto šašlykų mėgėjus
Neatsivalgomi paukštienos iešmeliai, kurie išves iš proto šašlykų mėgėjus

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežios antienos filė su oda; 1 šaukštelio maltos kalendros; 1 ½ šaukštelio česnako granulių; Nepilno šaukštelio imbiero miltelių; 1 šaukštelio rūkytos paprikos miltelių; 1–2 šaukštų sezamų aliejaus; 1–2 šaukštų ryžių acto; 1 šaukšto medaus; 1–2 šaukštelių KIKKOMAN TERIYAKI terijakio padažo marinavimui; 2–3 šaukštų FELIX barbekiu padažo su medumi; 1 šaukštelio kepintų sezamų sėklų; 1 kalendros šakelės; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Žiupsnelio druskos  Agurkų salotoms: 1 vidutinio ilgavaisio agurko; 1 skiltelės česnako; Šlakelio sezamų aliejaus; 1 šaukšto KIKKOMAN sojų padažo; 1 šaukštelio ryžių acto; 1 šaukštelio kepintų sezamų sėklų; Ryšulėlio kalendros

TRIUŠIENOS KUKULIAI ŠPINATŲ PADAŽE
TRIUŠIENOS KUKULIAI ŠPINATŲ PADAŽE

Mums reikės: 250 g.Lapino puotos smulkintos triušienos; Druska, pipirai; Pora saujų špinatų; 2 skiltelės česnako; 100 ml grietinėlės (naudojau sojų); Raudonėliai; Ghee sviestas

45 min.
2 asmenims
Triušiena kinietiškai
Triušiena kinietiškai pietų idėja

Mums reikės: Triušienos juosmeninės dalies filė ,,Lapino puota” (200g); Kukurūzų krakmolas (100g); Ingredientai marinatui: Sojos padažas (2 v.š.); Obuolių actas (2 a.š.); Skystas medus (1,5 a.š.); Maltas imbieras (2 a.š.); Ingredientai padažui: Sojos padažas (5 v.š.); Obuolių actas (2 v.š.); Cukrus (3 a.š.); Vanduo (5 v.š.); Kukurūzų krakmolas (2 v.š., nubraukti)

45 min.
4 asmenims
Traškios cukinijos, įdarytos sultingu įdaru ir užkeptos sūriu
Traškios cukinijos, įdarytos sultingu įdaru ir užkeptos sūriu

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; 6–7 šaukštų sojų padažo; 1 šaukštelio kalendros; 4 nedidelių cukinijų; 4 svogūnų laiškų galvučių; 2–3 skiltelių česnako; 1 didelės morkos; 300 mėgstamų grybų (pvz.: rudųjų pievagrybių, shitaki); Žiupsnelio juodųjų pipirų; 1 šaukštelio aštraus padažo; Pusės stiklinės šaldytų žirnelių; Pusės stiklinės virtų, troškintų lęšių; 3 šaukštų pomidorų padažo arališkas; Kuokštelio laiškinių česnakų; Žiupsnelio citrinos žievelės; 120 g tarkuoto mocarelos sūrio; traškių jūros dumblių su vasabiu; Mėgstamų žolelių; Aliejaus (kepti)

45 min.
4 asmenims
Gaivios žaliosios salotos, kurių tiesiog negalite negaminti šį pavasarį
Gaivios žaliosios salotos, kurių tiesiog negalite negaminti šį pavasarį

Mums reikės: 100 g smidrų; 1 saujos įvairių ridikėlių; 1 saujos šviežių uogų; 1 pakelio LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 2 šaukštų svieto; 3 šaukštų žalių žirnelių; Kelių šaukštų negazuoto natūralaus mineralinio vandens; 1 citrinos; 2 šaukštų salotų padažo Rhode island dressing; 2 šaukštų ekologiško avižų kreminio gaminio; 1 šakelės mėtų; 2 saujų mėgiamų salotų; 1 saujos daigų; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; Druskos; Juodųjų pipirų

30 min.
2 asmenims
Triušienos „Liulia kebabas“ ant baltojo smidro
Triušienos „Liulia kebabas“ ant baltojo smidro

Mums reikės: 250 g Lapino puota šviežios smulkintos triušienos; 4 vnt. putpelių kiaušinių; 2 vnt. baltųjų smidrų; 2 a.š. morkų pesto; 1 a.š. svogūnų pesto; Žiupsnelis malto kumino; Žiupsnelio smulkinto laiškinio česnako; Lydyto sviesto ghi (kepimui)

 

20 min.
2 asmenims
Antiena su kokosų pienu ir raudonuoju kariu
Antiena su kokosų pienu ir raudonuoju kariu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; Kokosų pieno skardinės; 1 didelės morkos; Pusės raudonosios paprikos; Poros saujų šaldytų žirnelių; Poros saujų šaldytų šparaginių pupelių; Šviežių pomidorų (arba konservuotų); Raudonojo kario pastos.

45 min.
3 asmenims
Apelsininė antis
Apelsininė antis

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puota šviežio ančiuko ; 3 vnt apelsinų; 1 šaukšto medaus; 3 šaukštų alyvuogių aliejaus; 5 skiltelių česnako; 1 šaukštelio garstyčių; prieskoninių žolelių (čiobreliai, rozmarinas)

Druskos
120 min.
4 asmenims
Antienos krūtinėlė su kuskusu ir daržovėmis
Antienos krūtinėlė su kuskusu ir daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 1 stiklinės kuskus kruopų; Saujos šaldytų žirnelių; Pusės raudonos ir pusės geltonos paprikos; Pusės raudonojo svogūno galvos

45 min.
2 asmenims
ANTIENA SU DARŽOVĖMIS
Antienos file su daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file; Cukinijios; Paprikos; Pievagrybių; Svogūnų; Virtų buvių; Alyvuogių aliejaus; Druskos; Pipirų; Mėgstamų prieskonių. 

 
45 min.
2 asmenims
Summer rolls su antiena
Summer rolls su antiena

Mums reikės: vieno ančiuko Lapino puota (2 kg) mėsa / pasiruoškite iš anksto; 12 ryžių popieriaus lapų; dvi didelės saujos rukolos; pusė ilgavaisio agurko; morka; raudonoji paprika; mangas; po ryšulėlį šviežio baziliko, mėtos ir kalendros; Padažui sumaišykite: 5-6 v.š. su kaupu žemės riešutų sviesto; 2 v.š. sojos; 1 v.š. skrudintų sezamų aliejaus; 1 a.š. klevų sirupo; vandens / iki norimos konsistencijos (aš pyliau 7 v.š.)

45 min.
4 asmenims
Skrandukų troškinys
Skrandukų troškinys

Mums reikės: 500 g Lapino puota ančiukų skrandukų; 1 v.š. miltų; 2 šalotiniai svogūnai (arba 1 įprastas); 3 skiltelės česnako; 2 morkos; 10 pievagrybių; 3 saliero stiebai; gabalėlis moliūgo (apie 300g); 500 ml sultinio; skardinė konservuotų pomidorų; 2 lauro lapai; 2 a.š. raudonėlio; 1 a.š. maltos paprikas; druskos, pipirų; aliejaus kepimui. 



 

60 min.
4 porcijos
ANTIENA SU VYŠNIŲ PADAŽU
ANTIENA SU VYŠNIŲ PADAŽU

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 1 stiklinė šaldytų vyšnių; 1 stiklinė raudonųjų lęšių; 1 а.š. sviesto; 1/3 a.š. cinamono + 0.5 a.š cinamono; 1/3 а.š. muskato prieskonių; 1 a.š. citrinos sulčių; 1 а.š. agavų sirupo; Druska, pipirai – pagal skonį; Didelė sauja anakardžių; 10 vnt. gan šlapių džiovintų slyvų (jei turite kietesnes, tai galite trumpai pamirkyti)

45 min.
2 asmenims
Triušienos troškinys su daržovėmis
Triušienos troškinys su daržovėmis

Mums reikės: 200 g Lapino puota triušienos juosmeninės dalies filė; 200 ml sultinio; 150 g baklažano; 150 g kininio kopūsto; 80 g sviestinio moliūgo; ½ nedidelio svogūno; 60 g konservuotų kukurūzų; 3-5 vnt. vyšninių pomidorų; 2 a.š. morkų pesto; 1 a.š. pomidorų pesto; Žiupsnelio smulkinto laiškinio česnako; Šlakelio alyvuogių aliejaus (kepimui)

30 min.
2-3 asmenims
Vienos keptuvės istorija
Vienos keptuvės istorija

Mums reikės: 2*200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies file; 4 v.š. bolivinės balandos; 150 g brokolių žiedynų; 100 g morkų; ¼ paprikos; 6 vyšninių pomidorų; 2 a.š. morkų pesto; ¼ š. kumino; ¼ a.š. itališkų žolelių prieskonių; 50 g ožkų sūrio Sultiniui: 200 ml vandens; 1 a.š. morkų pesto; 1 a.š. svogūnų pesto; Salotoms: ½ sviestinio moliūgo; 50 g skrudintų lukštentų kanapių sėklų; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; Žiupsnelis smulkinto laiškinio česnako; Itališkų žolelių prieskonių. 

30 min.
3 asmenims
Triušienos kąsneliai
Triušienos kąsneliai

Mums reikės: 250 g triušienos file juostelių; 3 šaukštų grietinėlės; 0,5 a.š. kalendros; 0,25 a.š. saldžios paprikos miltelių; 0,5 a.š. česnako granulių; Druskos; 1 kiaušinis; Kukurūzų dribsnių; Aliejaus virimui

45 min.
2 asmenims
TRIUŠIENOS JUOSTELĖS SU DARŽOVIŲ PIURĖ
TRIUŠIENOS JUOSTELĖS SU DARŽOVIŲ PIURĖ

Mums reikės: Piurė ingredientai: 1 batatas; 2 morkos; 3 topinambai; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; Druska, pipirai (pagal skonį); 2 česnako skiltelės; 100 ml. sojų grietinėlės (galima keisti paprasta); 1 v.š. citrinų sulčių; 

Mėsos marinatui: 200 g. triušienos juostelių; 1 česnako skiltelė; Druska, pipirai (pagal skonį); 1 a.š. skysto medaus 1 v.š. saldžiųjų garstyčių; 1 v.š. citrinos sulčių. Kiti ingredientai: 450 g. smidrų; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; Druska, pipirai (pagal skonį); Mėgstamos prieskoninės žolelės be druskos; 1 a.š. aitriųjų rūkytų paprikų miltelių; Teriyaki padažas. 

45 min.
2 asmenims
Populiarusis ir madingasis „Buddha bowl“
Populiarusis ir madingasis „Buddha bowl“

Mums reikės: 2 šaukštų majonezo; Pusės česnako skiltelės; 1 avokado; 4 šaukštų pomidorų padažo „Aštrus su 5 rūšių pipirais“; 1 kivio; 1 mėlynojo svogūno; 1 saujos vyšninių pomidoriukų; 2 trumpavaisių agurkų; 1 šaukšto balto vyno acto; 1 kubelio ekologiško vištienos sultinio be cukraus; 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 2 saujų virtų ryžių; 2 šaukštų sojos padažo; 2 šaukštų austrių padažo; 1 saujos sultenių; 1 saujos romaninių salotų; 6 šaukštų korėjietiškų morkų; 6 šaukštų kaliaropės; 6 šaukštų marinuotų kukurūzų; 1 mango; 4 šaukštų humuso; Kelių ridikėlių; Ridikėlių daigų (papuošti); Šviežios kalendros; 1 saujos granatų sėklų; Žiupsnelio sezamų sėklų; juodųjų pipirų „Tellicherry“; akmens druskos; Alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
Cezario salotų konkurentas su keptomis vynuogėmis
Cezario salotų konkurentas su keptomis vynuogėmis

Mums reikės: 1 besėklių vynuogių kekės; 2–3 šaukštų majonezo „Karališkas“; Rozmarino šakelių; 1 pakelio LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 1 skiltelės česnako; Alyvuogių aliejaus; Romaninių salotų gūželės; 1 mažo mėlynojo svogūno; 1 raudonojo greipfruto (galima keisti apelsinu); Ryšelio kalendrų ir mėtų; 50–80 g kietojo sūrio; 3–4 riekelių  juodos duonos su sėklomis „45 % sėklų duona“; 2 šaukštų abrikosų džemo; Baltojo vyno acto; Druskos; Juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Saldžiai aštrios ančiukų kulšelės.
Saldžiai aštrios ančiukų kulšelės.

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelės; laukinių ryžių; Salotoms: agurkai; ryžių actas; sojos padažas; cukrus; druska; sezamų sėklos; 

45 min.
2 asmenims
Antiena su šviežiomis bulvytėmis
Antiena su šviežiomis bulvytėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos; šviežios bulvyčių; karamelizuotos kriaušės; spanguolių uogienės; 

45 min.
2 asmenims
Naminiai koldūnai su triušiena ir baravykų - šoninės padažu
Naminiai koldūnai su triušiena ir baravykų - šoninės padažu

Mums reikės: Tešlai reikės: 600g miltų; 250g verdančio vandens; 50 g sviesto; 1 didelio kiaušinio; Po žiupsnelį druskos ir cukraus; Žiupsnelio ciberžolės. Įdarui reikės: 500g Lapino puota smulkintos triušienos; 1 didesnio svogūno;  2 skiltelių česnako;  Druskos, pipirų, petražolių; 100g sultinio arba vandens. Padažui reikės: 500g šaldytų arba šviežių baravykų; 200g rūkytos šoninės (naudojau karšto rūkymo);  1 svogūno; 1 skiltelės česnako;1 a.š. „Persilado“ prieskonių, pipirų; 500 g grietinėlės; Ryšulėlio krapų; Aliejaus kepimui.

60min.
4 asmenims
Čeburekai su triušiena ir saulėje džiovintais pomidorais
Čeburekai su triušiena ir saulėje džiovintais pomidorais

Mums reikės: Tešlai reikės: 250g kefyro; 2 kiaušinių; Žiupsnis druskos; 450g miltų; 1 a.š. kepimo miltelių. Įdarui reikės:  500g Lapino puota smulkintos triušienos; 100 g saulėje džiovintų pomidorų;  100g mineralinio vandens; 1 svogūno;  2 skiltelių česnako; Druskos, pipirų, mairūno.

45 min.
4 asmenims
Triušiena troškinta kaparėlių padaže
Triušiena troškinta kaparėlių padaže

Mums reikės:  1 vnt. Lapino puota triušio; 500 g grietinėlės;  100 g sultinio; 1 didelio svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 3 v.š. kaparėlių; Druskos, pipirų, mairūno; Aliejaus kepimui.

 

45 min.
2 asmenims
Triušienos „šimtalapis“ su abrikosais ir pistacijomis
Triušienos „šimtalapis“ su abrikosais ir pistacijomis

Mums reikės: 400g filo tešlos; 500g Lapino puota triušienos; 200g sviesto; 50 g pistacijų branduolių; 100 g džiovintų abrikosų; 100g majonezo arba kreminio sūrio; Druskos, pipirų; Aliejaus kepimui.

 

45 min.
4 asmenims
KEPTA ANTIS SU SPANGUOLIŲ PADAŽU
KEPTA ANTIS SU SPANGUOLIŲ PADAŽU

Mums reikės: 1 Lapino puotos šviežio ančiuko; druskos, pipirų, prieskonių mišinio su skrudintais česnakais, persilado, raudonosios paprikos miltelių; ½ citrinos sulčių; kelių šviežių rozmarino šakelių; 2-3 nedidelių apelsinų; 2-3 nedidelių obuolių; saujos džiovintų kriaušių; raugintų kopūstų; puodelio šaldytų spanguolių; 3-4 v. š. apelsinų sulčių;  cukraus pagal skonį; kelių žiupsnelių tarkuotos apelsino žievelės.

90 min.
4 asmenims
Tikka Masasa
Tikka Masasa

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; Mėsos marinatui: Laimo sulčiu ir žievelės; Imbiero; Druskos ir pipirų; Padažui:1 Svogūno; 1 Paprikos; Česnakų; 2 a.š džiovinto imbiero; 2 a.š džiovintos kalendros; 2 a.š paprikos miltelių; 2 a.š ciberžolės; 2 a.š kumino; 
2 a.š cinamono; Druska, pipirai; 1 a.š. kajeno pipirų; 400ml pomidorų tyrės; 2 v.š. natūralaus jogurto; Garnyrui: Ryžių; Duonelės; Šviežių žalumynų (kalendra, krapai ar kt.)

45 min.
2 asmenims
RYŠKIASPALVĖS SALOTOS SU KEPTA ANTIES KRŪTINĖLE
RYŠKIASPALVĖS SALOTOS SU KEPTA ANTIES KRŪTINĖLE

Mums reikės: Padažui: 3 v.š. alyvuogių aliejaus; 2 a. š. tarkuotos apelsinų žievelės; 1/4 puodelio šviežių apelsinų sulčių; 2 v. š. šviežių citrinų sulčių; 2 v. š. medaus; 2 a. š. grūdėtųjų garstyčių; 

druskos pagal skonį;1 v. š. sezamo sėklų mišinio. Salotoms: 500 g Lapino puotos antienos file;  šviežių špinatų; 1 apelsino; 1 pakelio fetos sūrio; saujos migdolų riekelių; saujos džiovintų spanguolių.

45 min.
2 asmenims
Marinuotos džiovintos slyvos
Marinuotos džiovintos slyvos

Mums reikės: 500g džiovintų slyvų;  1 galvutės česnako;  1 apelsino; Šviežio čiobrelio;  2 v.š. kaparėlių;  1 v.š. čili pastos;  300 g alyvuogių aliejaus.

45 min.
4 asmenims
Antienos širdelių „Stroganoff“
Antienos širdelių „Stroganoff“

Mums reikės: 1kg Lapino puota antienos širdelių;  3 svogūnų;  5 skiltelių česnako;  500g pievagrybių;  500g riebios grietinėlės;  2 v.š. dižono garstyčių;  0,5l sultinio arba vandens;  Miltų;  Druskos, pipirų;  Svogūnų laiškų;  Aliejaus kepimui.

 

60min.
4 asmenims
Troškintos ančių širdelės
Troškintos ančių širdelės

Mums reikės: 1kg Lapino puota antienos širdelių;  2 v.š. krakmolo;  1l sultinio arba vandens;  Druskos, pipirų, rūkytos paprikos miltelių;  Aliejaus kepimui;  1 didelės morkos;  1 raudonojo svogūno;  1 paprikos;  2 saliero stiebų;  2 skiltelių česnako; 100g šparaginių pupelių;  Žalumynų.

45 min.
4 asmenims
Antienos kulšelės - skani pietų idėja
Antienos kulšelės - skani pietų idėja

Mums reikės: 600 g Lapino puota Ančiukų kulšelės; Česnakų granulės; Cajun prieskoniai; Paukštienos prieskoniai su medumi; Figų ir balzaminio acto glazūra; Purškiamo česnakinio aliejuko; Bulvės 500g. virtos prieskoniuotos bei apkeptos orkaitėje; Spanguolių džemas 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
60min.
2 asmenims
Skanesnis nei kebabinėje – sultingas, naminis kebabas
Skanesnis nei kebabinėje – sultingas, naminis kebabas

Mums reikės: Tortilijų; 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; ½ sultinio kubelio su petražolėmis; Alyvuogių aliejaus; Rūkytos paprikos miltelių; 1 česnako skiltelės; 1 „Iceberg“ salotos; 1 morkos; 1 mėlynojo svogūno; ½ citrinos žievelės; ½ citrinos sulčių; 1 agurko; 1 avokado; 1 saujos vyšninių pomidoriukų; 1 saujos konservuotų pupelių; Majonezinio padažo Hamburger; Akmens druskos; Juodųjų pipirų „Tellicherry“

45 min.
2 asmenims
Antienos filė su vyšnių padažu
Antienos filė su vyšnių padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; Vyšnių padažas;  200 g vyšnios, šaldytos; svogūnas mažas;  rudasis cukrus, 5 šaukštai; modenos balzaminis actas, 20ml; druska žiupsnelis; kajano prieskoniai žiupsnelis; džiovintas čiobrelis, 1/4 a.š. ; cinamonas, 1/4 a.š

45 min.
2 asmenims
Orkaitėje kepti triušienos kumpeliai
Orkaitėje kepti triušienos kumpeliai

Mums reikės: 400 g Lapino puota” triušienos priekiniai ar užpakaliniai kumpeliai; česnakas, 2 skiltelės; apelsinas; imbieras, priklausomai jeigu mėgstat, dėjau panašiai kaip česnako; druska, pipirai Troškintos pekino salotos: pekino salotos, man užteko maždaug 10 lapų; morkos, 2 didesnės; salieras, 1/4 ; svogūnas, 1 didesnis; kreminis sūris su laiškiniais česnakais, ~100g; druska, pipirai; aliejus kepimui 

60min.
4 asmenims
Antis su ryžiais
Antis su ryžiais

Mums reikės: 2 smulkiai supjaustytų svogūnų; 3 v.š. aliejaus ar riebalų likusių nuo anties; 3 susmulkintos skiltelės česnako; anties file likučiai; 3 puodelių virtų atvėsintų ryžių; 2 smulkiai supjaustytų morkų; 1 puodelio žirnelių; 2 didelių lengvai išplaktų kiaušinių; 2 v.š. sojos padažo; 1 v.š. sezamo aliejaus; 1 a.š. medaus.

30 min.
4 asmenims
Antis įdaryta kopūstais (mano mamos receptas)
Antis įdaryta kopūstais (mano mamos receptas)

Mums reikės: 1,5-2 kg Lapino puotos šviežio ančiuko; 2 v.š. sviesto; 3 skiltelės smulkinto česnako; pipirų; druskos; kmynų; Įdarui: 1 kg raugintų kopūstų; saujos džiovintų slyvų

 
 
180 min.
4 asmenims
Antiena su sviestiniu moliūgu, sorų ir lęšių koše
Antiena su sviestiniu moliūgu, sorų ir lęšių koše

Mums reikės: 340 g antienos kulšelių mėsos LAPINO PUOTA, 200 g sviestinio moliūgo, 2 a.š. morkų  pesto, 1 a.š. svogūnų pesto, 220 ml sultinio (galite naudoti natūralų arba pasiruošti iš kubelio), 1 v.š. alyvuogių aliejaus (tinkamo kepimui), 125 g sorų kruopų su raudonaisiais lęšiais, pomodorais ir bazilikais.

30 min.
2 asmenims
Orkaitėje kepta traški antiena
Orkaitėje kepta traški antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 2 kiaušinio; kukurūzų dirbsnių; miltų; Prieskoniams - druskos, čili pipirų, česnako granulių

30 min.
4 asmenims
Triušis su grietinėlės ir maskarponės sūrio padažu
Triušis su grietinėlės ir maskarponės sūrio padažu

Mums reikės: 1 Lapino puotos šviežios triušienos; 300 ml baltojo vyno; 250 g daržovių sultinio; 200 ml riebios grietinėlės; 150 g maskarponės sūrio; 4 česnako skiltelės; 2 arb.š. džiovinto čiobrelio; 1 valg. š. grūdėtų garstyčių; 2 arb.š. druskos; ½ arb.š. pipirų; aliejaus

45 min.
2 asmenims
SALOTOS SU ANTIENA IR SALDŽIARŪGŠČIU PADAŽU
SALOTOS SU ANTIENA IR SALDŽIARŪGŠČIU PADAŽU

Mums reikės: 350 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; 1/2 kopūsto; 1 morkos; 1/2 Paprikos; 1/2 agurko; Kukurūzų; Kepintų riešutų Padažui : 1 v.š medaus; 1 v.š citrinos sulčių ar balzamiko; 3-4 česnako skiltelių; 2 v.š. sojos; 3 v.š sezamų aliejaus

45 min.
2 asmenims
Greitas, skanus užkandis, su marinuotais burokėliais antienos file ir bruknių padažu.
Greitas, skanus užkandis, su marinuotais burokėliais antienos file ir bruknių padažu.

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 1 nedidelis burokėlis; Kelios skiltelės apelsino; Pora smidrų; Kedrinės pinijos riešutų; Šaukštas balzamiko kremo su granatais; 3 šaukštai alyvuogių aliejaus file marinavimui ir šaukštas burokėliams; 3 šaukštai balzamiko acto; Šakelė šalavijo; 3 šakelės rozmarino; 3 šakelės čiobrelių; Druska ir pipirai; Du šaukštai bruknių džemo; Aliejaus / sviesto kepimui ; 

45 min.
2 asmenims
LĖŠYTA ANTIENA SU „KALE“ KOPŪSTO VAFLIAIS
PLĖŠYTA ANTIENA SU „KALE“ KOPŪSTO VAFLIAIS

Mums reikės: Plėšytos antienos ingredientai: 1 pak. (493 g.) antienos filė su oda; 1 a.š. rūkytos aitriosios paprikos; Druskos (pagal skonį); 0,5 a.š. malto kumino; 2 a.š. česnako granulių; 1 v.š. alyvuogių aliejaus; 5 dideli trinti pomidorai (gavosi ~500 ml); 1 raudonasis svogūnas; Keli lauro lapai; Patiekimui: Mocarella Žaliosios alyvuogės Vaflių ingredientai (5 vafliams): 200 g. Kale kopūsto; 1 kiaušinis; 180 ml. kefyro; 150 g. grikių miltų; 2 v.š. linų sėmenų; 1 a.š. česnako granulių; 1 a.š. raudonėlio; 0,5 a.š. juodųjų pipirų; 1 v.š. alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
ANTIENA SU DARŽOVĖMIS
ANTIENA SU DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 600 g Lapino puota antienos file krūtinėlių; 1 pastarnokas; 4 bulvės; 1 didelė morka; 1 skiltelė česnako; 0,5 a.š. garstyčių miltelių; Druska, pipirai; Čiobreliai (kelios šakelės); 2 v.š. alyvuogių aliejaus

45 min.
4 asmenims
Antienos troškinys su kario prieskoniais
Antienos troškinys su kario prieskoniais

Mums reikės: 1 pakuotė Lapino puotos ančiukų kulšelių mėsos; 2 vidutinio dydžio batatų; 2 morkų; Svogūno; 3 skiltelių česnako; Čili pipiro; 200ml neriebios grietinėlės; 2-3 a.š. Mango curry prieskonių; Pusės citrinos sulčių; Stiklinės basmati ryžių

 

45 min.
3 asmenims
Keptas ančiukas + morkų garnyras
Keptas ančiukas + morkų garnyras

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puotos šviežio ančiuko; 1 citrinos; Pusės apelsino; 3-4 skiltelių česnako; Druskos, pipirų, persilado; Apie 1-1,5 litro verdančio vandens; Glazūrai sumaišyti: 2 v.š. sojos padažo; Pusės citrinos sulčių; 1 v.š. klevų sirupo; 1 a.š. medaus

240 min.
4 asmenims
VYNE TROŠKINTOS ANTIENOS PYRAGAS
VYNE TROŠKINTOS ANTIENOS PYRAGAS

Mums reikės: Tešlai: 2 stiklinės avižinių miltų; 140 g. sviesto (naudojau ghee); Druska;  2 kiaušiniai (1 į  tešlą, 1 aptepimui); 3 v.š. graikiško jogurto; Įdarui: 1 pak. (340 g.) ančių kulšelių mėsos; 1 а.š. ghee sviesto; 2 skiltelės česnako; 1 raudonojo svogūno; 1 morka; Druska; Juodieji pipirai; Švieži čiobreliai; 50 ml. Merlot (arba kito sauso) raudonojo vyno

220 min.
4 asmenims
Gaivios antienos salotos su apelsinais, pankoliais ir kriaušėmis
Gaivios antienos salotos su apelsinais, pankoliais ir kriaušėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 2 apelsinų; Apie 50g špinatų; Pusės didelio pankolio; 2 vidutinių kriaušių; 1 v.š.medaus; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 1 v.š. obuolių acto; pagal skonį pipirų, persilado ir druskos

30 min.
2 asmenims
ANTIENOS TROŠKINYS SU KEPTA ITALIŠKA POLENTA
ANTIENOS TROŠKINYS SU KEPTA ITALIŠKA POLENTA

Mums reikės: Polentai: 3 stiklinės vandens; ¾ stiklinės kukurūzų kruopų; Druska; 2 v.š. kietojo sūrio; 1 a.š. ghee (arba kito) sviesto; Ingredientai troškiniui: 1 pak. (340 g.) ančių kulšelių mėsos; 1 v.š. alyvuogių aliejaus

300 ml. vištienos sultinio; 1 stiklinė pjaustytų šparaginių pupelių; 1 a.š. grikių (arba kitų) miltų; 1 a.š. pomidorų pastos; 1 skiltelė česnako; 1 morka

 

45 min.
2 asmenims
Triušienos ir moliūgų troškinys
Triušienos ir moliūgų troškinys

Mums reikės: 300 g sviestinio moliūgo; 200 g šviežios triušienos juosmeninės dalies file LAPINO PUOTA; 150ml sultinio (pasiruošiau iš ekologiškų daržovių kubelio); 1/2 vnt. svogūno; 50 g saulėje džiovintų pomidorų; 1 v.š. pomidorų pesto; žiupsnelis jūros druskos, juodųjų pipirų; prieskoninių žolelių; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; kokosų aliejaus kepimui

30 min.
2 asmenims
Triušienos kukulaičiai itališkai su salierų blyneliais
Triušienos kukulaičiai itališkai su salierų blyneliais

Mums reikės: 1 kg Lapino puota maltos triušienos; 1 svogūno; 1 skiltelės česnako;  1 kiaušinio;  50g manų kruopų; 1 v.š. dižono garstyčių; Druskos, pipirų; 1 a.š. džiovinto raudonėlio; Aliejaus kepimui. Troškiniui reikės: 1 morkos; 1 raudonojo svogūno; 2 saliero stiebų;  2 skiltelių česnako; 1 mažos paprikos; Po 1 a.š. baziliko, kumino, raudonėlio ir čiobrelio; 200 g balto sauso vyno;  1l pomidorų sulčių; Aliejaus kepimui;  Druskos, pipirų, cukraus. Salierų blyneliams reikės:  1 saliero gumbo (~300g);  1 v.š. miltų;  2 kiaušinių;  Druskos, pipirų; aliejaus kepimui 

4 asmenims
Triušienos zrazai su šonine
Triušienos zrazai su šonine

Mums reikės: 1 kg Lapino puota smulkintos triušienos;  1 kiaušinio; 50 g manų; 1 svogūno; 1 morkos; 2 skiltelių česnako; 1 v.š. dižono garstyčių;  Druskos, pipirų, mairūno; 200 g k.r. kiaulienos šoninės; Aliejaus.

Troškinimui reikės: 500g grietinėlės; 1 morkos; 1 svogūno; 1 paprikos; 2 skiltelių česnako; Druskos ir pipirų; Krapų;  Aliejaus.

60min.
4 asmenims
Spaghetti makaronai su triušiena
Spaghetti makaronai su triušiena

Mums reikės: 250 g triušienos (naudojau „Lapino puota“); 250 g spaghetti makaronų; 100 g špinatų; 100 g saulėje džiovintų pomidorų; 100 vyšninių pomidorų; 200 ml grietinėlės; 100 ml baltojo vyno; 60 g kietojo sūrio; 1 svogūnas; 2 česnako skiltelės; 2 arb.š. Dižono garstyčių; 1 arb.š. saldžios maltos paprikos; 1 arb.š. džiovinto čiobrelio; ½ arb.š. druskos; ¼ arb.š. maltų pipirų; 2 valg.š. alyvuogių aliejaus; 

45 min.
2 asmenims
ANČIUKŲ ŠIRDELĖS – restoranas namie!
ANČIUKŲ ŠIRDELĖS – restoranas namie!

Mums reikės: Marinatui: 500 g Lapino puota ančiukų širdelių; 4 v.š. balzaminio acto; 4 v.š. alyvuogių aliejaus; 1 a.š. rozmarino; 1 a.š. čiobrelių; 3 lauro lapai; 2 česnako skiltelės; druska, pipirai; Garnyrui: 400 g burokų; 300 g bulvių; 50 g sviesto; druska, pipirai; skiltelė česnako; 1 a.š. rozmarino; sauja špinatų; agurkas; sauja pomidoriukų; alyvuogių aliejaus

45 min.
4 asmenims
Salotos su antiena ir gervuogėmis
Salotos su antiena ir gervuogėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos filė; Saujelės žalumynų; Kelių gervuogių; Kelių Cherry pomidorų; Dumplainio uogų;  Balzaminio acto kremo; Druskos, pipirų ir rūkytos paprikos miltelių.

30 min.
2 asmenims
Antienos ir Ramen makaronų sriuba
Antienos ir Ramen makaronų sriuba

Mums reikės: 1 pakuotė "Ramen noodles" makaronų; 1 l antienos sultinio(galite keisti grybų, jautienos sultinio kubeliu); 500 g šviežios ančiukų filė (Lapino puota); 2 česnako skiltelės; 4 citrinžolės stiebai; 0.5 laimo; 1 šaukštas sojos padažo; 1 šaukštas ryžių acto; šviežios kalendros; keli griežinėliai marinuotų jelepeno pipirų; žiupsnelis paprikos drožlių; 4 kiaušiniai(naudojau putpelės kiaušinius)

45 min.
4 asmenims
Tailandietiškos antienos salotos
Tailandietiškos antienos salotos

Mums reikės: 500 g Lapino puota šviežios ančiukų filė su oda; 200 g salotų lapelių(naudojau sultenes); pundelis šviežių kalendros lapelių; kelios mėtų šakelės; 1 nedidelis agurkas; keli vyšniniai pomidorai; 1/2 raudonojo svogūno; Užpilas: 6 skiltelės česnako; 3 aitrios paprikos; 5 šaukštai citrinos sulčių; 3 šaukštai žuvies padažo; 1 šaukštas cukraus

15-20 min.
4-6 asmenims
Kepta anties krūtinėlė su apelsinų padažu ir salotomis
Kepta anties krūtinėlė su apelsinų padažu ir salotomis

Mums reikės: 500 g Antienos krūtinėlės iš Lapino puota; Druskos ir maltų juodųjų pipirų - pagal skonį; Apelsinų padažui reikės: Apelsinų - 2 vnt.  Garstyčių - 3 valg.šaukštai; Medaus - 2 valg.šaukštai; Kukurūzų krakmolo - 0,5 arb.šaukštelis (nebūtina); Salotoms reikės: Sultenių; Gražgarsčių; Apelsinų (naudojau raudonuosius ir paprastus); Gervuogių; Agurko;  Raudonojo svogūno; Kedro riešutų ; Salotų padažui reikės: Alyvuogių aliejaus - 2 valg.šaukštai; Medaus - 1 arba.šaukštelis; Citrinos sulčių - 1 valg.šaukštas; Balzamiko acto - 1 valg.šaukštas; Žiupsnelio druskos, pipirų

60min.
2 asmenims
Antienos filė su žaliųjų žirnelių koše
Antienos filė su žaliųjų žirnelių koše

Mums reikės: 2vnt. (0,500 kg) Lapino puota antienos filė; 400 g žaliųjų žirnelių; 50 g sviesto; 100 g riebios grietinėlės;  Druskos, pipirų; Šakelė čiobrelio; Pora skiltelių česnako; Saujelės rukolos, Kelių skiltelių apelsino;

Kelių šilauogių; Alyvuogių aliejaus; BUGAs lingiberry  pear sauce padažo.

45 min.
2 asmenims
ANTIENA SU KUSKUSU IR APELSINŲ PADAŽU
ANTIENA SU KUSKUSU IR APELSINŲ PADAŽU

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; 2-3 apelsinai; 2 arbatiniai šaukšteliai  medaus arba rudojo cukraus; Druskos, pipirų; 1-2 šaukštai Kukurūzų krakmolo; kuskuso; 

45 min.
2 asmenims
Triušienos ir mango salotos
Triušienos ir mango salotos

Mums reikės: 1 prinokusio mango; 1 raudonojo svogūno; 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 2 trumpavaisių agurkų; Gurmaniško majonezo „Mango Majo“; 50 g sausų arba 150 g išvirtų ryžių

Mėgstamų salotų lapų; Aliejaus; 1-2 skiltelių česnako; akmens druskos; juodųjų pipirų Tellicherry; Citrinos tarkuotos žievelės; Žiupsnelio saldžiosios paprikos

45 min.
2 asmenims
Karšti sumuštiniai su triušiena ir obuoliais
Karšti sumuštiniai su triušiena ir obuoliais

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; 2 nuluptų ir išnagrinėtų obuolių; purškiamo alyvuogių aliejaus; 8 riekelių skrudinamosios duonos; 100 g mocarelos sūrio; 0,5 vid. svogūno; 50 g fermentinio sūrio 50 % rieb. Žiupsnelio mėtų; 40 g sviesto 82 % rieb.; 4 šaukštų trintų pomidorų padažo „Originalus“ juodųjų pipirų „Tellicherry“; rūkytos paprikos; akmens druskos; Šviežių žolelių (papuošimui)

2 asmenims
Sultingas, veidrodinis ančiukas tarsi iš kinų restorano
Sultingas, veidrodinis ančiukas tarsi iš kinų restorano

Mums reikės: 2 šaukštų baltojo vyno acto; 2 šaukštelių maltos kalendros; 2 šaukštelių trinto šviežio imbiero; 6 skiltelių tarkuoto česnako; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; Druskos; 2 šaukštelių penkių pipirų mišinio pipirų

1 šviežio ančiuko LAPINO PUOTA (apie 2–2,5 kg); 200  ml terijakio padažo; 1 šaukštelio sezamo sėklų; 4 skiltelių česnako; 1 šaukštelio trinto imbiero; 

 

 

PATIEKIMUI

1 mažos romaninės salotos

Kelių svogūnų laiškų

Kelių saliero stiebų

1 vid. agurko

1 mango

Ryšelio laiškinių česnakų

8–12 tortilijų

Kuokštelio prieskoninių žolelių (kalendros, mėtų)

 

120 min.
4 -6 asmenims
Gardieji čanachai pagaminti moliūge
Gardieji čanachai pagaminti moliūge

Mums reikės: Moliūgo; 1 morkos; 2–3 saliero lapkočių; 1 paprikos; 1 obuolio; 1 svogūno; 2 skiltelių česnako; Gero žiupsnio malto kumino; 2 šaukštų pomidorų kečupo „Originalus“; akmens druskos; juodųjų pipirų „Telicherry“; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; kokosų pieno 18 % rieb.; Aliejaus kepimui

60min.
2 asmenims
Antis marinuota su šaltalankiais ir čili pipiru
Antis marinuota su šaltalankiais ir čili pipiru

Mums reikės: Ančiukas LAPINO PUOTA; 300 g šaltalankio uogų; 100 g cukraus; 1 čili pipiro; 1 apelsino; 2 šakelių čiobrelio; 30 g penkių grūdų pipirų mišinio; 20 g rūkytos paprikos miltelių; 15 g kario; 20 g kmynų; Druskos; Pipirų

180 min.
4 asmenims
Lengvai pagaminama triušiena azijietiškai
Lengvai pagaminama triušiena azijietiškai

Mums reikės: 600 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies file; 50 g kukurūzų miltų; 110 g medaus; 80 g vištienos sultinio; 50 g margarino; 1 saliero; 3–4 morkų; 5–6 smidrų; Alyvuogių aliejaus; 3 česnako skiltelių; 50 g ryžių acto; 50 g sojos; Šviežių žolelių; Druskos; Pipirų

4 porcijos
35-40 min.
Kreminei moliūgų sriubai pagaminti reikia:
Kreminė sriuba su ciberžole

Mums reikės: 500 g sviestinio moliūgo; 300 g morkų; 200 g svogūno; 20 g česnako; 100 g saliero; 100 g triušienos mėsos LAPINO PUOTA (troškinti, kepti); 500 ml grietinėlės; 30 g margarino  kepiniams; 50 g žemės riešutų sviesto; 50 g duonos traškučių Bon Chance BON DROPS fetos, šaltmėtės ir raudonėlio skonio; 20 g ciberžolės; 500 ml daržovių sultinio; Druskos; Baltų pipirų; 

45 min.
10 asmenų
Traškūs plonieji blyneliai su triušiena
Traškūs plonieji blyneliai su triušiena

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 1 vidutinės morkos; ½ vidutinio poro; 2 saujų grybų (rudųjų arba baltųjų pievagrybių); Juodųjų pipirų; Druskos; Provanso žolelių; 1 šaukšto sviesto

1 saujos špinatų; Žiupsnelio petražolių; 3 šaukštų tepamo kreminio sūrio su voveraitėmis; Alyvuogių aliejaus kepimui

30 min.
4 asmenims
Tiršta grybų sriuba su orkaitėje keptais kopūstais
Tiršta grybų sriuba su orkaitėje keptais kopūstais

Mums reikės: ½ vidutinio dydžio baltojo kopūsto; Kelių savojinio kopūsto lapų (nebūtina); 1 didelės morkos; 1 svogūno; Kelių šaukštų alyvuogių aliejaus; Sviesto (kepti); 2 didelių saujų mėgstamų grybų (voveraičių, baravykų, rudmėsių, pievagrybių); 1 skiltelės sutrinto česnako; Geros saujos džiovintų baravykų ; Žiupsnelio juodųjų pipirų; 40 g smulkintų svogūnų laiškų; Laiškinio česnako arba petražolių (patiekti); SULTINIUI:2 vnt. (1 pakuotės)  LAPINO PUOTA šviežių ančiukų kulšelių; Šlakelio aliejaus (kepti); Žiupsnelio kalendrų sėklų; Žiupsnelio kmynų; Kelių žirnelių juodųjų ir kvapiųjų pipirų; Žiupsnelio prieskoninių žolelių mišinio;  2 lauro lapų; 1 svogūno; Žiupsnelio druskos arba 1 ekologiško sultinio kubelio

45 min.
4 asmenims
Mėsainis su triušiena
Mėsainis su triušiena pagal Alfą

Mums reikės: 2 LAPINO PUOTA triušienos užpakalinių kumpelių mėsos; 1 mėsainio bandelės; 1–2 romaninių salotų lapų; 4 šviežių mango griežinėlių; Kelių šviežių baziliko lapelių; MARINATUI: ½ ropinio svogūno;  1 skiltelės česnako;2 šaukštų alyvuogių aliejaus; 1 šaukšto austrių padažo; Žiupsnelio cukraus; Druskos; Pipirų; SALSAI: ½ prinokusio mango; 2 šaukštelių apelsinų uogienės; Žiupsnelio aitriųjų paprikų; Druskos

 

45 min.
2 asmenims
Veidrodinis ančiukas su mangais
Veidrodinis ančiukas su mangais

Mums reikės: 1 šviežio LAPINO PUOTA ančiuko; 2 šaukštų baltojo vyno acto; 2 šaukštų sojos padažo; 1 šaukštelio trinto šviežio imbiero; 1 šaukštelio trinto česnako; 1 šaukštelio maltos kalendros; ½ šaukštelio aitriųjų paprikų miltelių; 2 šaukštų romo; 1 apelsino sulčių; 1 šaukšto apelsinų džemo ; Druskos; Juodųjų pipirų; 2 didelių mangų; 4–5 šviežių arba džiovintų žaliųjų citrinų lapų; Kelių galvučių česnako GLAZŪRAI: Kelių šaukštų terijakio padažo; 1 skiltelės česnako; ½ citrinos žievelės; 1 šaukšto citrinos sulčių; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus


180 min.
4 asmenims
Antienos filė kvepianti mišku
Antienos filė kvepianti mišku

Mums reikės: 2 LAPINO PUOTA šviežių antienos filė su oda; 1 šaukšto kadagio uogų; Ryšelio čiobrelių; 1 šaukšto gėlių medaus; 3–4 šaukštų sojų padažo; 30 g sviesto; 3–4 skiltelių česnako; Žiupsnelio druskos

45 min.
2 asmenims
Terinas su žąsiena ir džiovintais abrikosais
Terinas su žąsiena ir džiovintais abrikosais

Mums reikės: Tešlai reikia:  400g miltų; 250g sviesto; 3 trynių; 50 g šalto vandens; Žiupsnis druskos. Įdarui reikia:  500g Lapino puota žąsienos filė; 500 g maltos riebesnės kiaulienos; 500 g vištienos kepenėlių; 100 g džiovintų abrikosų; 3 kiaušinių;  1 didelio svogūno;  3 skiltelių česnako;  Druskos, pipirų; Aliejaus kepimui.

60min.
4 asmenims
Antienos kulšelė su daržovių kremu ir morkų - mandarinų salotomis
Antienos kulšelė su daržovių kremu ir morkų - mandarinų salotomis

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelių;  Druskos, pipirų, cukraus, rūkytos paprikos miltelių; 4 bulvių; 4 morkų; 1 didelio raudono svogūno; 4 saliero stiebų; 2-3 skiltelių česnako; 200 g grietinėlės; 1l vandens arba sultinio; 1 mandarino;  Aliejaus ir sviesto kepimui.

45 min.
2 asmenims
ULTINGA ANTIENA SU KREMINE KOŠE IR KARŠTU VYNU KVEPIANČIU PADAŽU
SULTINGA ANTIENA SU KREMINE KOŠE IR KARŠTU VYNU KVEPIANČIU PADAŽU

Mums reikės: 600 g Lapino puotos antienos file; 3 bulvės; 100 g. šaldytų špinatų; Druska, pipirai; Persiladas; 2 nedidelės skiltelės česnako; 2 a.š. alyvuogių aliejaus; 60 ml. grietinėlės (naudojau 10proc.riebumo); Padažui: 40 ml. brendžio; Sauja džiovintų spanguolių; 2 v.š. bruknių uogienės ; 1 v.š. citrinos sulčių (dedant šviežias spanguoles, citrinos nereikia); 1/ 2 tarkuoto obuolio; 1 apelsino (2/3 tarkuotos žievelės + apelsino sultys); 3-5 v.š. vandens (norimai konsistencijai)

Antienos salotos su greipfrutu ir graikiniais riešutais
Antienos salotos su greipfrutu ir graikiniais riešutais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 100 g. mėgstamo salotų mišinio; Saujos graikinių riešutų; 10 šparaginių pupelių; Maždaug pusės greipfruto; Padažui: Maždaug pusės apelsino sulčių; 1 v. š. alyvuogių aliejaus; 1 a. š. citrinos sulčių; ½ a. š. medaus; ½ a. š. džiovinto čiobrelio

 

45 min.
2 asmenims
AROMATINGAS ANTIENOS TROŠKINYS
AROMATINGAS ANTIENOS TROŠKINYS

Mums reikės: 600  Lapino puota antieos file; 1 v.š. alyvuogių aliejaus; 2 morkos; 3 bulvės; 0,5 nedidelio mėlynojo svogūno; Druska, pipirai (pagal skonį); 0,5 a.š. ciberžolės; Pundelis šviežių bazilikų; 200 ml. trintų pomidorų (sutrinkite kelis stambius pomidorus blenderiu); 1/3 nedidelės cukinijos (būčiau dėjusi daugiau, bet turėjau tik tiek)

45 min.
4 asmenims
Pekino anties blyneliai!
Pekino anties blyneliai!

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; Pusės ilgavaisio agurko, poro, druskos ir pipirų anties filė pamarinuoti; Hoisin padažo Jei neturite pirktinio, ji galima pasidaryti ir namuose. Jam reikės: 4 v. š. sojos padažo 2 v. š. riešutų sviesto 2 v. š. sezamų aliejaus Aštraus padažo pagal skonį (aš naudojau Santa Maria Hot Pepper Sauce) 1 v. š. medaus 2 a. š. obuolių acto 0.5 a. š. česnakų pudros arba 1 smulkiai sutarkuotos skiltelės Pipirų Blyneliams: 240 gramų miltų 220 ml karšto vandens 1 v. š. sezamų ar kitokio aliejaus.

60min.
4 asmenims
Antienos kepenėlių naminis paštetas
Antienos kepenėlių naminis paštetas

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kepenėlių; 2-3 vidutinio dydžio svogūno galvos; 30-40 g sviesto; 200 ml grietinėlės; 50-70 ml geros kokybės brendžio; 50-70 gr rudojo cukraus (priklauso, kokio saldumo norisi)
Druskos, pipirų; Saulėje džiovintų pomidorų.

180 min.
4 asmenims
Žąsienos „ragu“ su perliniu kuskusu
Žąsienos „ragu“ su perliniu kuskusu

Mums reikės: 500 g Lapino puota žąsienos filė; 2 morkų; 2 saliero stiebų;  1 paprikos; 3 raudonųjų svogūnų; 3 skiltelių česnako; 1 skardinės smulkintų konservuotų pomidorų (~300g); 300 g raudono vyno; Druskos, pipirų, čiobrelio; Šviežių žalumynų; Miltų; 200 g perlinių kuskuso.

60min.
2 asmenims
Triušiena kokosų pieno padaže
Triušiena kokosų pieno padaže

Mums reikės: Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies file; 150 g kokoso pieno (jei neturite, tiks grietinėlė); Raudonos ir žalios paprikos; Pusė svogūno; Prieskonių - ciberžolė, paprikos milteliai, čili prieskoniai, druska

45 min.
2 asmenims
Tortilija su plėšyta antiena
Tortilija su plėšyta antiena

Mums reikės: 250 g Lapino puotos šviežios antienos file; pusė avokado; pusė persimono; 50 g fetos; tepamo sūrio; pilno grūdų tortilijų.

30 min.
2 asmenims
AZIJIETIŠKAS ANČIUKAS
AZIJIETIŠKAS ANČIUKAS

Mums reikės: 1 Lapino puota šviežio ančiuko; 50ml sojos padažo; Marinatas: 100ml teriyaki padažo (saldaus, tiršto); 3 v.š. imbiero prieskonių; 50ml sojos padažo; 3 v.š. saldžiosios paprikos prieskonių; 3 v.š. kario prieskonių; 3 v.š. rudojo cukraus

180 min.
4 asmenims
ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU PASTANROKAIS, BROKOLIŲ PIURĖ IR SERBENTŲ PADAŽU
ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU PASTANROKAIS, BROKOLIŲ PIURĖ IR SERBENTŲ PADAŽU

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos krūtinėlės su oda; 1 brokolio žiedynas; 2 pastarnokai; 1 vištienos sultinio kubelis; 70ml grietinėlės; 1 v.š. sviesto; 1 v.š. medaus; 100ml serbentų uogienės; 50ml balto sauso vyno; Druska ir pipirai; Šviežios petražolės; Rozmarino prieskoniai

60min.
2 asmenims
Troškinta triušiena su salierais, patiekta su traškiais bulviniais blyneliais
Troškinta triušiena su salierais, patiekta su traškiais bulviniais blyneliais

Mums reikės: Lapino puota triušio; 4-5 stiebų saliero; 1 didelio svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 500ml grietinėlės; 500ml sultinio (kuriame virė triušiena); 1 v.š. miltų (kupinas);  50g sviesto; Druskos, pipirų, žalumynų.

 Blyneliams reikia: 3 didelių bulvių; 1 v.š. miltų; Druskos, pipirų, mairūno; Aliejaus kepimui.

60min.
4 asmenims
RAVIOLI SU TRIUŠIENA
RAVIOLI SU TRIUŠIENA

Mums reikės: 100 g Lapino puotos šviežios triušienos kumpelių mėsos; 100g tarkuotų morkų; 100 g poro; Druskos, pipirų; Rūkytos saldžios paprikos prieskoniai; Džiovintų pomidorų prieskoniai;  2 šalotiniai svogūnai; 50ml balto sauso vyno; 0,5 a.š. tarkuotos citrinos žievelės; 1 v.š. sviesto; 100g plonų šoninės juostelių; 1 puodelis miltų; 1 kiaušinis (vidutinis arba didesnis)

45 min.
4 asmenims
ANTIENOS SKRANDUKAI SU KARIO PRIESKONIAIS
ANTIENOS SKRANDUKAI SU KARIO PRIESKONIAIS

Mums reikės: 500 g Lapino puotos Antienos skrandukų; 200g. Miltų; 2 v.š. Kario prieskonių; 1 Šalotinis svogūnas; 1 Skiltelė česnako; 5 vidutiniai pomidorai; 1 kiaušinis

15 min.
2 asmenims
MAKARONAI SU TROŠKINTA TRIUŠIENA IR VOVERAITĖMIS
MAKARONAI SU TROŠKINTA TRIUŠIENA IR VOVERAITĖMIS

Mums reikės: Lapino puota triušienos juosmeninės dalies; 100g triušienos kumpelių mėsos; 400g konservuotų smulkintų pomidorų; 150ml raudono sauso vyno; 25g džiovintų voveraičių (svėriau džiovintas); 100g labai plonai pjaustytos šoninės (bekono); 2 šalotiniai svogūnai; 1 didelė/2vidutinės česnako skiltelės; 1 v.š. sviesto;Prieskoniai: druska, pipirai, rūkyta saldžioji paprika, džiovinti laiškiniai česnakai, džiovinti smulkinti pomidorai.

45 min.
4 asmenims
Šventinis antienos kepenėlių paštetas su glazūra
Šventinis antienos kepenėlių paštetas su glazūra

Mums reikės: 1kg Lapino puota  antienos kepenėlių; 500g riebesnės maltos kiaulienos;  1 didelio svogūno; 4-5 skiltelių česnako; 50g sviesto; 50ml brendžio; Šakelė čiobrelio; Druskos, pipirų. Glazūrai reikia: 100 g ; sviesto;  2 v.š. miltų; 500ml grietinėlės; 8 lapelių želatinos (arba 40g želatinos grūdeliais); Druskos.

180 min.
4 asmenims
Žąsies kulšelė su kalėdiniais prieskoniais
Žąsies kulšelė su kalėdiniais prieskoniais

Mums reikės: 550 g žąsies kulšelės; 1 valg.š. balzaminio acto; 1 valg.š. medaus; ½ valg.š. Dižono garstyčių; ½ arb.š. druskos; ¼ arb.š. maltų juodųjų pipirų; ½ arb.š. malto cinamono; ¼ arb.š. malto imbiero; ¼ arb.š. malto muskato; ¼ arb.š. malto kardamono; 125 ml vištienos arba daržovių sultinio

90 min.
2 asmenims
KALĖDINĖ ORKAITĖJE KEPTA ANTIS SU APELSINAIS IR ROZMARINU
KALĖDINĖ ORKAITĖJE KEPTA ANTIS SU APELSINAIS IR ROZMARINU

Mums reikės: 1 Lapino puotos šviežio ančiuko; 3 apelsinų; 2 skiltelių česnako; 3 šakelių šviežio rozmarino; 1/2 citrinos sulčių; Druskos, juodųjų pipirų, persilado

90 min.
4 asmenims
TRAPIOS TEŠLOS KREPŠELIAI SU TRIUŠIENA IR DARŽOVĖMIS
TRAPIOS TEŠLOS KREPŠELIAI SU TRIUŠIENA IR DARŽOVĖMIS

Mums reikės: Tešlai reikės: 100 g sviesto; 110 g speltų miltų ; 110 g avižinių miltų ; 30 ml labai šalto vandens; 100 g graikiško jogurto ;Druskos Krepšeliams reikės: 1 didelio raudonojo svogūno ; 200 g triušienos juosmeninės dalies filė Lapino puota; 200 g rudųjų pievagrybių ; 1/6 didelės raudonosios paprikos ; Kupino šaukšto tepamojo kreminio sūrio ;60 g kietojo sūrio ;Dviejų šakelių šviežio rozmarino ; Druskos, juodųjų pipirų, viduržemio jūros prieskoni

60min.
4 asmenims
Triušienos kišas su brokoliais, pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis
Triušienos kišas su brokoliais, pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis

Mums reikės: Tešlai reikia: 200g miltų; 110 g sviesto; 2 trynių; 1 v.š. ledinio vandens; Žiupsnelis druskos. Įdarui reikia: 200 g Lapino puota triušienos filė; 300 g grietinėlės; 2 kiaušinių; Druskos, pipirų, mairūno; 2 v.š. tarkuoto kietojo sūrio; 1 brokolio; 50 g džiovintų spanguolių; 50 g valytų pistacijų; Kelių vyšninių pomidorų; Nedidelio raudonojo svogūnų.

60min.
4 asmenims
Antienos „velingtonas“
Antienos „velingtonas“

Mums reikės: 2 vnt. „Lapino puota“ antienos filė; 500g sluoksniuotos bemielės tešlos;500g pievagrybių; 100g parmos kumpio; 1 kiaušinio; Druskos, pipirų; Aliejaus kepimui.

60min.
4 asmenims
Plovas su antienos širdelėmis
Plovas su antienos širdelėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos širdelių; 1,5 stiklinės ryžių; 2 didelių morkų; 2 didelių svogūnų; 1 galvutės česnako; Druskos, pipirų, ciberžolės; Aliejaus;  Mėgstamo sultinio arba vandens; Žalumynų.

60min.
4 asmenims
Antienos širdelių maltinukai su baravykų padažu
Antienos širdelių maltinukai su baravykų padažu

Mums reikės: 500g Lapino puota antienos širdelių; 1 didelės morkos; 2 didelių svogūnų; 2 skiltelių česnako; 1 kiaušinio; 1 v.š. krakmolo; Stiklinės riebios grietinėlės; 200 g šaldytų ar marinuotų baravykų; Ryšulėlis krapų;Druskos, pipirų, raudonėlio; Aliejaus kepimui; Sviesto.

60min.
2 asmenims
Antienos kulšelių mėsa su daržovėmis
Antienos kulšelių mėsa su daržovėmis

Mums reikės: 340 g Lapino puotos kulšelių mėsos; 1 paprika; briuselio kopūstų; raudonojo svogūno; druskos ir pipirų.

45 min.
4 asmenims
Suktinukai su antiena
Suktinukai su antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; lavašas; agurkai; svogūnų laiškai; slyvų padažas Hoisin.

45 min.
4 asmenims
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU GARSTYČIOMIS
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU GARSTYČIOMIS

Mums reikės: 4 vnt. šviežių triušienos priekinių kumpelių; 2 vnt. šviežių triušienos užpakalinių kumpelių; Balzaminio acto triušienos marinavimui; 1 didelio svogūno arba 2 vidutinių; 1 didelio saliero stiebo; 3 morkų; 2 v.š. grūdėtų garstyčių ; Druskos, juodųjų pipirų, prieskonių (naudojau skirtus vištienai); Aliejaus kepimui

60min.
4 asmenims
Antiena su gaiviomis salotomis
Antiena su gaiviomis salotomis

Mums reikės: 500 g Lapino puota ančiukų filė su odele; 2 morkų; 2 obuolių; 3 šaukštų sezamų sėklų; 1 apelsino sulčių ir žievelės ; Pusės a.š cinamono; Ryžių; Druskos ir pipirų; džiovinto čiobrelio; gabalėlio sviesto

45 min.
2 asmenims
Ančiukų filė su baravyku padažu
Ančiukų filė su baravyku padažu

Mums reikės:  500 g 'Lapino puota' ančiukų filė su oda; druska, pipirai, itališkos žolelės; smidrai; bulvės, batatai; Padažui: 100 g  šviežiai virtų baravykų arba 50 g. džiovintų baravykų; svogūnas; 300 ml 13 proc. grietinėlės;
druska.

45 min.
2 asmenims
Antienos kulšelės su bulvių gratinu
Antienos kulšelės su bulvių gratinu

Mums reikės: Bulvių gratinui: 8 bulvės; 250 ml. 13 proc. grietinėlės; 2 kiaušiniai; druska, pipirai, česnakų granulės; 100 g. sūrio. Kulšelėms: 'Lapino puotos' anties kulšelės; Druska, pipirai, prieskoniniai laiškiniai česnakai; Bruknių ir kriaušių džemas.

 
 
60min.
2 asmenims
Ančiukų filė troškinys su džiovintomis slyvomis
Ančiukų filė troškinys su džiovintomis slyvomis

Mums reikės: 500 g ančiukų filė su oda; 500 ml vištienos ar daržovių sultinio; 250 natūralių obuolių sulčių; 200 g džiovintų slyvų; 2 valg.š. aliejaus; 1 svogūnas; 3 česnako skiltelės; 5 anyžiai; 2 lazdelės cinamono; 1 arb.š. malto cinamono; 1 arb.š. džiovinto baziliko; 1 arb.š. džiovinto čiobrelio; 1 arb.š. džiovinto raudonėlio; ½ arb.š. druskos; ¼ arb.š. pipirų; ¼ arb.š. malto muskato; 1 valg.š. tamsaus cukraus sirupo (nebūtina)

60min.
2 asmenims
Kapotos triušienos kepsneliai su mairūnu, morkų-obuolių salotomis ir bulvių koše
Kapotos triušienos kepsneliai su mairūnu, morkų-obuolių salotomis ir bulvių koše

Mums reikės: 4 vnt. Lapino puota triušienos užpakalinių kumpelių;  2 v.š. bulvių krakmolo; 2 v.š. majonezo; 1 kiaušinio;  Druskos, pipirų, mairūno; Aliejaus kepimui. Salotoms reikia: 4 vnt. didesnių morkų; 1 didelio obuolio; Mėgstamo aliejaus;  Druskos, pipirų. Bulvių košei reikia: 4 didelių bulvių; 200ml pieno; 50 g sviesto; Druskos.

45 min.
4 asmenims
Triušienos sriuba su marinuotu imbieru
Triušienos sriuba su marinuotu imbieru

Mums reikės: 2vnt. Lapino puota triušienos užpakalinių kumpelių; 1 žiedinio kopūsto; 100g žaliųjų žirnelių; 50 g vermišelių; 50 g marinuoto imbiero;  200 ml grietinėlės; 1 svogūno; 2-3 skiltelių česnako; Druskos, pipirų, lauro lapelių; Krapų ryšulėlis.

45 min.
4 asmenims
Kepta žąsis su daržovėmis ir obuoliais
Kepta žąsis su daržovėmis ir obuoliais

Mums reikės: Apie 4kg Lapino puota žąsies; 2 v.š. druskos; 1 a.š. maltų juodųjų pipirų;  1 v.š. rūkytos paprikos miltelių; 2 v.š. dižono garstyčių; 1 galvutė česnako; Žiupsnelis cukraus; 100g aliejaus; Bulvių, morkų, paprikų, saliero stiebų; 1kg rūgštesnių obuolių.

180 min.
5-6 asmenims
Terinas iš antienos
Terinas iš antienos

Mums reikės: 700 g šviežios antienos kulšelių mėsos; 300 g kiaulienos šoninės; 100 g vytintos kiaulienos šoninių juostelių (bekono); 100 g džiuvesėlių; 2 kiaušinio baltymai; 100 ml grietinėlės (10 proc); 100 ml baltojo vyno; alyvuogių aliejaus; druska, pipirai; rozmarino

90 min.
4 asmenims
Antienos kepenėlės troškintos raudoname vyne su karamelizuotomis slyvomis, špinatine bulvių koše ir traškiais svogūnų žiedais
Antienos kepenėlės troškintos raudoname vyne su karamelizuotomis slyvomis, špinatine bulvių koše ir traškiais svogūnų žiedais

Mums reikės: Kepenėlėms reikia: 500 g Lapino puota antienos kepenėlių; 1 didesnio raudonojo svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 50 g sviesto; 200ml raudono vyno; Druskos, pipirų, keleto gvazdikėlių. Špinatinei bulvių košei reikia: 4 vidutinio dydžio bulvės; 200ml pieno; 50g sviesto; Druskos, pipirų, malto muskato; Šviežių arba šaldytų špinatų. Karamelizuotoms slyvoms reikia: 4 didesnių slyvų; š. cukraus; Šiek tiek sviesto. Traškiems svogūnų žiedams reikia: 1 didesnio svogūno; 50 g miltų; 1 kiaušinio; Maltų džiūvėsėlių; Druskos, pipirų; Aliejaus kepimui.

60min.
4 asmenims
ANTIENOS IR MANGO SALOTOS SU IMBIERINIU PADAŽU
ANTIENOS IR MANGO SALOTOS SU IMBIERINIU PADAŽU

Mums reikės: 500 g lapino_puota ančiukų filė su oda; Kelių saujų salotų lapų; Kelių saujų špinatų lapelių; 1 nedidelio supjaustyto mango; 1/2 didelio supjaustyto avokado;  Saujos žirnių ankščių;  Kepintų sezamo sėklų (patiekimui); Druskos, juodųjų pipirų; Padažui reikės: 8 v.š. citrinos sulčių; 3 v.š. auksaspalvio sirupo; 3 v.š. skrudintų sezamų sėklų aliejaus; 3 a.š. sojos padažo; 1,5 a.š. šviežio tarkuoto imbiero;  Druskos, juodųjų pipirų

 

45 min.
2 asmenims
Grikių apkepėlė su triušiena ir daržovėmis
Grikių apkepėlė su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: Grikių košei: Neskrudinti grikiai 300 g; 1 litras vandens; 50 g sviesto; Įdarui: Lapino puota triušienos juosmeninės dalies filė 600 g; 1 didesnio svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 350 g šaldytų žirnelių ir morkų mišinio; 3 v.š. Ghi lydyto sviesto (kepimui); Pagal skonį druskos ir pipirų; Pagal skonį persilado prieskonių; Pagal skonį šviežios pipirmėtės Užpilui: 2 kiaušinių; 200 ml grietinės; Pagal skonį druskos ir pipirų; 150 g tarkuoto kietojo sūrio.

90 min.
10 asmenims
Antienos suktinukas įdarytas abrikosais su „bulgur“ kruopomis ir keptomis daržovėmis
Antienos suktinukas įdarytas abrikosais su „bulgur“ kruopomis ir keptomis daržovėmis

Mums reikės: Lapino puota antienos kulšelių; džiovintų abrikosų; Pora skiltelių česnako; Druskos, pipirų, čiobrelio; 100g bulgur kruopų; Įvairių daržovių (baklažano, cukinijos, paprikos, pomidoro, svogūno); 

60min.
2 asmenims
Antienos „Cordon Bleu“
Antienos „Cordon Bleu“

Mums reikės: 2 vnt. Lapino puota antienos kulšelių; rūkyto kumpio griežinėlių; 4 vnt. Ementalio sūrio riekelių; Druskos, pipirų; 2 kiaušinių; Miltų; Maltų džiūvėsėlių; Aliejaus virimui; 200g mėgstamų makaronų; 200g Cherry pomidoriukų; 50 g rukolos; Granatų sėklų; v.š. pesto padažo.

60min.
2 asmenims
Triušiena granatų sultyse su šakninėmis daržovėmis
Triušiena granatų sultyse su šakninėmis daržovėmis

Mums reikės: Lapino puota triušis; 1 l granatų sulčių; 1 granatas; Šlakelis aliejaus; Žalumynai (petražolės, krapai, kalendra); Druskos, pipirų, čiobrelio; Česnako galvutė; Bulvės kelios; Pora didelių morkų; Pora pastarnokų; Saliero gumbas; Pora svogūnų.

 

60min.
4 asmenims
Gurmaniška idėja pietums
Gurmaniška idėja pietums

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; 1 kg bulvių; pomidoriukų; morkų; paparika; pievagrybių; kalafioro.

2 asmenims
DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU ANTIENOS MĖSOS GABALĖLIAIS
DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU ANTIENOS MĖSOS GABALĖLIAIS

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" antienos kulšelių mėsos; 1 a.š. džiovinto mairūno; 1 a.š. maltos rūkytos paprikos; 1a.š. džiovintų česnakų; druskos, maltos juodųjų pipirų; bulvių krakmolo; 4 didelių bulvių; 1 didelės morkos; 5 nedidelių burokų; gabalėlio šviežio poro; 1 vištienos sultinio kubelio; ~500 ml karšto vandens;

ŠILDANTI IR SOTI SRIUBA SU ANTIENA IR DARŽOVĖMIS
ŠILDANTI IR SOTI SRIUBA SU ANTIENA IR DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" šviežios antienos krūtinėlių; 200 g ryžių (galite keisti makaronais); gabalėlio šviežio poro; 1 nedidelės raudonosios paprikos; 2 nedidelių morkyčių; 100 g konservuotų kukurūzų;žiupsnelio sezamo sėklų; sultiniui: 1 l vandens; 45 ml sojos padažo; 2 česnako skiltelių; 1 skiltelės citrinos; žiupsnelio džiovintų čili paprikų; žiupsnelio cukraus

45 min.
2-3 asmenims
PYRAGAS SU TRIUŠIENA IR MOLIŪGU
PYRAGAS SU TRIUŠIENA IR MOLIŪGU

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" šviežios triušienos užpakalinių kumpelių; 1 svogūno; saujos šviežių špinatų; 280 g burokine tarka sutarkuoto moliūgo; 2 kiaušinių; 2-3 v.š. maltų džiūvėsėlių; 0,5 a.š. džiovintų česnakų; 1 a.š. džiovintų raudonėlių; 1 a.š. maltos saldžiosios paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų;

60min.
4 asmenims
Antienos kepenėlių paštetas su mango salsa ir svogūnų džemu
Antienos kepenėlių paštetas su mango salsa ir svogūnų džemu

Mums reikės: 500 g Lapino puota ančiukų kepenėlių; 1 didelio svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 50g sviesto; 200 ml riebios grietinėlės; 50 g brendžio; Druskos ir pipirų. Mango salsai reikia: 1 sunokusio mango; Laimo citrinos sulčių; Čili paprikos miltelių; Druskos. Svogūnų džemui reikia: 500 g raudonų svogūnų; 50 g rudojo cukraus; 2v.š. balzaminio acto; 50 g sviesto; Druskos.

60min.
4 asmenims
Aromatinės antienos kulšelės su šakninėmis daržovėm ir raugintais kopūstais
Aromatinės antienos kulšelės su šakninėmis daržovėm ir raugintais kopūstais

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelių; 2 galvutės česnako; Aliejaus; 1 citrinos; 1 apelsino; Mairūno; Kmynų; Druskos, pipirų; Kelių bulvių; 2 morkų; 2 pastarnokų; 2 raudonųjų svogūnų; 500g raugintų kopūstų

Ančiukų kulšelės su ryžiais ir slyvomis
Ančiukų kulšelės su ryžiais ir slyvomis

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" antienos kulšelės; ryžiai; sauja džiovintų slyvų; druska, pipirai, ciberžolė, bazilikai

60min.
2 asmenims
Antienos troškinys apelsinų padaže
Antienos troškinys apelsinų padaže

Mums reikės: 2x340 g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos;  2 apelsinai; 5 šaukštai krakmolo; 2 šaukštai medaus; 2 šaukštai sojos; 2 x 340 g "Lapino puotos" antienos kulšelių mėsa; Druska, pipirai provanso žolelės;Ryžiai.

45 min.
2 asmenims
 Antienos salotos su persimonais, mangais ir mandarinais
Antienos salotos su persimonais, mangais ir mandarinais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; Norimų salotų (labai tinka Romaninės salotos, galima naudoti Iceberg salotas; skanu ir su paprastomis lapinėmis salotomis, tačiau tuomet dėl traškumo dar reikėtų įdėti špinatų ar sultenės); Agurko; Raudonojo svogūno; Avokado; 1 mandarino; Pusės persimono; Pusės mango; Sezamų sėklų; Padažui: 1 v.š. alyvuogių aliejaus; 1-1,5 a.š. medaus (geriausia skysto); 1-2 česnako skiltelių (galima ir nedėti, jeigu nemėgstate); Imbiero miltelių ant šaukštelio galo (dėl padažo “tvirtesnio” skonio); 1-1,5 v.š. sojos padažo (nesirinkite labai sūraus)

30 min.
2 asmenims
Plėšyta antiena
Plėšyta antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; 3 skiltelės česnako; sojos; 1 v. š. medaus; 1 v. š. citrinos sulčių; antienos file; balzamiko acto/kremo; saldžių bulvių; paprastų bulvių; alyvuogių aliejaus; persilado (ar kitų mėgiamų prieskonių); mėgiamų salotų.

45 min.
2 asmenims
Greita užkepėlė
Greita užkepėlė

Mums reikės: 350 g Lapino puota ančių kulšelių mėsa; saldžios bulvės; brokolio; moliūgo; česnako; šaldytos tešlos lakšto; druskos; pipirų; pomidorų; salotų

45 min.
2 asmenims
Antienos filė su slyvų padažu
Antienos filė su slyvų padažu

Mums reikės: 500g (2vnt.) Lapino puotos  šviežios antienos filė su oda; Druskos ir pipirų, pagal skonį; 6 didelių slyvų; Kelių v.š. vandens; Cukraus, pagal skonį; Po žiupsnelį malto cinamono, kardamono ir paprikos

45 min.
2 asmenims
Antienos filė salotos su keptomis kriaušėmis ir balzamiko acto padažu
Antienos filė salotos su keptomis kriaušėmis ir balzamiko acto padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos filė su oda; Pakelio špinatų; Pusės ilgavaisio agurko (sėklytes išimkite); 2 kriaušių; Saujos graikinių riešutų (pakepintų keptuvėje ir susmulkintų); 2 v. š. sviesto; Druskos, pipirų; Padažui: 2 v. š. balzamiko acto; 1 a. š. garstyčių; 110 ml po anties krutinėlės kepimo likusių riebalų

 
45 min.
2 asmenims
Triušienos troškinys kokoso padaže
Triušienos troškinys kokoso padaže

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies file; 500 ml kokoso gėrimo; 2 morkos; 1 obuolys; 2 svogūnai; 250g pievagrybių; druska, pipirai, laiškiniai česnakai; tapioca krakmolo sumaišyto su 50 ml vandens. (Tinka ir bulvių krakmolas)

45 min.
2 asmenims
Tarta su antiena, kriaušėmis, pelėsiniu sūriu ir žaliaisiais žirneliais
Tarta su antiena, kriaušėmis, pelėsiniu sūriu ir žaliaisiais žirneliais

Mums reikės: Tešlai: 230g spelta miltų; 60g graikinių riešutų; 180g sviesto; 1 valg.š. cukraus; 1 arb.š. druskos; 2 – 3 valg.š. ledinio vandens; Įdarui: 5 kiaušiniai; 340g ančių kulšelių mėsos; 200g fermentinio sūrio

50 - 100g pelėsinio sūrio; 135ml pieno; 125ml avižų pieno; 60 - 120g žirnelių; 2 kriaušių; 1 svogūno; ½ arb.š. česnako granulių; 1 valg.š. sviesto; 1arb.š. druskos; ½ arb.š. maltų pipirų; ½ arb.š. malto muskato; 

ryšelis krapų.

 

 

90 min.
4 asmenims
ORKAITĖJE KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS SU MOLIŪGŲ IR MORKŲ PIURE
ORKAITĖJE KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS SU MOLIŪGŲ IR MORKŲ PIURE

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" antienos kulšelių; 0,5 a.š. malto kario; 0,5 a.š. maltos aštrios raudonosios paprikos; 0,5 a.š. džiovintų raudonėlių; 0,5 a.š. džiovintų čiobrelių; druskos, maltų juodųjų pipirų; šlakelio alyvuogių aliejaus; 5 didelių neluptų česnako skiltelių; moliūgų piure: 600 g moliūgo (be žievelės ir sėklų); 1 morkos: 50 g sviesto; druskos, maltų juodųjų pipirų;m

45 min.
2 asmenims
Kepta antis su raugintais kopūstais
Kepta antis su raugintais kopūstais

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puotos šviežio ančiuko; druskos ir pipirų; čiobrelio; Anties įdarui: rauginti kopūstai; 1 kriaušė; sauja džiovintų obrikosų.

90 min.
4 asmenims
Kalėdinis antienos troškinys-apkepas
Kalėdinis antienos troškinys-apkepas

Mums reikės: Antienos šlaunelių mėsos; Bulvių; Pomidorų;  Antienos marinatui reikės: Alyvuogių aliejaus;  Druskos Pipirų;  Cinamono Kardamono;  Muskato;  Gvazdikėlių Medaus 

45 min.
4 asmenims
Gardūs šeimos pietūs
Gardūs šeimos pietūs

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; 500 g bulvių; pomidoriukų; druskos ir pipirų; prieskonių; spanguolių džemo.

45 min.
2 asmenims
Troškintos antienos uždengtas pyragas
Troškintos antienos uždengtas pyragas

Mums reikės: 340g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos, 1 svogūno, 2 bulvių, Pusė saldžiosios bulvės, Keleto saliero stiebų, 2 nedidelių morkų,1,5 stiklinės sultinio, 1 šaukšto balzaminio acto, 2 šaukštų pomidorų padažo arba pastos, Alyvuogių aliejaus ar ghee sviesto, Prieskonių pagal norą, Sluoksniuotos tešlos pakelio, Kiaušinio.

45 min.
2 asmenims
Pita su grilyje kepta antienos krūtinėle
Pita su grilyje kepta antienos krūtinėle

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos krūtinėlės su oda, Druskos ir pipirų, Pitos, Rucolos, Pomidoriukų, Agurkų, Alyvuogių, Naminio česnakinio padažo (natūralus jogurtas, majonezas, česnako skiltele, šiek tiek citrinos sulčių, žolelės).
.

30 min.
2 asmenims
Karšti antienos sumuštiniai
Karšti antienos sumuštiniai

Mums reikės: 300 g Lapino puotos ančiukų krūtinėlės su oda; 4 riekutės juodos duonos; 2 nedideli avokadai; sauja salotų lapų; 8 pievagrybiai; 2 skiltelės česnako; pipirų; aliejaus.

30 min.
2 asmenims
Karštos antienos salotos su karamelizuotomis slyvomis
Karštos antienos salotos su karamelizuotomis slyvomis

Mums reikės: 500 g antienos krūtinėlės su oda(Lapino puota); 6 slyvos; 50 ml marsalos vyno; 1/2 šaukštelio penkių prieskonių mišinio; druskos; pipirų

30 min.
2 asmenims
Antienos stir fry su anakardžiais ir ryžiais
Antienos stir fry su anakardžiais ir ryžiais

Mums reikės: 340 g ančių kulšelių mėsos “Lapino puota”; 1 skiltelės česnako; Druskos, j. pipirų, malto imbiero; 2 morkų; 2 saliero stiebų; 1/2 saldžiosios paprikos; 100 g keptuvėje paskrudintų anakardžių; Skiltelės laimo; Aliejaus (kepimui). Padažui reikės: 2 v.š. sojų padažo; 5 v.š. austrių padažo; 4 v.š. skysto medaus; 3 a.š. kukurūzų krakmolo. Ryžiams reikės: 150 g ilgagrūdžių ryžių; 2 kiaušinių; Patiekimui reikės: Skrudintų sezamų sėklų aliejaus (nebūtina, bet suteikia puikaus skonio).

45 min.
4 asmenims
Antis su apelsinais ir medumi
Antis su apelsinais ir medumi

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puota Šviežias ančiuko; raudonėlio; druskos; čiobrelio; Marinatui: 2 apelsinų; 100 g medaus; 150 g sviesto; 2 valgomi šaukštai balzamiko acto; druskos.

90 min.
4 asmenims
Ančiukų kulšelės su bulvių skiltelėmis
Ančiukų kulšelės su bulvių skiltelėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelių; druskos ir pipirų; 500 g bulvių; rozmarino šakelės.

45 min.
2 asmenims
Antienos krūtinėlė su karamelizuotomis kriaušėmis ir nektarinais
Antienos krūtinėlė su karamelizuotomis kriaušėmis ir nektarinais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; kriaušės; persikai; druskos, pipirų; čiobrelio, raudonėlio

45 min.
2 asmenims
Lavašo suktinukai su kepta anties krūtinėle
Lavašo suktinukai su kepta anties krūtinėle

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; lavašo; užtepėlės; salotų; druskos ir pipirų.

30 min.
2 asmenims
Pyragas su baravykais – kibinų konkurentas
Pyragas su baravykais – kibinų konkurentas

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 200 g baravykų; Sviesto (kepti); 1 šakelės čiobrelio; 1 svogūno; Žiupsnelio SANTA MARIA juodųjų pipirų Tellicherry; 1 MAGGI sultinio kubelio su žolelėmis; 

Kiaušinio plakinio (patepti); Miltų (kočioti); Tešlai: 250 g miltų; 100 g VILNIUS margarino Kepiniams; Žiupsnelio SANTA MARIA druskos; 2 didelių šaukštų (apie 100 g) riebios grietinės

4 asmenims
Sočios, bet gaivios mėsos salotos su keptomis vynuogėmis
Sočios, bet gaivios mėsos salotos su keptomis vynuogėmis

Mums reikės: LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 1 kekės mėlynųjų vynuogių; Šlakelio alyvuogių aliejaus; SANTA MARIA juodųjų pipirų Tellicherry; SANTA MARIA žiupsnelio druskos; SANTA MARIA šlapio marinato; ½ citrinos sulčių ir žievelės; ½ žaliosios citrinos sulčių ir žievelės; ½ apelsino sulčių ir žievelės; Šakelės šviežio rozmarino; 1 šaukšto DANSUKKER cukranendrių cukraus; 1 skiltelės česnako; Mėgstamų salotų lapų

45 min.
2 asmenims
Salotos su triušiena ir mocarela
Salotos su triušiena ir mocarela

Mums reikės: Kaulavaisių (nektarinų, slyvų, persikų); Alyvuogių aliejaus; Mocarelos sūrio; Chorizo dešros; LAPINO PUOTA triušienos mėsos troškinti, kepti; SANTA MARIA sweet chili marinato; KIETAVIŠKIŲ salotų; Žiupsnelio SANTA MARIA druskos; Žiupsnelio SANTA MARIA pipirų. Padažui: Mėtos lapelių; Laimo vaisiaus; DANSUKKER rudojo cukraus.

 

45 min.
2 asmenims
Ančiukų skilvelių troškinys
Ančiukų skilvelių troškinys

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos skrandukų; 500 g bulvių; 1 didelis svogūnas; 2 morkos; 5 pievagrybiai; 2 šaukštai sviesto; druskos ir pipirų pagal skonį; 2-3 lauro lapai; žalumynų.

60min.
4 asmenims
Ančiukų kulšelės su šviežiomis bulvytėmis ir karamelizuotais svogūnais
Ančiukų kulšelės su šviežiomis bulvytėmis ir karamelizuotais svogūnais

Mums reikės: 500 g Lapinopuota šviežių ančiukų kulšelių; 400 g šviežių nedidelių bulvyčių; 2 šakelių rozmarino; 2 valgomųjų šaukštų tyro alyvuogių aliejaus; 1 apelsino; Druskos ir pipirų pagal skonį. Karamelizuotiems svogūnams: 500 g raudonųjų svogūnų; 50 ml balzaminio acto; 2 valgomųjų šaukštų rudojo cukraus; 1 arbatinio šaukštelio druskos; 1 arbatinio šaukštelio pipirų; 20 g sviesto ir šiek tiek alyvuogių aliejaus kepimui.

60min.
2 asmenims
Anties krūtinėlės kepsniai su kremine polenta ir tirštu raudonojo vyno padažu
Anties krūtinėlės kepsniai su kremine polenta ir tirštu raudonojo vyno padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puota anties krūtinėlių; 100 g kukurūzų kruopų; 1 valgomojo šaukšto maskarponės; Druskos ir pipirų pagal skonį; Raudonojo vyno padažui: 2 valgomųjų šaukštų aliejaus kepimui; 1 vidutinio dydžio raudonojo svogūno; 250 ml raudono vyno; 100 ml vandens; 0,5 stiklinės miltų; 20 g kambario temperatūros sviesto; Druskos ir pipirų pagal skonį.

30 min.
2 asmenims
Vasariškos salotos su antienos kulšelių mėsa
Vasariškos salotos su antienos kulšelių mėsa

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos; Prieskoniai marinavimui (Druska, pipirai, čili dribsniai, dijono garstyčios grūdeliais); Salotų lapų; Greipfruto; Cukinojos; Pomidoro; Agurko; Granato sėklų; Žolelių padažo.

30 min.
2 asmenims
Ančiukų kulšelės su garnyru
Ančiukų kulšelės su garnyru

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežių ančių kulšelių; saliero stiebo; Žaliųjų šparaginių pupelių; Batatų; Sviesto, grietinėlės (batatų piurė gaminti); Druskos, pipirų, čili dribsnių, garstyčių grūdelių, čiobrelio, raudonėlio žiupsnelio rudojo cukraus.

45 min.
2 asmenims
Ančių kulšelės su morkų piure ir grybais
Ančių kulšelės su morkų piure ir grybais

Mums reikės: 2 antienos kulšelės(Lapino puota); 4 šaukštai antienos taukų; šakelė čiobrelio; šakelė rozmarino; druskos; Morkų piurė: 3 morkos; 1/2 stiklinės daržovių sultinio; 1 šaukštas sviesto; druskos; Grybai: 100 g voveraičių; 1 šaukštas sviesto; citrinos sulčių; 

45 min.
2 asmenims
Azijietiškos antienos salotos
Azijietiškos antienos salotos

Mums reikės: 500 g ančiukų filė su oda(naudojau "Lapino puota"); 300 g salotų mišinio; kelios šakelės mėtų; 1/2 raudono svogūno; 200 g pomidorų; sezamo sėklų; Užpilas: 4 skiltelės česnako; 2 aštrūs čili pipirai;  4 šaukštai citrinos sulčių; 2 šaukštai žuvų padažo; 2 šaukštai azijietiško saldžiarūgščio padažo

 

30 min.
2 asmenims
Salotos su ančių kulšelių mėsa
Salotos su ančių kulšelių mėsa

Mums reikės: 1 pak. 340 g "Lapino puota" ančių kulšelių mėsos; 1 kukurūzo burbuolės; 1 agurko; 1 pomidoro; 300 g salotų mikso; 50 ml sojos padažo; 4 arbatinių šaukštų tyro alyvuogių aliejaus; Šlakelio citrinos sulčių;
Druskos ir pipirų pagal skonį.

30 min.
2 asmenims
Tiršta ir soti sriuba su antiena
Tiršta ir soti sriuba su antiena

Mums reikės: 340 g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos; 3 skiltelės; 1/2 svogūno; 2 morkos; 1 skardinė konservuotų pupelių; 1 skardinė konservuotų smulkintų pomidorų; sauja lęšių ; druskos; 

60min.
4 asmenims
Įdarytos daržovės
Įdarytos daržovės

Mums reikės:  KITCHEN ME šviežių sausai brandintos jautienos maltinių „Mėsainiams“; 340 g LAPINO PUOTA šviežios ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 1 svogūno; 1 šaukšto džiovintų bazilikų; 1 šaukšto džiovintų čiobrelių; 100 g ryžių; Žiupsnelio druskos; 150 g Suslavičiaus trintų pomidorų padažo „Daržovinis“; 6–8 kopūsto lapų; 2 baklažanų (reikėtų rinktis pailgus ir siaurus); 6–7 paprikų (rinkitės ilgas paprikas, geriausiai – šviesiai gelsvas, bet tinka ir spalvotos); 5–6 pomidorų; 50 g lydyto sviesto

90 min.
8 porcijos
Triušienos maltiniai grietinėlės padaže
Triušienos maltiniai grietinėlės padaže

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 1 poro baltosios dalies; 2 morkų; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio prieskonių vištienai; Lydyto sviesto (kepti); Padažui: 400 ml grietinėlės; 2 šaukštų Suslavičiaus pomidorų padažo „Originalus“; 1 šaukštelio adžikos; Žiupsnelio druskos; Prieskoninių žolelių

60min.
4 asmenims
Su smulkintais pomidorais troškinti antienos petukai
Su smulkintais pomidorais troškinti antienos petukai

Mums reikės: 500 g "Lapino puota" šviežių ančiukų petukų; 100 g polentos (kukurūzų kruopos); 400 g skulkintų pomidorų savo sultyse; 20 ml grietinėlės; 50 g saulėje džiovintų pomidorų; 20 g kaparėlių; 2 valgomųjų šaukštų tyro alyvuogių aliejaus; Druskos ir pipirų pagal skonį.

Saldžiai aštrus triušienos troškinys
Saldžiai aštrus triušienos troškinys

Mums reikės: 200 g "Lapino puota" triušienos juosmeninės dalies filė; 200 ml kokosų pieno; 1 kukurūzų burbuolės; 1 šakelės rozmarino; 0,5 aitriojo pipiro; 100 g basmati ryžių; Česnako miltelių; 2 valgomųjų šaukštų ; alyvuogių aliejaus; 0,5 laimo sulčių; Druskos ir pipirų pagal skonį.

2 asmenims reikės:
Daržovių sultinys su triušienos kukuliais
Daržovių sultinys su triušienos kukuliais

Mums reikės: 250 g šviežios "Lapino puota" smulkintos triušienos; 1 M dydžio kiaušinio; 1 l daržovių sultinio; 1 saujos šaldytų arba šviežių žirnių; 4 žiupsnių smulkintų krapų; Druskos ir pipirų pagal skonį; 4 valgomų gėlių papuošimui.

30 min.
4 asmenims
Sumuštiniai - laiveliai
Sumuštiniai - laiveliai

Mums reikės: 250 g šviežios "Lapino puota" smulkintos triušienos; 1 M dydžio kiaušinio; 100 g maltų džiūvėsių; 250 ml aliejaus kepimui; 2 pomidorų; 2 trumpavaisių agurkų; 50 g tepamojo sūrio; 5 riekelių juodos duonos;
Druskos ir pipirų pagal skonį.

25 min.
2-3 asmenims
Triušiena įdarytas baklažanas su jogurto padažu
Triušiena įdarytas baklažanas su jogurto padažu

Mums reikės: 250 g šviežios "Lapino puota" smulkintos triušienos; 1 baklažano; 50 g ožkos sūrio; 100 ml natūralaus jogurto; 0,5 citrinos sulčių; 1 saujos granato sėklų; 2 valgomųjų šaukštų tyro alyvuogių aliejaus;Druskos ir pipirų pagal skonį;  Valgomų gėlių papuošimui.

45 min.
2 asmenims
Ančiukų kulšelės, keptos putojančiame vyne
Ančiukų kulšelės, keptos putojančiame vyne

Mums reikės: 4 LAPINO PUOTA šviežių ančiukų kulšelių; 1 l sausojo putojančio vyno; Žiupsnelio druskos; 2 tvirtų kriaušių; 1 rūgštaus obuolio; Kelių šakelių čiobrelio; SANTA MARIA juodųjų pipirų „Tellicherry“

90 min.
2-3 asmenims
Tiršta sodri svogūnų sriuba su skirtingų sūrių užkepu
Tiršta sodri svogūnų sriuba su skirtingų sūrių užkepu

Mums reikės: 5–6 svogūnų; 2–3 skiltelių česnako; Alyvuogių aliejaus (kepti); Šviežių čiobrelių; 50 g sviesto; 30 ml brendžio arba konjako; 1 šaukštelio cukraus; 1 stiklinės sidro; 30 ml baltojo vyno acto; 1 l skaniai išvirto jautienos sultinio; druskos; 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; juodųjų pipirų; 1 prancūziško batono; Šviežių svogūnų laiškų (patiekti); 100–150 g įvairių sūrių (mocarelos, parmezano, ementalio)

 

45 min.
2-3 asmenims
Antiena, troškinta aluje
Antiena, troškinta aluje

Mums reikės: 2,5 kg Lapino puotos šviežios antienos; 1 galvutė česnako; Sultinio paruošimui: 500 ml alaus; 100 ml vandens; 2 v.š.druskos; 1 v.š.natūralaus medaus; 1 v.š. rudojo cukraus; 1/2 v.š. maltų juodųjų pipirų; žiupsnelis aitriosios paprikos; žiupsnelis saldžiosios paprikos ; 1 v.š. prieskoninių žolelių; 1 v.š. alyvuogių aliejaus; 2-4 lauro lapelių. 

120 min.
10 asmenims
Super turbo balandėlis vienas orkaitėje
Super turbo balandėlis vienas orkaitėje

Mums reikės: 1 vid. dydžio raudongūžio kopūsto; 1 raudonojo svogūno; 2 saliero lapkočių; 100 ml aliejaus; 2–3 šaukštų SUSLAVIČIAUS pomidorų kečupo „Originalus“; ½ ekologiško sultinio kubelio; 1 baltojo svogūno; 

500 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 250 g virtų ryžių; SANTA MARIA juodųjų pipirų „Tellicherry“; SANTA MARIA džiovintų krapų; SANTA MARIA akmens druskos; 1 skardinės smulkintų pomidorų savo sultyse; 

150 g riebios grietinės; Šalavijo lapelių (patiekti).

45 min.
2-3 asmenims
Visai šeimai skirtos picos: įtiks tiek vaikams, tiek vegetarams
Visai šeimai skirtos picos: įtiks tiek vaikams, tiek vegetarams

Mums reikės: 1 didelio raudonojo svogūno; 6 skiltelių česnako; 4 džiovintų abrikosų; 8–10 rudųjų pievagrybių; 3–4 šakelių čiobrelio; 4 rutuliukų picos tešlos; Trintų pomidorų padažo; 250 g LAPINO PUOTA smulkintos; triušienos; Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų; 200 g mocarelos; 1 pakelio sojų faršo; 5 kalamata alyvuogių su kauliukais; 1–2 šakelių šviežio rozmarino; 80 g parmezano; 50 g fermentinio sūrio; Šlakelio alyvuogių aliejaus.

Kaip greitai namie pasigaminti mini kibinus: pavydės net karaimai
Kaip greitai namie pasigaminti mini kibinus: pavydės net karaimai

Mums reikės: 200 g VILNIUS margarino „Kepiniams“; 450 g miltų; Žiupsnelio druskos; 200 ml kefyro; Kiaušinio (patepti); Įdarui: 340 g LAPINO PUOTA šviežios ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 1 didelio svogūno; Druskos, juodųjų pipirų; 200 g pievagrybių.

60min.
3-4 porcijos
Vienos porcijos nepakaks: paukštienos troškinys, užkeptas sluoksniuota tešla
Vienos porcijos nepakaks: paukštienos troškinys, užkeptas sluoksniuota tešla

Mums reikės: 1 vid. dydžio svogūno; 2 skiltelių česnako; 1 morkos; Aliejaus (kepti); 340 g LAPINO PUOTA šviežios anties kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 1 šaukštelio paprikų mišinio; 1 šaukštelio maltos kalendros; 

Žiupsnelio druskos; 300 g virtų arba konservuotų pupelių; 2–3 šaukštų SUSLAVIČIAUS pomidorų kečupo „Originalus“; 1 lakštelio sluoksniuotos bemielės tešlos; 1 kiaušinio (patepti).

45 min.
3-4 porcijos
Lietiniai blyneliai su triušienos įdaru

Mums reikės: 250 g Lapino puota smulkintos triušienos; ½ svogūno; Žiupsnelis druskos, pipirų; Tešlai: 200 g miltų; 2 vnt. kiaušinių; 150 ml pieno; 100 vandens; 2 v.š. aliejaus; Žiupsnelis druskos. Padažui: Grietinės

Žolelių prieskonių.

45 min.
2-3 asmenims
Triušienos riletas su čiobreliais
Triušienos riletas su čiobreliais

Mums reikės: 400 g Lapino puotos triušienos  juosmeninės dalies file; 800 g žąsienis/antienos taukų; 3 lauro lapai; kelios šakelės šviežio čiobrelio; 4 skiltelės česnako; 1 citrinos žievelė; žiupsnelis kvapiųjų pipirų; žiupsnelis malto muskato; šiek tiek druskos ir pipirų.

90 min.
6 asmenims
Triušienos užkepėlė su pomidorų pesto
Triušienos užkepėlė su pomidorų pesto

Mums reikės: 1/2 žiedinio kopūsto; LAPINO PUOTA Šviežios triušienos mėsos juostelių 200 g; Žaliųjų žirnelių - pagal poreikį; Morkų  - pagal poreikį; 1 vnt. pomidoro; pomidorų pesto 60 g; šviežių krapų šakelių - keletos

35 min.
2 asmenims
Makaronai su garuose ruošta antienos file
Makaronai su garuose ruošta antienos file

Mums reikės: LAPINO PUOTA Šviežios antienos filė su oda 250 g; Mėgiamų makaronų 250 g ; Druskos ; Pesto padažo.

20 min.
3 asmenims
Triušiena rytietiškais motyvais
Triušiena rytietiškais motyvais

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos kumpelių mėsos; Žiupsnelio aitriosios paprikos; ½ šaukštelio malto kumino; ½ šaukštelio maltos kalendros; ½ šaukštelio rūkytos paprikos; Žiupsnelio druskos; Šlakelio apelsinų sulčių; Aliejaus (kepti); 150 g jaunų morkų; 5–6 lapų romaninių salotų; Tahinio padažui: 1–2 šaukštų tahinio; 1 citrinos sulčių; 100 g jogurto; 1 skiltelės česnako; 1–2 šaukštų alyvuogių aliejaus; ½ šaukštelio saldžios maltos raudonosios paprikos; Žiupsnelio druskos

45 min.
2 asmenims
Triušis, morkos ir kopūstai
Triušis, morkos ir kopūstai

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 1 šaukštelio persilado; Žiupsnelio druskos; Aliejaus (kepti); ½ nedidelio jauno baltagūžio kopūsto; Ryšelio ridikėlių; Kelių šakelių krapų; 

 Padažui: 2–3 šakelių petražolių; Saujelės mėtų lapelių; 2–3 šakelių krapų; Kelių svogūno laiškų; 200 g trišto graikiško jogurto; 50 g fetos; 1 šaukšto alyvuogių aliejaus; ½ citrinos sulčių; Druskos (pagal skonį)

30 min.
2 asmenims
Maltiniai paprikų padaže
Maltiniai paprikų padaže

Mums reikės: 340 g LAPINO PUOTA šviežios ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 1 vid. dydžio svogūno; 50 ml pieno; 2 riekelių batono be plutelės; Druskos; Šviežiai grūstų juodųjų pipirų; Lydyto sviesto (kepti); 1 šaukštelio aitriosios paprikos; 0,75 l stiklainio lečo

55 min.
4 asmenims
Maltiniai a‘la burgeriai
Maltiniai a‘la burgeriai

Mums reikės: 340 g LAPINO PUOTA šviežios ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos kumpelių mėsos; 1 vid. dydžio svogūno; 3 šaukštų maltų avižinių dribsnių; 1 šaukšto grūdėtųjų garstyčių; 1-2 šaukštų smulkintų prieskoninių žolelių; 50 ml grietinėlės; 1 šaukštelio džiovinto raudonėlio; Druskos; Šviežiai grūstų juodųjų pipirų; Lydyto sviesto (kepti); 6-8 riekelių šaltai rūkytos šoninės; Padažui: 100 g majonezo; 1 šaukšto citrinų sulčių; 1 šaukšto rūkytos paprikos; 1 šaukšto aitriosios paprikos; 1 šaukštelio česnako granulių; Brijošės duonos kelių riekelių

 

55 min.
4 asmenims
Mėgstamiausi maltiniai
Mėgstamiausi maltiniai

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 80 g sviesto; 1 vid. dydžio svogūno; 2 batono riekelių be plutelės; 100 ml pieno; Žiupsnelio druskos; Džiūvėsėlių (apvolioti); Aliejaus ir sviesto mišinio (kepti)

55 min.
4 asmenims
Maltiniai su cukinija ir sūriu
Maltiniai su cukinija ir sūriu

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos kumpelių mėsos; 1 svogūno; 1 skiltelės česnako; ½ cukinijos; 50 g tarkuoto kietojo sūrio; Žiupsnelio druskos; Šviežiai grūstų juodųjų pipirų; ½ šaukštelio Provanso žolelių mišinio; Aliejaus (kepti); Lęšių garnyrui: 200 g smulkiųjų lęšių; 1 svogūno; 1 skiltelės česnako; 200 g vyšninių pomidoriukų; Aliejaus kepti; Padažui: 50 g medaus; 50 g neaštrių garstyčių; 50 ml citrinų sulčių; 150 ml aliejaus; Druskos; 1 skiltelės česnako; ½ šaukštelio kario miltelių; 5-6 šakelių petražolių arba kalendrų; 

55 min.
4 asmenims
Maltiniai su raudongūžiais kopūstais
Maltiniai su raudongūžiais kopūstais

Mums reikės: 680 g LAPINO PUOTA šviežios ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 200 g raudongūžio kopūsto; 1 svogūno; 3 skiltelių česnako; 1 šaukštelio malto kumino; 1 šaukštelio maltos kalendros; ½ šaukštelio aitriųjų paprikų; 2 šaukštų raudonojo vyno (arba vandens); Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų; Įvairių ankštinių, kruopų ir daržovių patiekti.

55 min.
6 asmenims
Triušienos maltiniai grietinėlės padaže
Triušienos maltiniai grietinėlės padaže

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 1 poro baltosios dalies; 2 morkų; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio prieskonių vištienai; Lydyto sviesto kepti; Padažui: 400 ml grietinėlės; 1 šaukšto pomidorų padažo; 1 šaukštelio adžikos; Prieskoninių žolelių.

70 min.
4 asmenims
Greitas Naminis mėsainis su antienos maltinuku
Greitas Naminis mėsainis su antienos maltinuku

Mums reikės: 150 g Lapino puota antienos file su oda; juodos duonos su sėklomis; mėgstamų daigelių ar žalumynų (naudojau žali žali); 3 vnt. ridikėlių; Mėgiamų prieskonių pagal skonį; Mėgiamo tarkuoto sūrio; 

Padažas: Natūralaus jogurto; prieskoninių žolelių.

15 min.
2 asmenims
Triušienos nuggets
Triušienos nuggets

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; 50 g panko džiuvesėlių; 50 g maltų migdolų; 50 g tarkuoto kietojo sūrio; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Žiupsnelio maltos saldžiosios paprikos; 80 g sviesto; 1 česnako galvos; 250 g aliejaus; 100 ml augalinio pieno; 1 šaukštelio neaštrių garstyčių; ½ citrinos sulčių; Žiupsnelio druskos.

25 min.
4 asmenims
Spalvingasis triušienos troškinys
Spalvingasis triušienos troškinys

Mums reikės: 1 šaukšto miltų; 1 šaukšto Provanso žolelių; druskos, pipirų; 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; 20 g sviesto; 300 ml neriebios grietinėlės; 1 šaukštelio neaštrių garstyčių; 400 g šaldytų žirnelių ir morkų mišinio; 150-200 g brokolių žiedynų.

45 min.
4 asmenims
Paštetas
Paštetas

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos kumpelių mėsos; Druskos; Šviežiai grūstų juodųjų pipirų; 1 svogūno; 1 morkos; 50 g lydyto sviesto; ½ šaukštelio tarkuoto muskato riešuto; 3–4 šakelės čiobrelio; 

500 g LAPINO PUOTA šviežių triušių kepenėlių; 100 ml grietinėlės; 50 g sviesto užpilti ant viršaus.

60 min.
8 asmenims
Triušienos keksiukai su batatų kepurėlėmis
Triušienos keksiukai su batatų kepurėlėmis

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; ½ cukinijos (~120-150 g); ½ mažo svogūno; 1 skiltelės česnako; 1-2 šakelių krapų; Žiupsnelio druskos; Aliejaus kepti; 1 didelio batato (~400 g)

65 min.
4 asmenims.
Triušienos kukuliai
Triušienos kukuliai

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežių triušių kepenėlių; 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; ½ šaukštelio džiovinto raudonėlio; Žiupsnelio druskos; 1 šaukšto sutrintų avižinių dribsnių; ½ poro baltosios dalies; 1 saliero lapkočio; 20 g sviesto; Garnyrui: Nekepintų grikių košės; Keptų moliūgų; Žiedinio kopūsto

50 min
5 - 6 asm.
Ančiukų skrandukai su violetinėmis bulvėmis
Ančiukų skrandukai su violetinėmis bulvėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiukų skrandukų; 350 ml daržovių sultinio; 5 vidutinio dydžio violetinių bulvių; šviežių daržovių; druskos, pipirų ir džiovintų česnako miltelių; 1 v.š. aliejaus.

30 min.
2 asmenims
Tacos su ančių kulšelių mėsa
Tacos su ančių kulšelių mėsa

Mums reikės: 340 g  „Lapino puota“ ančių kulšelių mėsos; 200 g virtų mažųjų juodųjų pupelių; 6 vnt. kukurūzų miltų tacos laivelių; Keleto salotos lapų; 1 avokado; Ketvirtadalio mėlynojo svogūno; 0,5 pomidoro; 1 šakelės kalendros; 1 žaliosios citrinos; Druskos ir pipirų pagal skonį.

25 min.
2 asmenims
Gigantiškas panini su antienos filė
Gigantiškas panini su antienos filė

Mums reikės: Lapino puota antienos file; 30 g lapinių saltų; 60 g karojietiškų morkų; saujelės sūdytų ir pakepintų žemės riešutų; 1 pailgos itališkos duonos kepalo (tiktų ir prancūziškas batonas); 2 valgomųjų šaukštų saldžiarūgščio padažo; Alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų pagal skonį.

 

25 min.
2 asmenims
Anties kulšelės marinuotos su coca-cola
Anties kulšelės marinuotos su coca-cola

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežių antienos kulšelių;  1/2 l Coca-cola gėrimo; 6 šaukštai alyvuogių aliejaus; 6 skiltelės česnako; 4 šakelės šv. čiobrelio; 1/2 st. vištienos sultinio; 1/4 st. balto vyno; 2 bulvės; 2 obuoliai; pagal skonį druskos; pagal skonį maltų pipirų; 1 aitrioji paprika.

60min.
2 asmenims
Antienos širdelių troškinys raudono vyno padaže
Antienos širdelių troškinys raudono vyno padaže

Mums reikės: 500 g „Lapino puota“ antienos širdelių; 2 obuolių; 2 saldžiųjų bulvių; 1/2 svogūno; Kelių skiltelių česnako; 200 ml raudono vyno; 50 g sviesto; 1 arbatinio šaukštelio cinamono; Druskos ir pipirų pagal skonį. 

35 min.
2 asmenims
Triušis ir avietė
Triušis ir avietė

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; Žiupsnelio česnakinių pipirų; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio apelsinų arba citrinų sulčių; Aliejaus (kepti); 4 trumpavaisių agurkų; 6–8 ridikėlių; 

150 g aviečių; 120 g mėgstamų salotų lapų; Padažui: 5–6 šakelių krapų; 5–6 šakelių kalendrų; 5–6 šakelių petražolių; Saujelės bazilikų lapų; 1 skiltelės česnako; 30 ml baltojo vyno acto; 1 šaukštelio medaus; 50

alyvuogių aliejaus; Žiupsnelio druskos

 

30 min.
4 asmenims
Triušis ir braškė
Triušis ir braškė

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio Provanso žolelių; Aliejaus (kepti); 1 vid. dydžio cukinijos; ½ citrinos sulčių; 1 didelio prinokusio pomidoro; 

250 g braškių; Saujelės baziliko lapelių; 100 g majonezo; 100 g garbanotųjų gūžinių salotų; Žiupsnelio žaliųjų citrinų tarkuotos žievelės.

30 min.
4 asmenims
Triušis ir gervuogė
Triušis ir gervuogė

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio česnakinių pipirų; 1 šaukštelio rūkytos paprikos; Aliejaus (kepti); 1 prinokusio avokado; 120 g ožkų sūrio su pelėsiu; 120 g salotų lapų mišinio; 50 g anakardžių arba graikinių riešutų; 120 g gervuogių Ajoli padažui: 6–8 orkaitėje iškeptų česnako skiltelių; 100 g alyvuogių aliejaus; 1 šaukštelio neaštrių garstyčių; 4–5 gervuogių; 

½ citrinos sulčių; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio šviesiojo cukraus sirupo.

30 min.
4 asmenims
KALĖDŲ ANTIS APELSINŲ SULČIŲ MARINATE
KALĖDŲ ANTIS APELSINŲ SULČIŲ MARINATE

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puota šviežio ančiuko; 1 kg apelsinų; šaukštas druskos, pipirų; šaukštelis maltų kmynų; žiupsnis cinamono.

180 min.
8 porcijos
Kalėdinė žąsis su karamelizuotomis kriaušėmis
Kalėdinė žąsis su karamelizuotomis kriaušėmis

Mums reikės:  1 šviežia žąsis (maniškė apie 4,5 kg svorio) ; 2 apelsinai; 2 citrinos ; 1 kriaušė; kelios šakelės šviežio šalavijo; 2 šaukštai 5 prieskonių mišinio (receptas žemiau, bet galite naudoti ir pirktinį mišinį); 2 skiltelės česnako; šiek tiek druskos ir pipirų 5 prieskonių mišinys; 1 šaukštas cinamono; 1 šaukštelis malto žvaigždinio anyžiaus ; 1/2 šaukštelio maltų gvazdikėlių; 1 šaukštelis maltų pankolio sėklų; 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų Garnyro ingredientai; 750 kg šviežių bulvių; 6 kriaušės; šiek tiek druskos ir pipirų; Padažo ingredientai ; 1 šalotas ; 1 skiltelė česnako; 2 šaukštai miltų; 500 ml sauso raudono vyno;  500 ml vištienos sultinio; 1 šaukštelis dižono garstyčių ; 1 šaukštelis džiovinto čiobrelio.

120 min.
8 porcijos
SULTINGA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU KEPTAIS BUROKAIS, MORKOMIS IR BULVĖMIS
SULTINGA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU KEPTAIS BUROKAIS, MORKOMIS IR BULVĖMIS

Mjums reikės: 500 g "Lapino puotos" antienos krūtinėlės; 2 vidutinio dydžio burokėlių; 2 vidutinio dydžio morkų; 4 vidutinio dydžio bulvių; 1-2 v.š. balzamiko acto; druskos, maltų juodųjų pipirų; aliejaus.

45 min.
2 porcijos
Triušis ir šilauogė
Triušis ir šilauogė

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 1 šaukštelio Provanso žolelių; Žiupsnelio druskos; Aliejaus (kepti); 1 raudonojo svogūno; 50 ml raudonojo vyno acto; 1 šaukšto cukraus; 400 g arbūzo gabaliukų; 200 g šilauogių; 1 stiklinės virtų bolivinių balandų. Užpilui: 1 citrinos sulčių (~50–60 ml) 1 šaukšto grūdėtųjų garstyčių; 1 šaukšto medaus; Žiupsnelio druskos; 50 ml aliejaus.

30 min.
4 asmenims
TIRŠTA SRIUBA SU TRIUŠIENA, MAKARONAIS IR DARŽOVĖMIS
TIRŠTA SRIUBA SU TRIUŠIENA, MAKARONAIS IR DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 200 g "Lapino puotos" triušienos juosmeninės dalies file; 0,5 raudonosios paprikos; nedidelio gabalėlio poro; 1 pomidoro; 2 skiltelių česnako; 1 a.š. džiovintų žolelių mišinio (bazilikas, raudonėlis, rozmarinas, čiobreliai); 1 a.š. rūkytos maltos raudonosios paprikos; 2 v.š. pomidorų padažo; 1 l karšto vandens; 50 g smulkių makaronų; druskos, maltų juodųjų pipirų.

2 porcijos
ANTIENOS SRIUBA (IŠ ILGAI VIRTO SULTINIO) SU GRIKIAIS IR DARŽOVĖMIS
ANTIENOS SRIUBA (IŠ ILGAI VIRTO SULTINIO) SU GRIKIAIS IR DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 5 l vandens; 750 g "Lapino puotos" antienos rinkinio sriubai; 1 nenulupto svogūno; 1 didelės nuplautos morkos; 6 nenuluptų skiltelių česnako; saujelės stambių krapų kotelių (turėjau užšaldytų); 2 lauro lapelių; 6 grūdelių juodųjų pipirų.

60min.
2 asmenims
ORKAITĖJE KEPTA TRIUŠIENOS MĖSYTĖ SU DARŽOVĖMIS
ORKAITĖJE KEPTA TRIUŠIENOS MĖSYTĖ SU DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 250 g "Lapino puotos" triušienos mėsos (troškinti, kepti); 1 a.š. džiovintų maltų česnakų; 1 a.š. maltos kalendros; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų; šlakelio aliejaus; gabalėlio poro; 10 vnt. vyšninių pomidorų; 100 - 150 g pievagrybių; saujelės juodųjų alyvuogių be kauliukų; 20 g tarkuoto kietojo sūrio.

30 min.
2-4 porcijos
Pietų dėžutės idėja - antienos krūtinėlė su konservuotais kukurūzais ir Garam Masala bulguro kruopomis.⠀
Pietų dėžutės idėja - antienos krūtinėlė su konservuotais kukurūzais ir Garam Masala bulguro kruopomis.⠀

Mums reikės: 500 g Lapino puota šviežios antienos file, 1 skardinės kukurūzų, bulguro kruopų, druskos, pipirų, paukštienos prieskonių.

45 min.
2 asmenims
Anties krūtinėlė su apelsinine moliūgų piure
Anties krūtinėlė su apelsinine moliūgų piure

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; 2 v.š. apelsino sulčių; 1 v. š. medaus; žiupsnis juodųjų pipirų; žiupsnis druskos; keli šalavijo lapeliai; Moliūgų piurei: 300 ml moliūgų tyrės; 2 v. š. apelsino sulčių; 1 tarkuota aplesino žievelė; žiupsnis druskos; ¼ tarkuoto muskato riešuto.

35 min.
2-3 porcijos
Anties krūtinėlė su graikiniais riešutais
Anties krūtinėlė su graikiniais riešutais

Mums reikės: 500 g Lapino puota šviežios antienos file; 50 g išgliaudytų graikinių riešutų; 2 v.š. medaus; 4 v.š. balzamiko acto; šlakelis aliejaus; druskos ir pipirų.

25 min.
2 porcijos
Kaip iškepti anties krūtinėlę?
Kaip iškepti anties krūtinėlę?

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file; druskos; pipirų; česnako; čiobrelių šakelių.

40 min.
2 porcijos
Lėtai kepta antis
Lėtai kepta antis

Mums reikės: 2 kg Lapino puota šviežio ančiuko; 2 apelsinai ; galva česnako; 2 v.š. druskos; Padažui: 50 ml sojų padažo; 2 v.š. klevų sirupo; 2 skiltelės česnako; 3 v.š. apeksinų sulčių.

90 min.
4-5 porcijos
Antienos troškinys su bulvėmis
Antienos troškinys su bulvėmis

Mums reikės: 2x340 g Lapino puota ančių kulšelių mėsos; 1 v. š. alyvuogių aliejaus; 1 v. š. smulkinto česnako; 1 v. š. smulkinto imbiero; 1 v. š. smulkintos citrinžolės; 1 geltonasis svogūnas; 1/3 a. š. čili dribsnių; 2 v. š. raudonojo kario pastos; 1 skardinė (400 ml) kokosų pieno; 4 bulvės; 1 puodelis ananaso kubelių; 1 v. š. laimo sulčių; 2 v. š. smulkintų petražolių.

45 min.
2-3 porcijos
Troškintos ančiukų kulšelės
Troškintos ančiukų kulšelės

Mums reikės: 4 ančiukų kulšelių “Lapino Puota“; Druskos; Juodųjų pipirų; 1 svogūno; 3 morkų; 2 saliero stiebų; 4 česnako skiltelių; 4 lauro lapų; 1 a. š. raudonėlio; 2 cinamono lazdelės; 1 žvaigždinis anyžius; 800 g. pomidorų savose sultyse; 200 g. vištienos sultinio; 40 g. konservuotų jelapenų; 40 g. kaparių; 80 g. žaliųjų alyvuogių.

50 min.
2-3 porcijos
KEPTUVĖJE KEPTOS KEPENĖLĖS SU PIEVAGRYBIAIS IR SVOGŪNAIS
KEPTUVĖJE KEPTOS KEPENĖLĖS SU PIEVAGRYBIAIS IR SVOGŪNAIS

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" ančiukų kepenėlių; 2 lauro lapelių; 4-5 grūdelių juodųjų pipirų; 1 raudonojo svogūno; 3 skiltelių česnako; 250 g pievagrybių; 2 v.š. sojos padažo; 4 v.š. pomidorų padažo; 1 v.š. raudono vyno acto; žiupsnelio cukraus; druskos, maltų juodųjų pipirų.

45 min.
2-3 porcijos
GREITAS ŠIRDELIŲ TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS
GREITAS ŠIRDELIŲ TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" ančiukų širdelių; 1 raudonosios paprikos; 1 mėlyno svogūno; 200 g pievagrybių; 1, 5 v.š. balzamiko acto; 1,5 v.š. sojos padažo; 1 v.š. agavų sirupo arba medaus; 1 a.š. rūkytos maltos paprikos; žiupsnelio grūstų čili paprikų; druskos, maltų juodųjų pipirų.

35 min.
2 porcijos
SRIUBA SU ANTIENOS SULTINIU, RYŽIAIS IR VYŠNINIAIS POMIDORIUKAIS
SRIUBA SU ANTIENOS SULTINIU, RYŽIAIS IR VYŠNINIAIS POMIDORIUKAIS

Mums reikės: sultiniui: 750 g "Lapino puotos" antienos rinkinio sriubai; 1 svogūno; 2 nedidelių morkų; 2-3 lauro lapelių; 6 vnt. juodųjų pipirų grūdelių; 2 litrų vandens; sriubai: 100 g ryžių; 12 vnt. vyšninių pomidorų; 3 v.š. pomidorų padažo; 1 v.š. vorčesterio padažo; citrinos sulčių pagal skonį; žiupsnelio grūstų čili pipirų (jei mėgstate aštriai); druskos, maltų juodųjų pipirų.

45 min.
2 porcijos
MOLIŪGŲ TYRĖJE IR KOKOSŲ PIENE TROŠKINTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI
MOLIŪGŲ TYRĖJE IR KOKOSŲ PIENE TROŠKINTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI

Mums reikės: 4 vnt. (~1kg) "Lapino puotos" triušienos užpakalinių kumpelių; gabalėlio poro; 300 g moliūgų tyrės; 400 ml kokosų pieno; 100 ml vandens; 1 a.š. džiovintų čiobrelių; 1 a.š. džiovintų česnako granulių; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; žiupsnelio grūstų čili paprikų; druskos, maltų juodųjų pipirų; saujelės šparaginių pupelių ar kt. mėgstamų daržovių (pievagrybių, morkų, bulvių, cukinijų ir pan.).

40 min.
3-4 porcijos
ANTIENOS TROŠKINYS SU MOLIŪGAIS IR CINAMONU
ANTIENOS TROŠKINYS SU MOLIŪGAIS IR CINAMONU

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos filė su oda; 2 morkos; 2 didelės bulvės; 300-400 g moliūgo; 1 didelis svogūnas; 2 šaukštai adžikos; čili pipirų pagal skonį; druskos, pipirų; žiupsnis cinamono; Tešlos dangteliui: 200 g miltų; 20 ml aliejaus; žiupsnis druskos; stiklinė drungno vandens; žiupsnis kmynų.

45 min.
2-3 porcijos
BULVINIAI BLYNAI SU TRIUŠIENA IR MAJONEZO-KRIENŲ PADAŽU
BULVINIAI BLYNAI SU TRIUŠIENA IR MAJONEZO-KRIENŲ PADAŽU

Mums reikės: 1 kg nuskustų bulvių; 200 g "Lapino puotos" triušienos juosmeninės dalies file;  2 kiaušinių; 1 a.š. džiovintų krapų; 1 a.š. džiovintų česnakų; druskos. padažui: 3 v.š. majonezo; 2-3 a.š. maltų krienų; žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų; 

30 min.
2 porcijoS
GRILYJE KEPTOS ANTIENOS KRŪTINĖLĖS SU GARSTYČIŲ MARINATU
GRILYJE KEPTOS ANTIENOS KRŪTINĖLĖS SU GARSTYČIŲ MARINATU

Mums reikės: 4x250 g Lapino puotos antienos file; marinatui: 3 a.š. dižono garstyčių; 3 a.š. grūdėtųjų garstyčių; 1-2 v.š. balzamiko acto; 1 a.š. maltos rūkytos raudonosios paprikos; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 2 išspaustų česnakų skiltelių; 1 v.š. vorčesterio padažo; 2-3 v.š. agavų sirupo arba medaus; 2 v.š. aliejaus; druskos, maltų juodųjų pipirų; salotoms: 1 smulkiai kubeliais pjaustytos raudonosios paprikos ;240 g konservuotų raudonųjų pupelių; 140 g konservuotų kukurūzų; gabalėlio kubeliais pjaustyto šviežio agurko; žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; druskos, maltų juodųjų pipirų. 

45 min.
4 porcijos
Antienos troškinys orkaitėje
Antienos troškinys orkaitėje

Mums reikės: 340 g Lapino puota smulkinta ančių kulšelių mėsa; Marinatui: 2 skiltelės česnako; 1/2 šaukštelio rūkytos paprikos; 1/2 šaukštelio malto kumino; 1/2 šaukštelio druskos; Troškiniui: 4 šaukštai aliejaus; 1 svogūnas; 4 morkos nedidelės; 4 bulvės; 1 šaukštelis džiovinto čiobrelio; 1 l. vištienos sultinio; 1 nedidelis jalepeno pipiras; pagal skonį druskos; pagal skonį juodųjų pipirų; pundelis petražolių

90 min.
4 porcijos
Anties krūtinėlė su bulguru ir salotomis
Anties krūtinėlė su bulguru ir salotomis

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file; Raudonos virtuvės prieskoniai paukštienai; Bulguro kruopos; Raudonos virtuvės prieskoniai Harissa; 2 pomidorai; Svogūno laiškai (nebūtinai); Pusė nedidelio raudonojo svogūno; Šaukštas grietinės; Šviežios petražolės; Druska.

45 min.
2 porcijos
Įdaryta antis su vaisiais ir vynu
Įdaryta antis su vaisiais ir vynu

Mums reikės : 1 vnt. Lapino puota anties; 200 ml raudono vyno (bet skanaus, tokio, kurį gertumėte); Dvi saujos vaisių, pvz. apelsinai, kriaušės, džiovintos slyvos, dž. abrikosai; 100 g nevirtų ryžių; Raudonos virtuvės paukštienos prieskonių; druskos, alyvuogių aliejaus.⠀Salotoms: 3 didelės morkos; sauja lukštentų saulėgrąžų; kelios skiltelės česnako; šaukštas majonezo.

120 min.
4-5 porcijos
Triušienos ragu
Triušienos ragu

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 4 morkos; 1 svogūnas; 1 skiltelė česnako; 6 bulvės; šaukštas medaus; 200 ml daržovių ar vištienos sultinio; lauro lapelis; žiupsnis druskos; mėgstami prieskoniai (labai tiktų šalavijas); aliejaus kepimui.

50 min.
2-3 porcijos
Hellowyniškas troškinys  su antiena
Hellowyniškas troškinys su antiena

Mums reikės: 2x500 g Lapino puota antienos file; 400 g konservuotų pomidorų savo sultyse; 2 skardinės  konservuotų pupelių; ½ skardinės konservuotų kukurūzų; 1 vnt. raudonosios paprikos; 500 ml sultinio (arba vandens); 2 vnt. svogūnai; 4 skiltelės česnako; 3 v.š. pomidorų pastos; 1 v.š. aitriosios paprikos miltelių; 1 v.š. saldžiosios paprikos miltelių; pagal poreikį druskos; pagal poreikį pipirų.

 

45 min.
4-5 porcijos
Anties krūtinėlė marinuota juodoje arbatoje.
Anties krūtinėlė marinuota juodoje arbatoje.

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 1 puodelis stipriosjuodos arbatos; druskos; maltų pipirų; aliejaus.

30 min.
1-2 porcijos
Mano gudrybės, kad triušiena būtų labai minkšta
Mano gudrybės, kad triušiena būtų labai minkšta

Mums reikės: 250 g Lapino puotos kumpelių mėsosdruskos; pipirų; morkos; bulvės; saldžios bulvės; raudonojo svogūno; saujos briuselio kopūstų; kmynų; rozmarino šakelės; apie pusę litro daržovių sultinio.

25 min.
2 porcijos
Griliuje rūkyta antienos filė
Griliuje rūkyta antienos filė

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file; 0,5 baklažano; 0,5 cukinijos; 1 burbuolės kukurūzo; Šiek tiek alyvuogių aliejaus; Druskos, pipirų ir daržovių prieskonių pagal skonį.

50 min.
2-3 porcijos
Makaronai su ančių kulšelių mėsa
Makaronai su ančių kulšelių mėsa

Mums reikės: 340 g Lapino puota ančių kulšelių mėsos; 500 g mėgiamos formos makaronų; 500 ml pomidorų padažo; 0,5 raudonosios paprikos; 1 pomidoro; Nedidelės skiltelės svogūno; Nedidelio gabalėlio sviesto; Saujos parmezano sūrio pabarstymui; 1v.š. alyvuogių aliejaus; Druskos ir pipirų pagal skonį.

45 min.
3-4 porcijos
Antienos kulšelė su batatų piurė ir keptais obuoliais
Antienos kulšelė su batatų piurė ir keptais obuoliais

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelių; 4 nedidelių batatų; 2 obuolių; Druskos ir pipirų pagal skonį.

25 min.
1-2 porcijos
Kiniška antiena su daržovėmis
Kiniška antiena su daržovėmis

Mums reikės: 340 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; druskos; 2 šaukštų „Teriyaki“ padažo; Kukurūzų arba bulvių krakmolo; Aliejaus kepimui; Daržovėms: Poro baltosios dalies; 2 sk. česnako; 1 aitriosios paprikos; 0,5 raudonos paprikos; 5 ridikėlių; 5 lapinio kopūstų lapų (kale); Aliejaus kepimui; Druskos; 4 šaukštų „Teriyaki“ padažo; 1 šaukšto skrudintų sezamų aliejaus; Patiekimui: 2 šaukštų skrudintų sezamų sėklų; virtų ryžių.

45 min.
2-3 porcijos
Anties krūtinėlė su bulvių ir pastarnokų koše
Anties krūtinėlė su bulvių ir pastarnokų koše

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos krūtinėlės; Druskos, šviežiai maltų pipirų; Košei: 2 pastarnokai; 5-6 nedidelės bulvės; Šlakelis grietinėlės; 2 šaukštai petražolių lapelių; Sviesto gabaliukas; Karamelizuotiems svogūnams: 2 svogūnai; 1 a.š. sviesto; 2 a.š. cukraus; Druskos; Karamelizuotiems burokėliams: 2 virti ar orkaitėje kepti burokėliai; 1 v.š. rudojo cukraus ar medaus; 3 v.š. Balzamiko acto arba aviečių, kitų uogų acto; Druskos; Sviesto.

45 min.
2-3 porcijos
Antienos kulšelės su pankolio ir pelėsinio sūrio garnyru
Antienos kulšelės su pankolio ir pelėsinio sūrio garnyru

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelių; 1 apelsino sulčių + nutarkuotos žievelės (neturėjau, tai naudojau obuolių sultis ir citrinos žievelę); 2 skiltelių česnako; 1 a.š. grūdėtų garstyčių; 1 a.š. medaus; 1 v.š. Vorčesterio padažo; Druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų; Garnyrui: 2 nedidelių svogūnų; 1 pankolio; 1 šaukštelio rudojo cukraus; Druskos; malto muskato riešuto ir maltų kalendros grūdelių; 2 v.š. grietinėlės; Gabalėlio mėlynojo pelėsinio sūrio (nebūtinai); smulkintų petražolių; 
Sviesto ir aliejaus kepimui.

50 min.
2-3 porcijos
Antienos troškinys su vynuogėmis
Antienos troškinys su vynuogėmis

Mums reikės: 340 g antienos kulšelių mėsos (naudojau „Lapino puota“ produkciją); 1 svogūnas; 1 skiltelė česnako; Druskos pagal skonį; Žiupsnis juodųjų pipirų; 1 a. š. džiov. raudonėlio; 200 g mėlynų vynuogių; 1 v. š. alyvuogių aliejaus; 200 ml vandens;  / daržovių sultinio; žiupsnis rudojo cukraus; Šlakelis raudono vyno acto.

40 min.
1-2 porcijos
Anties krūtinėlė su medumi ir cinamonu
Anties krūtinėlė su medumi ir cinamonu

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file; 2 šaukštai balzamiko acto; 2-3 šaukštai skysto medaus; 1/4 šaukštelio šviežiai maltų pipirų; 1/4 šaukštelio druskos; 1/2 šaukštelio cinamono. 

20 min.
1 porcija
Vieno puodo antienos troškinys
Vieno puodo antienos troškinys

Mums reikės: 340 g ančių kulšelių mėsos (iš Lapino puota); 1 apelsino; Raudonos virtuvės prieskonių paukštienai; Žiupsnelio druskos; 3 šaukštai aliejaus; Stiklinė ryžių; 5 morkos.

120 min.
2-3 porcijos
Troškinta antiena čachochbilio motyvais
Troškinta antiena čachochbilio motyvais

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTA šviežių ančiukų kulšelių; Lydyto sviesto (kepti); 2 didelių svogūnų; 4–5 skiltelių česnako; 4–5 pomidorų arba 800 ml konservuotų savo sultyse luptų smulkintų pomidorų; 1 aitriosios paprikos; 1 kupino šaukšto „chmeli-suneli“ prieskonių; žiupsnelio druskos.

 

90 min.
4 porcijos
Trinta moliūgų ir kriaušių sriuba su antiena
Trinta moliūgų ir kriaušių sriuba su antiena

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTOS šviežios ančiukų filė su oda; 2–3 šakelių čiobrelio; 1 svogūno; Lydyto sviesto (kepti); 400 g nuvalyto moliūgo; 2 vid. dydžio kriaušių; 1 petražolės šaknies; žiupsnelio druskos; 2–3 šalavijo lapelių; 300–400 ml sultinio; 4–5 šaukštų sėklų mišinio salotoms.

 

55 min.
4 porcijos
Sotusis antienos troškinys-sriuba
Sotusis antienos troškinys-sriuba

Mums reikės: 340 g LAPINO PUOTOS ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 1 mažo svogūno; 30–40 g lydyto sviesto (kepti); žiupsnelio druskos; žiupsnelio šviežiai grūstų juodųjų pipirų; 2 valgomųjų („šalotinių“) svogūnėlių; 1 skiltelės česnako; 1 nedidelio batato (apie 250–300 g); 1 aitriosios paprikos; 1–2 bulvių; 1 šaukšto Provanso žolelių; Ryšelio mangoldų

80 min.
4 porcijos
Marga sriuba su antienos kukuliukais
Marga sriuba su antienos kukuliukais

Mums reikės: 340 g LAPINO PUOTOS ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 1 mažo svogūno; 30–40 g lydyto sviesto (kepti); žiupsnelio druskos; žiupsnelio šviežiai grūstų juodųjų pipirų; 2 valgomųjų („šalotinių“) svogūnėlių; 1 skiltelės česnako; 1 nedidelio batato (apie 250–300 g); 1 aitriosios paprikos; 1–2 bulvių; 1 šaukšto Provanso žolelių; Ryšelio mangoldų

40 min.
4 porcijos
Moliūgas, įdarytas antiena ir bulguru
Moliūgas, įdarytas antiena ir bulguru

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTOS šviežių ančiukų skrandukų; 1 vid. dydžio svogūno; 4 vid. dydžio morkų; 1 šaukšto malto kumino; ½ šaukšto maltos kalendros; ½ šaukšto raudonųjų paprikų; 60 ml nekvapnaus aliejaus; 300 ml ryžių; 1 šaukštelio džiovinto čiobrelio; žiupsnelio druskos; žiupsnelio šviežiai grūstų juodųjų pipirų; 300 g vyšninių pomidoriukų; šviežių kalendrų lapelių.

120 min.
6-8 porcijos
Plovas su ančiukų skrandukais ir pomidorais
Plovas su ančiukų skrandukais ir pomidorais

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTOS šviežių ančiukų skrandukų; 1 vid. dydžio svogūno; 4 vid. dydžio morkų; 1 šaukšto malto kumino; ½ šaukšto maltos kalendros; ½ šaukšto raudonųjų paprikų; 60 ml nekvapnaus aliejaus; 300 ml ryžių; 1 šaukštelio džiovinto čiobrelio; žiupsnelio druskos; žiupsnelio šviežiai grūstų juodųjų pipirų; 300 g vyšninių pomidoriukų; šviežių kalendrų lapelių.

90 min.
4 porcijos
Triušienos kukuliai su "Chimichiurri" padažu
Triušienos kukuliai su "Chimichiurri" padažu

Mums reikės: 250 g Lapino puota smulkintos triušienos; 2-3 šaukštai džiuvėsėlių; 2 skiltelės česnako; 1/2 nedidelio svogūno; 50 g feta sūrio; 1 kiaušinis; 1/2 šaukštelio druskos; žiupsnelis maltų pipirų; aliejaus kepimui; Padažas: nedidelis pundelis šviežių petražolių; nedidelis pundelis šviežios kalendros; nedidelis pundelis šviežių krapų; 100 ml alyvuogių aliejaus; 3 šaukštai raudono vyno acto; 1/2 citrinos sulčių; žiupsnelis druskos; žiupsnelis maltų pipirų

30 min.
4 porcijos
Sultinga antiena ir gaiviosios salotos su rudeninėmis gėrybėmis
Sultinga antiena ir gaiviosios salotos su rudeninėmis gėrybėmis

Mums reikės: 350 g Antienos filė su oda  (aš tradiciškai renkuosi „Lapino puotos“); Druskos; Pipirų; kelių skiltelių česnako; Salotoms:  2 nedidelių, orkaitėje keptų ar virtų, burokėlių; 1 obuolio; 1 apelsino; 200 g fetos sūrio; saujelės kepintų saulėgrąžų; Padažui: 1 v. š. alyvuogių aliejaus; šiek tiek citrinos sulčių; pipirų; druskos.

90 min.
4 porcijos
ORKAITĖJE KEPTA ANTIS SU BULVYTĖMIS
ORKAITĖJE KEPTA ANTIS SU BULVYTĖMIS

Mums reikės:  1,8 kg "Lapino puotos" šviežios anties; 1 v.š. druskos; 1 v.š. maltų juodųjų pipirų; 1 v.š. maltų džiovintų česnakų; 1 v.š. rūkytos maltos raudonosios paprikos; 1 v.š. maltos raudonosios paprikos; 1 v.š aliejaus; 1 nedidelio obuoliuko; šviežių žolelių: šalavijo, rozmarino, čiobrelio; 900 g mažų bulvyčių; šakelės šviežio rozmarino; bruknių uogienės (pagal poreikį)

90 min.
4 porcijos
RUDENIŠKAS DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU TRIUŠIENOS GABALĖLIAIS
RUDENIŠKAS DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU TRIUŠIENOS GABALĖLIAIS

Mums reikės: 400 g "Lapino puotos" triušienos mėsos juostelių; 1 didelio svogūno; 2 vidutinio dydžio morkų; 5 vidutinio dydžio bulvių; gabalėlio moliūgo; 2 skiltelių česnako; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 1 a.š. džiovintų laiškinių česnakų; 2 kubelių vištienos sultinio; maltų juodųjų pipirų; 6-8 v.š. aštraus pomidorų padažo; šlakelio karšto vandens.

60 min.
4-6 porcijos
KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS APELSINŲ PADAŽE
KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS APELSINŲ PADAŽE

Mums reikės: 4vnt. "Lapino puotos" antienos kulšelių; 1 didelio apelsino; 1 mažos citrinos; 1 v.š. agavų sirupo arba medaus; 0,5 a.š. malto česnako miltelių; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų; kelių šakelių šviežių žolelių: šalavijo, rozmarino ir čiobrelio.

45 min.
4 porcijos
Triušiena su vynuogėmis ir cukinija
Triušiena su vynuogėmis ir cukinija

Mums reikės: 1.2 kg Lapini puotos užpakalinių triušienos kumpelių; 1 nedidelė cukinija; kelios kekės besėklių vynuogių; 2 morkos; kelios mažos paprikos; 2 šaukštai alyvuogių aliejaus; 1 šaukštelis malto kumino; 1 šaukštelis druskos; žiupsnelis maltų pipirų; 1/4 šaukštelio aitriųjų paprikų drožlių; 1 šaukštas balzamiko acto; nedidelis pundelis šviežių petražolių.

.

60 min.
6 porcijos
Antienos stir fry
Antienos stir fry

Mums reikės: 4 vnt. "Lapino puotos" ančiukų kulšelių; 60 ml sojos padažo; 2 v.š. balzamiko acto; 1-2 v.š. agavo sirupo arba medaus; 2 v.š. Hoisin padažo; 150 ml vandens; 1 a.š. rūkytos raudonosios paprikos; 1 a.š. malto česnako; druskos, maltų juodųjų pipirų; 8-10 bulvių; 1 geltonosios cukinijos arba mėgstamų daržovių.

20 min.
3 porcijos
TROŠKINTA TRIUŠIENOS MĖSA SU DARŽOVĖMIS IR RYŽIAIS
TROŠKINTA TRIUŠIENOS MĖSA SU DARŽOVĖMIS IR RYŽIAIS

Mums reikės: 200 g "Lapino puotos" triušienos kumpelių mėsos; 0,5 raudonosios paprikos; 1 morkos; 1 čili paprikos; poros saujų šaldytų žirnelių; 1 a.š.malto česnako; 1 a.š. malto kumino; druskos, maltų juodųjų pipirų; 200 g grietinėlės; 200 g ryžių.

50 min.
2 porcijos
ORKAITĖJE KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS SU BULVĖMIS
ORKAITĖJE KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS SU BULVĖMIS

Mums reikės: 4 vnt. "Lapino puotos" ančiukų kulšelių; 60 ml sojos padažo; 2 v.š. balzamiko acto; 1-2 v.š. agavo sirupo arba medaus; 2 v.š. Hoisin padažo; 150 ml vandens; 1 a.š. rūkytos raudonosios paprikos; 1 a.š. malto česnako; druskos, maltų juodųjų pipirų; 8-10 bulvių; 1 geltonosios cukinijos arba mėgstamų daržovių.

45 min.
4 porcijos
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU MAKARONAIS IR PESTO PADAŽU
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU MAKARONAIS IR PESTO PADAŽU

Mums reikės: 200 g "Lapino puotos" triušienos juosmeninės dalies file; 8-10 vnt. vyšninių pomidoriukų; 200-250 g smulkių makaronų; šlakelio karšto vandens; 2-3 a.š. pesto padažo; druskos, maltų juodųjų pipirų.

50 min.
2 porcijos
ORKAITĖJE KEPTA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU ŠVIEŽIOMIS BULVYTĖMIS IR MORKOMIS
ORKAITĖJE KEPTA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU ŠVIEŽIOMIS BULVYTĖMIS IR MORKOMIS

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" antienos krūtinėlės; žiupsnelio kmynų; 10 šviežių nedidelių bulvyčių; 6 šviežių morkų; žiupsnelio maltos rūkytos paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų; šlakelio aliejaus; romaninės salotos lapų (nebūtinai).

30 min.
2 porcijos
Kreminė pomidorų sriuba su kokosu pienu ir antiena
Kreminė pomidorų sriuba su kokosu pienu ir antiena

Mums reikės: 'Lapino puota''  Šviežio antienos rinkinio sriubai; 6 pomidorai; 3 raudoni svogūnai; 5 skiltelės česnako; šalavijo šakelė; druska; pipirai; 1 v.š. cukraus; alyvų aliejaus; 1 maža skardinė kokoso pieno; 1 maža skardinė smulkintų pomidorų, universalių prieskonių mišinio.

60 min.
6 porcijos
Anties krūtinėlė su uogų ir slyvų padažu
Anties krūtinėlė su uogų ir slyvų padažu

Mums reikės: 2 pak. x  500 g  ''Lapino puotos '' šviežios anties filė su oda; druska; pipirai; 2 skiltelės česnako; aliejaus; Padažui : 200 ml sultinio; sauja įvairių uogų (šilauogės,avietės,serbentai); sauja džiovintų slyvų; 2 v.š. medaus; 
1 v.š. sojos padažo.

45 min.
4 porcijos
SRIUBA SU ATNIENOS SULTINIU, KREVETĖMIS IR MAKARONAIS
SRIUBA SU ATNIENOS SULTINIU, KREVETĖMIS IR MAKARONAIS

Mums reikės: Sultiniui: 750 g "Lapino puotos" antienos rinkinio sriubai; 2 litrų vandens; nedidelio gabalėlio poro; 4 lauro lapelių; kelių grūdelių juodųjų pipirų; Sriubai: 3 v.š. žuvies padažo; 1 v.š. austrių padažo; 1 v.š. tamsaus sojų padažo; citrinos sulčių pagal skonį; žiupsnelio grūstų aitriųjų pipirų; 60 g smulkių makaronų; 10 nevirtų tigrinių krevečių; 3 lapų romaninės salotos.

50 min.
2 porcijos
KEPTI ANTIENOS PETUKAI MEDAUS IR GARSTYČIŲ MARINATU
KEPTI ANTIENOS PETUKAI MEDAUS IR GARSTYČIŲ MARINATU

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" antienos petukų; 2 a.š. medaus (išlydykite); 1 a.š. maltos rūkytos paprikos; 1 a.š. maltų džiovintų česnako miltelių; 2 a.š. grūdėtųjų garstyčių; 2 a.š. dižono garstyčių; druskos, maltų juodųjų pipirų; 200 g ryžių; 2 kubelių vištienos sultinio; kelių gabalėlių džiovintų baravykų.

50 min.
2-3 porcijos
SALOTOS SU GRILINTOMIS DARŽOVĖMIS IR KEPTAIS SKRANDUKAIS
SALOTOS SU GRILINTOMIS DARŽOVĖMIS IR KEPTAIS SKRANDUKAIS

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" antienos skrandukų; 2 lauro lapelių; 6 juodųjų pipirų; 1 cukinijos; 1 didelės raudonosios paprikos; 2 virtų kukurūzų burbuolių; 1 a.š. maltos rūkytos paprikos; 1 a.š. maltos saldžiosios raudonosios paprikos; 1 a.š. maltų česnakų; druskos, maltų juodųjų pipirų; šlakelio alyvuogių aliejaus; mėgstamų salotų (naudojau sultenes).

50 min.
2-3 porcijos
Gardieji ančiukų kulšelių kepsniai ant grotelių .Tobulas marinatas paukštienai.
Gardieji ančiukų kulšelių kepsniai ant grotelių .Tobulas marinatas paukštienai.

Mums reikės: 2x500 g Lapino puotos šviežių ančių kulšelių; Marinatui: 3 v.š. alyvuogių aliejaus; 2 v.š. dijon garstyčių; 1 laimo sultys; 4 skiltelės česnako; šakelė šalavijo; šviežiai maltų pipiro mišinio; 1 v.š. rudojo cukraus; 2 a.š. druskos
Padažui : 4 v.š. natūralaus jogurto; 2 v.š. pomidorų padažo; 1 a.š rudojo cukraus; 1 skiltelė česnako; šviežių krapų; Garnyrui : pomidorų; agurkų; marinuotų svogūnų; apvirtų bulvių skiltelių.

90 min.
4 porcijos
KEBABAI SU TRIUŠIENOS GABALĖLIAIS IR GAIVIU PADAŽU
KEBABAI SU TRIUŠIENOS GABALĖLIAIS IR GAIVIU PADAŽU

Mums reikės: 400 g "Lapino puotos" triušienos mėsos juostelių ; 1 a.š. malto kumino; 1 a.š. maltos ciberžolės; 1 a.š. maltos rūkytos paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų; 6 vnt. vidutinio dydžio tortilijų; 1 nedidelės romaninės salotos ar pekino kopūsto; gabalėlio agurko šiaudeliais pjaustyto agurko; padažui: 3 v.š. natūralaus tiršto jogurto arba grietinės; 3 v.š. majonezo; 3 skiltelių česnako; didelio žiupsnio pjaustytų šviežių krapų; druskos.

50 min.
6 porcijos
Ančių skrandukų mišrainė su pievagrybiais ir agurkais
Ančių skrandukų mišrainė su pievagrybiais ir agurkais

Mums reikės: 500 g ančių skrandukų virtų (naudojau „Lapino puota“ produkciją); 280 g marinuotų pievagrybių; 2 marinuoti agurkai; 1 svogūnas; 1 morka; Šlakelis aliejaus; Žiupsnis druskos; pundelis krapų; pundelis laiškinių česnakų; 3 v. š. majonezo.

15 min.
4 porcijos
TRAŠKŪS TRIUŠIENOS GABALĖLIAI SU SALDŽIARŪGŠČIU PADAŽU
TRAŠKŪS TRIUŠIENOS GABALĖLIAI SU SALDŽIARŪGŠČIU PADAŽU

Mums reikės: 250 g smulkintos triušienos (naudojau „Lapino puota“); 1 kiaušinio trynys; 1 česnako skiltelė; 1 v. š. miltų; druskos pagal skonį; 1 a. š. džiovinto raudonėlio; žiupsnis pipirų; 3 bulvės; 1 morka; 1 sauja šparaginių pupelių (naudojau savo šaldytas); 1 cukinija (naudojau šaldytą); 0,5 l daržovių sultinio; 100 ml grietinėlės; šlakelis aliejaus, kepimui.

50 min.
4 porcijos
AROMATINGAS ORKAITĖJE KEPTAS ANČIUKAS - BE JOKIO ILGO MARINAVIMO
AROMATINGAS ORKAITĖJE KEPTAS ANČIUKAS - BE JOKIO ILGO MARINAVIMO

Mums reikės: 2,2 kg "Lapino puotos" šviežio ančiuko;  1 v.š. druskos; 1 a.š. rūkytos raudonosios paprikos; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 1 v.š. aliejaus; 3 skiltelių citrinos; 2 šakelių šviežio rozmarino; 8 didelių nenuluptų česnako skiltelių.

120 min.
4-6 porcijos
Triušienos kukulių ir daržovių troškinys
Triušienos kukulių ir daržovių troškinys

Mums reikės: 250 g smulkintos triušienos (naudojau „Lapino puota“); 1 kiaušinio trynys; 1 česnako skiltelė; 1 v. š. miltų; druskos pagal skonį; 1 a. š. džiovinto raudonėlio; žiupsnis pipirų; 3 bulvės; 1 morka; 1 sauja šparaginių pupelių (naudojau savo šaldytas); 1 cukinija (naudojau šaldytą); 0,5 l daržovių sultinio; 100 ml grietinėlės; šlakelis aliejaus, kepimui.

50 min.
2 porcijos
Ančiukų skrandukų troškinys
Ančiukų skrandukų troškinys

Mums reikės: 750 g "Lapino puotos" ančiukų skrandukų; 1 nuskustos morkos; 1 svogūno;nedidelio nulupto gabalėlio šviežio imbiero; 3 lauro lapelių, kelių grūdelių juodųjų pipirų; 2 litrų vandens; 65 g konservuotų juodųjų pupelių; 100 g ramen makaronų; 10 vyšninių pomidoriukų; 0,5 raudonosios paprikos; gabalėlio poro; 2 v.š. žuvies padažo; 1 v.š. vorčesterio padažo; 1 v.š. sojos padažo; 1 skiltelės citrinos; druskos.

60 min.
2 porcijos
ANTIENOS SRIUBA SU JUODOSIOMIS PUPELĖMIS IR MAKARONAIS
ANTIENOS SRIUBA SU JUODOSIOMIS PUPELĖMIS IR MAKARONAIS

Mums reikės: 750 g "Lapino puotos" antienos rinkinio sriubai; 1 nuskustos morkos; 1 svogūno;nedidelio nulupto gabalėlio šviežio imbiero; 3 lauro lapelių, kelių grūdelių juodųjų pipirų; 2 litrų vandens; 65 g konservuotų juodųjų pupelių; 100 g ramen makaronų; 10 vyšninių pomidoriukų; 0,5 raudonosios paprikos; gabalėlio poro; 2 v.š. žuvies padažo; 1 v.š. vorčesterio padažo; 1 v.š. sojos padažo; 1 skiltelės citrinos; druskos.

45 min.
3-4 porcijos
Ančių skrandukų mišrainė su raugintais agurkais
Ančių skrandukų mišrainė su raugintais agurkais

Mums reikės: 200 g virtų Lapino puota antienos skrandukų; 1 morka; 1 svogūnas; 2 nedideli rauginti agurkai; 3 šaukštai konservuotų kukurūzų; pagal skonį druskos; pagal skonį maltų pipirų; 2 šaukštai raugintų agurkų skysčio; aliejaus kepimui.

30 min.
2 porcijos
Antienos didkepsnis su smidrais ir vyšnių padažu
Antienos didkepsnis su smidrais ir vyšnių padažu

Mums reikės: 500 g šaldyta antienos filė su oda iš "Lapino puota"; šlakelis alyvuogių aliejaus; 150 g vyšnių (galima naudoti šaldytas); 1 šaukštas balzamiko acto; 1 šaukštas medaus; 100 ml raudono vyno; žiupsnelis druskos; žiupsnelis maltų citrininių pipirų; pundelis šviežių smidrų.

 

30 min.
2 porcijos
Tacos su sultinga antiena
Tacos su sultinga antiena

Mums reikės: 2 x 340 g. ančių kulšelių mėsos “Lapino Puota“; 1 poras; alyvuogių aliejaus; jūros druskos; juodųjų pipirų; 4 česnako skiltelės; keletas čiobrelio šakelių; 100 g. pancetta kumpio; 2 v. š. pomidorų pastos; 1 skardinė konservuotų pomodorų; 1 v. š. obuolių sidro acto; tortilijų; ridikėlių; šviežių salotų lapų; svogūno laiškų; parmezano sūrio.

20 min.
4 porcijos
Ryžių ir ančių širdelių salotos
Ryžių ir ančių širdelių salotos

Mums reikės: 500 g ančių širdelių (naudojau „Lapino puota“ produkciją); 1 svogūnas; 1 morka; 1 agurkas; 2 st virtų ryžių; Žiupsnis druskos; Žiupsnis juodųjų pipirų; Šlakelis aliejaus; Pundelis laiškinių česnakų.

20 min.
4 porcijos
EPTA ANTIES KRŪTINĖLĖ SU SMIDRAIS , POMIDORAIS IR ŠVIEŽIOMIS BULVYTĖMIS
KEPTA ANTIES KRŪTINĖLĖ SU SMIDRAIS , POMIDORAIS IR ŠVIEŽIOMIS BULVYTĖMIS

Mums reikės: 500 g (2 vnt.) "Lapino puotos" antienos file su oda; 250 g šviežių smidrų; 100 g vyšninių pomidorų; 4-6 vnt. virtų šviežių bulvyčių; gabalėlio sviesto; 1 a.š. medaus; šlakelio tiršto balzamiko acto; druskos, maltų juodųjų pipirų.

35 min.
2 porcijos
Agurkų ir ančių skrandukų sriuba
Agurkų ir ančių skrandukų sriuba

Mums reikės: 250 g Lapino puota švieži ančiukų skrandukai; 200 g perlinių kruopų; 2 morkos; 1 didelis svogūnas; 4 trumpavaisiai agurkai; pundelis krapų; 2 l sultinio; druskos; maltų juodųjų pipirų; džiovinto raudonėlio ; šlakelio aliejaus.

35 min.
3-4 porcijos
ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU KARAMELIZUOTAIS GRAIKINIAIS RIEŠUTAIS IR DARŽOVĖMIS
ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU KARAMELIZUOTAIS GRAIKINIAIS RIEŠUTAIS IR DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 500 g (2vnt.) "Lapino puotos" antienos file su oda; 1 didelio obuolio; 100 g šviežių špinatų; 150 g virtų burokėlių; 20-30 g graikinių riešutų; 1,5 v.š. skysto medaus; druskos, maltų juodųjų pipirų; šlakelio tiršto balzamiko acto; šlakelio alyvuogių aliejaus.

35 min.
2 porcijos
Ančiukų kepenėlių paštetas
Ančiukų kepenėlių paštetas

Mums reikės: 500g "Lapino puotos" šviežių ančiukų kepenėlių; 50 g sviesto arba kokoso aliejaus; 1/2 svogūno; druskos; 1 v.š. dižono garstyčių; 2v.š. obuolių acto; 1 apelsino nutarkuota žievelė; 1/4 citrinos sulčių; šviežiai maltų pipirų

20 min.
5 porcijos
ANTIENOS KEPENĖLIŲ SALOTOS SU CUKINIJŲ TRAŠKUČIAIS IR ŠVIEŽIOMIS DARŽOVĖMIS
ANTIENOS KEPENĖLIŲ SALOTOS SU CUKINIJŲ TRAŠKUČIAIS IR ŠVIEŽIOMIS DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 500g "Lapino puotos" šviežių ančiukų kepenėlių; 3 česnako skiltelių; 1 raudonojo svogūno; 1 nedidelės cukinijos; 150 g salotų mišinio; 100 g vyšninių pomidorų; druskos, maltų juodųjų pipirų; Padažui: 1 v.š. skysto medaus; 3 v.š. alyvuogių aliejaus; 2-3 v.š. citrinos sulčių; 1 a.š. dižono garstyčių; druskos, maltų juodųjų pipirų.

35 min.
4 porcijos
TORTILIJŲ UŽKANDĖLĖS SU ANČIUKŲ KEPENĖLIMIS
TORTILIJŲ UŽKANDĖLĖS SU ANČIUKŲ KEPENĖLIMIS

Mums reikės: 500g "Lapino puotos" šviežių ančiukų kepenėlių; 3 lauro lapelių; 6 grūdėlių juodųjų pipirų; žiupsnelio druskos; 8 vnt. vidutinio dydžio tortilijų; 2 marinuotų agurkų; konservuotų kukurūzų (pagal poreikį); Padažui: 3 v.š. majonezo; 3-4 a.š. aštrių krienų; žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų; druskos.

 

35 min.
50 vnt.
Antienos širdelių iešmeliai
Antienos širdelių iešmeliai

Mums reikės: 1 kg LAPINO PUOTA antienos širdelių; 1-2 vnt. morkų; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; druska; pipirai; čili pipirai; 1-2 a.š. česnakų granulės; 1-2 a.š. paukštienos prieskoniai; mediniai iešmeliai.

 

35 min.
3-4 porcijos
Vienos skardos vakarienė
Vienos skardos vakarienė

Mums reikės: 4 vnt. Lapino puota ančiukų kulšelių; bulvių; 2 morkos; mėlynieji svogūnai; 1 galva česnako; saliero stiebai; šakelės čiobrelio; jūros druskos; pipirai.

 

120 min.
3-4 porcijos
Azijietiškas wok troškinys
Azijietiškas wok troškinys

Mums reikės: 100 g kiaušininių makaronų; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 2-3 šaukštų aliejaus kepti; 1 raudonojo svogūno; 100 g šiaudeliais supjaustytų morkų; 100 g brokolių žiedynų; 150 g supjaustytų pievagrybių; Saujelės anakardžių; 4 šaukštai saldžiarūgščio azijietiško padažo; Kalendrų lapelių; Laiškinių svogūnų

15 min.
2 porcijos
Balandėliai azijietišku stiliumi
Balandėliai azijietišku stiliumi

Mums reikės: 4 paruoštų savojinio kopūsto lapų; 1 šalotinio svogūno; 6-8 mažų rudųjų pievagrybių; 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 1 šaukštelio pomidorų pastos; 1 šaukštelio Red Curry  prieskonių; 2 šaukštų aliejaus; 2-3 morkų

Žiupsnelio druskos; 300 ml daržovių sultinio; 3 šaukštų Terijakio padažo; Sezamo sėklų pabarstyti

 

55 min.
2 porcijos
Makaronai su baklažanų ir mėsos padažu
Makaronai su baklažanų ir mėsos padažu

Mums reikės: 1 vid. dydžio baklažano; druskos; 1-2 šaukštų alyvuogių aliejaus; 1 vid. dydžio svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; šviežiai grūstų juodųjų pipirų; žiupsnelio kuminų; žiupsnelio rūkytos paprikos; 2-3 šaukštų pomidorų padažo; 250 g makaronų penne.

20 min.
2 porcijos
ALFO plėšyta antis su keptu moliūgu
ALFO plėšyta antis su keptu moliūgu

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTA šviežio ančiuko; Druskos, pipirų, raudonosios paprikos; Glazūrai: 3 šaukštų sojų padažo; 2 šaukštų terijakio padažo; 1 šaukšto rūkytos paprikos; 1 šaukšto auksaspalvio cukraus sirupo; 1 šaukšto alyvuogių aliejaus

 

120 min.
3-4 porcijos
Terinas
Terinas

Mums reikės: 100 g džiovintų slyvų ir spanguolių; 50 ml brendžio; 500 g LAPINO PUOTA maltos kalakutienos; 400 g LAPINO PUOTA ančiukų kulšelių mėsos; 200 g LAPINO PUOTA šviežių ančiukų kepenėlių; 1 svogūno; 50 g sviesto; 1 kiaušinio; 50 g pistacijų; Majonezo, rūkytos paprikos.

35 min.
2 porcijos
Anties kulšelės ant raugintų kopūstų pagalvės
Anties kulšelės ant raugintų kopūstų pagalvės

Mums reikės: 4 LAPINO PUOTA šviežių ančiukų kulšelių; 1 l raugintų kopūstų; 1 apelsino; saujelės džiovintų slyvų; 1 šaukštelio saldžiųjų paprikų; druskos; Pipirų, mairūno; 1 šaukštelio rudojo cukraus.

35 min.
2 porcijos
Suktinukai su antiena ir valgomosiomis gėlėmis
Suktinukai su antiena ir valgomosiomis gėlėmis

Mums reikės: 1vnt. (500g) "Lapino puotos" šviežios antienos file su oda; 50 g  ryžių makaronų; 2 riekelių ananaso; 4 didelių braškių; ½ cukinijos; 4-5 salotų lapų; 6-8 ryžių popieriaus lapelių; Valgomųjų gėlių; Druskos; Padažui: 100 ml  saldžiarūgščio aitriųjų paprikų padažo; 1 storos riekės ananaso

35 min.
2 porcijos
KEPTA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU APELSINŲ PADAŽU
KEPTA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU APELSINŲ PADAŽU

Mums reikės: 2vnt. (500g) "Lapino puotos" šviežios antienos file su oda; 3 sultingų apelsinų; šlakelio citrinos sulčių; 1 v.š. medaus; 1 apelsino apkepimui; druskos, maltų juodųjų pipirų.

35 min.
2 porcijos
Morkytės su antienos paštetu
Morkytės su antienos paštetu

Mums reikės: 150 g Lapino puotos antienos pašteto; 1 agurkas; 1 pakelis sluoksniuotos bemielės tešlos; 1 pakelis žirnių daigų.

35 min.
5-6 porcijos
Šaukšteliai su antienos paštetu
Šaukšteliai su antienos paštetu

Mums reikės: 150 g Lapino puotos antienos pašteto; 200 g traškios tešlos vieno kąsnio užkandžių šaukšteliai; 50 g gražgarsčių lapų; šakelės raudonųjų serbentų.

35 min.
5-6 porcijos
TROŠKINYS SU ANTIENA IR KOKOSŲ PIENU
TROŠKINYS SU ANTIENA IR KOKOSŲ PIENU

Mums reikės: 10 nedidelių bulvių; 1 raudonosios paprikos; nedidelio gabalėlio poro; 340 g "Lapino puotos" antienos kulšelių mėsos; 1 a.š. raudonosios paprikos; 1 a.š. džiovinto mairūno; 1 a.š. džiovinto česnako; maltų juodųjų pipirų; 1 kubelio vištienos sultinio; šlakelio karšto vandens; 400 ml kokosų pieno.

35 min.
4 porcijos
Bulviniai blynai su triušienos mėsos įdaru
Bulviniai blynai su triušienos mėsos įdaru

Mums reikės: 10 vnt. bulvių; 2 vnt. kiaušiniai; druskos; pipirų; Triušienos įdarui: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 svogūnas; druskos; pipirų; aliejaus kepimui.

40 min.
4 porcijos
Pikantiškas antienos karis
Pikantiškas antienos karis

Mums reikės: 340 g. ančiukų kulšelių mėsos “Lapino puota“; 1 v. š. alyvuogių aliejaus; 400 ml kokosų pieno; 2 pailgos raudonosios paprikos; 2 salotiniai svogūnai; 2 cinamono lazdelės; 2 žvaigždinio anyžiaus gabalėliai; 2 v. š. raudonojo kario prieskonių; 1 puodelis ryžių.

35 min.
2 porcijos
Avietinės antienos kulšelės
Avietinės antienos kulšelės

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelių; 2 v.š. aviečių uogienės; 200 ml apelsinų sulčių; druskos; maltų baltųjų pipirų; šaldytų žirnelių; grietinės.

35 min.
2 porcijos
KEPTA ANTIENA SU RAUSVAIS MAKARONAIS IR PANKOLIŲ DAIGELIAIS
KEPTA ANTIENA SU RAUSVAIS MAKARONAIS IR PANKOLIŲ DAIGELIAIS

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelių; 1-2 v.š. garstyčių; druskos ir pipirų; rausvų makaronų; saujelė šaldytų vyšnių; 1 v.š. rudojo cukraus; saujelė šviežių pankolių daigelių; 2 v.š. alyvuogių aliejaus.

35 min.
2 porcijos
GRUZDINTI KOLDŪNAI SU ANTIENA
GRUZDINTI KOLDŪNAI SU ANTIENA

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 100 g lydyto tarkuoto sūrio; 2 pak. šaldyta tešla GYOZA; prieskoninių žolelių; druskos ir pipirų; vandens; aliejaus kepimui.

35 min.
5 porcijos
VIENO KĄSNIO KREPŠELIAI SU ANTIENOS PAŠTETU IR VAISIŲ SALSA
VIENO KĄSNIO KREPŠELIAI SU ANTIENOS PAŠTETU IR VAISIŲ SALSA

Mums reikės: 150 g Lapino puotos antienos pašteto; 20 vnt. krepšelių Canape užkandžiui; agurkėlių ( konrnišonai) 3-6 cm konservuotų arba šviežių mini agurkėlių; meliono arba persimo.

35 min.
5 porcijos
Triušienos kukuliai azijietišku stiliumi
Triušienos kukuliai azijietišku stiliumi

Mums reikės: 250 g smulkintos triušienos naudojau Lapino puota“ produkciją; Žiupsnis druskos; Žiupsnis  pipirų; 1 v. š. miltų; 1 kiaušinio trynys;1 skiltelė česnako; 2 v. š. sezamo sėklų, kukliams apvolioti; Šlakelis aliejaus, kukuliams kepti. 

Padažui: Šlakelis aliejaus; 1 v. š. medaus; 1 v. š. sojos padažo; Šlakelis ryžių acto; 1 a. š. kukurūzų krakmolo. Morkų salotoms: 2 didelės morkos; 1 skiltelė česnako; 1 a. š. sezamo sėklų; Ryšulėlis laiškinių česnakų; Šlakelis sezamo sėklų aliejaus;

Šlakelis sojos padažo. 100 g makaronų „Chow Mein“.

30 min.
3-4 porcijos
Grikių salotos su triušiena
Grikių salotos su triušiena

Mums reikės: 1 stiklinės virtų grikių; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; 60 g špinatų lapų; 200 g šaldytų morkyčių; 20 g sūdytų pistacijų; 2 šakelių mėtų; 2 šaukštų garstyčių; 1 šaukšto DANSUKKER šviesiojo sirupo; 

2 šaukštų citrinų sulčių; Druskos; 50 ml TERRA CRETA alyvuogių aliejaus; 1 šaukšto DANSUKKER nerafinuoto cukranendrių cukraus; Šviežiai grustų juodųjų pipirų; Saldžiųjų paprikų miltelių.

30 min.
3-4 porcijos
Moliūgų sriuba su burokėliais ir triušienos kukulaičiais
Moliūgų sriuba su burokėliais ir triušienos kukulaičiais

Mums reikės: 300 g nuvalyto moliūgo; 1 vid. dydžio svogūno; 2 vid. dydžio bulvių; 1 morkos; Aliejaus (kepti); 1 šaukštelio garstyčių grūdelių; 1,2 l vištienos sultinio; 5–6 nevirtų krevečių; 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; Žiupsnelio maltos kalendros; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Juodųjų sezamų (kukulaičiams apvolioti); 1 šaukšto liofilizuotų burokėlių; Šviežio baziliko lapelių (papuošti); 1–2 skiltelių česnako (arba pagal skonį)

30 min.
3-4 porcijos
Alfo ypatingas kebabas su triušiena
Alfo ypatingas kebabas su triušiena

Mums reikės: 2 viso grūdo tortilijų; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 3 skiltelių česnako; 1 ilgavaisio arba 2 trumpavaisių agurkų; 100 g korėjietiškų morkų; 100 g marinuotų kopūstų; 1 mango; 1 raudonojo svogūno; 

30 ml ryžių acto; 20 ml DANSUKKER auksaspalvio sirupo; Mažo ryšelio kalendrų; Mažo ryšelio mėtų; 100 ml graikiško jogurto; Druskos; Šviežiai grustų juodųjų pipirų; TERRA CRETA aukščiausios kokybės alyvuogių aliejaus.

30 min.
3-4 porcijos
Antienos kepsnys su slyvų padažu
Antienos kepsnys su slyvų padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; Aštrus padažas mėsos: sauja džiovintų slyvų; 1 a.š. kalendros; 1 skiltelės česnako; 0,5 a.š. čili miltelių; 1 v.š. obuolių acto; druskos; 50 ml brendžio.

35 min.
4 porcijos
ORKAITĖJE KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS SU KOKOSŲ PADAŽU
ORKAITĖJE KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS SU KOKOSŲ PADAŽU

Mums reikės: 4 vnt. "Lapino puotos" antienos kulšelių; 1 svogūno; 200 ml vandens; 400 ml kokosų pieno; 1 vištienos sultinio kubelio; 1 a.š. maltos ciberžolė; druskos, maltų juodųjų pipirų.

35 min.
4 porcijos
ANTIENOS SALOTOS SU KEPTOMIS KRIAUŠĖMIS
ANTIENOS SALOTOS SU KEPTOMIS KRIAUŠĖMIS

Mums reikės: 500 g  Lapino puota antienos file; 1kriaušė; 50 g lukštentų pistacijų; 1/2 ilgavaisio agurko; 100 g sultenės ar mėgstamo salotų mišinio; Padažo ingridientai: 1 v.š. dižono garstyčių; 3 v.š alyvuogių aliejaus; 1 v.š. raudono vyno acto; 1 skiltelė česnako; druskos.

35 min.
2-3 porcijos
MAKARONŲ, PUPELIŲ IR TRIUŠIENOS TROŠKINYS
MAKARONŲ, PUPELIŲ IR TRIUŠIENOS TROŠKINYS

Mums reikės: 400 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 1 svogūnas; 2 pomidorų; 1 l karšto vandens; 120 g orzo makaronų; 200 g konservuotų raudonųjų pupelių; 1,5 a.š. Tom yum pastos; cukraus; druskos.

30 min.
3-4 porcijos
Triušienos filė su sezamo sėklomis.
Triušienos filė su sezamo sėklomis.

Mums reikės: 200 gr. triušienos juosmeninės dalies filė iš Lapino puota; 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų; 1/4 šaukštelio druskos; 1 česnako skiltelė; 1/4 šaukštelio dž. čiobrelio; 1/4 šaukštelio raudonėlio; 1 šaukštas majonezo; 2 šaukštai sezamo sėklų; 200 g.makaronų ( naudojau su špinatais); nedidelė sauja rukolos; šlakelis balzamiko padažo; aliejaus kepimui.

30 min.
2 porcijos
Triušienos stroganovas
Triušienos stroganovas

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; 2 vnt. morkos; 1 stiklinė vištienos sultinio; 4 v.š. bulvių krakmolo; 1/2 stiklinės pieno; druskos; džiovinto baziliko; maltų pipirų; aliejaus; žalumynų

45 min.
2 porcijos
Antienos krūtinėlė su spanguolių padažu
Antienos krūtinėlė su spanguolių padažu

Mums reikės: 500 g  Lapino puota antienos file; druskos ir pipirų; Padažui: 1 obuolys; 0,5 stiklinės spanguolių; 1-2 v.š. anties taukų; 1 v.š. nutarkuotos apelsino žievelės; 20 ml obuolių acto; 50-70 ml brendžio; 1-2 a.š. rudojo cukraus; cinamono; druskos; 1 skiltelės išspausto česnako; 1 gabalėlis imbiero; Salotoms: 1 obuolys; 0,5 saliero gumbo; citrinos sulčių; druskos.

35 min.
2-3 porcijos
Gaivios salotos su ananasais ir anties krūtinėlė
Gaivios salotos su ananasais ir anties krūtinėlė

Mums reikės: 500 g  Lapino puota antienos file; 1 maža skardinė konservuotų ananasų kubelių; 1 agurkas; 4 v.š. konservuotų kukurūzų; druskos; maltų pipirų; 3 v.š. grietinėlės; 3 v.š. majonezo.

35 min.
6 porcijos
Antiena su keptais persimonais
Antiena su keptais persimonais

Mums reikės: 2-4 antienos kulšelių iš Lapino puota; 1-2 šaukštų garstyčių; 1-2 šaukštų medaus; žiupsnio druskos ir pipirų; 2-4 persimonų; šviežių salotų lapelių; šviežių ar šaldytų spanguolių; 2-4 šaukštelių citrinos sulčių; 
2-4 šaukštų alyvuogių aliejaus.

30 min.
2-3 porcijos
Keptos širdelės su marinuotais kelmučiais
Keptos širdelės su marinuotais kelmučiais

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" šviežių ančiukų širdelių; 2 nedidelių svogūnų; 150 g marinuotų kelmučių; 3 marinuotų agurkų; 1 v.š. medaus; 0,5 a.š. džiovintų krapų; 1 a.š. maltų raudonųjų paprikų; druskos, maltų juodųjų pipirų.

30 min.
2-3 porcijos
Antienos kulšelės su orkaitėje keptomis daržovėmis
Antienos kulšelės su orkaitėje keptomis daržovėmis

Mums reikės: Lapino puotos antienos kulšelių; 2 vnt. saldžiųjų bulvių; 4 vnt. vidutinio dydžio morkų; saujos smidrų; 1 vnt. saldžiosios paprikos; 400 ml natūralių obuolių sulčių; 200 g obuolių tyrelės; druskos ir pipirų.

60 min.
4 porcijos
Indiškas triušienos karis
Indiškas triušienos karis

Mums reikės: 300 g. šviežios triušienos; 2 v.š. natūralaus jogurto; 4 v.š. tiršto kokosų pieno; 2 cm. imbiero šaknies; 2 skiltelių česnako; 1 a.š. garam masala prieskonių; Aliejaus kepimui; Druskos, pipirų; Virtų ryžių | Patiekimui; Šviežios kalendros | Patiekimui; Padažui reikės:1 mažo svogūno; 2 skiltelių česnako; 2 cm. imbiero šaknies; 1š. maltos paprikos; 1/2 a.š. maltos kalendros; 1/2 a.š. maltos ciberžolės; 1/2 a.š. kario prieskonių; 1/2 a.š. a.š. druskos; Žiupsnelio pipirų; 300 g. pomidorų tyrės; 3 v.š. natūralaus jogurto | Versijai be pieno produktų - 6 v.š. tiršto kokosų pieno.

45 min.
2 porcijos
Antienos kulšelės
Antienos kulšelės

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančių kulšelės; aliejaus; 3 skiltelės česnako; prieskonių mišinio.

60 min.
4 porcijos
Kai vaikai išrankūs: vienas patiekalas – trys jo variantai
Kai vaikai išrankūs: vienas patiekalas – trys jo variantai

Mums reikės: 500 g Lapino puotos kulšelių mėsos; saliero stiebų; brokolio; poros morkų; svogūno; česnako; ryžių. Reikės papildomai: daržovių padažui – šlakelio pieno, parmezano; azijietiškam variantui – rudojo cukraus, poros šaukštų sojos padažo, šlakelio ryžių acto, pusės a.š. krakmolo.

60 min.
4 porcijos
Aštrus troškinys su ančių skrandukais
Aštrus troškinys su ančių skrandukais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančių skrandukai; 1 nedidelis kopūstas; 5 vnt. bulvės; 2 vnt. svogūnai; 2 vnt. aitrūs pipirai; 3 skiltelės česnako; 3 v.š. aliejaus; dž. rudonėlio; dž. dašio; dž. čiobrelio; druskos; maltų baltųjų pipirų.

60 min.
5 porcijos
Antienos kulšelės su žirniais
Antienos kulšelės su žirniais

Mums reikės: 4 vnt. Lapino puotos antienos kulšelių (2 pakuočių), 1/3 a. š. cinamono; 1/3 a. š. maltų gvazdikėlių; 1/3 a. š. druskos; 3 rozmarino šakelės; Šalavijų šakelės; Čiobrelių šakelės; 4 česnako skiltelės; 1 puodelis raudonojo vyno; 1 svogūnas; 1 morka; 1 saliero stiebas; 1 lauro lapas; 200 ml daržovių sultinio. Žirnelių piurė: 400 g. šaldytų žaliųjų žirnelių; 1 v. š. sviesto; 1 svogūnas; 2 česnako skiltelės; 1/4 puodelio grietinėlės.

40 min.
4-6 porcijos
Triušienos juostelės su daržovėmis grietinėlės padaže
Triušienos juostelės su daržovėmis grietinėlės padaže

Mums reikės: 200 g Lapino puotos šviežios triušienos mėsos juostelių; 2 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; 1/2 vnt. Briuselio kopūstų; šaldytų žirnelių; šparaginių pupelių; 200 ml pieno; prieskonių mėsai; 100 ml 12 % riebumo grietinėlės; 2 v.š. miltų.

45 min.
2-3 porcijos
Makaronai su žirneliais ir triušiena
Makaronai su žirneliais ir triušiena

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 200 g 35% grietinėlės; 400 g žaliųjų žirnelių (šaldytų arba šviežių); Žiupsnelis Super Garden šaltyje džiovinto česnako granulių; Mėgiamų prieskoninių žolelių; Druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį; Ghi sviesto – kepimui; 500 g pilno grūdo makaronų.

45 min.
4-8 porcijos
Triušienos maltinukai + garnyras
Triušienos maltinukai + garnyras

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 vnt. kiaušinis; žiupsnelis Supergarden džiovinto šaltyje česnako; 1 svogūnas; Garnyrui reikės: 1 vnt. brokolis; 1 vnt. mėlynojo svogūno; 3 v.š. Supergarden džiovintų šaltyje spanguolių; 4 a.š. lukštentų saulėgrąžų; 3 v.š. majnezo; žiupsnelis druskos ir pipirų.

45 min.
4 porcijos
Makaronų apkepas su skrandukais ir daržovėmis
Makaronų apkepas su skrandukais ir daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežių ančiukų skrandukų; 3 vnt. lauro lapelių; druskos ir pipirų; 400 g makaronų; 1 vnt. raudonosios paprikos; 150 g pievagrybių; 100 g vyšninių pomidorų; 100 g šviežių špinatų; 1 a.š.česnako miltelių; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; pajaustytų marinuoto jepalepo; druskos ir juodųjų pipirų; 3-4 v.š. pomidorų padažo; 200 g fermentinio sūrio.

40 min.
4-6 porcijos
Troškinukas orkaitėje su triušiena ir daržovėmis
Troškinukas orkaitėje su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos triušienos mėsos (troškinti, kepti); 8 vnt. bulvių; 1 vnt. svogūnas; 2-3 skiltelės česnako; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 200 g šviežių pievagrybių; 100 šviežių špinatų; 100 g vyšninių pomidorų; 100 g grietinėlės; druskos, maltų juodųjų pipirų; karšto vandens.

45 min.
4 porcijos
Triušienos plovas
Triušienos plovas

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 300 g ryžių; 2 vnt. morkos; 3 skiltelės česnako; 1 didelis svogūnas; 5 vnt. gvazdikai; 3 vnt. anyžiaus žiedynai; 1/4 a.š. čili miltelių; 1/4 a.š. kumino miltelių; 1/4 a.š. kardamono sėklų; 1/2 cinamono lazdelės; druskos; šlakelio aliejaus.

90 min.
4-5 porcijos
Troškinti ančių skrandukai obuolių sultyse
Troškinti ančių skrandukai obuolių sultyse

Mums reikės: 340 g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos; 1 vnt. morka; 1 vnt. svogūnas; 1/2 petražolės šaknies; 400 ml vandens; 100 ml gero raudono vyno; 1 a.š. tarkuoto juodo šokolado; druskos; juodųjų pipirų; aliejaus.

40 min.
4-5 porcijos
Antienos troškinys su šokoladu
Antienos troškinys su šokoladu

Mums reikės: 340 g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos; 1 vnt. morka; 1 vnt. svogūnas; 1/2 petražolės šaknies; 400 ml vandens; 100 ml gero raudono vyno; 1 a.š. tarkuoto juodo šokolado; druskos; juodųjų pipirų; aliejaus.

60-70 min.
4-5 porcijos
Neįtikėtinai sultinga antiena – verta išbandyti
Neįtikėtinai sultinga antiena – verta išbandyti

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; alyvuogių aliejaus; džiovinto česnako ir kitų mėgiamų prieskonių; druskos; Saldžiarūgščioms salotoms reikės: saujos gražgarsčių; granatų sėklyčių; mandarino; alyvuogių aliejaus.

40 min.
4-5 porcijos
ANTIES KRŪTINĖLĖ SU APELSINŲ PADAŽU
ANTIES KRŪTINĖLĖ SU APELSINŲ PADAŽU

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 3 šaukštai cukraus; 5 juodųjų pipirų grūdeliai; 60 ml raudono vyno acto; 4 apelsinų; 250 ml vištienos sultinio; 1 šaukštelis kukurūzų krakmolo; druskos ir pipirų; Ingredientai garnyrui: 1 nedidelis žiedinis kopūstas; 4 šaukštai sviesto; 2 šaukštai grietinėlės; šlakelis citrinos sulčių; 100 g šparaginių pupelių.

40 min.
4-5 porcijos
Kalėdinė antis su apelsinais
Kalėdinė antis su apelsinais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; druskos, pipirų; 1/2 kiniško kopūsto; 1 morkos; 4 mėlynojo kopūsto lapų; 100 g. stiklinių makaronų | Tinka ir ryžių vermišeliai; 1 laimo; šviežios kalendros; sezamo sėklų Padažui reikės: 5 v.š. sojos padažo | GF – Tamari padažo; 2 v.š. ryžių acto; 2 v.š. skrudintų sezamų aliejaus; 1 v.š. skysto medaus | Tinka ir cukrus; 2 cm. imbiero šaknies; 2 česnako skiltelių.

120 min.
4-5 porcijos
Troškinti triušio kumpeliai su bulvėmis ir kopūstais
Troškinti triušio kumpeliai su bulvėmis ir kopūstais

Mums reikės: 350 g Lapino puotos; 2 vnt morkos; 1 vnt. svogūnas; 3 skiltelės česnako; 1 v.š. miltų; 1/4 baltagūžio kopūsto; 5 vnt. bulvės; šlakelis aliejaus; druskos; 100 ml grietinėlės; 300 ml vandens; 1 a.š. džiovinto raudonėlio; 1 ryšulėlis žalumynų.

45 min.
2 porcijos
Kiniškos salotos su antiena
Kiniškos salotos su antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; druskos, pipirų; 1/2 kiniško kopūsto; 1 morkos; 4 mėlynojo kopūsto lapų; 100 g. stiklinių makaronų | Tinka ir ryžių vermišeliai; 1 laimo; šviežios kalendros; sezamo sėklų Padažui reikės: 5 v.š. sojos padažo | GF – Tamari padažo; 2 v.š. ryžių acto; 2 v.š. skrudintų sezamų aliejaus; 1 v.š. skysto medaus | Tinka ir cukrus; 2 cm. imbiero šaknies; 2 česnako skiltelių.

30 min.
3-4 porcijos
Triušienos juostelės alaus tešloje
Triušienos juostelės alaus tešloje

Mums reikės: 2 x 200 g ''Lapino puotos'' triušienos juosmeninės dalies file; 2 x 200 g ''Lapino puotos'' triušienos mėsos juostelių; 2 avokadai; 200 g salotų lapų mišinio; 4 šakelės pomidorų; 5 skiltelės česnako; žolelių prieskonių mišinio; 
šviežiai maltų pipirų mišinio; druskos; alyvų aliejaus; citrinos sulčių; Alaus tešlai : 200 ml labai šalto alaus; 1 kiaušinis; 1 v.š. krakmolo; miltų pagal tirštumą.

45 min.
4-5 porcijos
Troškinti triušienos kumpeliai su kreminio sūrio padažu ir pievagrybiais
Troškinti triušienos kumpeliai su kreminio sūrio padažu ir pievagrybiais

Mums reikės: 2x500 g Lapino puotos triušienos užpakalinių kumpelių; miltų apvoliojimui; 1 vnt. svogūno; 3 skiltelių česnako; 1 vnt. raudonosios paprikos; 400 g pievagrybių; 1 vištienos sultinio; 50 g natūralaus kreminio sūrio; vandens; druskos, maltų juodųjų pipirų.

90 min.
4 porcijos
Kepta antis su apelsinų padažu
Kepta antis su apelsinų padažu

Mums reikės: 1 Lapino puotos anties; 1 v.š. minkšto sviesto; 1v.š. druskos; 1/4š. pipirų; 1 š. maltos paprikos; 1 š. česnako miltelių; 1/2š. cinamono; Padažui reikės: 1 v.š. sviesto; 1 apelsino žievelės; 100 ml. šviežiai spaustų apelsino sulčių; 4 v.š. cukraus; žiupsnio druskos.

120 min.
8-9 porcijos
Saldžiarūgštis antienos troškinys
Saldžiarūgštis antienos troškinys

Mums reikės: 340 g Lapino puotos kušelių mėsos; 0,5 vnt. svogūno; 1 vnt. morka; 1 vnt. apelsinas; druskos; pipirų; 1 v.š. miltų; 1 v.š. saldžiarūgščio padažo; Ryžiams: 6 v.š. ryžių; 1 v.š.sviesto; druskos; 1 sauja šaldytų žirnelių.

20 min.
2-3 porcijos
Kokosų padaže troškinta triušienos mėsytė su kinietiškomis daržovėmis
Kokosų padaže troškinta triušienos mėsytė su kinietiškomis daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos triušienos mėsos; 300 g šaldytų kinietiškų daržovių mišinio; 400 ml kokosų pieno; 0,5 a.š. kajeno pipirų; druskos, juodųjų pipirų; 150 g stiklinių makaronų; pjaustytų šviežių petražolių.

90 min.
4 porcijos
Raugintų agurkų sriuba su ančių skrandukais
Raugintų agurkų sriuba su ančių skrandukais

Mums reikės: 300 g Lapino puotos ančių skrandukai; 4 vnt. bulvės; 4 vnt. rauginti agurkai; 1 vnt. morka; 1 vnt.svogūnas; 1 v.š. sviesto; druskos; 4 v.š. perlinių kruopų.

45 min.
4-6 porcijos
Antienos kepsneliai su rūkyta paprika
Antienos kepsneliai su rūkyta paprika

Mums reikės: 680 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; 2 vnt. kriaušių; 3 v.š. krakmolo; 3 v.š. majonezo; 1 a.š. rūkytos paprikos; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 0,5 a.š. džiovintų krapų; druskos, juodųjų pipirų.

45 min.
4-6 porcijos
Daržovių mišrainė su širdelėmis
Daržovių mišrainė su širdelėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiukų širdelių; 4 virtų didenių bulvių; 3 vidutinio dydžio virtų burokėlių; 3 vidutinio dydžio virtų morkų; 3-4 vnt. marinuotų agurkų; 3-4 v.š. majonezo; 2 v.š. krienų; 2 vnt. lauro lapelių; kelių grūdelių pipirų; druskos; maltų juodųjų pipirų.

60 min.
4 porcijos
Tiršta pupelių sriuba
Tiršta pupelių sriuba

Mums reikės: 500 g Lapino puotos triušienos kumpeliai; 200 g pupelių; 2 vnt. lapkotinio saliero stiebai; petražolių; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 1,5 jautienos sultinio; 250 g konservuotų pomidorų be odelių; 1 vnt. morka; 2 vnt. bulvės; 2 skiltelės česnako; 1 vnt. svogūnas; druska ir pipirai.

90 min.
6 porcijos
Triušiena kepta grietinėlės padaže
Triušiena kepta grietinėlės padaže

Mums reikės: 400 g Lapino puotos triušienos priekiniai kumpeliai; 500 g saldžiųjų bulvių; 150 g kekiniai pomidorai; 10 g kedrinių pinijų; Marinatui: 20 g česnako granulių; 20 g svogūnų granulės; druskos; žalumynų; 50 ml alyvuogių aliejaus; Padažui: 150 ml grietinėlės; 100 g tarkuoto sūrio; 20 g šaltyje džiovintų petražolių. 

40 min.
3-4 porcijos
Maltinukai su grikiais
Maltinukai su grikiais

Mums reikės500 g Lapino puotos smulkintos kalakutienos; 250 g virtų grikių; 1 vnt. kiaušinis; 1 nedidelis svogūnas; 4 v.š. bulvių krakmolo; pagal skonį česnakinės druskos; pagal skonį maltų baltųjų pipirų; pagal skonį prieskonių paukštienai; aliejaus kepimui; 1 st. vištienos sultinio.

45 min.
4 porcijų
Troškinti ančių skrandukai garstyčių padaže su bulvių – moliūgų piurė
Troškinti ančių skrandukai garstyčių padaže su bulvių – moliūgų piurė

Mums reikės: 700 g Lapino puotos ančiukų skrandukų;  1 vnt. svogūnas; 1vnt. morka; 2 – 4 vnt. lauro lapeliai; 2 – 4 vnt. kvapieji, juodieji pipirai žirneliais; druskos; 2 a. š. garstyčių grūdėtų; 150 ml grietinėlės; 1 v. š. sviesto; šlakelis aliejaus.
Bulvių – moliūgų piurė: 4 vnt. bulvės; 200 g moliūgo; 50 g sviesto; druskos; ciberžolės; 100 ml grietinėlės. 

60 min.
4 porcijos
Triušiena su apelsinais
Triušiena su apelsinais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos užpakalinių kumpelių; 2vnt. apelsinų; pipirų ir druskos mišinio; česnako granulių; rozmarino; bulvių; 2 vnt. morkų; aliejaus.

40 min.
1-2 porcijos
Netikri kebabai
Netikri kebabai

Mums reikės: 700 g Lapino puotos smulkintos kalakutienos; 150-200 gr.džiuvėsėlių arba manų kruopų; 2 vnt. kiaušiniai; 2 a.š. rūkytos paprikos miltelių; 2 a.š. druskos; 1 v.š.kumino; 1 a.š. aitrios paprikos miltelių; maltų pipirų pagal skonį; aliejaus.

40 min.
4 porcijų
Čili sriuba su kalakutiena
Čili sriuba su kalakutiena

Mums reikės: 700 g Lapino puota smulkintos kalakutienos; 1 vnt. svogūnas; 3 skiltelės česnako; 2x400 g konservuotų raudonųjų pupelių; 400 g konservuotų smulkintų pomidorų; 150 g tarkuoto sūrio; muskato; pipirų ir druskos; maltos aitrios paparikos.

40 min.
7 porcijų
Laiveliai su vištiena
Laiveliai su vištiena

Mums reikės: 700 g Lapino puotos švž. smulkintos vištienos; 8 vnt. kvietiniai tortilijų laiveliai; 100 g vyšninių pomidorų; 150 g tarkuoto sūrio; porų daigų; žrnių daigų; druskos ir pipirų; šlakelio aliejaus.

40 min.
6-7 porcijos
Ančiukas, keptas obuolių sultyse
Ančiukas, keptas obuolių sultyse

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puotos šviežio ančiuko; 40 g tarkuotų česnakų; 20 druskos; 20 g cukraus; 1 L natūralių obuolių sulčių; 500 g mažųjų bulvių; 1 morkos; 200 g mažųjų smidrų; druskos ir pipirų daržovėms pabarstyti; 70 g spanguolių uogienės.

120 min.
4-5 porcijos
Bauginančios akys
Bauginančios akys

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; juodųjų alyvuogių; pomidorų padažo; žalumynų

40 min.
1-2 porcijos
Išprotėję kareivukai
Išprotėję kareivukai

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 150 g mėgiamų makaronų; keletos sūrių lazdelių; lydyto sūrelio; papuošimui žalumyno; 2 v.š. pomidorų padažo.

40 min.
4-5 porcijos
Pyragas su triušiena ir daržovėmis
Pyragas su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos triušienos troškinti, kepti; 4 lapeliai mielinės sluoksniuotos tešlos; 250 g šaldytų daržovių; 1 vnt. kiaušinis; druskos ir pipirų; 50 g sviesto (kepimui)

40 min.
6-7 porcijos
Triušiena su ryžiais meksikietiškai
Triušiena su ryžiais meksikietiškai

Mums reikės: 200 g triušienos juosmeninės dalies filė; 250 g virtų-nelukštentų krevečių; 2 šaukštai sviesto (kepimui); Meksikietiškų ryžių paruošimui: 20 ml aliejaus (kepimui); 1 morkos; ½ saujos razinų; ½ aitriosios paprikos; Jelapeno (pagal skonį); ½ svogūno; 2 skiltelės česnako; 1 a.š. maltų kmynų; 120 g ilgagrūdžių ryžių; 2 šaukštai pomidorų pastos; 400 ml vandens; druskos ir pipirų (pagal skonį).

40 min.
2-3 porcijos
Kepta ančiukų kulšelų mėsa su voveraitėmis
Kepta ančiukų kulšelų mėsa su voveraitėmis

Mums reikės: 340 g Lapino puotos šviežios ančių kulšelių mėsos; 125 g k.r. kiaulienos šoninės; 1 vnt. mėlynojo svogūno; 2 skiltelės česnako; 100 g nevirtų voveraičių; 1,5 v.š. balzaminio acto; 1 v.š. medaus; 0,5 v.š. džovintų čiobrelių; druskos, maltųjų juodųjų pipirų.

20 min.
2-3 porcijos
Keptos širdelės su svogūnais ir česnakais
Keptos širdelės su svogūnais ir česnakais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežių ančiukų širdelių; 1 vnt. svogūnas; 4 skiltelės česnako; 1-2 v.š. balzaminio acto; 1 v.š. medaus arba agavų sirupo; druskos, maltųjų juodųjų pipirų.

20 min.
2 porcijos
Anties krūtinėlė su uogų padažu
Anties krūtinėlė su uogų padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file;  v. š. sviesto; 1 sauja šaldytų vyšnių be kauliukų; 1 sauja spanguolių; 1 sauja aviečių; 1 v. š. tamsaus romo; 4 v. š. vištienos sultinio; 1 v. š. balzamiko kremo/ acto; 1 v. š. medaus; druskos; pipirų.

20 min.
3 porcijos
Burokėlių ir avokadų salotos su triušiena
Burokėlių ir avokadų salotos su triušiena

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 200 g Lapino puotos juosmeninės dalies; 200 g virtų burokėlių; 2 vnt. sunukusio avokado; 200 g salotų mišinio; 3 skiltelės česnako; druska, pipirai. Padažui: alyvuogių aliejaus; citrinos sultys; medus; pipirai; druska.

40 min.
2-3 porcijos
Daržovių sriuba su triušiena
Daržovių sriuba su triušiena

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos mėsos troškinti, kepti; 4 vidutinio dydžio morkos; 4 bulvės; 1/2 svogūno; 2 L daržovių sultinio; 20 g GHEE sviesto; druskos ir pipirų pagal skonį.

40 min.
4 porcijos
Ančiukų kepenėlės su ryžiais
Ančiukų kepenėlės su ryžiais

Mums reikės: 2x500 g Lapino puotos šviežios ančiukų file; 3x100 g ryžių; 2 didelės morkos; 1 vnt. svogūnas; 5 v.š. aliejaus; plovo prieskonių; druskos, pipirų; 150 ml. sultinio; mėgiamo padažo.

45 min.
5 porcijos
Troškinti triušio kumpeliai su Briuselio kopūstais
Troškinti triušio kumpeliai su Briuselio kopūstais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos užpakalinių triušienos kumpelių; 200 g Briuselio kopūstų; 1 vnt. didelė morka; 2 skiltelės česnako; 1 vnt. svogūnas; 4 vnt. bulvės; druskos; džiovinto raudonėlio; džiovinto čiobrelio; 200 ml vandens; 1 v.š. sviesto; aliejaus; 1 v.š. miltų.

60 min.
2 porcijos
Tradicinis pats skaniausias plovas su antiena
Tradicinis plovas su antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios ančiukų file; 3x100 g ryžių; 2 didelės morkos; 1 vnt. svogūnas; 5 v.š. aliejaus; plovo prieskonių; druskos, pipirų; 150 ml. sultinio; mėgiamo padažo.

45 min.
5 porcijos
Šiltos salotos su anties krūtinėle ir aviečių padažu
Šiltos salotos su anties krūtinėle ir aviečių padažu

Mums reikės: 340 g Lapino puotos kulšelių mėsos; 1 vnt. svogūnas; 1 didelė morka; 150 g ryžių; 300 ml. sultinio; 3 skiltelės česnako; kepimui aliejaus; druska; pipiai; pundelis krapų.

45 min.
5 porcijos
Antienos troškinys moliūge
Antienos troškinys moliūge

Mums reikės: 340 g Lapino puotos kulšelių mėsos; 1 vnt. svogūnas; 1 vnt. morka; 2 v.š. ryžių; pipirų; druskos; 1 v.š. naminės pomidorų tyrės; 100 ml vandens; 2 skiltelės česnako; 2 v.š. grietinės; aliejaus.

45 min.
4-5 porcijos
Burokėlių ir moliūgų sriuba su triušiena
Burokėlių ir moliūgų sriuba su triušiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežių triušienos kumpelių; 1-2 vnt. virti burokėliai; 1/2 vnt. mažo moliūgo; 1-2 vnt. morkų; 2-4 vnt. bulvių; 1 vnt. svogūno; 50 g sviesto; lauro lapelių; prieskoninių žolelių; druskos.

45 min.
3-4 porcijos
Taukšt ir vieno puodo vakarienė - kepti triušienos kumpeliai
Vieno puodo vakarienė - kepti triušienos kumpeliai

Mums reikės: 500 g Lapino puotos užpakalinnių kumpeliai; keletos bulvių; 2 vnt. morkos; sultinio;  2 v.š. neriebios grietinės; rozmarino; pipirų; druskos.

45 min.
3-4 porcijos
Moliūgų sriuba su antiena
Pati mėgstamiausia rudentiška sriuba su antiena

Mums reikės: 750 g Lapino puotos rinkiniai sriubai; 300 g moliūgo; 2 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; prieskoninių žolelių; lauro lapelių; 30 g česnakinio sviesto.

45 min.
4-5 porcijos
Daržovių apkepas su antienos krūtinėle
Daržovių apkepas su antienos krūtinėle

Mums reikės: 500 g šviežios Lapino puotos  antienos krūtinėlės; 8 nedidelių bulvių; 1 žalios paprikos; 1 raudonosios paprikos; 1 svogūno; 3 skiltelių česnako; 1 raudonosios čili paprikos; 1 a.š. rūkytos paprikos; 1 a.š. raudonos maltos paprikos; 1 a.š. malto rozmarino; 3-4 v.š. tamsaus sojų padažo; druskos; šlakelio aliejaus; žiupsnelio sezamų sėklų.

45 min.
4-5 porcijos
Taco su smulkinta vištiena
Taco su smulkinta vištiena

Mums reikės: 700 g Lapino puota švž. smulkinta vištiena; 4 vnt. pomidorai; 1 vnt. ilgavaisis agurkas; mėgiamų salotų; 250 g tarkuoto sūrio; 2 pakeliai Santa Maria prieskonių mišinys; 12 vnt. Tako paplotėlių; mėgiamo padažo.

40 min.
6-7 porcijos
Troškinys su antiena
Gardus troškinys su antiena

Mums reikės: 340 g Lapino puotos antienos šlauelių mėsos; 4 vnt. bulvės; 1 vnt. morka; 1 vnt. svogūnas; 1 sauja šparaginiųbpupelių; druskos; pipirų; 1a.š. antienos prieskonių; 2 v.š. grietinės; 300 ml vandens; 2 v.š. miltų; ryšulėlis krapų.

60 min.
4 porcijos
Triušienos troškinys po kalafiorų kepure
Triušienos troškinys po kalafiorų kepure

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 300 g pievagrybių; 2 vnt. morkos; 2 vnt. saliero stiebai; 1 vnt. svogūnas; 2 skiltelės česnako; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 1 a.š. rozmarino; čiobrelio; druskos; baltųjų pipirų; 2 v.š. pmidorų padažo; 1/2 stiklinės daržovių sultinio; Košei: 4 vnt. bulvės; 1/2 kalafioro; druskos.

60 min.
2 porcijos
Triušienos ir ryžių troškinys
Triušienos ir ryžių troškinys

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 1 vnt. svogūnas; 3 skiltelės česnako; druskos; pipirų; 1 sauja šaldytų žirnelių; 250 g ryžių; 2 v.š. sojos padažo; 1,5 stiklinės daržovių sultinio arba vandens; kepimui aliejaus.

60 min.
4 porcijos
Triušienos kepsneliai su daržovėmis
Triušienos kepsneliai su daržovėmis

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 1 vnt. kaiušinis; 1 vnt. paprikos; 1,5 v.š. krakmolo; 1 v.š. miltų; 1 v.š majonezo; 0.5 a.š.ciberžolės; česnako granulių; prieskoninių žolelių; druskos; aliejaus kepimui.

40 min.
4 porcijos
Trys viename - triušienos kumpeliai su ryžiais ir daržovėmis
Trys viename - triušienos kumpeliai su ryžiais ir daržovėmis

Mums reikės: 450 g Lapino puotos šviežių triušienos užpakalinių kumpelių; 250 g ryžių; įvairių daržovių; 300 ml sultinio; druskos, pipirų; paprikos miltelių; česnako miltelių.

90 min.
4 porcijos
Cukinijų lazanija su smulkinta vištiena
Cukinijų lazanija su smulkinta vištiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos švž. smulkinta vištiena; 1 vnt. morka; 1 vnt. svogūnas; 1 v.š. aliejaus; 1 v.š. fermentinio sūrio; druskos; pipirų; krapų; Padažui: 1 stiklinė pieno; 1 v.š. sviesto; 0,5 v.š. miltų; 1 v.š. tarkuoto sūrio; malto muskato.

60 min.
4-5 porcijos
Ančių skrandukų iešmeliai
Ančių skrandukų iešmeliai

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančių skrandukų; 1 vnt. paprika; druskos; rūkytos paprikos miltelių; 3 vnt. lauro lapeliai; 4 vnt. juodieji pipirai; 4 vnt. kvapieji pipirai.

60 min.
3 porcijos
Aštri antienos ir pupelių sriuba
Aštri antienos ir pupelių sriuba

Mums reikės: 800 g Lapino puotos antienos rinkiniai sriubai; 3 vnt.bulvės; 2 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; 3 skiltelės česnako; 250 g konservuotų pupelių; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 1 vnt. saldžioji paprika; 2 vnt. stiebai saliero; druskos; maltų pipirų; 1 mažas aitrus pipiras.

30 min.
6 porcijos
Mini vištienos kukuliukais su grybų padažu
Mini vištienos kukuliukais su grybų padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puota švž. smulkinta vištiena; 1 vnt. kiaušinis; 4 v.š. miltų; druskos; 200 ml. virtų grybų; 100 ml. grietinėlės; 1 v.š. sviesto; saujelė krapų; 200 ml. vandens; 1 vnt. morka; 1 vnt. svogūnas.

40 min.
4-5 porcijos
Trinta cukinijų sriuba su kalakutienos kukuliukais.
Trinta cukinijų sriuba su kalakutienos kukuliukais

Mums reikės: Kukuliams: 200 g Lapino puotos smulkintos kalakutienos; 1vnt. kiaušinis; 1v.š. džiuvesėlių; druskos, pipirų; kepimui aliejaus; Sriubai: 500 g cukinijos; 2-3vnt. morkos; 1 l daržovių sultinio; 150 ml grietinėlės; šviežių krapų; tarkuoto muskato riešuto; druskos ir pipirų.

40 min.
2-3 porcijų
Troškintas triušis su džiovintomis slyvomis
Troškintas triušis su džiovintomis slyvomis

Mums reikės: 1 kg Lapino puotos šviežio triušio; 5 skiltelės česnako

90 min.
4 porcijos
Neįtikėtino skonio makaronų lizdeliai su vištiena
Neįtikėtino skonio makaronų lizdeliai su vištiena

Mums reikės: 1 kg Lapino puotos švž. smulkinta vištiena; prieskonių mėsai; pipirų; persilado; 20 vnt. makaronų lizdeliai su špinatais (Tagliatelle); Padažui: 2 indelių plakomosios grietinėlės 35%; 250 g tarkuoto sūrio; persilado proeskonių; šviežių žalumynų.

50 min.
4-5 porcijos
Sriuba su sūrio kukuliukais
Sriuba su sūrio kukuliukais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiukų širdelių; 1 l naminio jautienos sultinio; 2 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; 100 g fermentinio sūrio; 1 vnt. kiaušinis; 3 v.š. miltų; kepimui aliejaus druskos, pipirų, žalumynų.

30 min.
6 porcijos
Troškintas triušis su džiovintomis slyvomis ir pievagrybiais
Troškintas triušis su džiovintomis slyvomis ir pievagrybiais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos užpakaliniai kumpeliai; druskos, pipirų; raudonėlio; 1 a.š. grūdėtų garstyčių; 5 -7 vnt. džiovintos slyvos; 2 vnt. svogūnai; 5 vnt. pievagrybiai; 1 v.š. grūdėtų garstyčių; 2 vnt. lapeliai šalavijo; 2 v.š. miltų; kepimui aliejaus; 2 v.š. grietinės; 0,5 l vandens.

60 min.
2 porcijos
Antienos sriuba su pupomis ir makaronais
Antienos sriuba su pupomis ir makaronais

Mums reikės: Sultiniui: 750 g Lapino puotos rinkiniai sriubai; 2,5 l vandens; 1 svogūnas; 1 morka; 4 lauro lapeliai; 4 kvapieji pipirai; 4 juodieji pipirai; 2 skiltelės česnako; žiupsnis druskos. Sriubai: 1 saujelė pupų; 3 bulvės; 1 morka; 1 saujelė smulkių makaronų; žiupsnis druskos; 
saujelė petražolių; sultinys.

120 min.
4-5 porcijos
Maltos vištienos iešmeliai su daržovėmis
Maltos vištienos iešmeliai su daržovėmis

Mums reikės: 1 kg Lapino puotos švž. smulkinta vištiena; 1 vnt. maža morka; 1 vnt. svogūnas; 50 g kietojo sūrio; 6 v.š. džiuvesėlių; 1 vnt. kiaušinis; druskos, pipirų; 1 a.š. vištienos prieskonių; medinių iešmelių.

30 min.
4-5 porcijos
Triušiena su medaus ir sojų padažu
Triušiena su medaus ir sojų padažu

Mums reikės: 250 g Lapino puotos kumpelių mėsos; 3 v.š. krakmolo; pipirų, druskos; Padažui: 3 v.š. aliejaus; 3 v.š. sojų padažo; 2 v.š. skysto medaus; išspausto arba tarkuoto česnako; sezamo sėklų; kepimui aliejaus.

45 min.
3-4 porcijos
Bulviniai blynai su smulkinta triušiena
Bulviniai blynai su smulkinta triušiena

Mums reikės: 250 g. Lapino puotos smulkintos triušienos; 8-10 vnt. bulvių; 1 vnt. kiaušinis; 1 vnt. svogūno; 3 v.š. miltų; pipirų, druskos; prieskoninių žolelių.

45 min.
3-4 porcijos
Traški antiena su saldžiarūgštėmis daržovėmis
Traški antiena su saldžiarūgštėmis daržovėmis

Mums reikės: 340 g ančių kulšelių mėsos Lapino puota; druskos; pipirų; 1 a. š. antienos prieskonių; saldžios paprikos miltelių; 2 kiaušiniai; 4 v. š. miltų; 4 v. š. džiūvėsėlių; 2 šlakeliai citrinos sulčių; 2 morkos; 1 svogūnas; 1 maža cukinija; 1 v. š. sojos padažo; 1 v. š. medaus; sezamo sėklų; aliejaus kepimui.

30 min.
2 porcijos
Troškintas triušis kaip pas mamą
Troškintas triušis kaip pas mamą

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos užpakaliniai kumpeliai; 1 a.š. džiovinto raudonėlio; 2 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; 1/4 a.š. maltų lauro lapelių; pipirų; druskos; 1 v.š. sviesto; 1 v.š. aliejaus; krapų; petražolių; 200 ml. vandens; 200 ml. grietinėlės.

50 min.
3-4 porcijos
Meksikietiška „Quesadilla“ su triušiena
Meksikietiška „Quesadilla“ su triušiena

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos mėsa troškinti, kepti; 4 vnt. tortilijos lakštai; 1 v.š. alyvuogių aliejaus; 60 g tarkuoto sūrio; 1 vnt. vidutinis svogūnas; 2 vnt. pomidorai; kitos daržovės; įvairūs prieskoniai (druska, pipira, raudonėlis, bazilikas, česnakas); jogurto-majonezo padažas; 

15 min.
2 porcijos
Vasariški ryžių lapelių suktinukai (SUMMER ROLLS)
Vasariški ryžių lapelių suktinukai (SUMMER ROLLS)

Mums reikės: 500 g (2 vnt.) "Lapino puotos" antienos file su oda; 40g makaronų; 2 nedidelių šviežių agurkėlių; ~80 g sultenės salotų; 2 figų; 12 vnt. ryžių lapelių; druskos; padažui: 40 g skysto medaus (keičiau agavų sirupu); 30 g sojos padažo; 1 a.š. sezamų aliejaus; 4-5 v.š. raudonojo vyno acto; kelios riekelės šviežio čili pipiro; žiupsnelio sezamo sėklų.

30 min.
4 porcijos
Cukinijų metas: naminio pomidorų padažo ir varškės sūrio gardumynas
Cukinijų metas: naminio pomidorų padažo ir varškės sūrio gardumynas

Mums reikės: 3 vnt. pomidorų; druskos; 1 v.š. balzaminio acto; 1 a.š. rudojo cukraus; Sūrio kremui: 100 g graikiško jogurto; 100 g tepamo varškės sūrio; druskos; Pagrindui: 2 vnt. nemažų cukinijų; 340 g Lapino puotos ančių kulšelių.

30 min.
4 porcijos
Dešrainis be dešrelės
Dešrainis be dešrelės

Mums reikės: 500 g Lapino puota šviežios antienos filė su oda4 bandelės dešrainiams; 1 arb.šaukštelis garstyčių ir medaus padažo; 1 arb.šaukštelis baltojo česnakinio padažo; Pagal poreikį – tarkuoto kietojo sūrio; 60 g marinuotų mini agurkėlių; 4 griežinėliai marinuoto ananaso; Pagal poreikį – sultenių; Pagal poreikį – žirnių daigų; Pagal poreikį – porų daigų; Mėsos paruošimui: Pagal skonį – druska; Pagal skonį – česnakai; Pagal skonį – juodieji pipirai; Pagal skonį – prieskoninės žolelės.

30 min.
4 porcijos
Daržovių apkepas su šviežiomis bulvėmis ir antiena
Daržovių apkepas su šviežiomis bulvėmis ir antiena

Mums reikės: 340 g Lapino puotos šviežios ančių kulšelių mėso;  1 raudonosios paprikos;  1 čili pipiro; gabalėlio poro; 150 g mėgstamų grybų (naudojau SHIMEJI); 1 a.š. rūkytos maltos raudonosios paprikos; 2 v.š. pomidorų padažo; 10 nedidelių šviežių bulvių; 150 g tarkuoto; fermentinio sūrio; druskos, maltų juodųjų pipirų.

30 min.
4 porcijos
Sveikesnis Kung Pao troškinys
Sveikesnis Kung Pao troškinys

Mums reikės: 340 g Lapino puotos kulšelių mėsos troškinti, kepti; šparaginių pupelių; 2 skiltelių česnako; 2 v.š. aliejaus; 2 v.š. sojos padažo; 1 v.š. čili padažo; 1 v.š. medaus; saujelė sezamo sėklų.

45 min.
6 porcijos
Piemenėlių mėsos pyragas vaikams
Piemenėlių mėsos pyragas vaikams

Mums reikės: 100 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 2 vnt. šviežių morkų; keletos šviežių žirnių; svogūno, česnako; salieto; 1/2 puodelio natūralaus daržovių ar mėsos sultinio; prieskonių; druskos; Bulvių masei reikės: 4-5 vnt. nedidelių bulvyčių; 1 a.š. sviesto; 1 a.š. tarkuoto parmezano; 2 v.š. pieno.

30 min.
2-3 porcijos
Špinatų makaronai su tirštu sūrio ,mėsos ir daržovių padažu
Špinatų makaronai su tirštu sūrio ,mėsos ir daržovių padažu

Mums reikės: 250 g makaronų su špinatais ir kiaušiniais Tagliolini Dalla Costa; 2 pak x 340 g  ''Lapino puotos'' ančiukų kulšelių mėsos ( troškinti,kepti); 50 g parmezano; 1 cukinija; 6 dideli pievagrybiai; 2 svogūnai; 3 skiltelės česnako; 3 morkos; šv. krapų; 
alyvuogių aliejaus; druskos; pipirų mišinio; 2 v.š. spelta miltų; 3 v.š.  natūralaus skonio tepamo sūrelio.

45 min.
6 porcijos
Antiena su ryžiais
Antiena su ryžiais

Mums reikės: Sultiniui: 1 vnt. Lapino puotos šviežio ančiuko; 1 vnt. svogūnas; 6 skiltelės česnako; 1 vnt. didelės morkos; 2 vnt. saliero lapkočių; vandens; nesmulkintų juodųjų pipirų, druskos; lauro lapelių; 100 g chorizo; 1 nedidelio svogūno; 2 skiltelių česnako; 250 g ilgagrūdžių ryžių; 500 ml antienos sultinio; virtos antienos; druskos; šviežios kalendros.

120 min.
4-5 porcijos
Žemoje temperatūroje kepta antienos krūtinėlė su salotomis
Žemoje temperatūroje kepta antienos krūtinėlė su salotomis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežia antienos file; 1/2 stiklinės balto vyno; 1 vnt. obuolio; 100 g rudųjų pievagrybių; 4 vnt. džiovintų pomidorų; 1 skiltelė česnako; 1 vnt. sultinio kubelio; apvoliojimui krakmolo; 1 v.š. rozmarino; druskos, pipirų.

45 min.
2 porcijos
Anties krūtinėlė su baltojo vyno padažu
Anties krūtinėlė su baltojo vyno padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežia antienos file; 1/2 stiklinės balto vyno; 1 vnt. obuolio; 100 g rudųjų pievagrybių; 4 vnt. džiovintų pomidorų; 1 skiltelė česnako; 1 vnt. sultinio kubelio; apvoliojimui krakmolo; 1 v.š. rozmarino; druskos, pipirų.

45 min.
3-4 porcijos
Skanūs ir greitai pagaminami čeburėkai su virta triušiena iš vaflių
Skanūs ir greitai pagaminami čeburėkai su virta triušiena iš vaflių

Mums reikės: 500 g Lapino puota užpakalinių kumpelių; 6 vnt. vaflių; 5 v.š. pomidorų padažo; prieskoninių žolelių; Plakiniui: 3 vnt. kiaušinių; 50 ml pieno; druskos, pipirų; kepimui aliejaus.

30 min.
5-6 porcijos
Pievagybių kepuriukai su triušienos ir sūrio įdaru
Pievagybių kepuriukai su triušienos ir sūrio įdaru

Mums reikės: 250 g Lapino puota smulkintos triušienos; 18-20 vnt. didesnių pievagrybių; 50 g tarkuoto mocarelos sūrio; pipirų, druskos, prieskoninių žolelių; 2 vnt. svogūnų; 5 v.š. majonezo.

30 min.
4-5 porcijos
Ančiukų kepenėlių slėgtainis
Ančiukų kepenėlių slėgtainis

Mums reikės: 2x500 g Lapino puotos ančiukų kepenėlių; 2 vnt. kiaušinių; 100 ml. grietinėlės  12% ; 1-2 vnt. morkų; 1-2 vnt. svogūnų; 4-5 v.š. miltų; druskos, pipirų.

30 min.
10 porcijos
Vištienos kotletai su žolelėmis
Vištienos kotletai su žolelėmis

Mums reikės: 600 g Lapino puota smulkintos vištienos; 2 šaukštai smulkintų petražolių, krapų; 1 svogūno; kokoso aliejaus, kepimui.

40 min.
3-4 porcijos
Kalakutienos kukulaičiai
Kalakutienos kukulaičiai

Mums reikės500 g Lapino puota švž. smulkintos kalakutienos; 1 vnt. svogūno; kalakutienos ir žolelių prieskonių; 3-4 v.š. tarkuoto mocarelos sūrio; 8-9 vnt. bulvės; 4-5 v.š. miltų; 1 vnt. kiaušinio; 5 v.š. džiuvesėlių; druskos; aliejaus.

40 min.
4-5 porcijų
Ypatingi antienos šašlykai
Ypatingi antienos šašlykai

Mums reikės: 2,000 kg Lapino puotos antienos file su oda; 300 g kiaulienos šoninės be odos; 2 vnt. svogūnai; 3 skiltelės česnako; 3 litrai vandens; 1 v.š. apelsinpipirių; 100 ml acto; 1,5 v.š. druskos; juodųjų pipirų; lauro lapų.

30 min.
10 porcijos
Triušiena su karštų daržovių garnyru
Triušiena su karštų daržovių garnyru

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos mėsos juoselių; mėgiamų prieskonių; kokosų aliejaus kepimui; Garnyrui: 200 g šaldytų daržovio rinkinio; 100 g virtų avinžirnių; mėgiamų prieskonių; kokosų aliejaus kepimui.

30 min.
2-3 porcijos
Gaminame tortilijas (be glitimo) + sotaus įdaro idėja
Gaminame tortilijas (be glitimo) + sotaus įdaro idėja

Mums reikės: 280 ml avižinių miltų; druskos; 125 ml šalto vandens; 250 g Lapino puotos anties kulšelių mėsos; saujelė salotų; 1 vnt. pomidoro; tarkuoto kietojo sūrio.

30 min.
3-4 porcijos
Ančiukų skrandukai su grietinės ir pomidorų padažu
Ančiukų skrandukai su grietinės ir pomidorų padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 10 vnt. falafelių; salotų; špinatų; druskos; pipirų; 1 vnt. pomidoro; 2 vnt. agurko; 1 vnt. avokado; saulėje džiovintų pomidorų. Padažui: 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 2 a.š. grūdėtų garstyčių; 1 a.š. medaus; druskos, pipirų.

30 min.
3-4 porcijos
Šios salotos tapo mano vasaros favoritėmis!
Šios salotos tapo mano vasaros favoritėmis!

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 10 vnt. falafelių; salotų; špinatų; druskos; pipirų; 1 vnt. pomidoro; 2 vnt. agurko; 1 vnt. avokado; saulėje džiovintų pomidorų. Padažui: 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 2 a.š. grūdėtų garstyčių; 1 a.š. medaus; druskos, pipirų.

30 min.
3-4 porcijos
Žemaičių blynai su kalakutienos ir sūrio įdaru
Žemaičių blynai su kalakutienos ir sūrio įdaru

Mums reikės500 g Lapino puota švž. smulkintos kalakutienos; 1 vnt. svogūno; kalakutienos ir žolelių prieskonių; 3-4 v.š. tarkuoto mocarelos sūrio; 8-9 vnt. bulvės; 4-5 v.š. miltų; 1 vnt. kiaušinio; 5 v.š. džiuvesėlių; druskos; aliejaus.

40 min.
10 porcijų
Ypatingai skani burokėlių sriuba su triušiena
Ypatingai skani burokėlių sriuba su triušiena

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos  triušienos; morkos; bulvės; šlakelio citrinos; druskos; putpelių kiaušinuko; šaukštelio grietinės/grietinėlės; skiltelės česnako; džiūvesėlių; svogūno; poros laurų lapelių.

30 min.
2-3 porcijos
Vasara lėkštėje: gaivios ir sočios salotos
Vasara lėkštėje: gaivios ir sočios salotos

Mums reikės: 300 g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos; 1/2 paprikos; 1/2 cukinijos; 10 vnt. vynuoginių pomidoriukų; 1 vnt. avokado; ryšulėlio žalumynų; 2 vnt. nektarinų. Padažui: 1 a.š. skysto medaus; 1 a.š. čili padažo; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 1 a.š. grūdėtų garstyčių; druskos, pipirų.

30 min.
3-4 porcijos
Kepta antienos šlaunelių mėsa
Kepta antienos šlaunelių mėsa

Mums reikės: 250 g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos; prieskoniai; agurkas; pomidoras.

30 min.
2 porcijos
Makaronų sriuba su antiena
Makaronų sriuba su antiena

Mums reikės: 750 g Lapino puotos švž. antienos rinkiniai sriubai; 1 vnt. morka; 40 g svogūnas; lauro lapai; pipirai; 160 g makaronai; krapai; 1 vnt. bulvės

20 min.
2 porcijos
Triušienos šašlykas
Šašlykas su triušienos mėsa

Mums reikės: 2x500 g Lapino puotos triušienos užpakalinių kumpelių; prieskonių, pipirų, druskos, prieskoninių žolelių; kepimui aliejaus.

30 min.
4-5 porcijos
Triušienos troškinys
Triušienos troškinys mūsų mažiesiems

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; 1 vnt. morka; 20 g švieži žirneliai; 50 g žalios šparaginės pupelės; 50 ml grietinėlės; druska; 20 g svogūnas.

30 min.
2-3 porcijos
Triušienos kotletukai
Triušienos kotletukai

Mums reikės: 250 g Lapino puoos smulkintos triušienos; 1 v.š. malti džiuvesėliai; 1 v.š. manai; druska; daržovių.

30 min.
2-3 porcijos
Ančiukų kepenėlės su razinomis
Ančiukų kepenėlės su razinomis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežių ančiukų kepenėlių; 2-3 vnt. morkų; 1-2 vnt. svogūnų; 150 g razinų; druskos, pipirų; kepimui aliejaus.

20 min.
4 porcijos
Triušienos liulia kebabas
Triušienos liulia kebabas

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; prieskonių; smulkintų krapų.

30 min.
2-3 porcijos
Orkaitėje apskrudini skrandukai su bulvytėmis ir gaiviu agurkų ir jogurto padažu
Orkaitėje apskrudinti skrandukai su bulvytėmis ir gaiviu agurkų ir jogurto padažu

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" ančiukų skrandukų; 2 lauro lapelių; kelių grūdelių juodųjų pipirų; ~300 g bulvių (naudojau šaldytas figūrines); 0,5 a.š. maltos saldžiosios paprikos; 0,5 a.š. džiovintų arba šviežių krapų; druskos; šlakelio aliejaus; Padažui: 4 nedidelių šviežių agurkėlių; 2 skiltelių česnako; 4-5 v.š. graikiško jogurto; žiupsnelio šviežiai pjaustytų krapų; druskos, maltų juodųjų pipirų.

20 min.
4 porcijos
Balandėliai su smulkinta triušiena
Balandėliai su smulkinta triušiena

Mums reikės: 2 × 250 g Lapino puoos smulkintos triušienos; 2 šviežių kopūstų; 100 gr. virtų ryžių; 3 - 4 morkų; 1 svogūno; 1 v.š.sviesto; mėsos prieskonių; prieskoninių žolelių; maltų baltų pipirų; druskos

60 min.
5-6 porcijos
Keptas triušis
Keptas triušis

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puotos šviežio triušio; 4 v.š. balto vyno arba obuolių acto; 4 v.š. alyvuogių aliejaus; druskos; 3-4 skiltelių česnako; rozmarino; 3 šakelių šviežio čiobrelio; 2 vnt. lauro lapelių; 5-7 vnt. kadagio uogų; 0,5 vnt. citrinos; 200-300 ml vandens; 10-12 vnt. bulvyčių; 5-6 vnt. morkų.

60 min.
3-4 porcijos
Salotos su antiena ir uogomis
Salotos su antiena ir uogomis

Mums reikės: 340 g Lapino puotos antienos file; salotų lapų; aviečių ir šilavuogių; skrudintų migdolų; ožkos sūrio; 3 v.š. alyvuogių aliejaus; 2 v.š. citrinos sulčių.

20 min.
4 porcijos
Triušiena su Serrano ir bolivine balanda
Triušiena su Serrano ir bolivine balanda

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos juosmeninės dalies triušienos; 2 juostelių ispaniško vytinto kumpio Serrano; 50 g bolivinės balandos; šparagų; vyšninių pomidoriukų; citrinos sulčių; alyvuogių aliejaus.

40 min.
3-4 porcijos
Vištienos kotletai bulvių traškučių čipsų marškinėliuose su keptais obuoliais
Vištienos kotletai bulvių traškučių čipsų marškinėliuose su keptais obuoliais

Mums reikės: 700 g Lapino puota švž. smulkinta vištiena; 1 vnt. kiaušinis; 2-3 vnt. riekelių batono; 3-4 v.š. pieno; vištienos prieskonių; prieskoninių žolelių; 1 vnt. smulkinto svogūno; druskos; 4 v.š. aliejaus; 100 g bulvių traškučių.

40 min.
34 porcijos
Tortilijos pica su triušiena, smidrais ir paprika
Tortilijos pica su triušiena, smidrais ir paprika

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos triušienos užpakalinių kumpelių; 2 vnt. lauro lapų; druskos, kelių grūdelių juodųjų pipirų; 4 vnt. tortilijų; pagrindui patepti pomidorų padažo; keptų svogūnų; 1 vnt. raudonosios paprikos; pjaustytų marinuotų agurkų; apvirtų smidrų; marinuotų jelapenų; 125 g macarelos sūrio rutuliukų.

50 min
4 porcijos
Triušio kumpeliai confit
Triušio kumpeliai confit

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos triušienos užpakalinių kumpelių; 50 g druskos; 4 skiltelės česnako; pundelis šviežio čiobrelio; kelios šakelės šviežio rozmarino; šlakelis citrinos sulčių; 400 g anties taukų.

50 min
3-4 porcijos
Kepeninė duona
Kepeninė duona

Mums reikės: 2x 500 g Lapino puotos ančiuko kepenėlių; 500 g Lapino puotos šviežių ančiukų širdelių; 500 g riebesnė kiaulienos šoninė; prieskonių mišinio; druskos.

120 min.
12 porcijos
Greitai ir lengvai pagaminami - ČEBURĖKAI
Greitai ir lengvai pagaminami - ČEBURĖKAI

Mums reikės: 600 g Lapino puota švž. smulkinta vištiena; 230 g miltų; 125 ml virinto vandens; 2 v.š. aliejaus; 0,5 a.š. druskos. Įdaras: 350-400 g šviežios smulkintos vištienos; 1 v.š. majonezo; maltų juodų pipirų, druskos; 1 vnt. svogūno; krapai, petražolės; aliejaus.

40 min.
10 porcijos
Troškintos kepenėles su troškintais agurkais ir karamelizuotais svogūnais
Troškintos kepenėlės su troškintais agurkais ir karamelizuotais svogūnais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiuko kepenėlių; 3 vnt. lauro lapelių; juodųjų pipirų; 1 vnt. didelio raudonojo svogūno; 1 v.š. raudonojo vyno acto; 3-4 v.š. pomidorų padažo; 100-150 g marinuotų agurkų; pjaustytų krapų; druskos, maltų juodųjų pipirų.

30 min.
4 porcijos
Kepti rankovėje triušienos kumpeliai
Kepti rankovėje triušienos kumpeliai

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos triušienos užpakalinių kumpelių; 4-5 vnt. bulvių; 2 vnt. morkų; druskos, juodų maltų pipirų; 100 g svieso; šlakelio aliejaus; bulvių prieskonių.

50 min
3-4 porcijos
Anties kulšelės confit
Anties kulšelės confit

Mums reikės: 500 g Lapino puota ančiuko kulšelės; 50 g druskos; 4 skiltelės susmulkinto česnako; 8 skiltelės česnako; pundelis šviežio čiobrelio; kelios šakelės šviežio rozmarino; šlakelis citrinos sulčių; 400 g anties taukų; šparaginių pupelių.

180 min.
2 porcijos
Lietiniai blynai įdaryti antienos kulšelių mėsa ir daržovėmis
Lietiniai blynai įdaryti antienos kulšelių mėsa ir daržovėmis

Mums reikės: 1,5 stiklinės milų; 2 stiklinės vandens; 2 vnt. kiaušinių; 3 v.š. aliejaus; druskos. Įdarui: 340 g Lapino puotos ančiukų kulšelių mėsos; 1 vnt. raudonosios paprikos; 170 g savo sultyse marinuotų pievagrybių; 1 a.š. džiovintų raudonėlių; 3 v.š. pomidorų padažo; druskos, maltų juodųjų pipirų; 125 g tarkuoto fermentinio sūrio.

180 min.
6 porcijos
Tobulas marinatas paukštienai.Kepta antis.
Tobulas marinatas paukštienai.Kepta antis.

Mums reikės: Lapino puotos Šviežio ančiuko; 6 skiltelės česnako; 3 lauro lapai; kmynų; šviežiai maltų pipirų mišinio; Viduržemio jūros prieskonių  mišinio ( naudojau ''Tasty home''); 1 v.š. rudojo cukraus; 2 a.š. druskos ( 1,7 kg ančiukui); 3 v.š. citrinos sulčių; 3 v. š. Dijon garstyčių; 
3 v.š.alyvuogių aliejaus su mandarinais De Carlo. Garnyrui: 2 vnt. šviežių brokolių; druskos ir pipirų; 50 g sviesto; 6-7 vnt. bulvės.

180 min.
6 porcijos
Rudųjų ryžių plovas su antiena
Rudųjų ryžių plovas su antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiuko krūtinėlės su oda; 2 siklinių ryžių;  4 vnt. morkų; 6 skiltelių česnako; 2 vnt. svogūnų; 4 vnt. lauro lapelių; 1 žiupsnelio kalendrų sėklų; pipirų, druskos; 2 v.š. alyvuogių aliejaus.

30 min.
2 porcijos
Vytinta anties krūtinėlė 2 savaites
Vytinta anties krūtinėlė 2 savaites

Mums reikės: 500 g Lapino puota ančiuko krūtinėlių filė; Įtrinimui: 1 v.š. druskos; 1 v.š. rudojo cukraus; 1 a.š. džiovintų čili; 1 a.š. džiovinto česnako; juodųjų pipirų; Vytinimui: marlės; kulinarinės virvės.

14 dienų.
6 porcijos
Užkandėlės su širdelėmis
Užkandėlės su širdelėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puota ančiukų širdelių; 2 vnt. lauro lapelių; kelių grūdelių juodųjų pipirų, druskos; 0,5 a.š. rūkytos raudonosios paprikos; supjaustytų gabalėliais marinuotų karnišonų; ,mėgstamo sūrio supjaustytų gabalėliais; keletos medinių iešmelių.

40 min.
6 porcijos
Antienos sriuba su garšva
Antienos sriuba su garšva

Mums reikės: 750 g Lapino puota antienos rinkinio sriubai; 500 g Lapino puota ančiukų skrandukų; 2 saujos jaunų garšvos lapelių; 1 vnt. svogūnas; 2 skiltelės česnako; 2 vnt. morkos; 1 v.š. sviesto; lauro lapai; druska, pipirai; grietinė; 2 vnt. virti kiaušiniai.

90 min.
6 porcijos
Orkaitje ant grotelių kepta antis
Orkaitje ant grotelių kepta antis

Mums reikės: 2,2 kg; 1 v.š; maltos rūkytos paprikos; 1 v.š. druskos; 1 v.š. aliejaus; 1 a.š. maltų kajeno pipirų; 1 a.š. maltų juodųjų pipirų; 1 a.š. maltų rozmarinų; 1-2 gavučių česnako.

180 min.
4-6 porcijos
Greitai pagaminami, tačiau maistingi ir sveiki pietūs
Greitai pagaminami, tačiau maistingi ir sveiki pietūs

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiukų kulšelių; provanso žolelių; druskos; 3 v.š. aliejaus; 2 vnt. morkų; 1 vnt. brokolio; 1/2 svogūno; 1 vnt. raudonosios paprikos; 3 v.š. ghee sviesto; 150 g ryžių.

40 min.
4-5 porcijos
Kepta antis įdaryta džiovintais abrikosais
Kepta antis įdaryta džiovintais abrikosais

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puotos šviežio ančiuko; 200 g džiovintų abrikosų; 1 vnt. apelsino sulčių; 2.v.š. sojų padažo; baltų pipirų; 3 skiltelės česnako; prieskoninių žolelių mišinio; druskos.

120 min.
4-5 porcijos
Kibinai su triušiena
Kibinai su triušiena

Mums reikės: 4 x 250 g smulkintos triušienos; 1 kg miltų; 3 vnt. svogūnų; 3 vnt. kiaušiniai; 400 g margarino; 200 g grietinės.

90 min
30 vnt.
Kepta ančiuko krūtinėlė su burokėlių ir gorgonzola sūrio salotomis
Kepta ančiuko krūtinėlė su burokėlių ir gorgonzola sūrio salotomis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiukų filės su oda; 1 a.š. druskos; 1 a.š. džiovintų čili; 1 a.š. pankolio sėklų; 1 a.š. džiovinto česnako; 1 a.š. rudojo cukkraus; maltų juodųjų pipirų; maltų gvazdikėlių. Salotoms: salotų; 0,5 a.š. Dijon garstyčių; 1 v.š. citrinos sulčių; 1 a.š. nutarkuotos citrinos žievelės; 3 vnt. virti nedideli burokėliai; gorgonzilos sūrio; aliejaus; druskos ir pipirų.

40 min.
2-3 porcijos
Orkaitėje keptos antienos kulšelės su daržovėmis
Orkaitėje keptos antienos kulšelės su daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelių; druskos, maltų juodųjų pipirų; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 1 didelės raudonosios paprikos; 1 didelio mėlynojo svogūno; 240g smulkintų konservuotų pomidorų; 2 skiltelių česnakų; 4 vidutinio dydžio bulvių; 1 l vištienos sultinio;

40 min.
2-3 porcijos
Perlinių kruopų troškinys su antiena
Perlinių kruopų troškinys su antiena

Mums reikės: 50 g perlinių kruopų; 50 g antienos filė; 1 morkos; saujos špinatų.

40 min.
2-3 porcijos
Traškios triušienos juostelės
Traškios triušienos juostelės

Mums reikės: 250 g Lapino puotos tirušienos juosmeninės dalies; alyvuogių aliejaus; pipirų, druskos, česnakų; 100 g kukurūzų dribsnių; 4 v.š. jogurto; 1 a.š. krienų.

90 min
4-5 porcijos
Pilno grūdo tortilijos užkandis su plėšyta antiena
Pilno grūdo tortilijos užkandis su plėšyta antiena

Mums reikės: 500g Lapino puotos šviežios anties file; 1 v.š. medaus; 1 v.š. garstyčių; česnakų, druskos; Tirtilijos reikės: 3 vnt. pilno grūdo tortilijų; 1 vnt. avokado; 200 g plėšomos antienos; 100 g salotų lapų, agurko.

40 min.
3-4 porcijos
Čenakai su antiena
Čenakai su antiena

Mums reikės: 500g Lapino puotos šviežios anties file; 4 bulvių, 1 vnt. morkos; 0,5 vnt. svogūno; 3 skiltelės česnako; paukštienos prieskonių; rozmarino; druskos, pipirų.

 

40 min.
2 porcijos
Anties krūtinėlės prosciutto
Anties krūtinėlės prosciutto

Mums reikės: 1 „Lapino puota“ ančiuko filė; Įtrynimui: 0,5 stiklinės druskos; 0,5 stiklinės rudojo cukraus; 1 v.š. pankolio sėklų; 1 v.š. česnakų miltelių; 1 v.š. pipirų; Įvyniojimui: 1 v.š. šviežio rozmarino; 1 v.š. šviežio čiobrelio; 1 v.š. šviežio šalavijo; Vytinimui: 
marlės; kulinarinės virvės; 2 savaičių.

40 min.
5-6 porcijos
Dėl šio baklažanų troškinio kraustomės iš proto
Dėl šio baklažanų troškinio kraustomės iš proto

Mums reikės: Vienos pakuotės ančiukų kulšelių mėsos (mes naudojome Lapino puotos); 1/2 baklažano; 1 svogūno; 3 skiltelių česnako; šlakelio aliejaus kepimui; 150 ml vandens; 1 v.š. krakmolo; 2 v.š. sojos padažo; 1 v.š. rudojo cukraus.

40 min.
2-3 porcijos
Antienos Kulšelės confit keptų daržovių apsuptyje
Antienos Kulšelės confit keptų daržovių apsuptyje

"Nesunkiai prancūzų kulinarijos virtuozų naudojamas technikas galima pritaikyti ir savoje virtuvė ir saviems vietiniams produktams. Juk nesvarbu, kas sugalvojo – svarbu, kas ir kaip įgyvendino." Šventaragio Sodo virtuvės šefas Gintautas Pleskačiauskas

Orkaitėje ir vyne troškintas triušis
Orkaitėje ir vyne troškintas triušis

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puotos triušio; 2-3 vnt. morkos; 4 skiltelės česnako; 1 stiklinė baltojo vyno; 1 vnt. svogūnas; druskos,pipirų; 200 g alyvuogių aliejaus.

90 min
4-5 porcijos
Troškintos anties kulšelės
Troškintos anties kulšelės

Mums reikės: 2 vnt. Lapino puotos anties kulšelių; 3 skiltelės česnako; 1 vnt. pipiro; 1/2 šaukštelio džiovinto imbiero; 100 g shitake grybų; 400 g konservuotų pomidorų; 100 ml kokosų grietinėlės; 2 v.š. kedrų riešutų; druskos, pipirų.

50 min.
2 porcijos
Triušienos ir bolivinės balandos kukuliai
Triušienos ir bolivinės balandos kukuliai

Mums reikės: 70 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 20 g bolivinės balandos; saldžios bulvės; pilno grūdo makaronų; morkos; žiedinio brokolio.

40 min
2-3 porcijos
Tobulo minkštumo ančiukas, kurio marinavimui tereikės vieno ingrediento
Tobulo minkštumo ančiukas, kurio marinavimui tereikės vieno ingrediento

Mums reikės: 1vnt. Lapino puotos šviežio ančiuko; 1 litro obuolių sulčių; druskos,pipirų; kmynų

60 min.
4-5 porcijos
Triušienos file troškinys su pievagrybiais ir grietnėle
Triušienos file troškinys su pievagrybiais ir grietinėle

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; 200 g pievagrybių; 300 ml grietinėlės; 1-2 vnt. svogūnų; baltų ir juodųjų pipirų, druskos; prieskoninių žolelių; kepimui aliejaus.

40 min
3-4 porcijos
Orkaitėje troškinti triušio kumpeliai
Orkaitėje troškinti triušio kumpeliai

Mums reikės: 2 vnt. Lapino puotos triušių kumpelių; keletas gabaliukų rūkytos šoninės; 3-4 vnt. bulvių; 1 vnt. čili pipiro; 1 vnt. svogūno; 80 g pomidorų pastos; 2 skiltelės česnako; 20 grūdelių raudonojo pipiro; druskos, pipirų.

60 min
2 porcijos
Vištienos maltinukai su džiovintais grybais
Vištienos maltinukai su džiovintais grybais

Mums reikės: 600 g Lapino puotos švž. smulkintos vištienos; 1 vnt. kiaušinio; 3v.š. maltų džiūvėsėlių; kelių šakelių šviežio čiobrelio; druskos, maltų juodųjų pipirų; 8 g džiovintų miško grybų.

40 min.
4 porcijos
Troškinta triušiena su pievagrybiais
Troškinta triušiena su pievagrybiais

Mums reikės: Šviežios triušienos kumpelių mėsos Lapino puotos 2x200 g,;  Miltų 2 v.š;  sviesto 150 g ; svogūnų 2 vnt.; česnako 2 skiltelės; sultinio 2 stiklinių; morkos 1 vnt.; pievagrybių 200 g ; 200 ml grietinėlės; druskos, pipirų.

40 min
1-2 porcijos
Ančiukų filė troškinys su pupelėmis ir pomidorais
Ančiukų filė troškinys su pupelėmis ir pomidorais

Mums reikės500 g Lapino puotos anties krūtinėlė; 1 skardinė raudonųjų pupelių; 1 skardinė smulkintų konservuotų pomidorų; prieskonių: druskos, pipirų, česnako granuulių; 1 vnt. svogūno; kepimui aliejaus;

60 min.
3-4 porcijos
Triušienos troškinys su vyno padažu
Triušienos troškinys su vyno padažu

Mums reikės: 600 g triušienos (mes naudojome kumpelius ir filė); 4 skiltelės česnako; 150 g šalotinių arba raudonų svogūnų; 1 čili pipiras; 250 ml balto sauso vyno; 250 ml vištienos sultinio; 150 g vyšninių pomidorų; 3 lauro lapai; šiek tiek druskos ir pipirų; šiek tiek alyvuogių aliejaus kepimui; 2-3 šakelės šviežio baziliko; 2-3 šakelės šviežių petražolių; 1-2 šakelės rozmarino; 50 ml grietinėlės; šiek tiek miltų.

60 min
4 porcijos
Itališkai troškintas triušis su gremolata ir bulvių koše
Itališkai troškintas triušis su gremolata ir bulvių koše

Mums reikės: 2x500g Lapino puota švieži triušienos užpakaliniai kummpeliai; 1 vnt. smulkiai supjaustytas svogūnas; 4 skiltelės česnako; čili pipiro; 2 v.š. pmidorų tyrės; 400 ml baltojo sauso vyno; 300 ml sultinio; 3 v.š. raudonojo vyno acto; 2 vnt. lauro lapai; 200 g vyšninių pomidorų; džiovintų arba šviežių čiobrelių; druskos, pipirų; kepimui aliejaus; Gremolotai: 0,5 puodelio susmulkintų šviežių petražolių; 1 vnt. citrinos nutarkuota žievele; 0,5 citrinos sulčių; 2 skiltelės česnako; alyvuogių aliejaus.

60 min
4-5 porcijos
Dėl šių traškučių tokį sveiką ir gardų derinį valgys ir vaikai
Dėl šių traškučių tokį sveiką ir gardų derinį valgys ir vaikai

Mums reikės500 g Lapino puotos anties krūtinėlė; 1 vnt. saliero gumbo; 2 vnt. saldžiųjų bulvių; tyro aliejaus; priesknių;

60 min.
3-4 porcijos
Ančiukų kulšelės su vynuogėmis
Ančiukų kulšelės su vynuogėmis

Mums reikės500 g Lapino puotos ančių kulšelių;  rozmarino šakelių, baziliko,druskos, baltų pipirų, česnako granulių; 1 vnt. apelsino sulčių; kelių kekių mėlynųjų besėklių vynuogių; 2 v.š. medaus; 

60 min.
3-4 porcijos
Triušienos slėgtainio užkandis su obuolių veloute ir juodos duonos žeme
Triušienos slėgtainio užkandis su obuolių veloute ir juodos duonos žeme

"Telieka viską gražiai sukomponuoti lėkštėje – kai yra daug skirtingų ingridijentų ir spalvų, tai yra gana lengva ir smagu" 

„Šventaragio Sodo“ virtuvės šefas  Gintautas Pleskačiauskas

Karališkom moterim-karališki pietūs
Karališkoms moterims - karališki pietūs

Mums reikės: 2x500 g Lapino puotos anties krūtinėlės su oda; 3 vnt. svogūnų, 3 vnt. paprikų; 5 vnt. kiaušinių; 5 vnt. česnako; 100 g majonezo; 250 g sūrio; prieskonių; druskos,pipirų.

180 min.
8 porcijos
Cepelinai
Cepelinai

Mums reikės: 2x600 g Lapino puotos švž. smulkintos vištienos (galima naudoti smulkintą triušieną);  3 kg bulvių; 5 vnt. bulvių virimui; 1 vnt. svogūnas; prieskonių; druskos,pipirų.

40 min.
5-6 porcijos
Plovas
Plovas

Mums reikės: 500 g Lapino puotos anties krūtinėlė su oda; 300 g avienos arba kiaulienos sprandinės su riebaliuku; 2 dideli svogūnai; 5 morkos; 800 g plikytų  ryžių ( naudojau Auksinius  ''Galintos'' ,man iš jų pagamintas plovas skaniausias ); druskos pagal poreikius; nerafinuoto saulėgrąžų aliejaus; malto kumino; maltos kalendros; aitriosios paprikos miltelių; saldžiosios paprikos; raugerškio uogų; lauro lapų; pipirų;

90 min.
8 porcijos
Kimšta anties krūtinėlė su polenta
Kimšta anties krūtinėlė su polenta

Mums reikės: 500 g Lapino puotos anties krūtinėlė su oda; 2 skiltelės česnako; 2 a.š. pankolio sėklų; 1 a.š. rozmarino; 1 v.š. tarkuoto parmezano sūrio; kepimui aliejaus; druskos, pipirų; Polentai: kukurūzų kruopų; česnako; džiovintų grybų; džiovintų čiobrelių; džiovinto baziliko; druskos ir pipirų.

60 min.
3-4 porcijos
Spalvingas salotų užkandis su anties krūtinėle
Spalvingas salotų užkandis su anties krūtinėle

Mums reikės: 500 g Lapino puotos anties krūtinėlė su oda; pipirų mišinio; druskos; Little Gem salotų; 1 vnt. ilgavaisis agurkas; 5 vnt. morkos; šv. svogūnų laiškų; šv. krapų; Padažui: 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 2 a.š. ryžių acto; 3 v.š. sojų padažo; 1 v.š. medaus; 2 skiltelės česnako; 1 v.š. sezamo sėklų;

60 min.
6-8 porcijos
Garintas keptas ančiukas
Garintas keptas ančiukas

Mums reikės„Lapino puota“ ančiukas; 10 mažų arba 8 vidutinio dydžio virtų burokėlių; Marinatui: 100 g druskos; 250 ml apelsinų sulčių; 250 ml ananasų sulčių; 1 ryšelis šviežio čiobrelio; 4 sutraiškytos česnako skiltelė. Polentai:kukurūzų kruopų; džiovintų grybų; džiovintų čiobrelių; džiovinto baziliko; druskos ir pipirų; parmezano sūrio; Burokėlių padažui: 150 ml natūralaus jogurto; 2 valgomi šaukštai susmulkintų šviežių krapų; 1 valgomas šaukštas citrinos sulčių; 0,5 arbatinis šaukštelis nutarkuotos citrinos žievelės; 1 susmulkinta česnako skiltelė.

90 min.
5 porcijos
Ančiukų file suktinukai
Ančiukų file suktinukai

Mums reikės500 g šviežių ančiukų kulšelių ''Lapino puota'' arba vištienos kulšelių; 2 l vandens; 1 morka; 1 svogūnas; 2 skiltelės česnako; 2 brokoliai; sauja žaliųjų  grikių ( neskrudinti natūralūs grikiai,neapdoroti terminiu būdu); 100 g švelnaus čederio  sūrio; druskos

40 min.
3 porcijos
Kreminė brokolių sriuba su grikiais ir antiena
Kreminė brokolių sriuba su grikiais ir antiena

Mums reikės500 g šviežių ančiukų kulšelių ''Lapino puota''; 2 l vandens; 1 morka; 1 svogūnas; 2 skiltelės česnako; 2 brokoliai; sauja žaliųjų  grikių ( neskrudinti natūralūs grikiai,neapdoroti terminiu būdu); 100 g švelnaus čederio  sūrio; druskos

50 min.
6 porcijos
Daržovių troškinys su antiena ir pievagrybiais
Daržovių troškinys su antiena ir pievagrybiais

Mums reikės1 kg  ančiukų kulšelių  ''Lapino puota''; 400 ml sultinio; 250 g pievagrybių; 2 morkos; 1 didelis svogūnas; 4 skiltelės česnako; šviežių krapų; 2 v.š. miltų; 1 gabalėlis sviesto; 2 v.š. riebios grietinės; druskos; pipirų; mėgstamų prieskonių mišinio;

60 min.
6 porcijos
Mini kruasanai su karamelizuotas svogūnais ir antienos paštetu
Mini kruasanai su karamelizuotas svogūnais ir antienos paštetu

Mums reikės: 10 vnt. šaldytų mažų sviestinių kruasanų; 100 g Lapino puotos antienos pašteto; 3 vnt. kiaušinių; 1 vnt. pomidoro; ilgojo agurko; šviežių špinatų lapelių; dižono garstyčių; 1 vnt. raudonojo svogūno; 1 v.š. raudonojo vyno acto; cukraus; druskos, maltų juodųjų pipirų.

50 min.
3-4 porcijos
Ryžių troškinys su daržovėmis ir antiena
Ryžių troškinys su daržovėmis ir antiena

Mums reikės340 g „Lapino puotos“ antienos kulšelių mėsos; 1 pak choi salotos (azijos kopūstas); 1 pomidoro; 100 g šviežių pievagrybių; nedidelio poro gabalėlio; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 0,5 a.š. džiovinto baziliko; 0,5 a.š. grūstos čili paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų; 6-7 v.š. pomidorų padažo; 150 g ryžių; verdančio vandens (pagal poreikį); 

50 min.
3-4 porcijos
Sultingi vištienos kukuliukai su cukinija
Sultingi vištienos kukuliukai su cukinija

Mums reikės: 500 g Lapino puotos švž. smulkinta vištiena (galima naudoti smulkintą triušieną);  1 vnt. picai tešla; 3 vnt. marinuoti agurkėliai; 1 vnt. svogūnas; 100 g tarkuoto sūrio; 3 v.š. pomidorų padažo; 3 v.š. majonezo;

40 min.
3-4 porcijos
Kepta anties krūtinėlė
Kepta anties krūtinėlė

Mums reikės: 500 g Lapino puotos anties krūtinėlės; druskos, pipirų; Padažui: 1 vnt. svogūnas; 2 v.š. vyšnių uogienės; 1 stiklinė sultinio; 25 g sviesto; prieskonių;

50 min.
2-3 porcijos
Anties suktinukai su padažu
Anties suktinukai su padažu

Mums reikės: 340 g Lapino puotos anties kulšelių mėsos; 3 skiltelės česnako; 1 vnt. anyžiaus žvaigždutė; 2 vnt. svogūnas; cinamono; 0,5 imbiero; svogūno laiškų; 150 g ryžių paplotėlių; 1 vnt. paprikos; Padažas prie anties: 4 v.š. apelsinų padažo; 4 v.š. ryžių acto; 1 a.š. sojos padažo; 2 skiltelės smulkinto česnako; 1 v.š. tarkuoto imbiero; 0,5 a.š. čili miltelių; kajeno pipirų; druskos, pipirų; 

50 min.
3-4 porcijos
Daržovių sriuba
Daržovių sriuba

Mums reikės: 750 g Lapino puotos rinkiniai sriubai; 5 vnt. bulvių; 1 vnt. morkos; druskos, pipirų; prieskoninių žolelių; 1 a.š. garstyčių; 

50 min.
2-3 porcijos
Švelnus indiškas troškinys
Švelnus indiškas troškinys

Mums reikės: 400 Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; 1 vnt. svogūnas; 2 skiltelės česnako; ghi sviesto; 150 ml kokosų pieno; morkų, salierų, porų mišinio; Garam Masala prieskonių; 

50 min.
2-3 porcijos
Ančiukų širdelės su pilno grūdo makaronais ir daržovėmisv
Ančiukų širdelės su pilno grūdo makaronais ir daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiukų širdelės; 350 g pilno grūdo makaronai; 2 vnt. paprikų (geltonos ir raudonos); 2-3 vnt. morkų; 2 vnt. svogūnų; 300 ml sultinio arba grietinėlės; prieskonių; kepimui aliejaus;

50 min.
2-3 porcijos
Pica širdelė
Pica širdelė

Mums reikės: 500 g Lapino puotos švž. smulkinta vištiena (galima naudoti smulkintą triušieną);  1 vnt. picai tešla; 3 vnt. marinuoti agurkėliai; 1 vnt. svogūnas; 100 g tarkuoto sūrio; 3 v.š. pomidorų padažo; 3 v.š. majonezo;

40 min.
3-4 porcijos
Lietiniai blynai įdaryti malta vištiena
Lietiniai blynai įdaryti malta vištiena

Mums reikės: 300 g Lapino puotos smulkintos vištienos (galima naudoti ir smulkintą triušieną);  200 g miltų; 50 ml pienas; 0,5 stiklinės vandens; druskos, 0,5 v.š. cukraus; 1 a.š. aliejaus; marinuotų agurkėlių;

40 min.
2-3 porcijos
Vištienos maltinukai užkepti daržovėmis su bulvių koše
Vištienos maltinukai užkepti daržovėmis su bulvių koše:

Mums reikės: 300 g Lapino puotos smulkintos vištienos; marinuotų agurkėlių; morkos; 1 vnt. svogūnas; 3 vnt. bulvės; 100 ml pienas; 10 g sviestas;

40 min.
2-3 porcijos
Čeburėkai
Čeburėkai

Mums reikės: 2 kg Lapino puotos smulkintos vištienos (galima naudoti ir smulkintą triušieną);  8 vnt. tortolijų; mėsos prieskonių; smulkiai pjaustyto svogūno; druskos, pipirų; aliejaus kepimui.

60 min.
5-6 porcijos
Kai baigiasi daržovės – rytietiški mėsos kąsneliai
Kai baigiasi daržovės – rytietiški mėsos kąsneliai

Mums reikės: 340 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; aliejaus; 2 v.š. avižinių miltų; 2 v.š. kukurūzų krakmolo; 1 vnt. kiaušinis; 1 a.š. citrinos sulčių; 4 v.š. sojos padažo; čili pipiro; 2 vnt. skiltelių česnako; 7 v.š. pomidorų tyrės;

50 min.
2 porcijos
Ančiukų kulšelių mėsos troškinys su daržovėmis
Ančiukų kulšelių mėsos troškinys su daržovėmis

Mums reikės: 340 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; 1 vnt. bulvė; 1 vnt. morka; 0,5 svogūno; 50 g brokoliai; 30 g žalieji žirneliai; 

50 min.
2 porcijos
Nuostabaus skonio maltinukai mažiesiems
Nuostabaus skonio maltinukai mažiesiems

Mums reikės: 340 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; 1 vnt. svogūnas; 1 vnt. morka; 3 riekelės baltos duonos; 50 g pieno; 2 vnt. kiaušiniai; druskos, pipirų; žolelių prieskoniai.

50 min.
2 porcijos
Virtų bulvių ir varškės cepelinai su mėsos įdaru
Virtų bulvių ir varškės cepelinai su mėsos įdaru

Mums reikės: 500 g Lapino puotos  triušienos užpakalinių kumpelių; 1 vnt. svogūno; 7-8 vnt. bulvių; 150 g varškės; 1 vnt. kiaušinis; 3 v.š. bulvių krakmolo; druskos; sviesto ir aliejaus.

45 min
4-5 porcijos
Zuikio mėsos pyragas
Zuikio mėsos pyragas

Mums reikės: 2 kg Lapino puotos smulkintos vištienos (galite naudoti smulkintą triušieną), 2 skiltelės česnako; 2 vnt. kiaušiniai; 3 šaukštai aliejaus; 1 vnt. svogūnas; 200 g tarkuoto sūrio; druskos, pipirų.

60 min.
5-6 porcijos
Smulkintos vištienos keksiukai
Smulkintos vištienos keksiukai

Mums reikės: 500 g Lapino puotos švž. smulkinta vištiena; 1 vnt. kiaušinis; 1 vnt. morkos; 1 vnt. mėlynasis svogūnas; saujelė mirkytų ryžių; druskos, pipirų; 1 v.š. alyvuogių aliejaus.

50 min.
3-4 porcijos
Vištienos maltinukai su sūriu
Vištienos maltinukai su sūriu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos švž. smulkinta vištiena; 5 vnt. bulvės; 1 vnt. kiaušinis; 2 riekelės batono; 1 vnt poro; 2 v.š. majonezo; 150 g fermentinio sūrio;

90 min.
3-4 porcijos
Vištienos maltiniai įdaryti džiovintais grybais
Vištienos maltiniai įdaryti džiovintais grybais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos švž. smulkinta vištiena; 4 v.š. alyvuogių aliejaus; 20 g sviesto; 1 vnt. svogūnas; džiovinti miško grybai; druska, pipirai.

50 min.
3-4 porcijos
Itališki smulkintos vištienos kukulaičiai
Itališki smulkintos vištienos kukulaičiai

Mums reikės: 500 g šviežios smuklintos vištienos "Lapino puota" (galima naudoti smulkintą triušieną); druskos ir šviežiai grūstų pipirų pagal skonį; 400 g konservuotų smulkintų pomidorų savo sultyse150 ml vandens; šlakelis alyvuogių aliejaus; šviežio baziliko lapeliai; 300 g spageti makaronų.

30 min.
3-4 porcijos
Šaldytos daržovės su triušiena
Šaldytos daržovės su triušiena

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos troškinti, kepti; 150 g šaldytų daržovių; jalapeno; druskos, pipirų.

30 min
2 porcijos
Bulviniai blynai su mėsos įdaru
Bulviniai blynai su mėsos įdaru

Mums reikės: 500 g Lapino puota švž. smulkinta vištiena (galima naudoti smulkintą triušieną); 1 vnt. svogūnas; 10 vnt. bulvės; druska, pipirai.

30 min.
2-3 porcijos
Ančiukų filė su paprikomis
Ančiukų filė su paprikomis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiukų filė su oda; paukštienos prieskonių; raudonos saldžiosios paprikos prieskonių; česnako granulių; pipirų, druskos; 1 v.š. tirpinto sviesto; 3 vnt. paprikos( geltonos, žalios, raudonos); 3-4 vnt.bulvės; šlakelio aliejaus.

50 min.
2 porcijos
Troškinti triušienos kumpeliai su morkomis
Troškinti triušienos kumpeliai su morkomis

Mums reikės: 2 vnt. Lapino puotos galinių triušio kumpelių; 200 g mažų morkyčių; 2 vnt. svogūnų; 2 vnt. obuolių; 2 šaukštai balzamiko sirupo; 1 kubelis daržovių sultinio; 2 vnt. kvapnaus pipiro; druskos ir pipirų.

60 min
2 porcijos
Triušienos suktinukai
Triušienos suktinukai

Mums reikės: 200 g Lapino puotos šviežios triušienos juosmeninės dalies; 100 g ryžių; 1 vnt . morkos; 150 g kopūsto; 1 vnt. pomidoro; mažas svogūnas; 2 skiltelės česnako; po 1/2 krapų, mairūno, lauro lepelių; 3 grūdeliai kvapnaus pipiro; druskos, pipirų.

60 min
4 porcijos
Anties kulšelė su svogūniniais ryžiais
Anties kulšelė su svogūniniais ryžiais

Mums reikės: 2 vnt. Lapino puotos anties kulšelių; 100 g ryžių; 2 vnt. salotos; keli stiebai svogūno laiškų; 1 šakelė rozmarino; kelios šakelės čiobrelio; keli žiupsneliai muskato riešuto; 1/2 šaukštelio maltų lauro lapelių; 1 kubelis vištienos sultinys; druskos, pipirų.

50 min.
2 porcijos
Troškinti triušienos maltinukai
Troškinti triušienos maltinukai

Mums reikės: 500 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 vnt. kiaušinio; 2 šaukštai panko džiuvesėlių; 2 nedidelės morkos; 30 g svogūnų laiškų; kelios šakelės krapų; 1 šakelė rozmarino; 2 nedidelių pomidorų; 2 mažų cukinijų; 1 vnt. svogūno; 2 kubeliai daržovių sultinio; 1 šaukštelis krakmolo; 1 skiltelė česnako; druskos, pipirų.

30 min
4 porcijos
Ančių kepenų paštetas
Ančių kepenėlių paštetas

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančių kepenėlių; 2 vnt. maži svogūniukų; 200 ml ryžių grietinėlės; 2 vnt. kiaušinių; 2 šaukštai lukštentų saulėgrąžų; 2 skiltelės česnako; 1 kubelis daržovių sultinio; 3 šaukštai ghee; druskos, pipirų.

30 min.
5 porcijos
Troškinys su antiena
Troškinys su antiena

Mums reikės: 300 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; 1 vnt. saldžios bulvės; 250 g žiedinio kopūsto; 1/4 vnt. saliero šaknies; 1 vnt. svogūno; 2 skiltelė česnako; 1/2 vnt. baklažano; 4 šaukštai pupų ir lęšių mišinio; 1 šaukštas raudonų krienų; 1/2 šaukštelio krapų; 2 vnt. morkos; druskos, pipirų.

90 min.
4 porcijos
Moliniame inde troškintas triušis
Moliniame inde troškintas triušis

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puotos šviežio triušio; 1/2 vnt. pastarnoko; 1/2 vnt. saliero šaknies; 1 vnt. svogūno; 2 skiltelės česnako; 2 vnt. saldžios bulvės; 1 vnt. virtų burokėlių; 20 galvučių Briuselio kopūstų; 2 vnt. obuolių; 2 vnt. morkų; 1 šaukštas sviesto; 1 l vištienos sultinio; 1/2 šaukštelio raudonėlio malto; 1/2 šaukštelio rozmarino, lauro lapo; 4 grūdeliai kvapaus pipiro; druskos ir juodo pipiro.

120 min
8 porcijos
Ančių kepenys su daržovėmis
Ančių kepenys su daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančių kepenėlių; 1 vnt morkos; 10 vnt žirnių; 2 vnt burokėlių; 1 skiltelė česnako; 1 šaukštas medaus; 1 šaukštelis granatų sirupo; 1 šaukštelis sezamų aliejaus; 1/2 šaukštelio rūkytos paprikos; 1 šaukštas ryžiųmiltų; druskos, pipirų.

60 min.
3-4 porcijos
Triušienos troškinukas čenakuose
Triušienos troškinukas čenakuose

Mums reikės: 250 g Lapino puota triušienos mėsos ( troškinti, kepti); 1 vnt morka; 1 vnt svogūnas; 4 vnt bulvės; sauja perlinių kruopų; druskos, pipirų.

60 min
1-2 porcijos
Troškinta antiena grietinėlės padaže
Troškinta antiena grietinėlės padaže

Mums reikės2 x 340 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsos( troškinti, kepti); 300 g šaldytų daržovių; 100 g kuskuso kruopų; 250 ml grietinėlės; druskos, pipirų; 100 g sviesto

60 min.
3-4 porcijos
Triušienos iešmeliai su krevetėmis ir daržovėmis
Triušienos iešmeliai su krevetėmis ir daržovėmis

Mums reikės: 5x200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies file; 300 g šalddytų daržovių; 150 g krevečių; 200 ml grietinėlės; 100 g česnakinio sviesto; druskos, pipirų; prieskonių mėsai.

90 min
4-5 porcijos
Antiena su perliniu kuskusu
Antiena su perliniu kuskusu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežių ančiukų kulšelių; 150 perlinio kuskuso; skiltelė česnako; druskos, pipirų.

120 min.
1-2 porcijos
Baklažanai įdaryti su triušiena ir daržovėmis
Baklažanai įdaryti su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos troškinti, kepti; 1 vnt. morkos; 1 vnt. svogūno; 1 skiltelė česnako; 100 g šaldytų žirnelių; 100 g fermentinio sūrio; druskos, pipirų;

40 min
1 porcijos
Triušienos troškinys
Triušienos troškinys

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos triušienos troškinti, kepti; 4 vnt. bulvės; 2 vnt. morkos; 1 vnt. paprikos; 1 skardinės konservuotų pomidorų; prieskonių; druskos, pipirų;

40 min
3-4 porcijos
Triušiena kinietiškai
Triušiena kinietiškai

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos triušienos troškinti, kepti; 3 vnt morkos; 1/2 paprikos žalios; 1/2 paprikos raudonos; 1 vnt padažo uncle bens; druskos, pipirų.

30 min
3-4 porcijos
Kibinai su antienos įdaru
Kibinai su antienos įdaru

Mums reikėstešlai: 800 g avižinių miltų; 200 g kvietinių miltų; 400 g šalto sviesto; 6 kiaušinių; 200 ml grietinės; druskos; įdarui: 1 kg "Lapino puotos" antienos file; 50 g rūkytos kiaulienos šoninės (geriau riebesnės); 1 didelio svogūno; 1 nedidelio gabalėlio poro; 4 skiltelių česnako; 6 v.š. tamsaus sojų padažo; 2 a.š. rūkytos raudonosios paprikos; 50 g grietinės; druskos, maltų juodųjų pipirų; Aptepimui: 2 kiaušinių + 4 v.š. vandens.

60 min.
35 vnt
Kepta antienos krūtinėlė su troškintais kopūstais ir keptomis bulvėmis
Kepta antienos krūtinėlė su troškintais kopūstais ir keptomis bulvėmis

Mums reikės: 4x250 g lapino puotos antienos file su oda; 8 vnt bulvės; 1 vnt paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų; Troškintiems kopūstams: 100 g rūkytos kiaulienos šoninės; mėlynojo svogūno; raudonojo kopūsto; raudonojo vyno acto; rudojo cukraus; džiovintų čiobrelių; druskos, maltų juodųjų pipirų.

70 min.
4-6 porcijos
Blyneliai su antiena kinietiškai
Blyneliai su antiena kinietiškai

Mums reikės: 250 g Lapino puotos antienos file; druskos; 1 a. š. šviesaus sojų padažo; 1 a. š. ryžių acto vyno; 1 a. š. alyvuogių aliejaus; kvapniųjų pipirų. Įdarui: Agurkų; Poro; Svogūno laiškų; 3 v. š. hoisin padažo. Blyneliams: 1 1/2 puodelio miltų; Žiupsnis druskos; 2/3 puodelio verdančio vandens; 1 a. š. alyvuogių aliejaus.

60 min.
2-3 porcijos
Aitrios triušienos troškinys itališkai
Aitrios triušienos troškinys itališkai

Mums reikės: 250 g. Lapino puota triušienos gabalėlių; Druskos; Pipirų; 1 a. š. miltų; 1 v. š. alyvuogių aliejaus kepimui; 1 baltas svogūnas; 4 česnako skiltelės; 1 raudonas čili; 1 v. š. baltojo vyno acto; 200 ml daržovių sultinio; Šakelė vynuoginių pomidoriukų; Šviežio baziliko ir rozmarino (po kelias šakeles).

60 min
2-3 porcijos
Užtepėlė su paštetu
Užtepėlė su paštetu

Mums reikės150 g Lapino puotos antienos pašteto; nedidelio gabalėlio mėlynojo svogūno; 2 nedidelių marinuotų agurkėlių; 2 a.š. majonezo (galite keisti natūraliu jogurtu); žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų; maltų juodųjų pipirų; 6 skrudintų batonų riekelių su sėklomis;

15 min.
2-3 porcijos
Bulvių apkepas su daržovėmis ir antiena
Bulvių apkepas su daržovėmis ir antiena

Mums reikės: 2x340 g Lapino puotos  ančių kulšelių mėsos; 1,7 kg bulvių; 2 vnt morkų, 3 vnt kiaušinių; 100 g šviežių špinatų; pjaustytų šviežių petražolių; pjaustytų šviežių krapų; svogūno; 3 skiltelės česnako; 200 g pievagrybių; 1 a.š. džiovintų raudonėlių; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų.

200 min.
6-7 porcijos
Naminiai koldūnai su triušiena
Naminiai koldūnai su triušiena

Mums reikės: 3 stiklinės miltų, 3 kiaušiniai, žiupsnelis druskos, 1 stiklinė šilto vandens.  Įdaras:550 gr.triušienos faršo, 1 svogūnas, 3 šaukštai kefyro, 1 kiaušinis, druskos ir maltų pipirų pagal skonį.

60 min
6-7 porcijos
Čeburekai su triušiena
Čeburekai su triušiena

Mums reikės: 500 gr.miltų, 350 ml.vandens, 4 šaukštai aliejaus, žiupsnelis druskos.  Įdaras: 350 gr.maltos triušienos, 1 svogūnas, 0.5 stiklinės daržovių sultinio, druska, pipirai, 1 šaukštas smulkintų krapų.

45 min
6-7 porcijos
Plėšyta antiena su slyvų padažu
Plėšyta antiena su slyvų padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos krūtinėlės filė su oda; druskos, pipirų; Padažui: 1 v. š. augalinio aliejaus; 1 mažas raudonasis svogūnas; 3 cm imbiero šaknies; 2 skiltelės česnako; 8 sunokusios slyvos; 2 v. š. šviesaus sojų padažo; 2 v. š. medaus; 1 a. š. ryžių vyno; 1 a. š. aštraus čili padažo (jei turit naudokit sriracha).

200 min.
2-3 porcijos
Antienos salotos su vaisiais
Antienos salotos su vaisiais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos krūtinėlės filė su oda; 1/2 Icebergo ar kitų mėgstamų salotų,; 2 poro baltos dalies; 1 apelsinas; 1/2 granato sėklos; aliejaus kepimui; druska,pipirai.

25-30 min.
2-3 porcijos
Antiena su medumi ir daržovėmis
Antiena su medumi ir daržovėmis

Mums reikės350 g. Kitchen me antienos kulšelių mėsos; 2 v. š. medaus; 4 v. š. tamsaus sojų padažo; 2 morkos; Keletas laiškinių svogūnų; 1/4 pekino kopūsto; 1 v. š. augalinio aliejaus. Patiekimui: virti ryžiai, žolelės papuošimui.

30 min.
2-3 porcijos
Ryžių salotos su daržovėmis ir kepenėlėmis
Ryžių salotos su daržovėmis ir kepenėlėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kepenėlių; 2 lauro lapų; 5-7 juodųjų pipirų; 170 g ryžių; 1 didelio svogūno; 3 česnako skiltelių; 250 g pak choi salotų (galite keisti kiniškais kopūstais); 100 g brokolių (naudojau šaldytus); 3 v.š. tamsaus sojos padažo; 2 v.š. tailandietiško saldaus čili padažo; žiupsnelio grūstų čili pipirų; 1 a.š. džiovintų čiobrelių; 30 g mišinio salotoms (moliūgo sėklos, saulėgrąžos, pinijų riešutai); 20 g goji uogų; druskos;

 

30 min.
4 porcijos
Velso sriuba su antiena
Velso sriuba su antiena

Mums reikės: 400 g Lapino puotos šviežia antienos filė su oda; 2 didelės bulvės  supjaustytos kubeliais; 2 morkos sutarkuotos burokine tarka; 2 nedideli  pastarnokai nulupti ir susmulkinti; sviesto kepimui; keli svogūno laiškai; druskos; maltų pipirų;

 

60 min.
5-6 porcijos
Kepti koldūnai su antienos įdaru
Kepti koldūnai su antienos įdaru

Mums reikės300-350 g miltų; 175 ml šilto vandens; 2 v.š. aliejaus; žiupsnelio druskos; įdarui: 340 g „Kitchen me“ antienos kulšelių mėsos; 3 česnako skiltelės; žiupsnelio pjaustytų šviežių svogūnų laiškų; 3 v.š. sojos padažo; 2 v.š. sezamo aliejaus; 1 v.š. vorčesterio padažo; 0,5 a.š. grūstų čili paprikų; 1 v.š. krakmolo; druskos, maltų juodųjų pipirų.

 

40 min.
35 vnt
Tiršta kokosų sriuba su držovėmis ir triušiena
Tiršta kokosų sriuba su daržovėmis ir triušiena

Mums reikės: 200 g „Lapino puotos“ triušienos mėsos juostelių; porą saujų smulkių makaronų; 200 g šaldytų kinietiškų daržovių rinkinio; 50 g šviežių špinatų; 400 ml kokosų pieno; 1 v.š. krakmolo + 2 v.š. vandens; 

1 l vištienos sultinio; 2 skiltelių česnako; 1 lauro lapo; 3 v.š. sojos padažo; 1 v.š. teriyaki padažo; 0,5 citrinos sulčių; žiupsnelio grūstų čili paprikų.

20 min
4 porcijos
Orkaitėje keptos paprikos įdarytos antiena
Orkaitėje keptos paprikos įdarytos antiena

Mums reikės: 5 nedidelių paprikų; 340 g ančių kulšelių mėsos (naudojau "Lapino puotos"); nedidelio gabalėlio poro; nedidelės saujelės pjaustytų šviežių petražolių; 1 a.š. džiovintų raudonėlių; 1 v.š. teriyaki padažo;druskos, maltų juodųjų pipirų; 5 didelių bulvių; 0,5 a.š. malto rozmarino; šlakelio aliejaus; 20-30 g fermentinio sūrio.

 

30 min.
4-5 porcijos
Anties krūtinėlė su baklažanais
Anties krūtinėlė su baklažanais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiukų filė; 2-3 nedideli baklažanai; 3 pomidorai; aliejus; druskos; 5 pipirų mišinio; pesto padažo; žalumynų; 50 g parmezano sūrio.

60 min.
3-4 porcijos
Vaikų įvertinta – mėsytė „fri”
Vaikų įvertinta – mėsytė „fri”

Mums reikės: lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; 1 vnt kiaušinis; saujelė sezamų sėklų; kelių šaukštų tarkuoto kietojo sūrio; smulkių avižinių dribsnių; daržovių;

40 min
2-3 porcijos
Vaikiška košė su triušiena
Vaikiška košė su triušiena

Mums reikės: 250 g „Lapino puotos“ triušienos mėsos troškinti; cukinijos; brokolio; bulvės; morkos; alyvuogių aliejaus; 

60 min
2 porcijos
Sotus perlinių kruopų troškinys su antiena
Sotus perlinių kruopų troškinys su antiena

Mums reikės: 2 pak. x 340 g ''Lapino puotos'' Šviežių ančių kulšelių mėsos ( troškinti,kepti) ; 200 g perlinių kruopų; 4 didesnės bulvės; 2 morkos; 1 svogūnas; 3 skiltelės česnako; 
2 v.š. raudonojo pesto padažo arba pomidorų padažo; druskos,pipirų,lauro lapų

120 min.
6 porcijos
Rudentiškai kvapnios orkaitėje keptos antienos kulšelės
Rudentiškai kvapnios orkaitėje keptos antienos kulšelės

Mums reikės: lapino puotos švž.ančiuko; 2 svogūnų; 7 skiltelių česnako; skiltelės moliūgo; 1/2 jaunos cukinijos; 2 kiaušinių; 8 pievagrybių; Žalumynų.

90 min.
4 porcijos
Makaronų lizdeliai įdaryti kalakutiena, sūrių padaže
Makaronų lizdeliai įdaryti kalakutiena, sūrių padaže

Mums reikės20 kietųjų kvietinių makaronų lizdelių su špinatais (Tagliatelle); 1,300 kg smulkintos kalakutienos Lapino puota; 2 indelių (po 420 g) plakamosios grietinėlės 35% riebumo; 250 g rikota sūrio; 250 g rinktinių tarkuotų sūrių mišinio makaronams; persilado prieskonių (ar kitų mėgstamų) – pagal skonį; druskos ir pipirų – pagal skonį; šviežio baziliko; 

60 min.
10 porcijų
Spalvota ir netikėta paukštienos sriuba
Spalvota ir netikėta paukštienos sriuba

Mums reikės: lapino puotos švž.ančiuko; 2 svogūnų; 7 skiltelių česnako; skiltelės moliūgo; 1/2 jaunos cukinijos; 2 kiaušinių; 8 pievagrybių; Žalumynų.

40 min.
4-5 porcijos
Kepta anties krūtinėlė su bulvių koše
Kepta anties krūtinėlė su bulvių koše

Mums reikės: 2 šviežių ančių krūtinėlių „Lapino puota“; Druskos; Padažui reikės: 1 šalotinio svogūno; 0,5 šaukšto lydyto kepimo sviesto; 1 šaukštelio miltų; 3/4 stiklinės antienos arba vištienos sultinio; Druskos, šviežiai maltų baltųjų pipirų; Taip pat reikės: Jūsų mėgiamos bulvių košės; Bruknių uogienės; Petražolių papuošimui

40 min.
2 porcijos
Traškios antienos kulšelės su bulvėmis ir traškučiais
Traškios antienos kulšelės su bulvėmis ir traškučiais

Mums reikės: 6 vnt . Lapino puota  švž.  ančiukų kulšelių ; 6 skiltelių česnako ; druskos, pipirų;  Garnyrui : pagal poreikį šviežių bulvių (virimui); pagal poreikį bulvių traškučių.

60 min.
3-4 porcijos
Kalakutienos kotletai su obuoliais
Kalakutienos kotletai su obuoliais

Mums reikės700 gr. Lapino puota smulkinta kalakutiena šviežia; 2 obuoliai; 2 nedideli svogūnai; 1 kiaušinis; 2 skiltelės česnako; druska, pipirai, džiuvėsėliai, aliejaus kepimui.

60 min.
4 porcijos
Sultinga antiena ir labai rudeniškas jos garnyras
Sultinga antiena ir labai rudeniškas jos garnyras

Mums reikės: 4 anties kulšelių (mes rinkomės „Lapino puotos“); 2 didelių obuolių; 2 v. š. sojos padažo; 2 a. š. grūdėtų garstyčių; 2 a. š. medaus; druskos; pipirų norimo kiekio perlinių kruopų; stiklinės voveraičių; 1 v. š. ghee sviesto; ½ didelio svogūno.

60 min.
4 porcijos
Orkaitėje keptos anties kojelės su daržovėmis
Orkaitėje keptos anties kojelės su daržovėmis

Mums reikės: 2 anties kojelių „Lapino puota“; 0,5 šaukšto lydyto sviesto kepimui; 3 vidutinių morkų; 1 nestoro poro; 1 svogūno; 4 skiltelių česnako; Po saujos smulkintų žalumynų – petražolių, šalavijų, raudonėlių; 1,5 stiklinės vištienos sultinio; 2 lauro lapelių; Druskos, šviežiai maltų pipirų.

90 min.
2 porcijos
Tortilijų suktinukai su triušiena, daržovėmis ir avižirnių užtepėle
Tortilijų suktinukai su triušiena , daržovėmis ir avinžirnių užtepėle

Mums reikės: 250 g „Lapino puotos“ triušienos mėsos troškinti, kepti; 0,5 a.š. maltos raudonosios paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų; žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų; 1-2 agurkų; 1-2 morkų; šviežių špinatų lapelių; 5 vnt. viso grūdo kvietinių tortilijų; užtepėlei: 100 g konservuotų arba virtų avinžirnių; 100 g natūralaus skonio sūrio užtepėlės; šlakelio alyvuogių aliejaus; šlakelio citrinos sulčių; druskos, maltų juodųjų pipirų;

20 min
2-3 porcijos
Triušienos šnicelis su padažu
Triušienos šnicelis su padažu

Mums reikės: 500 gr. Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 nedidelis svogūnas; 1 kiaušinis; 0.5  šaukštelio dž.raudonėlio; 4 šaukštai džiuvėsėlių; druska, pipirai, džiuvėsėlių apvoliojimui. Padažas: 1 šaukštas sviesto; 100 ml.pieno, 200 ml.sultinio, 3-4 šaukštai miltų.

30 min
2-3 porcijos
Vytinta anties krūtinėlė
Vytinta anties krūtinėlė

Mums reikės: Pirmam būdui: 1 anties filė su oda „Lapino puota“; 2 stiklinių rupios druskos; 0,5 šaukštelio grūstų baltųjų pipirų; Antram būdui: 1 anties filė su oda „Lapino puota“;1 stiklinės rupios druskos;1 stiklinės cukraus; 1 šaukštelio džiovinto čiobrelio; 1 šaukštelio juodųjų pipirų grūdelių; 1 šaukštelio džiovinto šalavijo; 

40 min.
4-5 porcijos
PERLINIŲ KRUOPŲ TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS IR ANTIENA
Perlinių kruopų troškinys su daržovėmis ir antiena

Mums reikės: 340 g šviežių ančių kulšelių mėsos; 200 g perlinių kruopų; 1 pomidoro; 300 g šviežių bulvyčių; 3 morkų; 1 čili paprikos (nebūtinai); 3-4 marinuotų agurkėlių; ~ 1 l vištienos sultinio (arba 1l vandens ir 2 kubelių vištienos sultinio);

60 min.
4 porcijos
Orkaitėje troškintas triušis
Orkaitėje troškintas triušis

Mums reikės: Šviežio triušio   "Lapino puota"; 4 vidutinio dydžio morkas; 2 svogūnus; 4 skilteles česnako; juodų maltų pipirų; druskos; 4 v.š. pesto padažo; lydyto sviesto kepinimui; 1 v.š. pomidorų padažo su džiovintais pomidorais; apie 500 ml vištienos sultinio

120 min
6 porcijos
Sumuštinukai su paštetu
Sumuštinukai su paštetu

Mums reikės: 150 g. antienos paštetas; trapučių; pomidoro

10 min.
2-3 porcijos
Mėsos pyragas su triušiena
Mėsos pyragas su triušiena

Mums reikės: 2x250 g. triušienos mėsa(troškinti, kepti); prieskonių mėsai; maltų juodųjų pipirų; smulkiai pjaustyto svogūno; raudonos paprikos; sluoksniuotos tešlos lakštų

60 min
3-4 porcijos
Salotos su kepta antiena
Salotos su kepta antiena

Mums reikės: 500 g. antienos file su oda; salotų lapų; druskos; pipirų; alyvuogių aliejaus; duonos skrebučių 

40 min.
2-3 porcijos
Antiena su grikiais
Antiena su grikiais

Mums reikės340 g .ančių kulšelių mėsa ; svogūnas; grikiai

40 min.
2-3 porcijos
Antienos mėsos ir pupelių troškinys
Antienos mėsos ir pupelių troškinys

Mums reikės340 g .ančių kulšelių mėsa ; morkos; svogūnas; konservuotų pupelių; sultinio; grietinės; pomidorų padažo; druskos,pipirų

40 min.
2-3 porcijos
Salotos su antienos paštetu
Salotos su antienos paštetu

Mums reikės: 150 g antienos pašteto; salotų lapų; agurkų; pomidorų; druskos; alyvuogių aliejaus

2 porcijos
Antienos pjausniai su kukurūzų tortilija
Antienos pjausniai su kukurūzų tortilija

Mums reikės: 500 g. šviežios antienos file su oda; alyvuogių aliejaus; pipirų mišinio ( prieskonių steikui) ir rozmarino arba prieskonių paukštienai; druskos; kukurūzų tortilijos; agurkų; pomidoriukų

60min
2 porcijos
Kepti-troškinti triušienos kotletukai
Kepti-troškinti triušienos kotletukai

Mums reikės: 2x250 g. šviežios smulkintos triušienos; pieno; baltos duonos; kiaušinis; aliejus; druska, prieskoniai.

60 min
3-4 porcijos
Maltinukai kepti orkatėje
Maltinukai kepti orkaitėje

Mums reikės: 1 kg  Lapino puota švž. smulkinta vištiena; 2 kiaušiniai; svogūnas; 3 riekelės batono; 2 v.š grietinės; druska, pipirai; malta saldi paprika.

80 min.
2-3
Troškintas triušis su daržovėmis
Troškintas triušis su daržovėmis

Mums reikės:  1,5 kg šviežio triušio (naudojau "Lapino puotos"); 2 a.š. džiovintų čiobrelių; druskos, maltų juodųjų pipirų; 2 didesnių burokėlių; 4 morkų; 2 svogūnų; 5-6 skiltelių česnako; dviejų didelių saujų šaldytų žaliųjų žirnelių; 400 ml vištienos sultinio;

70 min
3-4 porcijos
Triušienos kotletai su Serano padažu
Triušienos kotletai su Serano padažu

Mums reikės: 2x250 g triušienos mėsos (troškinti,kepti); 1 kiaušinis; 100 ml riebios grietinėlės; 1,5 v.š. maltų džiūvėsėlių; kotletų prieskonių; druskos; svogūnas; sviesto kepimui; sultinio; 150 ml grietinėlės; 50 g Serano kumpio;1 nedidelis svogūnas; naudojau savo mėgstamą japoniškų  prieskonių mišinį ''Japanese Natural Umami''; šv. bulvyčių; 10 agurkų; 2 skiltelės česnako; šviežių krapų; druskos pagal poreikius

70 min
3-4 porcijos
Anties krūtinėlė ant griliaus
Anties krūtinėlė ant griliaus

Mums reikės: 500 g. šviežios antienos file su oda; alyvuogių aliejaus; pipirų mišinio; rozmarinų arba prieskonių paukštienai; druskos

60min
2 porcijos
Naminis kebabas su antiena
Naminis kebabas su antiena

Mums reikės: 500 g. šviežios antienos file su oda; salotų lapų; pamidoras; marinuoti agurkėliai; pievagrybių; lavašų; Padažui: 400 g. graikiško jogurto; 3 šaukštai majonezo; 3 skiltelės česnako; druska

30 min.
2 porcijos
Bulviniai vėdarai su antiena
Bulviniai vėdarai su antiena

Mums reikės: 340g. antienos kulšelių mėsos; 1 vnt. kiaušinis; 1 vnt. svogūnas; 1 skiltelė česnako; druska,pipiras; kiaulių žarnos

60 min.
4-5 porcijos
Moliūgų sriuba su antiena
Moliūgų sriuba su antiena

Mums reikės: 500 g antienos file; 1/2 moliūgo; 2 vnt. morkos; 2-3 skiltelės česnako; 1 šaukštas sviesto; 250 ml grietinėlės; druskos,juodųjų pipirų

40 min.
4-5 porcijos
Balandėliai
Balandėliai

Mums reikės: 600g. Lapino puota švž. smulkinta vištiena (galima naudoti smulkintą triušieną); 1 vnt kopūsto gūžės; 2-3 v.š ryžių; 1 vnt svogūnas; 1 vnt morka; 2-3 v.š pamidorų tyrės; druskos, juodųjų pipirų

80 min.
3-4
Mėsos pyragas
Mėsos pyragas

Mums reikės: 1 kg Lapino puota švž. smulkinta vištiena (galima naudoti smulkintą triušieną); 2 riekelės batono; 200 ml pienas; 2 skiltelės česnako; 1 vnt svogūno; druska; juodieji pipirai; priekoniai mėsai.

80 min.
4-6 porcijos
Tinginių maltinukai
Tinginių maltinukai

Mums reikės: 1300 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos kalakutienos; 2 riekelės batono; 1šaukštas manų; 1 šaukštas miltų; 1 kiaušinis; 1 svogūnas; druska,pipirai; prieskonių mėsai.

60 min.
4 porcijos
Salotos su triušiena
Salotos su triušiena

Mums reikės: 250 g triušienos mėsos(troškinti,kepti); salotos; agurkas; pamidoras; persimonas; druska, pipirai; sūris; alyvuogių aliejaus

30 min
2-3 porcijos
Užkandis su žąsienos paštetu
Užkandis su žąsienos paštetu

Mums reikės:  trapučiai; žąsienos paštetas; pamidorai

10 min.
3-4 porcijos
Triušienos kepti kumpeliai
Triušienos kepti kumpeliai

Mums reikės: 500 g triušienos užkalinių kumpelių; česnako; druskos; juodųjų pipirų; alyvuogių aliejaus; baziliko

60 min
2-3 porcijos
Triušienos šašlykas
Triušienos šašlykas

Mums reikės: 4x250g triušienos mėsos; druskos; pipirų; citrinos; balto sauso vyno; aliejaus

40 min.
4-5 porcijos
Triušienos kepsneliai
Triušienos kepsneliai

Mums reikės: 250 g smulkintos triušienos; druskos; pipirų; aliejaus

40 min.
1-2 porcijos
Kepta triušiena
Kepta triušiena

Mums reikės: 400g triušienos kumpelių; ryžių; duskos; pipirų; česnako

60 min.
1-2 porcijos
Salotos su kepta antienos file
Salotos su kepta antienos file

Mums reikės: 500 g antienos file; mėgiamų salotų; pamidoras;agurkas;druska;alyvuogių aliejus, cukrus

40 min.
1-2 porcijos
Troškintos ančiukų kepenėlės

Mums reikės: ančiukų kepenėlės „Lapino puota“ 500g; Svogūnas; 2 valg.šaukštai kvietinių miltų; 60g. saulėgrąžų aliejaus;druska

40 min.
2-3 porcijos
troškinti ančiukų skrandukai
Troškinti ančiukų skrandukai

Mums reikėsŠviežūs ančiukų skrandukai „Lapino puota“ 2x500g; Svogūnas; Grietinėlė 200 ml; 2 valg.šaukštai sviesto; Druska; Šviežiai malti juodieji pipirai; Prieskoninės žolelės pagal skonį;

50 min.
4-5 porcijos
 Antienos ir pupelių sriuba
Antienos ir pupelių sriuba

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puota antienos rinkinys sriubai 750g; 1 stiklinė virtų baltų pupelių; 100g perlinių kruopų; 1 morka; 1 sauja brokolių; Paprika; Poras; Krapai; 2 sultinio kubeliai; Druska, šviežiai grūsti pipirai pagal skonį

30 min.
4-6 porcijos
Marinuoti antienos petukai

Mums reikės: 2 vnt. Lapino puota ančiukų petukų; Ketčiupas; Garstyčios; Grilio prieskoniai; Druska; Šviežiai grūsti juodieji pipirai

180 min.
2-3 porcijos
Minkštutėlė kepta antiena su kopūstais
Minkštutėlė kepta antiena su kopūstais

Mums reikės: 500 g antienos filė (rinkomės Lapino puotos); 300 g raugintų kopūstų; druskos; pipirų.

180 min.
2-3 porcijos
Antienos ir daržovių užkepėlės
Antienos ir daržovių užkepėlės

Mums reikės: 800 g  ančių kulšelių mėsos (aš naudojau Lapino puotos), 4 bulvės, 3 -4 morkų, 3 svogūnų, 1-2 skiltelių česnako, žiedinio kopūsto, druskos, pipirų, mėgstamų prieskonių (aš naudojau vištienos ir salotų), Vorčesterio padažo (nebūtinai), tarkuoto parmezano

60 min.
4 porcijos
Triušienos maltinukų sriuba su kuskusu.
Triušienos maltinukų sriuba su kuskusu.

Mums reikės: 250 gr.šviežios smulkintos triušienos Lapino puotos, 0.5 stiklinės maltų džiuvėsėlių, kelios smulkintos šviežių petražolių šakelės, 1 kiaušinis, pagal skonį druskos ir maltų pipirų, 0.5 svogūno.

 

30 min.
4-5 porcijos
Triušis marinuotas kefyre
Triušis marinuotas kefyre

Mums reikės: 1,5 kg  ''Lapino puotos'' šviežio triušio, 0,5 l kefyro, žalumynų ( petražolių ,kalendrų), 4 skiltelės česnako, 2-3 svogūnai, 300 g  liesesnės grietinės, 250 ml sultinio, 1 v.š. garstyčių, 1v.š. pomidorų padažo, 1,5 v.š. miltų, lydyto sviesto kepinimui, druskos, pipirų, lauro lapų,mėgstamų prieskonių

120 min.
4-5 porcijos
MARINUOTOS ANTIENOS IR MAKARONŲ SALOTOS
Marinuotos antienos ir makaronų salotos

Mums reikės340 g „Lapino puotos“ antienos kulšelių mėsos;1nedidelio poro gabalėlio; 200 g makaronų; 8-10 vyšninių pomidorų; kelių šviežių laiškinių svogūnų; marinatui: 1 v.š. sezamo aliejaus; 1 a.š. maltų kalendrų sėklų; 1 a.š. penkių prieskonių miltelių; žiupsnelio druskos; padažui: 1 v.š. baltojo vyno acto; 1 a.š. rudojo cukraus; 1 a.š. sojų padažo; 1 sugrūsta česnako skiltelės; 1 v.š. paskrudintų sezamo sėklų; 3 v.š. saulėgrąžų aliejaus; 2 v.š. sezamų aliejaus; maltų juodųjų pipirų;

60 min.
2-3 porcijos
Antienos maltinukai bruknių padaže
Antienos maltinukai bruknių padaže

Mums reikės: 340 g antienos kulšelių mėsos „Lapino puota“, 1 kiaušinio, 1,5 šaukšto manų kruopų, Druskos, šviežiai maltų pipirų, 1 nedidelio svogūno, 2 skiltelių česnako,2 šaukštų smulkintų pistacijų, 0,5 šaukštelio džiovinto čiobrelio, 0,5 šaukštelio tarkuotos apelsino žievelės, Anties taukų kepimui, Kvietinių miltų,Padažui: 1 stiklinės sultinio (naudojau jautienos)4 šaukštų bruknių uogienės,pipirų, druskos, Taip pat reikės: Šviežių daržovių salotų, 1 šaukšto smulkintų svogūnų laiškų

40 min.
2-3 porcijos
Anties kulšelių „confit“ su pastarnokų piure ir lapiniais kopūstais
Anties kulšelių „confit“ su pastarnokų piure ir lapiniais kopūstais

Mums reikės: 2 anties kulšelių „Lapino puota“, Druskos, šviežiai maltų pipirų, 2 skiltelių česnako, 0,5 šaukštelio pankolių sėklų, 1 lauro lapelio, 0,5 l ančių arba žąsų taukų Pastarnokų piure: 1 svogūno, 1 pastarnoko (nedidelio), 2 skiltelių česnako, 0,5 šaukšto lydyto sviesto kepimui, 100 ml grietinėlės, 100 ml pieno, Druskos, šviežiai maltų pipirų, Taip pat reikės: 2 saujų lapinių kopūstų lapų, 1 šaukštelio lydyto sviesto kepimui, druskos, 1 šaukšto kedrinių pinijų, 1 šaukšto goji uogyčių, šlakelio citrinos sulčių.

 
180 min.
2 porcijos
Kepta anties krūtinėlė orkaitėje su apelsinų sultimi
Kepta anties krūtinėlė orkaitėje su apelsinų sultimis

Mums reikės: 2 anties krūtinėlės su oda iš Lapino puotos , 2 apelsinai, 6 skiltelės česnako, žiupsnelis druskos, žiupsnelis pipirų.

 
40 min.
2 porcijos
Žemoje temperatūroje kepta anties krūtinėlė
Žemoje temperatūroje kepta anties krūtinėlė
60 min.
2 porcijos
Obuolių sultyse keptos ančiukų kulšelės
Obuolių sultyse keptos ančiukų kulšelės

Mums reikės:   šviežių ančiukų kulšelių  ( aš kepiau 8 vnt ),  prieskoninių žolelių mišinio, 7-8 skiltelės česnako, pipirų, druskos, cukraus, aliejaus, 0,5 l naminių obuolių sulčių, bulvių, rūgščių obuolių

300 min.
3-4 porcijos
ĮDARYTI KIAUŠINIAI SU ANTIENOS PAŠTETU
Įdaryti kiaušiniai su žąsienos paštetu

Mums reikės:  7 kietai virtų kiaušinių; 20 g dižono garstyčių; 60 g kreminio sūrio (naudojau Philadelphia sūrį); 60 g žąsienos pašteto; druskos, maltų juodųjų pipirų; papuošimui: alyvuogių griežinėlių, maltos raudonosios paprikos, pjaustytų šviežių krapų);

30 min.
3-4 porcijos
užkandis su žąsienos paštetu
Tortilijos trapučiai su žąsienos paštetu

Mums reikės:  150 g žąsienos pašteto; 60 g kreminio sūrio (pvz. Philadelphia); žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų; druskos, maltų juodųjų pipirų; 3 apvalių tortilijų; alyvuogių aliejaus; maltos raudonosios paprikos; karnišonų pagal poreikį;

30 min.
3-4 porcijos
Antienos salotos su vynuogėmis.
Antienos salotos su vynuogėmis.

Mums reikės: 1 gūžė salotų, 500 gr. antienos file,100 gr.vynuogių,2 pomidorai,1 svogūnas,2 šaukštai aliejaus, pipirų,druskos,0.5 citrinos sulčių.

30 min.
4-5 porcijos
Sultinga mėsa su saldžiosiomis morkytėmis
Sultinga mėsa su saldžiosiomis morkytėmis

Mums reikės: 500 g antienos file, 3 morkų, 1 svogūno, ghee sviesto, ciberžolės

60 min.
2-3 porcijos
Troškintos antienos kulšelės su alyvuogėmis ir slyvomis
Troškintos antienos kulšelės su alyvuogėmis ir slyvomis

Mums reikės: 6 vnt. šviežių antienos kulšelių, 4 skiltelių česnako, 2 aliejuje marinuotų ančiuvių, 150 g džiovintų slyvų, 150 g žaliųjų alyvuogių be kauliukų, 3 a.š. marinuotų kaparėlių,kelių šakelių šviežių raudonėlių, 250-300 ml vištienos sultinio, 3 lauro lapelių, druskos, maltų juodųjų pipirų

90 min.
6 porcijos
Antiena kinietiškai
Antiena kinietiškai

Mums reikės: Šviežios "Lapino puota" antienos filė (500 g), špinatų (200 g), medaus (1 šaukštas), austrių padažo (2 šaukštai), sezamų aliejaus (1 šaukštas), kiaušinio (1 vnt.), sezamų sėklų (1 šaukštas), krakmolo (3 šaukštai), apelsinų sulčių (100 ml), druskos ir pipirų.

40 min.
4 porcijos
Orkaitėje keptas triušis su daržovėmis
Orkaitėje keptas triušis su daržovėmis

Mums reikės:  1,5 kg šviežio triušio, druskos, maltų juodųjų pipirų, miltų apvoliojimui, 1 a.š. rūkytos raudonosios paprikos, 5-6 nuskustų morkų, 2 svogūnų, 2 raudonųjų čili paprikų, 12 skiltelių česnako, ~400 ml vištienos sultinio, kelių šakelių šviežio čiobrelio.

160 min.
4-5 porcijos
Lietiniai blynai su antiena, daug daržovių ir sūriu
Lietiniai blynai su antiena, daug daržovių ir sūriu

Mums reikės: 500 g Šviežios "Lapino puota" antienos filė su oda, 1 didelio svogūno, 2 nedidelių arba vienos didelės morkos, 2 skiltelių česnako, 1 mažos cukinijos, 150 g fermentinio sūrio, mėgstamų prieskonių (aš naudojau prieskonius salotoms, 5 pipirų mišinį, druską)

40 min.
3-4 porcijos
Makaronų lizdeliai su triušiena
Makaronų lizdeliai su triušiena

Mums reikės:  250 g pakuotė ''Lapino puotos'' šviežios triušienos mėsos troškinti, kepti, 1 kiaušinio, 3 v.š. riebios grietinėlės, 1 v. š. pomidorų padažo, 1 v.š. garstyčių, 1 nedidelio smulkinto svogūno, 2 skiltelių trinto česnako, pipirų. Padažui: pusė svogūno, 2 skiltelės česnako, mėgstamų žolelių prieskonių, druskos pagal poreikį, 250 ml grietinėlės, 1 v.š. miltų, gabalėlis sviesto. Viršui: smulkintos žalumos, saulėje džiovintų pomidorų, tarkuoto sūrio (parmezano ir paprasto fermentinio sūrio).

 

60 min.
4 porcijos
Triušis marinuotas kefyre
Triušis marinuotas kefyre

Mums reikės: 1,5 kg  ''Lapino puotos'' šviežio triušio, 0,5 l kefyro, žalumynų (petražolių ,kalendrų), 4 skiltelių česnako, 2-3 svogūnų, 300 g  liesesnės grietinės, 250 ml sultinio, 1 v.š. garstyčių, 1 v.š. pomidorų padažo, 1,5 v.š. miltų, lydyto sviesto kepinimui, druskos, pipirų, lauro lapų, mėgstamų prieskonių.

 

120 min.
4-5 porcijos
Marinuotos antienos ir makaronų salotos
Marinuotos antienos ir makaronų salotos

Mums reikės: 2x340 g "Lapino Puota" šviežios antienos kulšelių mėsos, nedidelio poro gabalėlio; 200 g makaronų; 8-10 vyšninių pomidorų; kelių šviežių laiškinių svogūnų. Marinatui: 1 v.š. sezamo aliejaus; 1 a.š. maltų kalendrų sėklų; 1 a.š. penkių prieskonių miltelių; žiupsnelio druskos. Padažui: 1 v.š. baltojo vyno acto; 1 a.š. rudojo cukraus; 1 a.š. sojų padažo; 1 sugrūsta česnako skiltelės; 1 v.š. paskrudintų sezamo sėklų; 3 v.š. saulėgrąžų aliejaus; 2 v.š.sezamų aliejaus ; maltų juodųjų pipirų.

40 min.
3-4 porcijos
Žiedinių kopūstų ir antienos kepsneliai
Žiedinių kopūstų ir antienos kepsneliai

Mums reikės: 2x340 g "Lapino Puota" šviežios antienos kulšelių mėsos, 1  žiedinio kopūsto, 1 smulkinto svogūno, 4 skiltelių česnako, saujos smulkinto parmezano, saujos maltų džiūvėsių, 1 didelio kiaušinio, pipirų, druskos, lydyto sviesto kepimui.

60 min.
5-6 porcijos
Vienos kepsnys triušiena
Vienos kepsnys

Mums reikės: 2x200 g  "Lapino puotos" šviežios triušienos kumpelių mėsos, pagal skonį druskos ir pipirų maltų, 5 riekelių šviesios sumuštinių duonos, 2 kiaušinių, 5 šaukštų miltų, aliejaus kepimui.

 

30 min.
2 porcijos
Makaronų apkepas su triušiena ir daržovėmis
Makaronų apkepas su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: 1/2 pakelio makaronų Penne rigate arba kitokios formos, 250 g šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti) 1 nedidelės cukinijos, 1 didelio svogūno, 3 skiltelių česnako, 1 didelės morkos, 1/2 paprikos, 2-3 v.š. grietinės, 200 ml puodelio šaldytų žirnelių, 250 fermentinio sūrio, 50 g smulkiai tarkuoto parmezano, mėgstamų vištienos (ar kitokių) prieskonių, druskos, pipirų, smulkintų šviežių petražolių.

 

60 min.
6 porcijos
Traškūs ir aštrūs antienos gabaliukai su ryžiais
Traškūs ir aštrūs antienos gabaliukai su ryžiais

Mums reikės: 340 g "Lapino Puota" šviežios antienos kulšelių mėsos, 1 a.š. rūkytos paprikos, 1 a.š. kajeno pipirų, 1 a.š. malto kumino, druskos ir maltų juodųjų pipirų, miltų (apvoliojimui) ir t.t.

60 min.
2 porcijos
TRIUŠIENA
Triušiena garstyčių padaže

Mums reikės:šviežio triušio, druskos, šviežiai grūstų pipirų pagal skonį, 1 a.š. džiovinto raudonėlio, 1-1.5 a.š. džiovinto česnako miltelių, 2 vidutinių svogūnų, 1 didelio puodelio daržovių arba vištienos sultinio, 5 a.š. Dižono garstyčių, 150 ml grietinėlės, 1/2 a.š. džiovinto čiobrelio, alyvuogių aliejaus kepimui, smulkintų petražolių papuošimui.

 

30 min.
6 porcijos
kepta žąsis
Raugintais kopūstais kimšta žąsis

Mums reikės:  "Lapino puota" šviežios žąsies, česnakų, kmynų, lauro lapų, juodųjų pipirų, druskos, rudojo cukrus, aliejaus, 600 g raugintų kopūstų, 150 g rūkyto kumpio ( tinka lašinukai,šoninė),1 a.š. rudojo cukraus.

330 min.
6-8 porcijos
Kepta antis
Kepta antis apelsinų marinate

Mums reikės: 2 kg "Lapino Puota" šviežio ančiuko, aliejaus, mėgiamų paukšienos prieskonių, česnakinio mišinio, druskos, apelsino, medaus.

180 min.
4-6 porcijos
Makaronai su smulkintos triušienos ir česnakinės grietinėlės padažu
Makaronai su smulkintos triušienos ir česnakinės grietinėlės padažu

Mums reikės: 2*250 g šviežios smulkintos triušienos, 1 pakelio makaronų, saujos šampinjonų, 200ml grietinėlės, 2-3 skiltelių česnako, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį, 50g sūrio (geltonojo).

 

30 min.
6 porcijos
kepta žąsis
Kalėdinės žąsies receptas

Mums reikės:  "Lapino puota" šviežios žąsies, 3 apelsinų, žvėrienos prieskonių, 5 rūšių juodųjų pipirų, vištienos prieskonių, kmynų, 5 skiltelių česnako, sojos, balzaminio acto, 3 šaukštų medaus, pusės stiklinės aliejaus, kepimo rankovės.

140 min.
6-8 porcijos
Burokėlių sriuba su triušienos galkutėmis
Burokėlių sriuba su triušienos galkutėmis

Mums reikės: 150-200 g šviežios smulkintos triušienos, 2 vidutinių virtų burokėlių, 2-3 vidutinių bulvių, 1 morkos, 1 svogūno, 1/2 raudonos paprikos, 2 a.š. pomidorų pastos, 1-1,5 ekologiško daržovių kubelio pagal skonį, druskos, pipirų, 2 lauro lapų, šakelės petražolių, 1 v.š. balzaminio acto.

 

80 min.
10 porcijų
Triušienos mėsos kamuoliukai
Triušienos ir obuolių kamuoliukai

Mums reikės: 250 g šviežios smulkintos triušienos, 2 a.š. alyvuogių aliejaus, 1 smulkinto svogūno, 1 tarkuoto obuolio, 1/2 v. š. smulkintų šviežių petražolių, 1 v.š.  prieskoninių žolelių mišinio, 1/2 ekologiško vištienos sultinio kubelio, 2 v.š. maltų džiuvesėlių, druskos, maltų pipirų, augalinio aliejaus (kepimui), miltų (apvoliojimui).

 

40 min.
3 porcijos
Mažasis piemenėlių pyragas
Mažasis piemenėlių pyragas

Mums reikės: 1-2 nedidelių morkų, 2-3 vidutinių bulvių, šiek tiek šviežių arba šaldytų krapų, 1 vidutinio svogūno, 1/4 paprikos, 1 skiltelės česnako, 200-250 g Lapino puota švž. smulkintos triušienos, 2 a. š. pomidorų padažo, 1 v. š. smulkintų šviežių petražolių, 100 ml vištienos arba daržovių sultinio , 15 g sviesto, 1 v. š. pieno, 1 kiaušinio, druskos, pipirų pagal skonį.

60 min.
3 porcijos
Pašteto tortas
Pašteto tortas

Mums reikės: 5x150 g. "Lapino puota" antienos pašteto, 4-5 "Napaleono" torto lakštų, 3-4 agurkų, 2 avokadų, majonezo, šaltibarščių kefyro, apelsinų marmelado, šviežių krapų, svogūnų laiškų, špinatų lapelių, druskos ir pipirų. 

120 min.
10 porcijų
Brokolių užkepėlė su antiena
Brokolių užkepėlė su antiena

Mums reikės: 2x340 g. "Lapino puota" šviežių ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti), 2 valg. š. aliejaus, 1 didelio svogūno, 2 skiltelių česnako, 1 didelio brokolio, 2-3 morkų, druskos, pipirų. Padažui: 450 ml. grietinėlės, tarkuoto parmezano sūrio arba fermentinio sūrio, 1 skiltelės česnako, pipirų, žalumynų. 

60 min.
3-4 porcijos
Sultingas mėsos kepsnys su brokolių padažu
Sultingas mėsos kepsnys su brokolių padažu

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežios antienos filė su oda, 1 morkos, 1 svogūno, 1/2 brokolio, šlakelio pieno. 

40 min.
1 porcija
Cezario salotos su traškia triušiena
Cezario salotos su traškia triušiena

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 1/2 gūžės "Iceberg" salotų, mėgstamų prieskonių mėsai, kukurūzų miltų, 8-10 vyšninių pomidoriukų, saujos česnakinių skrebučių, 50-60 g. tarkuoto sūrio "Džiugas". Padažui: 2 valg. š. Islandiško arba Graikiško jogurto, 1 ir 1/2 arbat. š. pesto padažo, 1 arbat. š. Dižono garstyčių, 1 arbat. š. agavos arba medaus, 1 arbat. š. baltojo vyno acto, 1/2 citrinos sulčių, druskos, pipirų. 

30 min.
2 porcijos
Sriuba su antiena
Sriuba su antiena

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių ančiukų kakliukų, 500 g. "Lapino puota" šviežių ančiukų skrandukų, 1 svogūno, 400 g. konservuotų pomidorų, 400 g. konservuotų pupelių, 3 skiltelių česnako, 150 g. saliero šaknies, 100 g. smulkių makaronų, 1/2 arbat. š. rūkytos paprikos, 1/2 arbat. š. maltų lauro lapų, 1/2 arbat. š. mairūno, druskos, pipirų. 

60 min.
6 porcijos
Triušienos kukuliai su spanguolių padažu
Triušienos kukuliai su spanguolių padažu

Mums reikės: 2x250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 150 g. kiaulienos lašinių, 1 kiaušinio, 2 riekių batono, 100-150 ml. grietinėlės, 1 svogūno, 2 skiltelių česnako, druskos, pipirų, lydyto sviesto, petražolių. Baltam padažui: 1 valg. š. miltų, 200 ml. naminio sultinio, 100 ml. pieno, 1 valg. š. sviesto, druskos, pipirų. Spanguolių padažui: 1 stiklinės šviežių spanguolių ar bruknių, cukraus. Bulvių košei: bulvių, grietinėlės, druskos. 

60 min.
4-6 porcijos
Šventinė žąsis
Šventinė žąsis

Mums reikės: 4-4,5 kg. "Lapino puota" šviežios žąsies, raudonėlių, paprikos miltelių, maltų juodųjų pipirų, česnako, klevų sirupo, citrinos sulčių, druskos. Garnyrui: slyvų, rudojo cukraus, cinamono. 

300 min. + marinavimas
4-6 porcijos
Triušienos ragu
Triušienos ragu

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių triušienos užpakalinių kumpelių, 250 g. šviežių kiaušininių makaronų, 200 ml. balto sauso vyno, 1 skardinės konservuotų smulkintų pomidorų, 200 ml. daržovių sultinio, 1 didelio svogūno, 1 valg. š. pomidorų pastos, druskos, pipirų. 

180 min.
2-3 porcijos
Antienos ir moliūgo suflė
Antienos ir moliūgo suflė

Mums reikės: 340 g. "Lapino puota" šviežios antienos kulšelių mėsos su oda, 250 g. moliūgo, 1 kiaušinio, 200 ml. pieno, 1 ir 1/2 valg. š. avižinių miltų, 1 skiltelės česnako, druskos, pipirų. 

60 min.
7-8 porcijos
Agurkinė sriuba su antiena
Agurkinė sriuba su antiena

Mums reikės: 750 g. "Lapino puota" šviežio antienos rinkinio sriubai, 1 didelės morkos, 1 svogūno, 1 skiltelės česnako, 3 raugintų agurkų, 4 bulvių, 150 g. virtų perlinių kruopų, druskos, pipirų, petražolių.

60 min.
6-7 porcijos
Keptos ančių širdelės su svogūnais
Keptos ančių širdelės su svogūnais

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių ančiukų širdelių, 2 didelių svogūnų, 2-3 valg. š. aliejaus, 2/3 arbat. š. druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų, 3 valg. š. karšto vištienos sultinio, keleto šakelių šviežių petražolių

30 min.
4 porcijos
Lengvos salotos su antiena
Lengvos salotos su antiena

Mums reikės: 340 g. "Lapino puota" šviežios antienos kulšelių mėsos su oda, 2-3 trumpavaisių agurkų, 1 didelės kriaušės, 3 saliero lapkočių, 1 kekės žaliųjų besėklių vynuogių, 250 g. marinuotų salierų, 1 prinokusio granato, 1 skiltelės česnako, druskos, pipirų, saldžios paprikos miltelių, neriebaus majonezo.

45 min.
4-5 porcijos
Šventinis ančių kepenėlių paštetas su konjaku
Šventinis ančių kepenėlių paštetas su konjaku

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių ančiukų kepenėlių, 1 svogūno, 200 g. sviesto, 50 g. lydyto sviesto, 200 ml. riebios grietinėlės, 50 g. konjako arba brendžio, druskos, pipirų, spanguolių. 

70 min.
6-8 porcijos
Ryžių popieriaus suktinukai
Ryžių popieriaus suktinukai

Mums reikės: 340 g. "Lapino puota" šviežios antienos kušelių mėsos (troškinti, kepti), 14 vnt. ryžių popieriaus paplotėlių, špinatų lapelių, 1 svogūno, 2 valg. š. bruknių uogienės, 60 g. fermentinio sūrio, 1 džiovinto čili pipiro druskos, pipirų. 

30 min.
2 porcijos
Mėsainiai su ančiuko mėsa
Mėsainiai su ančiuko mėsa

Mums reikės: 340 g. "Lapino puota" šviežios ančiukų kulšelių mėsos su oda, 1/2 pekino kopūsto, 12 pomidoriukų, 1 mėlynojo svogūno, 6 kiaušinių, 5 rūšių juodųjų pipirų, 2 valg. š. sviesto, 1 valg. š. sojos padažo, vištienos prieskonių, 1 skiltelės česnako. Bandelėms: 250 g. miltų, 15 g. šviežių mielių, 1 valg. š. cukraus, 1 arbat. š. druskos, 60 ml. tirpinto sviesto, 60 ml. šilto pieno, 3 didelių kiaušinių, sezamo sėklų ar kepintų žemės riešutų. Padažui: 6 valg. š. graikiško jogurto, 1 skiltelės česnako, ciberžolės...

180 min.
6 porcijos
Triušiena švelniame padaže
Triušiena švelniame padaže

Mums reikės: 400 g. "Lapino puota" šviežių triušienos priekinių kumpelių, 1 morkos, 4 bulvių, 50 ml grietinėlės, spanguolių, 200 ml. natūralaus daržovių sultinio, druskos, pipirų, 30 ml. aliejaus, mėgstamų salotų. 

90 min.
2-3 porcijos
Sotusis rudens troškinys
Sotusis rudens troškinys

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežios žąsienos kulšelės, 2 didelių morkų, 2 svogūnų, 1 jaunos cukinijos, 3 bulvių, 300 g. avinžirnių, saujos marinuotų šparaginių pupelių, mėgstamų prieskonių 1 valg. š. ghee sviesto. 

60 min.
2 porcijos
Kepta žąsies kulšelė su mėlynių padažu
Kepta žąsies kulšelė su mėlynių padažu

Mums reikės: 450 g. "Lapino puota" šviežios žąsies kulšėlės, 1 arbat. š. džiovinto čiobrelio, druskos, pipirų. Padažui: 70 g. mėlynių, 1 mažo svogūno, 1 valg. š. pomidorų padažo, 1 valg. š. balzamiko acto, 1 valg. š. rudojo cukraus, žiupsnelio kajeno pipirų, druskos, pipirų. 

140 min.
1-2 porcijos
Šiltos salotos su triušienos juostelėmis
Šiltos salotos su triušienos juostelėmis

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos juosmeninės dalies filė, 30 g. džiūvesėlių, 10 g. tarkuoto parmezano, 1 kiaušinio, 1 raudonos paprikos, 1 svogūno, 2 pomidorų, 150 g. brokolių, 1/2 arbat. š. kajeno pipirų, druskos, juodųjų pipirų, alyvuogių aliejaus, iceberg salotų. 

50 min.
2 porcijos
Kepti orkaitėje ravioliai
Kepti orkaitėje ravioliai

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos juostelių, 1 obuolio, 50 g. smulkiai tarkuoto kietojo sūrio, 2 valg. š. fetos sūrio, 5 rūšių juodųjų pipirų, vištienos prieskonių, sojos, aliejaus, 1 kiaušinio. Tešlai: 600 ml vandens, 2 kiaušinių, 2 ir 1/2 stiklinės miltų, druskos, malto muskato. 

60 min.
2 porcijos
Sveikas ir lieknas žąsienos dešrelių variantas
Sveikas ir lieknas žąsienos dešrelių variantas

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių žąsies kulšelių, 1 kiaušinio, natūralių prieskonių, druskos. 

90 min.
2-3 porcijos
Antienos kulšelės troškintos obuolių sultyse
Antienos kulšelės troškintos obuolių sultyse

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių ančiukų kulšelių, 6 šalotinių svogūnėlių, 1 stiklinės obuolių sulčių, druskos, pipirų, 1/5 stiklinės madeiros, 1 valg. š. smulkintų žalumynų (čiobrelis, mairūnas, šalavijas), 1 valg. š. goji uogyčių, 1 arbat. š. sviesto, 2 saliero stiebų, 2 saujų špinatų lapelių, lydyto sviesto.

180 min.
2 porcijos
Antienos steikas su trintomis avietėmis
Antienos steikas su trintomis avietėmis

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežios antienos filė be odos, druskos, pipirų, aliejaus, trintų aviečių. Garnyrui: virtų grikių, 1 brokolio, 1 raudonojo svogūno, saujos džiovintų spanguolių, saujos saulėgrąžų sėklų, 1 arbat. š. graikiško jogurto, druskos, pipirų. 

40 min.
2 porcijos
Troškinta triušiena su kopūstais
Troškinta triušiena su kopūstais

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių triušienos užpakalinių kumpelių, 500 g. raugintų kopūstų, 1 morkos, 2 svogūnų, 2-3 bulvių, 1 arbat. š. pomidorų pastos, 1 arbat. š. rūkytos paprikos, druskos, pipirų. 

60 min.
2 porcijos
Plovas su antiena
Plovas su antiena

Mums reikės: 340 g. "Lapino puota" šviežios antienos kulšelių mėsos su oda, 340 g. "Lapino puota" šviežios antienos kulšelių mėsos (troškinti, kepti), 5 svogūnų, 5 morkų, 1 galvutės česnako, 500 g. ryžių, 3-4 valg. š. pomidorų padažo, aliejaus, druskos, pipirų, lauro lapų. 

75 min.
4-5 porcijos
Triušienos suktinukai su daržovėmis
Triušienos suktinukai su daržovėmis

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos kumpelių mėsos, druskos, pipirų, miltų. Įdarui: 1 mažo svogūnėlio, 1 skiltelės česnako, 1 morkos, druskos. Padažui: 2 valg. š. grietinės, 2 valg. š. pomidorų padažo, 1 valg. š. miltų, 2 saulėje džiovintų pomidorų, 4-5 pievagrybių. 1 mažo svogūno. 

45 min.
2 porcijos
Kepta antiena su ryžiais ir špinatais
Kepta antiena su ryžiais ir špinatais

Mums reikės: 340 g. "Lapino puota" šviežios ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti), 200 g. virtų ryžių, 2 morkų, 2 skiltelių česnako, saujelės šviežių pjaustytų svogūnų laiškų, 100 g. šviežių špinatų. Padažui: 6 valg. š. sojos padažo, 1 valg. š. rudojo cukraus, 1 valg. š. sezamo sėklų, 1/2 arbat. š. kajeno pipirų, 1/2 arbat. š. malto imbiero, 1/2 arbat. š. malto kumino, citrinos sulčių. 

40 min.
2 porcijos
Karališkas žąsienos kepsnys su spanguolėmis
Karališkas žąsienos kepsnys su spanguolėmis

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežios žąsies filė su oda, 1 ir 1/2 jaunos cukinijos, 1 morkos, 1 svogūno, 1 ir 1/2 valg. š. sojos padažo, 1 valg. š. medaus, druskos, pipirų, lauro lapelių, aliejaus, saujelės spanguolių.

60 min. + marinavimas
2 porcijos
Kukulaičiai tik iš dviejų ingredientų
Kukulaičiai tik iš dviejų ingredientų

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių ančiukų kulšelių, 1 brokolio. Aštriam padažui: 50ml aštraus saldžiarūgščio padažo, 50 ml "Teriyaki" padažo, 1 valg. š. sezamo sėklų, 1 valg. š. medaus.

50 min.
2-3 porcijos
Troškinta triušiena su svogūnais ir morkomis
Troškinta triušiena su svogūnais ir morkomis

Mums reikės: 1,5 kg. "Lapino puota" šviežio triušio, 2 morkų, 3 svogūnų, citrininių pipirų, druskos, sviesto. 

120 min. + marinavimas
3-4 porcijos
Antiena su daržovėmis kinietiškai
Antiena su daržovėmis kinietiškai

Mums reikės: 340 g. "Lapino puota" šviežios antienos kulšelių mėsos su oda, 1/2 paprikos, 1 nedidelio brokolio, 2 nedidelių svogūnų, 1/3 puodelio sojos padažo, 1/4 puodelio medaus, 1 ir 1/2 arbat. š. sezamo sėklų, petražolių ir svogūnų laiškų, druskos, pipirų, 2 skiltelių česnako, basmati ryžių. 

40 min.
2-3 porcijos
Sumuštinukai su antienos paštetu ir kriaušėmis
Sumuštinukai su antienos paštetu ir kriaušėmis

Mums reikės: 150 g. "Lapino puota" antienos pašteto, 1 prancūziško batono. Marinuotiems svogūnams: 1 raudonojo svogūno, šlakelio cintrinos sulčių, druskos, pipirų, cukraus, 1 arbat. š. smulkintų petražolių. Kriaušėms: keleto kriaušių, 1 arbat. š. medaus, šlakelio citrinos sulčių.

30 min.
4-6 porcijos
Troškinta antienos mėsa su makaronais ir kokosų pienu
Troškinta antienos mėsa su makaronais ir kokosų pienu

Mums reikės: 340 g. "Lapino puota" šviežios ančiukų kulšelių mėsos su oda, 1 svogūno, 1 čili pipiro, 100 g. šviežių špinatų, 400 ml kokosų pieno, 150 g. spageti makaronų, druskos, pipirų.

50 min.
3-4 porcijos
Užkandėlės su antienos paštetu ir vynuogėmis
Užkandėlės su antienos paštetu ir vynuogėmis

Mums reikės: 150 g. "Lapino puota" antienos pašteto, 100 ml grietinėlės, saujelės pjaustytų šviežių petražolių, saujelės raudonųjų vynuogių, 2 itališkų raguolių arba prancūziško batono. 

20 min.
4-6 porcijos
Kepta žąsis su vyno ir datulių padažu
Kepta žąsis su vyno ir datulių padažu

Mums reikės: 4,3 kg. "Lapino puota" šviežios žąsies, 4 citrinų, 3 laimo citrinų, 1 arbat. š. kajeno pipirų, 2 arbat. š. druskos, 1/2 arbat. š. maltų juodųjų pipirų, 3 arbat. š. medaus, 1 arbat. š. šviežių čiobrelių, keleto šakelių šviežio čiobrelio ir petražolių. Padažui: 600 ml vištienos sultinio, 250 ml raudono vyno, 3 arbat. š. balzamiko acto, 150 g. džiovintų datulių

300 min.
4-5 porcijos
Orzo makaronai su antiena
Orzo makaronai su antiena

Mums reikės: 340 g. "Lapino puota" šviežios antienos kulšelių mėsos (troškinti, kepti), 200 g. orzo makaronų, 1 valg. š. alyvuogių aliejaus, 50 g. sviesto, 3 skiltelių česnako, 1 svogūno, 150 ml. balto vyno, 50 g. tarkuoto parmezano sūrio, 2-3 valg. š. grietinėlės, druskos, pipirų, smulkintų šviežių petražolių

40 min.
3-4 porcijos
Daugiaryžis su moliūgu ir triušiena
Daugiaryžis su moliūgu ir triušiena

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 6-8 puodelių vištienos sultinio, 4 valg. š. aliejaus, 1 svogūno, 1 vidutinio dydžio morkos, 300-400 g. moliūgo, 2 puodelių arbario ryžių, 1 puodelio baltojo sauso vyno, 1 arbat. š. smulkinto čiobrelio, 1 puodelio tarkuoto kietojo sūrio, druskos, pipirų. 

50 min.
2-3 porcijos
Antiena su „Teriyaki“ padažu ir daržovėmis
Antiena su „Teriyaki“ padažu ir daržovėmis

Mums reikės: 340 g. "Lapino puota" antienos kulšelių mėsos su oda, druskos, 2 valg. š. teriyaki padažo, kukurūzų krakmolo, aliejaus. Daržovėms: baltos poro dalies, 2 skiltelių česnako, 1 aitriosios paprikos, 1/2 raudonosios paprikos, 5 ridikėlių, 5 lapinio kopūsto lapų, aliejaus, druskos, 4 valg. š. teriyaki padažo, 1 valg. š. skrudintų sezamų aliejaus. Taip pat reikės: 2 valg. š. skrudintų sezamo sėklų, virtų ryžių. 

100 min.
2-3 porcijos
Antienos zrazai su daržovių įdaru
Antienos zrazai su daržovių įdaru

Mums reikės: 340 g. "Lapino puota" šviežios antienos kulšelių mėsos (troškinti, kepti), 1 nedidelio svogūno, 1-2 skiltelių česnako, druskos, pipirų, vištienos prieskonių su žolelėmis, 1-2 riekelių pilno grūdo batono, džiūvesėlių. Įdarui: 1/2 mažos cukinijos, 1 didelės morkos, 1 didelio svogūno, 1 skiltelės česnako, druskos, pipirų. Padažui: 10 g. sviesto, 200 ml. grietinėlės 13 % riebumo, krapų, petražolių.

60 min.
4-5 porcijos
Kepenėlės su obuoliais
Kepenėlės su obuoliais

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežių ančiukų kepenėlių, 4 vidutinio dydžio obuolių, 200 ml. pieno, 2 svogūnų, 1 skiltelės česnako, druskos, 1 valg. š. ghee sviesto, 1 arbat. š. rudojo cukraus, pipirų. 

60 min.
2-3 porcijos
Sumuštinis su žąsienos paštetu ir džemu
Sumuštinis su žąsienos paštetu ir džemu

Mums reikės: 30 g. "Lapino puota" žąsienos pašteto, 2 riekelių sumuštinių duonos, 2 arbat. š. mėgstamo džemo (persikų, figų, serbentų ir pan.)

10 min.
1 porcija
Salotos su antiena ir vyšniniais pomidoriukais
Salotos su antiena ir vyšniniais pomidoriukais

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežios antienos filė su oda, 100 g. mėgstamų salotų mišinio, 300 g. slyvinių pomidoriukų, saujos svogūnų laiškų, 1 skiltelės česnako, gabalėlio imbiero šaknies, 3 valg. š. sojos padažo, 4 valg. š. medaus, druskos, pipirų.

30 min.
1-2 porcijos
Triušienos ir daržovių pyragėliai
Triušienos ir daržovių pyragėliai

Mums reikės: 250 g. "Lapino puota" šviežios smulkintos triušienos, 2 valg. š. greito paruošimo avižinių dribsnių, 1 kiaušinio, 1/2 nedidelės jaunos cukinijos, 1/2 morkos, 1/4 svogūno, 4 lakštų bemielės sluoksniuotos tešlos, 1 valg. š. sezamo sėklų, smulkintų petražolių lapelių, druskos, pipirų. 

60 min.
3-4 porcijos
Kepta antis, įdaryta grikiais, obuoliais ir citrusiniais vaisiais
Kepta antis, įdaryta grikiais, obuoliais ir citrusiniais vaisiais

Mums reikės: 1 vnt. "Lapino puota" šviežio ančiuko, 500 g. vaisių (obuolių, apelsinų, mandarinų), 250 ml. raudonojo vyno, 100 g. nevirtų grikių, druskos, pipirų, cinamono, kadagių uogų, kalendros, laukinių paukščių prieskonių, spanguolių, rozmarino. 

300 min.
4-6 porcijos
Cezario salotos su triušienos gabaliukais
Cezario salotos su triušienos gabaliukais

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos juostelių, iceberg salotų, 40-50 g. tarkuoto sūrio "Džiugas", česnakinės duonos skrebučių, 1-2 skiltelių česnako, 1 arbat. š. raudonojo kario, žiupsnelio džiovinto čiobrelio, žiupsnelio baziliko, druskos, pipirų. Padažui: 3 arbat. š. majonezo, 1 arbat. š. dižono garstyčių, 2 arbat. š. citrinos sulčių, 1 arbat. š. sojos padažo, 1/2 arbat. š. agavos sirupo arba medaus, 1/2 valg. š. vandens, 1/2 skiltelės česnako, druskos, pipirų. 

60 min.
2 porcijos
Tortilija su triušiena ir daržovėmis
Tortilija su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: 200 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos juostelių, 2 didesnių tortilijų, 1-2 pomidorų, 1-2 agurkų, Iceberg salotų, 1 mėlynojo svogūno, 1-2 skiltelių česnako, druskos, pipirų, džiovinto čiobrelio, baziliko, 1 arbat. š. raudonojo kario. Padažui: 3 arbat. š. majonezo, 1 arbat. š. dižono garstyčių, 2 arbat. š. citrinos sulčių, 1 arbat. š. sojos padažo, druskos, pipirų, 1/2 arbat. š. agavos sirupo arba medaus, 1/2 skiltelės česnako.

60 min.
2 porcijos
Troškinti triušienos kumpeliai
Troškinti triušienos kumpeliai

Mums reikės: 600 g. "Lapino puota" šviežių triušienos priekinių kumpelių, 3 morkų, 2 skiltelių česnako, 50 g. špinatų, 50 g. burokėlių lapų, 5 bulvių, 50 g. sviesto, 2 šakelių rozmarino, saujos petražolių, 2 vnt. kvapniųjų pipirų, druskos, pipirų. 

90 min.
4 porcijos
Lietiniai blyneliai su triušienos ir daržovių įdaru
Lietiniai blyneliai su triušienos ir daržovių įdaru

Mums reikės: 2x250 g. "Lapino puota" šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti), 1 svogūno, 1 didelės raudonosios paprikos, 160 g. tarkuoto fermentinio sūrio, 1 arbat. š. džiovinto čiobrelio, 1 arbat. š. maltos raudonosios paprikos, žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų, druskos, pipirų. Lietiniams: 1 stiklinės+2 valg. š. miltų, 1 stiklinės pieno, 1 stiklinės vandens, 2 kiaušinių, 3 valg. š. aliejaus, druskos.

80 min.
4-6 porcijos
Kepta žąsienos filė su brokoliais ir grybais
Kepta žąsienos filė su brokoliais ir grybais

Mums reikės: 500 g. "Lapino puota" šviežios žąsienos filė su oda, 1 arbat. š. maltų kajeno pipirų, 1 svogūno, 1 raudonosios paprikos, 1 brokolio, 1 čili paprikos, 180 g. šviežių shitaki grybų (galima keisti pievagrybiais), 2 skiltelių česnako, 3 valg. š. sojos padažo, 1 valg. š. balzamiko acto, druskos, pipirų, žiupsnelio pjaustytų šviežių svogūnų laiškų.

40 min.
2 porcijos
Rudeniška antis
Rudeniška antis

Mums reikės: 1 vnt. "Lapino puota" šviežio ančiuko, 500 g. grikių, 500 g. šviežių grybų, 500 g. obuolių, morkų, cukinijos ar kitų rudeniškų daržovių, druskos, pipirų, česnako, kalendros, pankolio sėklų, malto anyžiaus ir cinamono. 

180 min.
3-4 porcijos
Kepti makaronai su antiena
Kepti makaronai su antiena

Mums reikės: 340 g. "Lapino puota" šviežios antienos kulšelių mėsos su oda, 400 g. ryžių makaronų, 1 svogūno, 200 g. voveraičių, 1 raudonos saldžiosios paprikos, 100 g. geltonos cukinijos, 1 valg. š. aliejaus, 2 valg. š. sojos padažo, 1/2 valg. š. "Tachini" prieskonių (žuvies prieskonių), 1 arbat. š. sezamo sėklų, 2 svogūno laiškų. 

50 min.
2-3 porcijos
Anties krūtinėlė su citrinų glajumi
Anties krūtinėlė su citrinų glajumi

Mums reikės: 2x500 g. "Lapino puota" šviežios ančiukų filė su oda, 55 g. šviesaus rudojo cukraus, 1 apelsino, 1 citrinos, 1 žaliosios citrinos, šermukšnių uogų, 2 valg. š. alyvuigių aliejaus, druskos, pipirų, šparaginių pupelių. 

60 min.
4 porcijos