RECEPTAI

Vasariškas ir gaivus tabulė
Vasariškas ir gaivus tabulė

Mums reikės: 1 didelio ryšelio įvairių prieskoninių žolelių (kalendrų, mėtų, laiškinių česnakų, peletrūnų); 2–3 trumpavaisių agurkų; 200 g virtų bolivinių balandų; 1 citrinos sulčių ir tarkuotos žievelės; 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 1 šaukštelio prieskonių mišinio vištienai; 50 ml itin gryno alyvuogių aliejaus; 2 šaukštų granatų sirupo; 400 g braškių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Salotos su pomidorais, mangais ir triušiena
Salotos su pomidorais, mangais ir triušiena

Mums reikės: 1 pomidoro; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; ¼ žaliosios citrinos sulčių; Žiupsnelio cukraus; 1 pak. LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; ½ mango; ½ svogūno; 3 saujų salotų lapų; 

1 šaukšto kedrinių pinijų; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Mažųjų burgerių padėklas su morkų salotomis ir naminiu pesto padažu
Mažųjų burgerių padėklas su morkų salotomis ir naminiu pesto padažu

Mums reikės: 1 saujos bazilikų lapų; 100 g kedrinių pinijų; 120 ml alyvuogių aliejaus; 1 skiltelės česnako; 30 g kietojo sūrio; 2 šaukštų KĖDAINIŲ KONSERVŲ FABRIKAS marinuotų agurkų užtepėlės Relish; 

1 morkos; 200 g šviežių kopūstų; 1 šaukšto obuolių sidro acto; 1 pak. LAPINO PUOTA triušienos mėsos mėsos troškinti, kepti; ¼ cukinijos; 80 g BERIEF ekologiško natūralaus sojų tofu sūrio; 4 sviestinių bandelių

4–5 marinuotų agurkėlių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

 

45 min.
2 asmenims
Tortilijos su arbūzo ir uogų salotomis
Tortilijos su arbūzo ir uogų salotomis

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 1 šaukštelio DANSUKKER auksaspalvio sirupo; 1 šaukšto balzaminio acto; 100 ml NESPRESSO kavos; 20 g alyvuogių aliejaus; 

250 g arbūzo minkštimo; 125 g ananaso; 1 mėlynojo svogūno ; 5–6 svogūnų laiškų; 1 ryšelio kalendrų; 125 g šilauogių; 1 žaliosios citrinos; 1 šaukšto marinuotų kapotų Chalapos paprikų; Žiupsnelio druskos

 

SALOTŲ UŽPILUI:

1 šaukšto KOTANYI prieskonių mišinio itališkoms salotoms

1 skiltelės česnako

1 citrinos sulčių (~50–60 ml)

50 ml OBELIŲ rapsų ir linų sėmenų aliejaus

45 min.
2 asmenims
Antiena su braškių ir šparaginių pupelių salotomis
Antiena su braškių ir šparaginių pupelių salotomis

Mums reikės: 500 g  LAPINO PUOTA šviežios antienos filė su oda; 2 šaukštų sojų padažo; 2 šaukštų balzaminio acto; 1 šaukšto medaus; 1 šaukšto brendžio; 1 apelsino sulčių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

Valgomų gėlių žiedų (papuošti); SALOTOMS: 200 g šparaginių pupelių; Šlakelio OBELIŲ rafinuoto saulėgrąžų aliejaus; 2 gūžių mažų kininių kopūstų; 250 g didelių braškių. UŽPILUI: 1 nedidelio ryšelio prieskoninių žolelių (krapų, bazilikų, mėtų); 1 skiltelės česnako; 30 ml baltojo vyno acto; 1 šaukštelio medaus; 50 ml OBELIŲ rafinuoto saulėgrąžų aliejaus; Žiupsnelio druskos;  RABARBARŲ IR BRAŠKIŲ PADAŽUI: 400 g rabarbarų; 400 g braškių; 200 g DANSUKKER nerafinuoto cukranendrių cukraus; 1 lazdelės cinamono; 1 šaukšto rūkytos saldžiosios paprikos; 70 g vaisinio (obuolių, aviečių, granatų) acto; Žiupsnelio druskos; 


45 min.
2 asmenims
Brokoliniai makaronai su triušiena.
Brokoliniai makaronai su triušiena.

Mums reikės: 200g mėgstamos formos makaronų; 1/2 vidutinio dydžio brokolio; Saujos špinatų; Valgomo šaukšto graikiško jogurto; Šlakelio vandens nuo verdančių makaronų; 30 g tarkuoto kietojo sūrio; 50g fetos sūrio; Saujos pakepintų mėgstamų riešutų (geriausiai tinka anakardžiai, pinijos ar graikiški riešutai); Poros saujų šaldytų žirnelių; 200 g LAPINO PUOTOS triušienos filė; Aliejaus kepimui

45 min.
2 asmenims
RAUDONIEJI BARŠČIAI SU ANTIENA IR GRYBAIS
RAUDONIEJI BARŠČIAI SU ANTIENA IR GRYBAIS

Mums reikės: 500 g virtų burokėlių; 2 vnt antienos kulšelių (naudojau iš Lapino puota ); 1vnt svogūno; 3-4vnt bulvių; 250g mėgstamų grybų; 1 didesnės morkos; 3-4 šaukštų pomidorų pastos; 2-3 šaukštų krienų; 2-3 šaukštų citrinų sulčių; 3 lauro lapų; 3-4 skiltelių česnako; ryšulėlio šviežių petražolių; grietinės pateikimuil; druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį; šiek tiek aliejaus kepimui

45 min.
2 asmenims
Sotus raugintu kopustu troškinys su antiena
Sotus raugintu kopustu troškinys su antiena

Mums reikės: 500 g antienos krūtinėlės filė, bet galite naudoti ir kulšelių mėsą; 1 svogūnas; 3 skiltelės česnako; 2 morkos; 450 g raugintų kopūstų; 1/2 stiklinės alaus; kelios džiovintos slyvos; alyvuogių aliejaus; druskos ir pipirų pagal skonį. 

45 min.
4 asmenims
Kugelis su triušiena
Kugelis su triušiena

Mums reikės: 10 bulvių sutarkuotų bulvių trintuvel; 300 gr. triušienos; 2 kiaušiniai, 1/2 st. dž. grybų, 100 gr. rūkytos šoninės, 2 svogūnai; 2 šaukštai džiuvėsėlių, pagal skonį druskos, pagal skonį pipirų.

60 min.
4 asmenims
Sultinga antienos krūtinėlė
Sultinga antienos krūtinėlė

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos

45 min.
2 asmenims
Antiena su keptais ryziais
Antiena su keptais ryziais

Mums reikės: 1.5 šaukšto sezamo aliejaus; 1 pakuotė smulkintos antienos kulšelių mėsos iš @lapino_puota; 5 šaukštai sojos padažo; 4 šaukštai sviesto; 2 šaukšteliai šviežiai spaustų citrinos sulčių; druskos pagal skonį; maltų juodųjų pipirų pagal skonį; 1 smulkintas svogūnas; 
2 paprikos; 1 didelė morka; 3 šaukštai šaldytų žirnelių; 
2 kiaušiniai

45 min.
4 asmenims
Troškinta triušiena su daržovėmis grietinėlės garstyčių padaže
Troškinta triušiena su daržovėmis grietinėlės garstyčių padaže

Mums reikės: Triušienos priekinių kumpelių; Morkos; Saliero stiebų; Svogūno; Paprikos;Česnako; Bulvių; Čiobrelio, druskos (naudojau adygea), pipirų, kmynų, lauro lapelių; Grietinėlės, dižono garstyčių.

 

120 min.
2 asmenims
Bulviniai blynai su antiena
Bulviniai blynai su antiena

Mums reikės:  Blynams reikės:2 kg nuvalytų bulvių; 1 svogūno; 2 v.š. miltų; 2 kiaušinių; Druskos, pipirų. Įdarui reikės: 680 g ančių kulšelių mėsos Lapino puota;  2 svogūnų; Kelių skiltelių česnako; Druskos, pipirų, mairūno.

45 min.
4 asmenims
Triušiena su daržovėmis švelniame grietinėlės padaže
Triušiena su daržovėmis švelniame grietinėlės padaže

Mums reikės: 200 g triušienos kumpelių naudojau iš Lapino puota; 400 g šaldytų daržovių mišinio; 3-4 skiltelių česnako; 1 svogūno; 200 ml grietinėlės 30proc.; 200 g nat. jogurto; 200 ml vandens; 1 šaukšto kvietinių miltų (apvoliojimui); 1-2 saujų tarkuoto mozzarella sūrio; druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį; 1 šaukštelio džiovintų petražolių; šiek tiek aliejaus kepimui

45 min.
2 asmenims
TACOS SU ANTIENA
TACOS SU ANTIENA

Mums reikės: 2vnt antienos kulšelių (naudojau iš Lapino puota); 1-2 šaukštų teriyaki padažo antienos marinavimui; pagal skonį druskos/maltų juodųjų pipirų/česnako granulių; 1/3 indelio konservuotų kukurūzų; 1/3 indelio konservuotų pupelių; 1 geros saujos šaldytų šparaginių pupelių arba galima konservuotų 1/3 indelio; 1 svogūno; 2 šaukštų adžikos; 8 vnt. tacos paplotėlių.

45 min.
2 asmenims
TRIUŠIENA SU PERLINĖMIS KRUOPOMIS IR MOLIŪGŲ UŽPILU
TRIUŠIENA SU PERLINĖMIS KRUOPOMIS IR MOLIŪGŲ UŽPILU

Mums reikės: 200 g triušienos mėsos (aš naudojau iš Lapino puota ); 300-400g sviestinio moliūgo; 100 g perlinių kruopų; 1 nedidelio poro; 1 svogūno; 1 morkos; 2-3 skiltelių česnako; šiek tiek krapų (galima džiovintų arba šviežių); 1 sultinio kubelio; pagal skonį druskos bei maltų juodųjų pipirų; 50-70ml 30proc. riebumo grietinėlės

45 min.
2 asmenims
TRIUŠIENOS KESADILIJOS SU GVAKAMOLE
TRIUŠIENOS KESADILIJOS SU GVAKAMOLE

Mums reikės: Mėsos įdarui: Triušienos kumpelių mėsa 200g (aš naudojau Lapino puota produkciją – niekada nenuvilia kokybe); Santa Maria vidutinio dydžio tortilijos; Mėgstamas sūris (aš naudoju be laktozės Atleet Valio 200g – man geriausias ir skaniausias); 1 didelė morka; ½ svogūno; ½ daržinio poro; V. šaukštas pomidorų pastos; Aliejaus kepimui; Druska, pipirai, rūkyta paprika, petražolių prieskoniai. Gvakamolei: 1 sunokęs avokadas; Sauja smulkiavaisių pomidorų; Citrinų sulčių šlakelis; Maldon druska

30 min.
2 asmenims
TRIUŠIENA TROŠKINTA GRIETINĖLĖJE SU RYŽIAIS IR SLYVOMIS
TRIUŠIENA TROŠKINTA GRIETINĖLĖJE SU RYŽIAIS IR SLYVOMIS

Mums reikės: 200 g pakuotės triušienos mėsos juostelių ( naudojau iš Lapino puota ); 1 morkos; 1 svogūno; 1-2 šaukštų kvietinių miltų; 100-150g ryžių; 250 ml riebios grietinėlės; 4 česnako skiltelių; 8-6vnt džiovintų slyvų; apie 50g bree sūrio; 1 šaukštelio džiovintų provanso žolelių; pagal skonį druskos bei maltų juodųjų pipirų; 20-25g sviesto (mėsai apkepti); apie 150-200ml vandens

 
60 min.
2 asmenims
 „Guminukai“ arba virtų bulvių cepelinai su triušiena
„Guminukai“ arba virtų bulvių cepelinai su triušiena

Mums reikės: Tešlai reikės: 2kg virtų ir sumaltų bulvių; 200g bulvių krakmolo; 2 kiaušinių;  Druskos.   Įdarui reikės: 1kg triušienos mėsos; 1 morkos;  2 svogūnų; Kelių skiltelių česnako; Druskos, pipirų, lauro lapelių.

90 min.
2-4 asmenims
Grietinėlėje troškinta triušiena ir daržovės
Grietinėlėje troškinta triušiena ir daržovės

Mums reikės: 2 pakuočių „Lapino puota“ triušienos kumpelių mėsos; druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį; 1 šaukšto miltų; 30 g sviesto; 200 ml daržovių sultinio; 2 šaukštų aliejaus kepti; 2–3 morkų; 1 svogūno; 3–4 saliero kotų; 250 ml grietinėlės; 5–7 juodųjų pipirų žirnelių; 

150 g rudųjų ryžių; 1 šaukštelio kapotų petražolių

45 min.
3 asmenims
Antiena su keptais moliūgais ir obuolių čatniu
Antiena su keptais moliūgais ir obuolių čatniu

Mums reikės: 3 anties krūtinėlių „Lapino puota“; 1 šaukštelio druskos; ¼ šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų; 3 šaukštų aliejaus kepti; 500 g moliūgo be žievės ir sėklų; trupučio aitriosios paprikos; 3 šaukštų obuolių ir bruknių čatnio

45 min.
3 asmenims
TROŠKINTA TRIUŠIENA VYNE SU POMIDORAIS
TROŠKINTA TRIUŠIENA VYNE SU POMIDORAIS

Mums reikės: 200 g triušienos mėsos juostelių (naudojau iš Lapino puota ); 1-2 šaukštų kvietinių miltų (mėsai apvolioti); šiek tiek aliejaus (mėsai apkepti); 50-70 ml baltojo vyno; 1 svogūno; 1 morkos; 1 skardinės konservuotų pomidorų savo sultyse; 3-4 skiltelių česnako; pagal skonį druskos ir juodųjų pipirų; 1 šaukštelio raudonosios saldžiosios paprikos miltelių; 1 šaukštelio raudonojo kario pastos; 1 žiupsnio džiovintų petražolių; 1 žiupsnio džiovintų raudonėlių; 1 žiupsnio džiovintų čiobrelių

90 min.
2 asmenims
ANTIENOS KULŠELĖS CONFIT DE CANARD su pikantišku vyšnių padažu
ANTIENOS KULŠELĖS CONFIT DE CANARD su pikantišku vyšnių padažu

Mums reikės: 4vnt antienos kulšelių (naudojau iš Lapino puota ); 500-800ml antienos taukų (keičiau rapsų aliejumi, kad būtų pigiau, bet originaliame recepte naudojami būtent antienos taukai); 1 česnako galvutės; 2-3 lauro lapų; šiek tiek kadagių uogų; šiek tiek šviežio bei džiovinto čiobrelio;  pagal skonį druskos ir juodųjų pipirų; 1 apelsino; šiek tiek kalendros žirnelių; šiek tiek džiovinto rozmarino; 2-3 anyžiaus žvaigždučių PADAŽUI: 300 g šaldytų vyšnių; pagal skonį čili pipirų drožlių bei druskos; 1 šaukštelio krakmolo; 1 šaukšto cukraus

60 min.
2 asmenims
Dvisluoksnis kugelis kaip keksas
Dvisluoksnis kugelis kaip keksas

Mums reikės: 2 svogūnų; 70 g ŽEMAITIJOS saldžios grietinėlės sviesto; 2–3 šaukštų OBELIŲ linų sėmenų ir rapsų aliejaus; 10 bulvių; 1 stiklinės ŽEMAITIJOS A2 pieno; Žiupsnelio KOTANYI maltos kalendros; 

Žiupsnelio KOTANYI druskos ir pipirų mišinio; 2 kiaušinių; 3 virtų burokėlių; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 2–3 skiltelių česnako; 1 saujelės SPILVA marinuotų uoginių paprikų griežinėlių Jalapeno; 2–3 šaukštų grietinės; Keletos svogūnų laiškų; 1 saujos įvairių salotų mišinio; 



 

apie 1.5 val.
5–6 asm.
Slyvų ir paukštienos kepsnys
Slyvų ir paukštienos kepsnys

Mums reikės: 3–4 slyvų; 4 šaukštų OBELIŲ sviesto skonio aliejaus; Žiupsnelio DANSUKKER tamsaus cukraus Muskovado; ½ stiklinės VORUTA nealkoholinio raudonojo vaisių ir (ar) uogų vyno; 2–3 skiltelių PERGALĖ juodojo šokolado; Žiupsnelio KOTANYI druskos ir pipirų mišinio; 3–4 skiltelių česnako; 1 saujos špinatų; 1 šaukšto KIKKOMAN padažo Ponzu; 220 g LAPINO PUOTA šviežios ančiukų filė su oda; 100 g VILNIUS margarino Kepiniams; 225 g miltų; Žiupsnelio KOTANYI druskos; 100 ml TICHĖ natūralaus negazuoto mineralinio vandens; Šlakelio kiaušinio plakinio; Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų dribsnių su druska

apie 2 val.
3–4 asm.
Super greitas plovas orkaitėje
Super greitas plovas orkaitėje

Mums reikės: 200 g OBELIŲ čili pipirų skonio rapsų aliejaus; 2–3 svogūnų; 2–3 morkų; 1 saujos česnako skiltelių + 2 galvų česnako; 340 g LAPINO PUOTA šviežios ančių kulšelių mėsos; Žiupsnelio KOTANYI malto kumino

Žiupsnelio KOTANYI maltos kalendros; Žiupsnelio KOTANYI česnakų granulių; Žiupsnelio KOTANYI druskos ir pipirų mišinio; Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų dribsnių su druska; 500 g GRALLA ryžių Basmati; 1 saujelės džiovintų abrikosų; 1 saujelės ožerškio uogų; 750 ml SUKČIUS natūralaus vištienos sultinio; 1 saujos kalendrų

apie 1 val.
6–8 asm.
Indiškais prieskoniais marinuotas keptas triušis
Indiškais prieskoniais marinuotas keptas triušis

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTA šviežio triušio; 3–4 šaukštų OBELIŲ čili pipirų skonio rapsų aliejaus; 2 šaukštų DANSUKKER auksaspalvio sirupo; 1 šaukšto prieskonių mišinio Garam masala; 1 šaukštelio KOTANYI maltos ciberžolės; Žiupsnelio KOTANYI malto kardamono; Žiupsnelio KOTANYI malto muskato; Žiupsnelio KOTANYI druskos; 1 vidutinės citrinos; 200 g ŽEMAITIJOS saldžios grietinėlės sviesto; 20 g prieskoninių žolelių;  (papuošimui)



 

apie 2 val.
5–6 asm.
Ančiukas su persimonų glazūra ir spanguolių padažu
Ančiukas su persimonų glazūra ir spanguolių padažu

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTA šviežio ančiuko; 2 šaukštų aliejaus (kepimui); Žiupsnelio druskos; GLAZŪRAI:1 vidutinio persimono; 1 vidutinio svogūno; 2–3 skiltelių česnako; 1 šaukšto aliejaus (kepimui); 

2 šaukštų DANSUKKER nerafinuoto cukranendrių cukraus; 1 šaukšto ryžių acto; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Žiupsnelio malto kardamono; 1 stiklinės vandens; 2 šaukštų KIKKOMAN terijakio padažo; PADAŽUI:  100 g spanguolių; 2 šaukštų DANSUKKER auksaspalvio sirupo; 2–3 cinamono lazdelių; 2–3 žvaigždinių anyžių; Žiupsnelio gvazdikėlių; Žiupsnelio druskos; 2 stiklinių HAPPY DAY spanguolių sulčių

apie 2 val.
5–6 asm.
Kepta balta mišrainė su triušiena
Kepta balta mišrainė su triušiena

Mums reikės: 2 vidutinių bulvių; 1 vidutinės morkos; 5 šaukštų OBELIŲ rapsų ir kanapių aliejaus; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 50 g konservuotų agurkėlių; 3–4 šaukštų majonezo 

½ vidutinės citrinos; ½ mažo svogūno; 5 šaukštų GLOBUS smulkių žirnelių; 5 virtų kiaušinių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Keleto rūgštynių lapelių (papuošimui)

apie 1 val.
5 asmenims
Pyragėliai su antienos įdaru
Pyragėliai su antienos įdaru

Mums reikės: TEŠLAI: 320 g kvietinių miltų; 3 g sausų mielių; 220 g pieno; 2 g druskos; 30 g NATURLI ekologiškų tepiųjų riebalų Vegan block; 1 kiaušinio (patepti bandelių viršų prieš kepant); ĮDARUI: 340 g LAPINO PUOTA šviežios ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 2 šaukštų alyvuogių išspaudų aliejaus; 3 vidutinių svogūnų; 60 ml TINGINIO PANTIS nealkoholinio obuolių sidro; 30 g ŽEMAITIJOS saldžios grietinėlės sviesto; 1 šaukštelio DANSUKKER nerafinuoto cukranendrių cukraus; 1 šaukštelio obuolių acto; 80 g GERMANTAS sūrio Gouda; Žiupsnelio maltų kalendrų; Žiupsnelio džiovintų raudonėlių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; 1 šaukšto smulkintų česnakų laiškų

apie 3 val.
8–10 asm.
Pyragėliai su triušienos įdaru
Pyragėliai su triušienos įdaru

Mums reikės: TEŠLAI: 320 g kvietinių miltų; 3 g sausų mielių; 220 g pieno; 2 g druskos; 30 g NATURLI ekologiškų tepiųjų riebalų Vegan block; 1 kiaušinio (patepti bandelių viršų prieš kepant); ĮDARUI: 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; 1 šaukštelio DANSUKKER nerafinuoto cukranendrių cukraus ; 50 g SACLA saulėje džiovintų pomidorų; 30 g SACLA žaliųjų alyvuogių be kauliukų; 50 ml ŽEMAITIJOS grietinėlės; 1 saujos bazilikų lapelių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

apie 3 val.
8-10asm.
Triušienos ir krevečių mišrainė su ananasais
Triušienos ir krevečių mišrainė su ananasais

Mums reikės: 1 cinamono lazdelės; 2 gvazdikėlių; 1 laurų lapo; 3 skiltelių česnako; 1 šaukšto raudonojo vyno acto; 1 l vandens; 300 g valytų nevirtų krevečių; 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; Žiupsnelio šafrano; 1 šaukšto šilto vandens; 2 šaukštų majonezo
300 g ananaso; 150 g vyšninių pomidorų; 1 vidutinio mėlynojo svogūno; 5 šaukštų konservuotų kukurūzų; 1 šaukšto smulkintų svogūnų laiškų; 20 g DŽIUGAS 24 mėn. brandinimo kietojo sūrio Delicate; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; 1 saujos kalendrų lapelių

35–45 min.
3–4 asm.
Virtinukai su antiena
Virtinukai su antiena

Mums reikės: TEŠLAI: 6 stiklinių kvietinių miltų; 2 stiklinių vandens; 110 g ŽEMAITIJOS saldžios grietinėlės sviesto; 2 šaukštų miltų (užberti kočiojant); 1 kiaušinio; ĮDARUI: 500 g LAPINO PUOTA šviežių antienos kulšelių; 300 ml saulėgrąžų aliejaus; 150 g moliūgo; 100 g pievagrybių
1 vidutinio svogūno; 2 skiltelių česnako; 80 g ŽEMAITIJOS saldžios grietinėlės sviesto; 80 g ŽEMAITIJOS grietinėlės ; 30 g DŽIUGAS 18 mėn. brandinimo kietojo sūrio Piquant; 1 šaukšto kedrinių pinijų; 4 šakelių šalavijo; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; 1½ l antienos sultinio

apie 2,5–3 val.
8-10 asm.
ĮDARYTA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ
ĮDARYTA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ

Mums reikės: 500 g ančiukų krūtinėlės filė (2gabaliukai po 250g, naudojau Lapino puota ); 1 saujelės džiovintų slyvų; 1 saujelės džiovintų spanguolių; 2 šaukštų tepamo varškės sūrio; 20-30 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu; šiek tiek aliejaus kepimui; pagal skonį druskos bei juodųjų pipirų; 1 šaukštelio provanso žolelių; 2 šaukštų brendžio

45 min.
2 asmenims
RAVIOLIAI SU TRIUŠIENA ŠPINATU PADAŽE
RAVIOLIAI SU TRIUŠIENA ŠPINATU PADAŽE

Mums reikės: Tešlai: 400g kvietinių miltų; 4 didesnių kiaušinių; 1 žiupsnio druskos; Įdarui: 200 g šviežių triušienos mėsos juostelių iš Lapino puota; 1vnt morkos; 1vnt svogūno; pagal skonį druskos ir maltų juodųjų pipirų; 1/3 šaukštelio džiovintų čiobrelių

šiek tiek aliejaus kepimui; Padažui: 100 g špinatų; 1-2 skiltelių česnako; 1 sultinio kubelio; 250 ml karšto vandens; 20 g sviesto kepimui; 30 g lydyto sūrio
45 min.
2 asmenims
MAISTINGA IDĖJA PIETUMS: IR NAMUOSE, IR Į PIETŲ DĖŽUTĘ
MAISTINGA IDĖJA PIETUMS: IR NAMUOSE, IR Į PIETŲ DĖŽUTĘ

Mums reikės: Lapino puota ančių kulšelių mėsos; Bolivinės balandos; ½ žiedinio kopūsto (kalafioro); 2 morkų; 2 nedidelių batatų; Gausios saujos šaldytų žirnelių; Saujos smulkintų mėgstamų riešutų;  Padažui: v.š. riešutų sviesto, a.š. medaus, ½ citrinos sulčių, žiupsnelis ciberžolės, druskos ir šviežiai grūstų pipirų, išspaustos česnako skiltelės; Druskos, pipirų, alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
ŽALI MAKARONAI SU TRIUŠIENA
ŽALI MAKARONAI SU TRIUŠIENA

Mums reikės: Lapino puota triušienos mėsos juostelių; 

45 min.
2 asmenims
Triusienos blynai
Triusienos blynai

Mums reikės: 2 nukaulintos triušienos kulšelės; 1/3 nedidelės cukinijos; 3 šaukštai sumaltu lęšių iki miltų konsistencijos; 2 šaukštai majonezo; 2 kiaušiniai; 3 skiltelės česnako; nedidelis pundelis krapų; druskos ir pipirų pagal skonį; aliejaus kepimui

60 min.
2-4 asmenims
Antienos ragu
Antienos ragu

Mums reikės: 1 pakuotė smulkintos antienos kulšelių mėsos; 1 morka; 1 svogūnas; 1/2 apelsino nutarkuotos žievelės; 1/2 apelsino sulčių; 1/2 šaukštelio cinamono; 150 g trintų pomidorų; 150 ml balto vyno; 
1 l vištienos sultinio; 400 g makaronų (geriausia ilgi ir plokšti); druskos ir pipirų pagal skonį; 1 lauro lapas; 2 šaukštai alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
Pievagrybiu ir triusienos stir fry
Pievagrybiu ir triusienos stir fry

Mums reikės: 2 triušienos kulšelės (aš turėjau keptų kulšelių, kurias tik nukaulinau); 2 šaukštai austrių padažo; 2 šaukštai sojos padažo; 1 šaukštelis cukraus; 2 šaukšteliai ryžių acto; 1 šaukštelis sezamo aliejaus; 
2 šaukštai alyvuogių aliejaus; 3 skiltelės česnako; 1 svogūnas; 1 cm imbiero gabaliukas; 300 g pievagrybių

60 min.
2 asmenims
Burgeriukai su triušiena
Burgeriukai su triušiena

Mums reikės: 250 g Triušienos kumpelių mėsa; Česnakas,druska,pipirai; Svogūnas; Raugintas agurkas; Pomidoras; Burgerių bulkutės; Sūris; Majonezas,kečupas,garstyčios.

45 min.
2 asmenims
Takai su plėšyta ančių kulšelių mėsa
Takai su plėšyta ančių kulšelių mėsa

Mums reikės: 500 g Lapino puota kulšelių mėsos; Mini tortilijos; Mangas; Pomidoras; Avokadas; Kalendra; Druska; Pipirai; Alyvuogių aliejus; Padažas pirktinis (žemės riešutų ir koksų) 

45 min.
2 asmenims
Triušienos  priekinių  kumpelių  troškinys
Skanus patiekalas su triušiena

Mums reikės: 1 kg Lapino puotos triušio; 1 kazano; 1 kamado (tinka betkoks ); 6 morkų ; 4 saliero stiebų; 2 svogūnų; 4 česnakų  skiltelių; 2 paprikų; 0.7 l sauso  balto  vyno; 300 ml grietinėlės; Pagal skonį  druskos  ir Knorr  esencijos Umami 

45 min.
2 asmenims
šmušam mėsyte,papriekuoniuojam,ištepam majonezu,sutarkuota moliūgą ir morka įdedam ir susukam, suktinukus apkepam ir dedam tarkuotą moliūgą ir morka ir viską patroškinam 45 min. Priedus prie mėsytės pasirenkam pagal pomėgį,bet labai skanu su buroklių salotomis.
Sveika pietų idėja su triušiena

Mums reikės: 250 g Lapino puota triušienos file; morkos; majonezas; moliūgas

45 min.
2-4 asmenims
Naminiai koldūnai su triušienos mėsa
Naminiai koldūnai su triušienos mėsa

Mums reikės: Miltai; Verdantis vanduo; Aliejus; Druska    Mėsa: Triušienos kumpelių mėsa; druska; Česnakai; Pipirai; svogūnai; petražolės; Petražolės.

90 min.
2-4 asmenims
ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU VARŠKĖS KREMU
ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU VARŠKĖS KREMU

Mums reikės: 500 g šviežios antienos krūtinėlės iš Lapino puota; 1 šaukšto medaus; 1-2 šaukštų sojos padažo; 1 šaukštelio džiovinto rozmarino; 1 šaukštelio cinamono; pagal skonį druskos ir maltų juodujų pipirų; Varškės kremui: apie 300g varškės; 1 šaukšto grietinės; 1/2 šaukšto medaus; 1 saujos graikinių riešutų; žiupsnio druskos; žiupsnio maltų juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Patarimas kaip išsikepti sultingą antienos krūtinėlę
Patarimas kaip išsikepti sultingą antienos krūtinėlę

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file. 

45 min.
2 asmenims
Triušienos kepsniukai
Triušienos kepsniukai

Mums reikės: 200 g  Triušienos kumpelių mėsa; česnakas; druska; pipirai; majonezas; bulvių krakmolas; ciberžole.

45 min.
2 asmenims
Anties krūtinėlė su daržovių ir nektarinų salotomis.
Anties krūtinėlė su daržovių ir nektarinų salotomis.

Mums reikės: 500 g Anties krūtinėlių; Rozmarino šakelės; Druskos, pipirų;  Pusės apelsino; Kelių šaukštų spanguolių uogienės; Šaukštelio čili pastos (galima naudoti ir šviežią čiliuką ar prieskonių pavidalu); Šlakelio sojos; Pusės šaukštelio krakmolo; Kelių saujų salotų lapų; Kelių saujų gražgarsčių; Pusės pomidoro; Nedidelio agurko; Pusės nektarino; Šiek tiek svogūno; Druskos, pipirų; Citrinos sulčių; Alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
Triušienos suktinukai
Gardūs triušienos suktinukai

Mums reikės:  200 g Šviežia triušienos juosmeninės dalies filė; Morkos; Sūris; Paprika; Svogūnas; Druska; Česnakai; Grietinėlė

45 min.
2 asmenims
Triušienos kebabai
Triušienos kebabai

Mums reikės: 220 g Lapino puotos triušienos mėsos; mėgiamų salotų; lavašo; mėgiamo sūrio; 1 vnt. svogūno, pomidoro; agurko; majonezo.

45 min.
2 asmenims
Troškinta antčių kulšelių mėsa
Troškinta antčių kulšelių mėsa

Mums reikės: 340 g antienos kulšelių mėsos; 2 vnt česnako skiltelių; 1 vnt morkos; 1 vnt nedidelio poro arba svogūno; 7vnt. pievagrybių; Sviesto (šiek tiek mėsytės apkepimui); Didesnę stiklinę daržovių sultinio; Garstyčių grūdeliais; 1 a.š pomidorų pastos; Prieskoniai: Karis; Persiladas;  Druska; Apelsininiai pipirai 

45 min.
2 asmenims
Traški triušiena su risotto ir voveraitėmis
Traški triušiena su risotto ir voveraitėmis

Mums reikės: 500g triušienos marinatui reikės:  3 skiltelės česnako; Laimo (šiek tiek išspausti sulčių/ patarkuoti žievelės); 2 v.š. obuolių glazūros; 100 ml grietinelės; Pora šakelių čiobrelio; Pagal skonį druska, pipirai, čili drožlės; Padažui: 4 v.š majonezo; Keleta kalendros šakelių; 3 skiltelės česnako; Pagal skonį čili drožlės, druska; Parmezano (kietojo sūrio); Papildomai reikės: Kukurūzų arba bulvių krakmolo (apvoliojimui). Aliejaus (kepimui)

45 min.
2 asmenims
15 min. maistinga vakarienė dviems:
15 min. maistinga vakarienė dviems:

Mums reikės: Šviežios triušienos mėsos juostelės  LAPINO PUOTA (200g); 180 g pasirinktos formos makaronų; 150 g špinatų; Du didesni/trys mažesni pomidorai; Philadelphia tepamas sūris; Graikiškas jogurtas, druska, pipirai

CEZARIO SALOTOS SU TRIUŠIENA
CEZARIO SALOTOS SU TRIUŠIENA

Mums reikės: Šviežios triušienos mėsos juostelės LAPINO PUOTA (200g); Romaine salotos; Vyšniniai pomidoriukai; Džiugo sūris; Graikiškas jogurtas; Druska, pipirai, alyvuogių aliejus; Čiabata duonelė

45 min.
2 asmenims
PLĖŠYTA ANTIENA KOKOSŲ PADAŽE SU VIRTAIS RYŽIAIS
PLĖŠYTA ANTIENA KOKOSŲ PADAŽE SU VIRTAIS RYŽIAIS

Mums reikės: 2 vnt antienos kulšelių (naudojau iš Lapino puota ); 1 apelsinol 2 cinamono lazdelių; 2 skiltelių česnako; pagal skonį maltų juodųjų pipirų; druskos; 1-2 arbat. šaukštelių malto cinamono; 2 šakelių šviežio čiobrelio; 1L sultinio; Padažui: 1vnt svogūno; 200ml vandens; 400ml kokosų pieno; 1 vištienos sultinio kubelio; 1 arbat. šaukštelio maltos ciberžolės; druskos; maltų juodųjų pipirų; šiek tiek aliejaus kepimui. Garnyrui: 200g ryžių; druskos pagal skonį.

45 min.
2 asmenims
Kepti  triušio kumpeliai ant griliaus
Kepti triušio kumpeliai ant griliaus

Mums reikės: 400 g Lapino puota triušio kumpelių; pagal poreikį šašlykų prieskonių; druskos ir pipirų; keletos šaukštų majonezo; Garnyrui: mėgstamų daržovių. 

Takai su triušienos carnitas
Takai su triušienos carnitas

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežių triušienos priekinių kumpelių; 1 l aliejaus (kepimui); ½ stiklinės HAPPY DAY ananasų sulčių; ½ stiklinės TINGINIO PANTIS nealkoholinio obuolių sidro; ½ puodelio NESPRESSO espreso kavos; Žiupsnelio malto kumino; Žiupsnelio maltų paprikų; 
1 šaukštelio DANSUKKER cukraus „Farinas“; 5–6 kvietinių tortilijų ; 2 šaukštų KĖDAINIŲ KONSERVAI meksikietiško pomidorų padažo; 1 nedidelio mėlynojo svogūno; 1 sunokusio avokado; 1 saujelės ridikėlių; 1 šviežios Chalapos paprikos; 1 saujelės bazilikų lapelių; Žiupsnelio aitriosios paprikos dribsnių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

apie 2 val.
2-3 asmenims
Itališkos panzanella salotos su antiena ir uogomis
Itališkos panzanella salotos su antiena ir uogomis

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTA šviežios ančiukų filė su oda; 2–3 riekelių FAZER duonos Daržovinė; 2 skiltelių česnako; 4–5 šaukštų BASSO ypač tyro alyvuogių aliejaus; 1 šaukšto raudonojo vyno acto; 2–3 šaukštų VORUTA nealkoholinio raudonojo uogų ir (ar) vaisių vyno; 

2 saujų įvairiaspalvių pomidorų; 2–3 šaukštų SACLA orkaitėje keptų pomidorų su alyvuogėmis; 1 saujos gervuogių; 1 saujelės šilauogių; 20 g DŽIUGAS 12 mėn. brandinimo sūrio Mild; 1 saujos bazilikų lapelių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

25 min.
2-3 asmenims
Juodųjų ryžių salotos su triušiena ir vyšniomis
Juodųjų ryžių salotos su triušiena ir vyšniomis

Mums reikės: 1 nedidelio mėlynojo svogūno; 2–3 šaukštų raudonojo vyno acto; 2 šaukštų cukraus; 2–3 šaukštų vandens; 2 saujų vyšnių be kauliukų; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; 1 apelsino; 200 g LAPINO PUOTOS triušienos mėsos juostelių; Žiupsnelio aitriųjų paprikų dribsnių; 

1 šaukšto aliejaus (kepimui); 200 g virtų laukinių ryžių; 120 g šviežio buratos sūrio; 1 šaukšto kedrinių pinijų; Keleto baziliko lapelių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų


apie 30 min.
2-3 asmenims
Kepti baklažanai su harisos pasta, jogurtu ir triušiena
Kepti baklažanai su harisos pasta, jogurtu ir triušiena

Mums reikės: 1 baklažano; 2–3 šaukštų BASSO ypač tyro alyvuogių aliejaus; 1 šaukšto DANSUKKER cukraus sirupo ; 1 puodelio NESPRESSO espreso kavos; Žiupsnelio aitriųjų paprikų dribsnių; Žiupsnelio kumino; 

2 šaukštų natūralaus jogurto; 1 šaukštelio citrinos sulčių; 1 saujelės mėtų lapelių; 1 saujelės petražolių lapelių; 250 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos kepti,troškinti;1 šaukšto aliejaus (kepimui); 1 šaukšto harisos pastos

Žiupsnelio druskos; 1 saujos prieskoninių žolelių (papuošimui) 


apie 30 min.
1-2 asmenim
Marinuotų moliūgų salotos su ridikais, riešutais ir paukštiena
Marinuotų moliūgų salotos su ridikais, riešutais ir paukštiena

Mums reikės: 100 g baltojo ridiko; 100 g moliūgo ; 3–4 šaukštų JADE BRIDGE ryžių acto; 3–4 šaukštų DANSUKKER auksaspalvio sirupo; ½ stiklinės TICHĖ natūralaus negazuoto mineralinio vandens; 1 nedidelės raudonos aitriosios paprikos; 20 g imbiero; 2–3 skiltelių česnako; 1 mėlynojo svogūno; 1 obuolio; 500 g LAPINO PUOTA šviežių ančiukų širdelių; Žiupsnelio KOTANYI maltos kalendros; Žiupsnelio KOTANYI česnakų granulių; Žiupsnelio KOTANYI toskanietiško prieskonių mišinio; Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų dribsnių su druska; 1–2 šaukštų KĖDAINIŲ KONSERVAI padažo Sweet chilli; 2–3 šaukštų OBELIŲ moliūgų sėklų ir rapsų aliejaus; Žiupsnelio druskos; 2–3 šaukštų OBELIŲ saulėgrąžų aliejaus; 2–3 saujų salotų lapų; 1–2 saujų sultenių; 3–4 šaukštų KIKKOMAN padažo Poke; 1 saujelės anakardžių; 1 saujelės bazilikų lapelių. 


 

30 min.
3-4 asmenims
RAUGINTŲ KOPŪSTŲ IR ANTIENOS TROŠKINYS GARDINTAS MEDUMI IR RAZINOMIS
RAUGINTŲ KOPŪSTŲ IR ANTIENOS TROŠKINYS GARDINTAS MEDUMI IR RAZINOMIS

Mums reikės: 1kg raugintų kopūstų; 360 g ančiukų mėsos gtroškinimui (naudojau iš Lapino puota ); 2vnt svogūnų; 200 g marinuotų kelmučių; 3-4 skiltelių česnako; 100 g razinų; 1 šaukšto kuminų; 1 šaukšto cukraus; 2 šaukštų medaus; druskos/pipirų pagal skonį; šiek tiek aliemjaus kepimui

60 min.
2-4 asmenims
ANTIENA IR BROKOLIAI IR SAULĖJE DŽIOVINTI POMIDORAI
ANTIENA IR BROKOLIAI IR SAULĖJE DŽIOVINTI POMIDORAI

Mums reikės: česnako; saulėje džiovintų pomidorų; brokolio; daržovių sultinio; augalinės grietinėlės; ančiukų kulšelių mėsos Lapino puota; aliejaus kepimui; druskos, pipirų; šviežių krapų. 

45 min.
2 asmenims
ANTIENA MARINUOTA BRENDYJE IR ŠALTAI RŪKYTA AŽUOLO DROŽLIŲ DŪMUOSE
ANTIENA MARINUOTA BRENDYJE IR ŠALTAI RŪKYTA AŽUOLO DROŽLIŲ DŪMUOSE

Mums reikės: 360g ančiukų krūtinėlės (aš naudojau iš Lapino puota ); 1 didesnio svogūno; 2 česnako skiltelių; 3 šaukštų brendžio; 2-3 lauro lapų; pagal skonį druskos ir maltų juodųjų pipirų1-2 šaukštų smulkintų džiovintų žalumynų (pas mane krapai, bazilikas, rozmarinas, raudonėlis)

45 min.
2 asmenims
Antienos šašlykas
Antienos šašlykas

Mums reikės: 500 g ančių kulšelių mėsos; prieskonių mišinio šašlykams; svogūno. 

60 min.
2-4 asmenims
Greita idėja gardiems pietums
Greita idėja gardiems pietums

Mums reikės: 340 g Lapino puota ančių kulšelių mėsa; 1 maža cukinija; 2 morkos; 1 naktarinas; 1 svogūnas; keletos pomidorų; sojos; mėgiamų prieskonių; žiupsnelio druskos ir pipirų. 

45 min.
2 asmenims
PAPRASTI, BET NEPRASTI FUSILI MAKARONAI SU ANČIUKŲ ŠIRDELĖMIS
PAPRASTI, BET NEPRASTI FUSILI MAKARONAI SU ANČIUKŲ ŠIRDELĖMIS

Mums reikės: 1 česnako; mini pomidoriukų; 340 g ančiukų širdelių; fusili makaronų. 

45 min.
2 asmenims
LIETINIAI BLYNAI SU ANČIUKŲ ŠIRDELIŲ IR MARINUOTŲ KELMUČIŲ ĮDARU
LIETINIAI BLYNAI SU ANČIUKŲ ŠIRDELIŲ IR MARINUOTŲ KELMUČIŲ ĮDARU

Mums reikės: 10-12 nesaldžių, plonų lietinių blynų; 500 g ančiukų širdelių (aš naudojau Lapino puota širdeles); 200 g marinuotų kelmučių; 1 šaukšto medaus; 1 didelio svogūno; 1 didesnės morkos; pagal skonį druskos ir maltų juodųjų pipirų; aliejaus kepimui

45 min.
2 asmenims
DUCK STROGANOFF arba befstrogenas su antiena
DUCK STROGANOFF arba befstrogenas su antiena

Mums reikės:  Ančiukų kulšelių mėsos iš Lapino puotos; 7-8 pievagrybių; 1 skiltelės česnako; ½ svogūno galvos; Petražolių saujos; Citrinos žievelės; Sviesto kepimui; 30ml grietinėlės;  Šlakelio stipraus gėrimo (brendžio arba viskio); ¾ a. šaukštelio paprikos prieskonių; Mėgstamų ryžių; Druska, pipirai; Alyvuogių aliejaus kepimui.

45 min.
2 asmenims
SLUOKSNIUOTOS TEŠLOS SUKTINUKAI SU ANTIENA
SLUOKSNIUOTOS TEŠLOS SUKTINUKAI SU ANTIENA

Mums reikės: 1 pakuotės (340g) ančių kulšelių mėsos (aš naudojau Lapino puota); 1 pakuotės sluoksniuotos bemielės tešlos (4 lapeliai); 1 pakuotės bet kokio mėgstamo tepamojo varškės sūrio (aš naudojau lenkišką "Laciate" su voveraitėmis); 1 kiaušinio; šiek tiek pabarstymui tarkuoto fermentinio sūrio; pagal skonį druskos ir maltų juodųjų pipirų; šiek tiek gruzdintų svogūnų; šlakelio aliejaus mėsos kepimui

45 min.
2-4 asmenims
Gaivios salotos su triušiena
Gaivios salotos su triušiena

Mums reikės: 500 g švieži triušienos priekiniai kumpeliai; įvairios salotos; 1 baltas arba raudonas svogūnas; pomidorai; agurkai; kepta duona su padažiuku; druskos ir pipirų. 

2 asmenims
Gardi pietų idėja su triušiena
Gardi pietų idėja su triušiena

Mums reikės: 2x250 g Triušienos juosmeninės dalies; Garnyrui: grikių; mėgiamų salotų; žiupsnelis druskos, pipirų ir kitų mėgiamų prieskonių. 

45 min.
2-4 asmenims
Neatsivalgoma trintų šparagų sriuba
Neatsivalgoma trintų šparagų sriuba

Mums reikės: 900 g vidutinių šparagų (žaliųjų ir baltųjų); 100 g poro; 1 petražolės šaknies; 6–8 šaukštų BASSO alyvuogių aliejaus; 1–2 šaukštų sviesto; 1 saliero lapkočio; 2–3 česnako skiltelių; 1 stiklinės TINGINIO PANTIS nealkoholinio obuolių sidro; 50–100 g žiedinio kopūsto apatinių lapų; 1 l mėgstamo sultinio (daržovių, vištienos); 1 šaukšto garstyčių; 100 g grietinėlės 13 % rieb.; 50 g GERMANTO sūrio Tilsit; 40 g DŽIUGAS 18 mėn. brandinimo kietojo sūrio; 100 g LAPINO PUOTA šviežių triušienos mėsos juostelių; 2–3 SACLA artišokų; 2 šaukštų šaldytų arba šviežių žirnelių; 50 g raudonųjų pupelių; Keleto čiobrelių šakelių; Žiupsnelio KOTANYI juodųjų pipirų; Žiupsnelio KOTANYI kardamono; Žiupsnelio KOTANYI kalendros; Žiupsnelio KOTANYI kmynų; Žiupsnelio druskos; Keleto pienų žiedų (papuošti); GAIDELIS krekerių su grietine ir svogūnais (patiekti)

45 min.
3-4 asmenims
Sultingi paukštienos iešmeliai su įstabiu kruopų garnyru
Sultingi paukštienos iešmeliai su įstabiu kruopų garnyru

Mums reikės: 1 šaukštelio KOTANYI maltų Kajeno paprikų; 1 šaukštelio KOTANYI maltų kalendrų; 1 šaukštelio KOTANYI džiovintų bazilikų; 1 šaukštelio KOTANYI džiovintų mairūnų; 4 skiltelių česnako; 20 g imbiero; 2 šaukštų JADE BRIDGE sezamų aliejaus; 1 saujos jaunų porų; ½ pakelio LAPINO PUOTA šviežios ančiukų filė su oda; 2 šaukštų BASSO ypač tyro alyvuogių aliejaus; 200 g virtų GRALLA PREMIUM bulguro kruopų; ½ šaukštelio žaliosios citrinos žievelės; 1 saujelės laiškinių česnakų; 2–3 romaninės salotos lapų; 1 šaukšto KIKKOMAN padažo Yakitori; ½ žaliosios citrinos

1 saujelės kalendrų lapelių.

apie 1 val.
1-2 asmenim
Cezario salotos su degintomis citrinomis ir triušiena
Cezario salotos su degintomis citrinomis ir triušiena

Mums reikės: 1 kiaušinio; 1 šaukštelio garstyčių; 5–6 ančiuvių filė; 1 šaukšto SACLA kaparėlių; 1 šaukšto citrinų sulčių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; 100 ml OBELIŲ linų sėmenų ir rapsų aliejaus ir 1 šaukšto (kepimui); 30 g DŽIUGAS 24 mėn. brandinimo sūrio Delicate

1 vidutinės citrinos; 2–3 mažų romaninių salotų; 2–3 riekelių FAZER duonos Aviža; 200 g LAPINO PUOTA šviežių triušienos mėsos juostelių

30 min.
2 asmenims
ANČIUKO KRŪTINĖLĖ SU MANGŲ PADAŽU
ANČIUKO KRŪTINĖLĖ SU MANGŲ PADAŽU

Mums reikės: 495g ančiukų krūtinėlės filė iš Lapino puota; druskos pagal skonį; maltų juodųjų pipirų pagal skonį; Padažui: 1 didesnio mango; 1 šaukšto medaus; 1 šaukšto ryžių acto; 2 šaukštų citrinų sulčių; žiupsnelio druskos bei aitriųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
BURGERIS SU ANTIENA "HOME MADE"
BURGERIS SU ANTIENA "HOME MADE"

Mums reikės: Jums reikės (2 burgeriams): 2 pilno grūdo burgerio bandelių; apie 100-150g šviežios ančiuko krūtinėlės; 2 griežinėlių konservuotų ananasų; kelių marinuotų agurkėlių; šiek tiek ketchupo; šiek tiek garstyčių su medumi; šiek tiek krienų; saujos tarkuoto čederio sūrio; 
2 riekelių lydyto sūrio; pagal skonį druskos, čili pipirų ir apelsininių pipirų

45 min.
2 asmenims
ANTIENA SU SŪRIO PLUTELE IR ANANASAIS
ANTIENA SU SŪRIO PLUTELE IR ANANASAIS

Mums reikės: 1 pakuotės šviežios antienos krūtinėlės (apie 500g); 1 skardinės konservuotų ananasų; apie 100g fermentinio sūrio; 2 šaukštų sojos padažo; 1 šaukšto majonezo; 1 šaukšto pomidorų pastos; 1/2 šaukštelio čili pipirų; pagal skonį druskos; pagal skonį apelsininių pipirų; šiek tiek medaus

60 min.
2 asmenims
Triušienos priekinių kumpelių troškinys
Triušienos troškinys

Mums reikės: 1 kg triušienos @lapino_puota; 1 kazano; 1 kamado (tinka betkoks ); 6 morkų; 4 saliero stiebų; 2 svogūnų; 4 česnakų skiltelių; 2 paprikų; 0.7 l sauso balto vyno; 300 ml grietinėlės; Pagal skonį druskos ir Knorr esencijos Umami 

45 min.
2 asmenims
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU DARŽOVĖMIS POMIDORŲ IR GRIETINĖLĖS PADAŽE
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU DARŽOVĖMIS POMIDORŲ IR GRIETINĖLĖS PADAŽE

Mums reikės: 250g triušienos mėsos iš Lapino puota; 1vnt. svogūno; 1 morkos; 500-600 g mažų jaunų bulvyčių; 4 česnako skiltelių; 200 ml riebios grietinėlės; 1 šaukšto kvietinių miltų; 700ml vandens; pagal skonį druskos ir maltų juodųjų pipirų; 1 šaukštelio džiovinto baziliko; 
1 šaukštelio džiovintų raudonėlių; 1 šviežios rozmarino šakelės; 200g pomidorų pastos; aliejaus kepimui; kapotų šviežių žalumynų patiekimui

45 min.
2 asmenims
AZIJIETIŠKI KOLDŪNAI GYOZA SU TRIUŠIENA (“AGE GYOZA”)
AZIJIETIŠKI KOLDŪNAI GYOZA SU TRIUŠIENA (“AGE GYOZA”)

Mums reikės: 1 pakuotės gyoza tešlos; 250g triušienos mėsos iš Lapino puota; 2vnt svogūnų; 100-150 g kininio kopūsto; 1 šaukšto maltos saldžiosios paprikos; 1 šaukšto sojos padažo; 1 šaukšto teriyaki padažo; Šiek tiek česnako granulių; Pagal skonį druskos ir maltų juodųjų pipirų

Aliejaus kepimui; Padažui: 2 šaukštu ryžių acto; 2 šaukštų sojos padažo; 1 šaukšto sezamo aliejaus; 1/2 šaukštelio cukraus; Pagal skonį maltų čili pipirų
 
60 min.
2-4 asmenims
Ančiukų filė troškinys su džiovintomis slyvomis
Ančiukų filė troškinys su džiovintomis slyvomis

Mums reikės: 500g ančiukų filė su oda; 500 ml vištienos ar daržovių sultinio' 250 natūralių obuolių sulčių; 200 g džiovintų slyvų; 2 valg.š. aliejaus; 1 svogūnas; 3 česnako skiltelės; 5 anyžiai; 2 lazdelės cinamono; 1 arb.š. malto cinamono; 1 arb.š. džiovinto baziliko; 1 arb.š. džiovinto čiobrelio
1 arb.š. džiovinto raudonėlio; ½ arb.š. druskos; ¼ arb.š. pipirų; ¼ arb.š. malto muskato

45 min.
2 asmenims
Traškios ir neatsivalgomos ridikėlių salotos
Traškios ir neatsivalgomos ridikėlių salotos

Mums reikės: 2 saujų romaninių salotų lapų; 1 saujelės Radicchio salotų lapų; 2 saujų ridikėlių; 1 kriaušės; 5–6 šaukštų BASSO ypač tyro alyvuogių aliejaus; 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; 3–4 ančiuvių; 1 šaukšto kaparėlių; 2 česnako skiltelių; 1 šaukštelio raudonojo vyno acto; 1 šaukšto KIKKOMAN sojų padažo; 1 šaukšto DANSUKKER auksaspalvio sirupo; Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų dribsnių su druska; 20 g sūrio DŽIUGAS 24 mėn. brandinimo kietojo sūrio drožlėmis

20 min.
2 asmenims
TRIUŠIŲ ŠLAUNELĖS SU DŽIOVINTAIS VAISIAIS
TRIUŠIŲ ŠLAUNELĖS SU DŽIOVINTAIS VAISIAIS

Mums reikės: 2 triušių užpakalinių šlaunelių; 50 g džiovintų abrikosų, 100 g džiovintų slyvų, 1 poro, 2 morkų, 3 česnako skiltelių ; 10g apkepintų migdolo drožlių (pabarstymui)

60 min.
2 asmenims
TROŠKINTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI BALTAME VYNE SU SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS BEI PROVANSO ŽOLELĖMIS
TROŠKINTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI BALTAME VYNE SU SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS BEI PROVANSO ŽOLELĖMIS

Mums reikės: 2vnt užpakalinių triušio kumpelių iš Lapino puota; 2 šaukštai alyvuogių aliejaus; 1 svogūno; 3 česnako skiltelių; 100 g šaltai rūkytos kiaulienos šoninės (juostelėmis); 1 (200ml) stiklinės sauso baltojo vyno; 1 indelio saulėje džiovintų pomidorų aliejuje; 1 šaukštelio Provanso žolelių, 2-3 lauro lapelių; pagal skonį druskos ir pipirų; šlakelio konjako

2 asmenims
Kiniškas ančiukas su blynais ir agurkų bei salierų salotomis
Kiniškas ančiukas su blynais ir agurkų bei salierų salotomis

Mums reikės: 1 Lapino puota šviežio ančiuko; 250 g ryžių miltų; 200 ml vandens; 4 šaukštų aliejaus; 1 ilgavaisio agurko; 2 saliero lapkočių; 1 šaukšto sezamų aliejaus' 1 šaukštelio dansukker cukraus Panėvėžio plius; 1/2 šaukšto ryžių acto; 1 šaukštelio KOTANYI aitriųjų paprikų dribsnių; 1 žiupsnelio KOTANYI gvazdikėlių; 1 šaukšto sojų padažo; 1 šaukšto smulkintų svogūnų laiškų; 2-3 šaukštų padažo Teriyaki; žiupsnelio KOTANYI druskos; žiupsnelio KOTANUI juodųjų pipirų. 

 

90 min.
5-6 asmenims
ANČIUKŲ FILĖ IR KUSKUSO DUBENĖLIS
ANČIUKŲ FILĖ IR KUSKUSO DUBENĖLIS

Mums reikės: Ančiukų filė su oda iš Lapino puotos (odą nulupsime); Perlinis kuskusas; Marinuoti raudonieji svogūnai; Morkos; Avokadai; Žaliųjų citrinų sultys; Petražolės; Sezamo sėklos; Alyvuogių aliejus; Vorčesterio padažas; 

45 min.
2 asmenims
Plėšyta  antiena ir pavasariu kvepiančios salotos
Plėšyta antiena ir pavasariu kvepiančios salotos

Mums reikės: Lapino puotos antienos krūtinėlės filė su oda; Trumų aliejus; Druska, pipirai; Bolivinė balanda; Ridikėliai; Agurkas; Feta sūris; Krapai; Šviežias bazilikas; Balzamiko acto kremas

45 min.
2 asmenims
Orkaitėje virta, trinta moliūgų sriuba
Orkaitėje virta, trinta moliūgų sriuba

Mums reikės: 1 kg moliūgo; 2 svogūnų; 4–5 skiltelių česnako; 2 morkų; 4–5 šaukštų OBELIŲ saulėgrąžų aliejaus; 2–3 saujų virtų avinžirnių; Žiupsnelio KOTANYI maltos kalendros; Žiupsnelio KOTANYI ciberžolės; Žiupsnelio KOTANYI džiovintų čiobrelių; Žiupsnelio KOTANYI džiovintų mairūnų; 1 saujelės čiobrelių šakelių; 40 g ŽEMAITIJOS saldžios grietinėlės sviesto; Žiupsnelio KOTANYI druskos; Žiupsnelio KOTANYI šviežiai grūstų juodųjų pipirų; Šlakelio OBELIŲ čili pipirų skonio rapsų aliejaus; 50 g šaltai rūkytos šoninės; 1 pakelio LAPINO PUOTA šviežių triušienos mėsos juostelių; ½ stiklinės ŽEMAITIJOS pieno; 1 pakelio RAMBYNO lydyto sūrio riekelėmis; 2 stiklinių daržovių sultinio; 1 saujelės petražolių lapelių; Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų su druska

30-40 min.
2–3 asm.
Sultingas triušienos ir abrikosų sumuštinis
Sultingas triušienos ir abrikosų sumuštinis

Mums reikės: ¼ vidutinio mėlynojo svogūno; 4 džiovintų abrikosų; 100 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų dribsnių; 2 česnako skiltelių; 1 šaukšto OBELIŲ saulėje džiovintų pomidorų skonio rapsų aliejaus; 1 saujos špinatų lapų; 2 šaukštų OBELIŲ majonezo „Tradicinis“; 2 mėsainių bandelių (arba 4 riekelių mėgstamos šviesios skrudinimo duonos); 2 riekelių RAMBYNO sūrio; 2 riekelių GERMANTO sūrio „Gouda“; Žiupsnelio KOTANYI juodųjų pipirų

20 min.
1 asmeniui
Alfiški švilpikai
Alfiški švilpikai

Mums reikės: 3–4 virtų bulvių; 1 kiaušinio; 2–3 šaukštų miltų; 3 svogūnėlių; 4–5 skiltelių česnako; 250 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos troškinti, kepti; 2 šaukštų OBELIŲ saulėgrąžų aliejaus; 20 g imbiero; 1 šaukšto kario prieskonių mišinio; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio šviežiai grūstų KOTANYI keturių pipirų mišinio; ½ skardinės kokosų pieno; ½ stiklinės sultinio; 1 šaukšto ŽEMAITIJOS PIENO saldžios grietinėlės sviesto; 20 g anakardžių; Keleto šakelių mėlynojo baziliko; 20 g SPILVA marinuotų uoginių paprikų

30 MIN.
1 asmeniui
ANTIENOS KULŠELĖS MEDAUS IR SOJOS MARINATE SU KINIŠKU SLYVŲ PADAŽU
ANTIENOS KULŠELĖS MEDAUS IR SOJOS MARINATE SU KINIŠKU SLYVŲ PADAŽU

Mums reikės: 2vnt šviežių antienos kulšelių iš Lapino puota; šiek tiek druskos ir maltų juodųjų pipirų; Marinatui: 2 šaukštų medaus; 4 šaukštų sojos padažo; 1 žiupsnio rupios druskos; 1 šaukštelio kepimo miltelių; 1 žiupsnio maltų juodųjų pipirų; 1 žiupsnio džiovintų čiobrelių; 

Padažui: 400 g slyvų; 200ml raudonojo vyno acto; 1 žiupsnelio maltų čili pipirų; 1 žiupsnio grūstų gvazdikėlių; 1 žiupsnio grūstų kvapiųjų pipirų; 3cm šviežio imbiero; 3-4 skiltelių česnako; 1 šaukštelio druskos; 40 ml tamsaus sojos padažo; 60 g cukraus; Garnyrui: Mėgstamo salotų mišinio

60 min.
2 asmenims
ANČIUKŲ SKRANDUKŲ IEŠMELIAI AZIJIETIŠKAI SU SALDŽIOSIOS BULVĖS TRAŠKUČIAIS
ANČIUKŲ SKRANDUKŲ IEŠMELIAI AZIJIETIŠKAI SU SALDŽIOSIOS BULVĖS TRAŠKUČIAIS

Mums reikės: 1 pakuotės (500g) šviežių ančiukų skrandukų iš Lapino puota; 1/2 stiklainio marinuotų pievagrybių; 1/2 stiklainio marinuotų mažų agurkėlių; 1 šviežios saldžios raudonosios paprikos; šiek tiek sezamo sėklų pabarstymui; MARINATUI skrandukų: 2-3 šaukštų saldaus ir tiršto teriyaki padažo; 1 šaukštelio malto imbiero; 3-4 šaukštų sojos padažo; 2 šaukštelių maltos saldžiosios paprikos; 1 šaukštelio malto kario; 1 šaukštelio rudojo cukraus; 1 šaukšto citrinų sulčių; 1 žiupsnio druskos; GARNYRAS: 1vnt saldžiosios bulvės; aliejaus kepimui; Žiupsnio druskos

60 min.
2 asmenims
AZIJIETIŠKA RYŽIŲ IR PIEVAGRYBIŲ SRIUBA SU ANTIENOS SULTINIU
AZIJIETIŠKA RYŽIŲ IR PIEVAGRYBIŲ SRIUBA SU ANTIENOS SULTINIU

Mums reikės: 1 pakuotės antienos rinkinio sriubai iš Lapino puota; 400 ml skardinės kokosų pieno; apie 100g rudųjų pievagrybių; 50 g ryžių; 1vnt morkos; 1vnt svogūno; 2 šaukštų sajos padažo; 3 šaukštų žuvies padažo; 1 šaukšto citrinų sulčių; 1 šaukštelio ciberžolės; 1 šaukštelio malto imbiero; 1 šaukštelio rudojo cukraus; 1 žiupsnio grūstos aitriosios paprikos; pagal skonį druskos; šviežių kalendrų pateikimui (galima pridėti dar sezamo sėklų arba kitų žalumynų pagal norus); šiek tiek aliejaus kepimui

60 min.
2-4 asmenims
TROŠKINTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI SU MORKOMIS IR ČIOBRELIAIS
TROŠKINTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI SU MORKOMIS IR ČIOBRELIAIS

Mums reikės: 0,5 vandens; 400g triušienos priekinių kumpelių; 2 vnt morkų (didesnių); 100 g saliero šaknies; 1vnt violetinio svogūno; 1 saldžiosios paprikos; 5 g džiovintų čiobrelių ir kelių šviežių čiobrelio šakelių
druskos; maltų juodųjų pipirų; 1 šaukšto balzaminio acto kremo; 1 šaukšto garstyčių; 20 g sviesto; 1 šaukštelio rudojo cukraus; 2 šaukštų raudonojo vyno acto

60 min.
2 asmenims
Karštos antienos salotos
Karštos antienos salotos

Mums reikės: 350 g antienos krūtinėlės (@lapino_puota); 3 skiltelės česnako; šlakelis  alyvuogių aliejaus; druska ir pipirai pagal skonį; Salotos: 2 saujos salotų mišinio; 1 mangas; 5 ridikėliai; sezamo sėklų Užpilas: 1 šaukštas medaus; 1 šaukštas  sojų padažo; 1/2 šaukšto  dižono garstyčių; 1/3 šaukšto žalios citrinos sulčių

45 min.
2 asmenims
Antienos ramenas
Antienos ramenas

Mums reikės: 3 šaukštai alyvuogių aliejaus; 6 pievagrybiai (galite keisti kitais grybais); 3 česnako skiltelės; 1 cm ilgio imbiero šaknies; 2 šaukšteliai sezamo aliejaus; 1.5 l vištienos arba daržovių sultinio; 2 šaukštai sojos padažo; 2 pakuotės rameno makaronų; 1 jelepeno pipiras(naudoju visada marinuota); kelios šakelės svogūno laiškų; 2 kiaušiniai; 3 šaukštai šaldytų kukurūzų; 200-250 g antienos krūtinėlės su oda (rekomenduoju @lapino_puota )

60 min.
2 asmenims
Antienos kulsele su darzovemis
Antienos kulsele su darzovemis

Mums reikės: 500 g ančių kulšelės su oda; 500 ml antienos taukų; 2 šaukšteliai druskos; 6 česnako skiltelės; po kelias čiobrelio ,šalavijo, rozmarino ir raudonėlio šakelių; 1 šaukštelis juodųjų pipirų (maltų); keli gvazdikėliai
2 lauro lapai; 5 žvaigždiniai anyžiai

45 min.
2 asmenims
Anties krūtinėlė morku patale
Anties krūtinėlė morku patale

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 1/2 šaukštelio druskos; 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų; 1/4 šaukštelio penkių prieskonių mišinio; keli pievagrybiai; 3 morkos; 50 ml grietinėlės

60 min.
2 asmenims
Antienos stir-fry
Pietų idėja: Antienos stir-fry

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file; 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 1 mažas raudonas svogūnas ; 1 čili pipiras ; 1 paprika ; 2 pak choi (jei labai dideli, tai dalį lapų nupjauname); 4 šaukštai imbierinio padažo Blue Dragon; 1 laimas; 1 nedidelis pundelis kalendros; 8 mini pievagrybiai;  3 česnako skiltelės 

45 min.
2 asmenims
Aštrus antienos plovas
Aštrus antienos plovas

Mums reikės: 500 g antienos file; 1 svogūnas; 1 spalvota paprika; 2 morkos nedidelės; 5 skiltelės česnako; 400 g konservuotų pupelių pomidorų padaže; 300 g ryžių; 2 šaukštai pomidorų pastos; 1 šaukštelis rūkytos paprikos; 1/2 šaukštelio dž. raudonėlio; 500 ml vištienos sultinio arba vandens; druskos pagal skonį; pipirų pagal skonį; aliejaus

60 min.
2-4 asmenims
Antienos salotos su mangu
Antienos salotos su mangu

Mums reikės: 1 anties krūtinėlė iš Lapino puota; 1 šaukštelis kiniškų 5 prieskonių; 2 šauksteliai sojos padažo; 1 šaukštelis sezamo aliejaus; 1 šaukštelis medaus arba rudojo cukraus; 2 šaukšteliai ryžių acto; 1 mangas; 1/2 raudonojo svogūno; 2 saujos rėžiukų salotų

45 min.
2 asmenims
Ančių kepenėlių kreminis paštetas
Ančių kepenėlių kreminis paštetas

Mums reikės: 500g ančių kepenėlių Lapino puota; 3 maži svogūnai; 2 kiaušiniai; 40 g sviesto; 20ml balto vyno; 80ml grietinėlės; Tarkuotas muskatinis riešutas; Džiovintas čiobrelis; Druska, pipirai

90 min.
2-4 asmenims
TEŠLOS PUODAI SU ANTIENOS IR DARŽOVIŲ ĮDARU
TEŠLOS PUODAI SU ANTIENOS IR DARŽOVIŲ ĮDARU

Mums reikės:  Puodai iš tešlos: 250 g miltų; 1 šaukštelio druskos; 100 ml vandens; 30 gr ištirpinto sviesto; 1 kiaušinio plakinio aptepimui. Įdaras: 1 pakuotės 340g antienos kelšelių mėsos iš Lapino puota; 1 šaukšto medaus; 1 šaukšto raudonojo vyno acto; 1vnt nedidelio svogūno; 2vnt česnako skiltelių; 1vnt nedidelės morkos;2vnt nedidelių bulvių; 1/2 skardinės konservuotų kukurūzų; šiek tiek aliejaus kepti; 1 šaukštelio maltos raudonosios saldžiosios paprikos; 1 šaukštelio džiovintų petražolių; pagal skonį druskos ir maltų juodųjų pipirų; 1 šaukšto pomidorų pastos; 1 šaukšto garstyčių su medumi. 

60 min.
2 asmenims
Salotos su kepta antiena ir laukiniais ryžiais
Salotos su kepta antiena ir laukiniais ryžiais

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTA antienos filė su oda; 1 riekelės VILNIAUS duonos RUGELIS; Žiupsnelio malto cinamono; Žiupsnelio KOTANYI malto imbiero; Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų dribsnių; 1 šaukštelio aguonų; 1 saujos sultenių; 1 saujos špinatų lapelių; 

1 saujos virtų laukinių ryžių; 1 saujos granatų sėklų; 1 apelsino; 2 mandarinų; 1 šaukšto alyvuogių aliejaus; Žiupsnelio KOTANYI druskos; Žiupsnelio KOTANYI juodųjų pipirų.

 

45 min.
1 asmeniui
Sriuba su triušiena ir žemės riešutais
Sriuba su triušiena ir žemės riešutais

Mums reikės: 2 šaukštų sezamų aliejaus; 1 svogūnėlio; 2 skiltelių česnako; 1 raudonosios aitriosios paprikos ; 1 šaukšto smulkinto imbiero; 1 šaukštelio rudojo cukraus; 1 šaukšto žuvies padažo; 2 šaukštų sojų padažo

300 ml kokosų pieno; 300 ml vandens; 1 NATUR COMPAGNIE daržovių sultinio kubelio; 2 šaukštų ME2U riešutų kremo; 1 šaukštelio kario prieskonių; Žiupsnelio ciberžolės; 2 šaukštų žaliosios citrinos sulčių; 100 g ryžių miltų makaronų; 1 saujos šitakių; 200 g LAPINO PUOTA šviežių triušienos mėsos juostelių ; Keleto baziliko lapelių; 1 šaukšto smulkintų svogūnų laiškų; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

60 min.
2-3 asmenim
Grilyje rūkytos antienos kulšelės
Grilyje rūkytos antienos kulšelės

Mums reikės: 1 pakelio LAPINO PUOTA šviežių ančiukų kulšelių; 1 šaukšto alyvuogių aliejaus; Žiupsnelio KOTANYI Provanso žolelių mišinio; Žiupsnelio KOTANYI gvazdikėlių; 1 KOTANYI cinamono lazdelės; 2 žvaigždinių anyžių

Žiupsnelio KOTANYI druskos; Žiupsnelio KOTANYI juodųjų pipirų

90 min.
2 asmenims
Obuoliais ir ančiuko kepenėlėmis įdarytas viščiukas
Obuoliais ir ančiuko kepenėlėmis įdarytas viščiukas

Mums reikės: 1 svogūno; 3 skiltelių česnako; 1 obuolio; 100 g poro; 6 šaukštų sviesto; 150 g LAPINO PUOTA ančiukų kepenėlių; 3 riekelių URTĖS kvietinės duonos su moliūgų sėklomis; 2 šaukštų KĖDAINIŲ KONSERVŲ FABRIKO konservuotų Chalapos aitriųjų paprikų; 1 saujos petražolių;  1 apelsino; 4–5 šakelių čiobrelio; 1 šaukštelio maltų imbierų; 1 šaukštelio medaus; 2 šaukštų raudonojo vyno acto; 4 šaukštų alyvuogių aliejaus; 1 viščiuko; Žiupsnelio druskos ; Žiupsnelio juodųjų pipirų

60 min.
4-5 asmenims
Rūkytos antienos kulšelės
Rūkytos antienos kulšelės

Mums reikės: 4vnt(1kg) antienos kulšelių; 100 g jūros druskos; 50 g cukraus; 3-4 česnako skiltelės; 1,5L vandens; Lauro lapai, pipirų grūdeliai

90 min.
2-4 asmenims
Rūkytos antienos salotos su anakardžiais
Rūkytos antienos salotos su anakardžiais

Mums reikės: 4vnt(1kg) antienos kulšelių; 100 g jūros druskos; 50 g cukraus; 3-4 česnako skiltelės; 1,5L vandens; Lauro lapai, pipirų grūdeliai; Salotoms:  Rūkyta antienos kulšelė; 60 g porų; 60 g anakardžių riešutų; 120 g konservuotų ar šviežių ananasų; 30 g majonezo. 30 g graikiško jogurto(galima naudoti tik majonezą); druska/pipirai/krapai

45 min.
2 asmenims
Gaivios salotos su rūkyta antienos kulšele
Gaivios salotos su rūkyta antienos kulšele

Mums reikės: 4vnt(1kg) antienos kulšelių; 100 g jūros druskos; 50 g cukraus; 3-4 česnako skiltelės; 1,5L vandens; Lauro lapai, pipirų grūdeliai. Sauja mėgstamų salotų; Mandarinas; Burokėlis(keptas); Saujelė pistacijų riešutų; Padažas: šaukštas medaus; šaukštas garstyčių; šaukštas alyvuogių aliejaus

90 min.
2 asmenims
Anties kulšeles su pupelėmis.
Anties kulšeles su pupelėmis.

Mums reikės: 1/2 šaukštelio druskos; 2 anties kulšeles iš @lapino puota; 4 šakelės čiobrelio; 1 lauro lapas; 1/4 baltųjų pipirų; 1 žvaigždinis anyžius; 1 apelsino žievelė; 2 šaukštai antienos taukų;  Pupelėm: 300 g virtų pupelių;  1 šaukštas sviesto; 1 morka; 1 svogūnas; 2 česnako skiltelės; 1 čiobrelio šakelė; 2 žvaigždžių anyžių; 200 ml sultinio (naudojau jautienos,bet tinka bet koks)

60 min.
2 asmenims
Glazūruoti Ančiukų pietukai
Glazūruoti Ančiukų pietukai

Mums reikės: 500 g Ančiukų petukų iš Lapino puotos. 

90 min.
2-4 asmenims
TROŠKINTA ANTIENA GRIETINĖS PADAŽE IR NAMŲ GAMYBOS MAKARONAI
TROŠKINTA ANTIENA GRIETINĖS PADAŽE IR NAMŲ GAMYBOS MAKARONAI

Mums reikės: Naminiams makaronams reikės: 300 g kvietinių miltų; 1 žiupsnelio druskos; 3 vnt kiaušinių; 3 šaukštų aliejaus. TROŠKINTA ANTIENA GRIETINĖS PADAŽE: 340 g ančiukų kulšelių mėsos iš Lapino puota; 1vnt rausvojo svogūno; 1vnt morkos; 1/2 ryšulėlio šviežių petražolių; 2-3 šaukštų grietinės; 1 šaukšto aliejaus (kepimui); 2-3 lauro lapų; 5-6vnt džiovintų pomidorų; šiek tiek aitriųjų pipirų dribsnių; pagal skonį druskos ir maltų juodųjų pipirų

90 min.
2-4 asmenims
Traškios anties kulšelės su čiobreliais
Traškios anties kulšelės su čiobreliais

Mums reikės: 2 anties kulšeles iš Lapino puota; 1/2 šaukštelio jūros druskos; 1/2 šaukštelio dž čiobrelio ; 1/2 šaukštelio pankolio sėklų ; 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų ; 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 

 
60 min.
2 asmenims
Kreminis triušienos troškinys su perliniu kuskusu
Kreminis triušienos troškinys su perliniu kuskusu

Mums reikės: 250g triušienos; Didesnė morka; Svogūnas ar pora mažesnių; ~150g pievagrybių; 150g perlinio kuskuso; Skiltelė česnako; ~50g ghee sviesto; ~60g kreminio sūrio; Mėgstamo sultinio; Druskos/pipirų

45 min.
2 asmenims
ORKAITĖJE KEPTI ANČIUKŲ KAKLIUKAI SU SALIERO ŠAKNIES LAZDELĖMIS
ORKAITĖJE KEPTI ANČIUKŲ KAKLIUKAI SU SALIERO ŠAKNIES LAZDELĖMIS

Mums reikės: 1 pakuotės (500g) šviežių ančiukų kakliukų; 4 šaukštų sojos padažo; 1 šaukšto žuvies padažo; 1 šaukšto baltojo vyno acto; 1 šaukšto rudojo cukraus; 2 česnako skiltelių; žiupsnelio grūstos aitriosios paprikos; pagal skonį druskos ir maltų juodųjų pipirų; GARNYRUI:
1vnt saliero šaknies (vidutinio dydžio); šiek tiek aliejaus; šiek tiek maltos saldžios raudonosios paprikos; šiek tiek džiovintų svogūnų granulių; šiek tiek džiovintų krapų; pagal skonį druskos ir maltų juodųjų pipirų

60 min.
2-4 asmenims
Troškintas triušis
Pietų idėjai: Troškintas triušis

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTA šviežio triušio; 2 šaukštų aliejaus; 2 morkų; 2 svogūnų; 6–8 skiltelių česnako; 1 stiklinės sauso baltojo vyno; 1 NATUR COMPAGNIE vištienos sultinio kubelio; ½ stiklinės vandens
2 lazdelių cinamono; 2 puodelių NESPRESSO espreso kavos Infiniment Espresso; 3–4 kriaušių; Keleto šakelių rozmarino; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

90 min.
4–5 asm.
TRIUŠIENOS IR DARŽOVIŲ APKEPAS – patogus maistas kelioms dienoms arba didesnei kompanijai
TRIUŠIENOS IR DARŽOVIŲ APKEPAS – patogus maistas kelioms dienoms arba didesnei kompanijai

Mums reikės: Lapino puotos triušienos juostelių, 200g; Sluoksniuotos šaldytos tešlos 1pak., 500g; Mėgstamų daržovių (cukinija, paprika, morka, svogūnas); Tarkuoto Džiugo sūrio, 200g; 1 kiaušinio; Alyvuogių aliejaus; Druskos, pipirų

60 min.
2 asmenims
Antienos Rillettes.
Antienos Rillettes.

Mums reikės: 1 vnt. pakuotės ančių kulšelių mėsos (340g); druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų, mėgiamų prieskonių antienai (galite dėti česnako, džiovintų čiobrelių, bazilikų ar šalavijų, muškato riešuto); 1v.š. brendžio ; 

40g riebalų (tinka antienos, žąsienos, kiaulienos taukai, sviestas, alyvuogių aliejus); apelsino arba citrinos žievelės 

45 min.
2-4 asmenims
Ypatingai sultinga apelsininė paukštiena kiniškai
Ypatingai sultinga apelsininė paukštiena kiniškai

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA ančiukų filė su oda; 2–3 šaukštų sojų padažo; 1 šaukšto kukurūzų krakmolo; 8–10 šaukštų aliejaus; 1 kiaušinio; 200 g virtų ryžių; 1 saujos žaliųjų žirnelių; 2 žvaigždinio anyžiaus; Žiupsnelio gvazdikėlių; 3–4 šaukštų kečupo; 2 šaukštų apelsinų džemo
1 šaukšto ekologiško cukraus; 1 stiklinės apelsinų sulčių; 1 kubelio ekologiško jautienos sultinio; Žiupsnelio aitriųjų paprikų dribsnių su druska; 1 saujelės smulkintų svogūnų laiškų

45 min.
2 asmenims
Orkaitėje virta baklažanų sriuba-troškinys
Orkaitėje virta baklažanų sriuba-troškinys

Mums reikės: 1 vidutinio baklažano; 9 šaukštų čili pipirų skonio rapsų aliejaus (kepimui); 340 g LAPINO PUOTA ančiukų kulšelių mėsos; Žiupsnelio maltos kalendros; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Žiupsnelio druskos; 
800 g pomidorų savo sultyse; 2 kubelių ekologiško jautienos sultinio; 500 ml natūralaus mineralinio vandens (negazuoto); 2 laurų lapų; 6 šaukštų kečupo Klasikinis;1 vidutinio poro; 6–8 česnako skiltelių; Duonos su daigintais rugiais (patiekti)

45 min.
4-6 asmenims
Sotusis kopūstų pyragas
Sotusis kopūstų pyragas

Mums reikės: 500 g kopūsto; 3 svogūnų; 1 kubelio ekologiško vištienos sultinio; 2 kiaušinių; 2–3 šaukštų majonezo Karališkas; 1 šaukštelio česnakų granulių; ⅓ muskato riešuto; 100 g grietinėlės; 5–6 čiobrelio šakelių
1 saujos tarkuoto kietojo sūrio; 1 šaukšto sviesto skonio aliejaus; 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; 1 šaukštelio aitriųjų paprikų dribsnių; 2–3 skiltelių česnako; 1 saujos tarkuoto fermentinio sūrio; 
1 saujelės baziliko lapelių; 1 saujelės petražolių; 1 šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės; Žiupsnelio juodųjų pipirų

90 min.
4 asmenims
Takai su marinuotomis daržovėmis ir meksikiečių močiutės pomidorų padažu
Takai su marinuotomis daržovėmis ir meksikiečių močiutės pomidorų padažu

Mums reikės: 4 pomidorų; 1 paprikos; 1 svogūno; 1 aitriosios paprikos; 4–5 skiltelių česnako; 5 šaukštų acto; 5–6 aitriųjų marinuotų paprikų; 1 mėlynojo svogūno; 3 šaukštų ekologiško cukraus „Panevėžio Plius“; 1 avokado; 1 citrinos; 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos; 100 ml čili pipirų skonio rapsų aliejaus; 5–6 tortilijų paplotėlių; 1 saujos kalendrų; 4–5 šaukštų natūralios ekologiškos grietinės; Žiupsnelio aitriųjų paprikų dribsnių; Žiupsnelio druskos

30 min.
2-4 asmenims
Sultinga paukštiena šventiniam stalui
Sultinga paukštiena šventiniam stalui

Mums reikės: 3 šaukštų miltų; 1 šaukšto sezamų sėklų; 1 šaukšto žemės riešutų; ½ prieskonių mišinio Ras el hanout; 1 šaukšto margarino Kepiniams; 1 LAPINO PUOTA antienos filė su oda; 1 šaukšto apelsinų džemo
½ stiklinės mandarinų sulčių; 1 šaukšto citrinų sulčių; 50 ml romo; 2 šaukštų svogūnų traškučių; 100 g virtų bolivinių balandų; 1 šaukšto smulkintų kalendrų; Keleto lapelių mėtos; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio pipirų mišinio

30-60 min.
1 asmeniui
Greitas ir neatsivalgomas troškinys su mėsa
Greitas ir neatsivalgomas troškinys su mėsa

Mums reikės: 200 g raudonųjų lęšių; 2 svogūnų; 1 pankolio; 5 skiltelių česnako; 1 aitriosios paprikos; 5 šaukštų kokosų aliejaus; 1 šaukštelio ciberžolės; ½ šaukštelio malto imbiero; 1 skardinės kokosų pieno; 2 šaukštų pomidorų padažo „Aštrus su 5 rūšių pipirais“; 1 pakelio LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies juostelių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; 2 šaukštų ekologiško cukraus; 1 šaukšto žaliosios citrinos sulčių
1 šaukštelio ekologiškos grietinės; 100 g virtų laukinių ryžių; 1 saujelės kalendrų; 1 skiltelės žaliosios citrinos

45 min.
3-4 asmenims
Kalėdinis ramenas (išskirtinis antros Kalėdų dienos patiekalas)
Kalėdinis ramenas (išskirtinis antros Kalėdų dienos patiekalas)

Mums reikės: ½ l TICHĖ natūralaus mineralinio vandens (negazuoto); 2 NATUR COMPAGNIE ekologiško jautienos sultinio kubelių; 2 KOTANYI cinamono lazdelių; Žiupsnelio KOTANYI gvazdikėlių; 1–2 šaukštų miso pastos; ½ pakelio LAPINO PUOTA ančiukų filė su oda; 
3 šaukštų KIKKOMAN sojų padažo; ½ šaukšto SUSLAVIČIAUS krienų; 1 šaukšto AJI ryžių acto; 100 g mėgstamų makaronų; 2 saujų shiitake ir shimeji grybų; 1 saujos svogūnų laiškų; 2 šaukštų džiovintų spanguolių; 1–2 minkštai virtų kiaušinių; 1 šaukšto AJI sezamų aliejaus; Keleto baziliko lapelių; Žiupsnelio sezamų sėklų

Nuostabi ančiukų kulšelių sriuba
Nuostabi ančiukų kulšelių sriuba

Mums reikės: 3 šaukštų OBELIŲ čili pipirų skonio rapsų aliejaus; 2 LAPINO PUOTA šviežių ančiuko kulšelių; Keleto KOTANYI gvazdikėlių; Žiupsnelio KOTANYI Kajeno paprikų; Žiupsnelio KOTANYI maltų kalendrų; 2–3 česnako skiltelių; ⅓ didesnio poro; 2 vidutinių morkų; 
250 g marinuotų burokėlių; 100 g raudonojo sauso vyno; 250 g troškintų mėlynųjų kopūstų (jei turite); ½ apelsino žievelės; ½ citrinos žievelės; 1 l vandens; 2 NATUR COMPAGNIE ekologiškų jautienos sultinio kubelių; Žiupsnelio KOTANYI pipirų mišinio; Žiupsnelio KOTANYI druskos

45 min.
2 asmenims
Kalėdinės anties receptas
Kalėdinės anties receptas

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puotos šviežio ančiuko; 3 šaukštai 5 prieskonių mišinio (žvaigždinio anyžiaus, cinamono, gvazdikėlių, pankolio sėklų, sičuano pipirų); 2 šaukšteliai druskos; 2 skiltelės česnako; 2 geltonieji svogūnai; 1 obuolys; 1 šaukštas medaus; 3-4 šaukštai Hoisin padažo (Azijos šalių skyriuje randamas)

90 min.
2-4 asmenims
Kaledinė antytė
Kaledinė antytė

Mums reikės: 1vnt. Lapino puota šviežias ančiukas; Druska, pipirai, česnakų granulės; Citrina; 3 česnako skiltelės; Rozmarino šakelė; Svogūnas

90 min.
2-4 asmenims
Skanus burgeris su antiena
Skanus burgeris su antiena

Mums rekės: Traškiai antienai: 1 pakuotė “Lapino puota” ančiukų filė su oda; 2 kiaušiniai; 2valg.š. miltų; 2 didelės saujos kukurūzų dribsnių; Padažui: 2valg.š. graikiško jogurto; 1valg.š. majonezo; 2arb.š. saldžiųjų paprikų padažo (sweet chilly); Druska, pipirai

45 min.
2 asmenims
Kibinai su antiena
Kibinai su antiena

Mums reikės: 1 pakuotė Lapino puota ančių kulšelių mėsos; Nedidelis svogūnas; Druska, pipirai, čiobreliai, raudonėliai; 1 valg.š. grietinės; Tešlai: 400g miltų; 200 g sviesto (šalto); Druskos; 1 kiaušinis; 160 g grietinės 

60min.
2 -3asmenims
MOLIŪGINĖS MINI PICOS SU ANTIENA (8-9 mini picoms)
MOLIŪGINĖS MINI PICOS SU ANTIENA (8-9 mini picoms)

Mums reikės: 1 sviestinio moliūgo; 1 pakuotės (340g) šviežios ančių kulšelių mėsos iš Lapino puota; 100-150g tarkuoto mozzarella sūrio; pagal skonį prieskonių (aš naudojau 5 pipirų mišinį, džiovintus čiobrelius, česnako granules ir džiovintas petražoles bei druską); šiek tiek alyvuogių aliejaus aptepti moliūgo skilteles

60min.
4 asmenims
Kiniška antienos sriuba
Kiniška antienos sriuba

Mums reikės: 300-400g anties šlaunelių mėsos; 5 cm dydžio šviežio imbiero, pjaustyto; 3 vnt žvaigždanyžio; 3 skiltelės česnako; 1 čili; 1,5-2 litrai daržovių sultinio arba vandens; 50 ml ryžių vyno acto; Druskos arba šviesaus sojų padažo; 2 laimo lapai arba šiek tiek citrinos ar laimo žievelės; 1/3 šaukštelio džiovintos citrinžolės; 50 g shiitake grybų arba kitų jūsų mėgstamų grybų; 200 g kiaušininių makaronų; 2 vnt pok choi salotos; 1 a.š. skrudintų sezamų aliejaus 

60 min.
2-4 asmenims
PASAKA, NE BURGERIS
PASAKA, NE BURGERIS

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTA antienos filės; Vilniaus duona SOURDOUGH burger buns duonelės; Naminio majonezo; Žaliojo kopūsto; Morkų; Coleslaw padažui: 1 skiltelės traiškyto česnako, 1 a.š. klevų sirupo, druskos, pipirų, 2 a.š. vyno acto, 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus, 1/2 puodelio graikiško jogurto; LIDL šaldytų bulvių skiltelių; Džiugo sūrio (tarkuoto).

45 min.
2 asmenims
MOLIŪGAS APSIMETĖLIS
MOLIŪGAS APSIMETĖLIS

Mums reikės: 200-300g virtų morkų; 400-500g bulvių košės; 1/2 pakuotės (pakuotė 340g) ančiukų kulšelių mėsos iš Lapino puota; 40-50g sūrio su melsvuoju pelėsiu; pagal skonį prieskonių prie mėsos (druska, malti juodieji pipirai, čiobreliai, česnako granulės); šiek tiek aliejaus mėsai iškepti

45 min.
2 asmenims
Cassoulet su antiena
Cassoulet su antiena

Mums reikės: 2 šaukštai alyvuogių aliejaus; ~350g gramų antienos šlaunelių mėsos, pjaustytos gabalėliais iš Lapinino Puota; 1 svogūnas, smulkiai pjaustytas; 1 didelė morka, smulkiai pjaustytas; 1 pastarnokas, smulkiai supjaustyta; 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių ir rozmarinų;  2 česnako skiltelės, susmulkintas; 100 g moliūgų, kubeliais supjaustytų; 4 stiklinės vištienos sultinio; 200 gramų pomidorų tyrės ; 2 skardinės pupelių, be skysčio; 4 geros kokybės kiaulienos dešrelės arba kitos mėsos dešrelės, parūkytos; 100 gramų baltos duono, sudžiūvusios; 20 g petražolių lapelių ; 40 g kietojo sūrio; 1 arbatinis šaukštelis jūros druskos

 
45 min.
2-4 asmenims
Gardi pietų idėja su antiena
Gardi pietų idėja su antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puota ančių kulšelių mėsos; 1 didesnė morka; 1 svogūnas; 1 saliero stiebas; 1 valg.š. pomidorų tyrės; 1 arb.š. vorčesterio padažo; apie 400ml vištienos sultinio; Bulvės; Šaukštas sviesto; Pienas; Sauja kietojo sūrio

45 min.
4 asmenims
FETTUCCINE SU ANTIENA
FETTUCCINE SU ANTIENA

Mums reikės:  Druska, pipirai; Makaronai fettuccine (2 porc. 250g); Lapino puotos antienos filė; Alyvuogių aliejus; 3 a.š. sviesto; 2 skiltelės smulkinto česnako; 2 v.š. miltų; 200 ml pieno; sauja tarkuoto Parmesano; sauja smulkintų petražolių; 150g smulkiavaisių pomidorų; dvi saujos špinatų; balzamiko glazūra (patiekimui).

 

45 min.
2 asmenims
TAILANDIETIŠKA ANTIENA SU ANANASAIS IR ANAKARDŽIŲ RIEŠUTAIS
TAILANDIETIŠKA ANTIENA SU ANANASAIS IR ANAKARDŽIŲ RIEŠUTAIS

Mums reikės: 500 g  Lapino puotos antienos file; 2 skiltelės česnako; paprikos; 5-7 pomidoriukių;  ½ skardinės konservuotų ananasų; kepintų anakardžių puselių; 2 šaukštų sojos padažo; 2 šaukštų pomidorų pastos; šlakelio vandens; basmati ryžių; svogūnų laiškų

 

45 min.
2 asmenims
Anties krūtinėlė ir virta kriaušė
Anties krūtinėlė ir virta kriaušė

Mums reikės: 500 g Antienos file; mėgiamų prieskonių; kriaušė.

45 min.
2 porcijoms
ANTIENOS KRŪTINĖLĖS FILĖ SU KEPTAIS OBUOLIAIS
ANTIENOS KRŪTINĖLĖS FILĖ SU KEPTAIS OBUOLIAIS

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; žiupsnelis česnakinės druskos; pipirų; Garnyrui: bulvių; obuolių; žirnių ūglių; šilauogių. 

45 min.
2 porcijoms
Citrininiai ančiukų ketvirčiai su „Baba ganoush“
Citrininiai ančiukų ketvirčiai su „Baba ganoush“

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelės; mėgstami prieskoniai; 0,5 laimo citrina; 2 pomidorai; 2 baklažai; 30 g riešutų sviestas; kelios skiltelės; 

45 min.
2 porcijoms
Ančiukų filė su aštriu šokoladiniu padažu ir kepto batato lazdelėmis
Ančiukų filė su aštriu šokoladiniu padažu ir kepto batato lazdelėmis

Mums reikės: 500 g  ančiukų filė su oda iš Lapino puota; šiek tiek druskos; šiek tiek maltų juodųjų pipirų; 2-3vnt batatų; šiek tiek purškiamo alyvuogių aliejaus; Padažui: 1vnt svogūno; 250 ml raudonojo vyno; 10 g juodojo šokolado; 10 g sviesto; 1 žiupsnelio prieskonių karštam vynui; 
šiek tiek druskos; šiek tiek šviežiai maltų juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Anties krūtinėlė su gaiviomis salotomis
Anties krūtinėlė su gaiviomis salotomis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; Garnyrui: sultenių, braškių ir fetos salotos apšlakstytos citrinos sulčių, medaus ir balzaminio acto kremo padažu. 

60 min.
2 asmenims
Triušiena su daržovėmis troškinta grietinėlės padaže
Triušiena su daržovėmis troškinta grietinėlės padaže

Mums reikės: 1 Lapino puota triušio (~ 1,5kg); 1 kg bulvių (naudojau Baby potatoes);  1 morkos; 1 pastarnoko;  2 svogūnų; 4 skiltelių česnako; 2 saliero stiebų; Kelių mažų paprikėlių;  Druskos, pipirų, lauro lapelių, raudonosios paprikos miltelių, pipirų žirneliais; 

Miltų (triušienos apvoliojimui); Aliejaus kepimui; 0,5l sultinio; 

0,5l grietinėlės.

45 min.
2 asmenims
Balandėliai sraigės su triušiena
Balandėliai sraigės su triušiena

Mums reikės: 1 gūžės šviežio kopūsto; 750g maltos Lapino puota triušienos; 250g maltos šoninės; 100g ryžių; 1 morkos; 1 svogūno; 2 skiltelių česnako; Druskos, pipirų, mairūno; Aliejaus kepimui.

60min.
4 asmenims
Troškinys su antiena ir slyvom
Troškinys su antiena ir slyvom

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 130 g šalto rūkymo šoninės; 2 Svogūnai; 3-4 skiltelės česnako; 120 g džiovintų slyvų; 4-5 vidutinės bulvės; 160 g morkyčių; Kelios šakelės čiobrelio; 800 g vandens (arba sultinio); 1 lazdelė cinamono

45 min.
2 asmenims
ORKAITĖJE KEPTOS ANTIES KULŠELĖS MEDAUS IR GARSTYČIŲ MARINATE SU RUDAISIAIS RYŽIAIS IR SLYVOMIS BEI SU SLYVŲ IR PELĖSINIO SŪRIO PADAŽU
ORKAITĖJE KEPTOS ANTIES KULŠELĖS MEDAUS IR GARSTYČIŲ MARINATE SU RUDAISIAIS RYŽIAIS IR SLYVOMIS BEI SU SLYVŲ IR PELĖSINIO SŪRIO PADAŽU

Mums reikės: 1 pakuotės (465g) Ančiukų kulšelių iš Lapino puota; 2 šaukštų medaus; 2 šaukštelių grūdėtųjų garstyčių; šiek tiek rozmarino; šiek tiek čiobrelių; šiek tiek kmynų; šiek tiek maltų juodųjų pipirų; šiek tiek druskos; Garnyrui: 200 g rudųjų ryžių; 300-400ml sultinio; 5-6vnt džiovintų slyvų; pagal skonį druskos ir pipirų; Padažui: 4vnt šviežių slyvų; 50-70g su mėlynu pelėsiu sūrio; 30g sviesto; 1-2 šaukštelių rudojo cukraus; 3 šaukštų balzaminio vyno acto; 1 šaukštelio grūdėtų garstyčių; 4 didelių šaukštų vandens; šiek tiek maltų juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Šiandien grilinam pietums antienos kulšeles
Šiandien grilinam pietums antienos kulšeles

Mums reikės: 500 g Lapino puotos atienos kulšelių; 2 morkos; 2 salierai; 2 svogūnai; 2 porai; 400 ml raudono vyno; 400 ml vištienos sultinio; 2 skiltelės česnako; pipirai; druska; 1 kg bulvių; 4 pomidorai; 2 agurkai 

45 min.
2 asmenims
PRANCŪZIŠKAS KIŠAS SU ANTIENA, SŪRIU CAMEMBERT IR KRIAUŠĖMIS
PRANCŪZIŠKAS KIŠAS SU ANTIENA, SŪRIU CAMEMBERT IR KRIAUŠĖMIS

Mums reikės: Ingredientai tešlai: 225g kvietinių miltų; 125 g sviesto; 2 vnt kiaušinių trynių; 2 šaukštelių vandens; Įdarui: 500 g pakuotės ančiukų filė su oda; 2vnt kriaušių; apie 100g sūrio Camembert; 3vnt kiaušinių; 2vnt kiaušinių baltymų; 200ml grietinėlės 30%; 1 šaukštelio džiovintų čiobrelių; šiek tiek druskos; šiek tiek maltų juodųjų pipirų

60min.
2 asmenims
ANČIUKŲ KULŠELĖS SU SPAGEČIAIS TOSKANIETIŠKAME PADAŽE
ANČIUKŲ KULŠELĖS SU SPAGEČIAIS TOSKANIETIŠKAME PADAŽE

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelių; 3 šaukštų sojos padažo; 2 šaukštų medaus; šiek tiek druskos pagal skonį; šiek tiek šviežių maltų juodųjų pipirų; šiek tiek česnako granulių, džiovinto baziliko, rozmarino, raudonėlio; šiek tiek saldžiosios raudonosios paprikos miltelių (kas mėgsta aštriai galite pridėti dar aitriųjų čili pipirų); Garnyrui: 250 g spagečių; šiek tiek druskos; Padažui: 2 šaukštų sviesto; 3 skiltelių česnako; 250 g pakuotės kokteilinių pomidorų; 6vnt saulėje džiovintų pomidorų; 1 šaukšto kaparėlių; 50 g šviežių špinatų; 200 ml grietinėlės 30%; šiek tiek druskos; 1 šaukštelio maltos saldžiosios paprikos

45 min.
2 asmenims
Antiena su salotomis
Antiena su salotomis

Mums reikės: 500g šviežių ančiukų kulšelių; Marinatui: 4 v.š. obuolių acto; 1 a.š. maltos saldžios paprikos; 1 a.š. raudonėlių; 1 a.š. “Graikiškų” prieskonių; 1 a.š. maltų juodųjų pipirų; 1 a.š. druskos; Aptepimui:
15g ryžių sirupo; Salotoms: 115 g avinžirnių; 100 g marinuotų agurkėlių; 80 g saldžių bulvių; 115 g kopūsto; 1 a.š. sezamo sėklų; 1 v.š. avokadų aliejaus; 1/2 a.š. druskos; 1/2 a.š. maltų juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Gardusis svogūnų laiškų pyragas be laktozės
Gardusis svogūnų laiškų pyragas be laktozės

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos troškinti, kepti; 20 ml čili pipirų skonio rapsų aliejaus; 1 g muskato prieskonių; 2 kiaušinių; ½ saujos kmynų; Žiupsnelio maltos kalendros; Žiupsnelio pipirų; 

Žiupsnelio druskos; ;Žiupsnelio rūkytos paprikos; 2 skiltelių česnako; 1 saujos svogūnų laiškų; 1 lapo sluoksniuotos tešlos; 3 šaukštų WOWMAMA padažo su rūkyta paprika Chipotle; Žiupsnelio džiovintų raudonėlių; 

50 ml pieno; 50 ml grietinėlės; 100g DOBILAS ekologiško sūrio be laktozės

60min.
4 asmenims
Užkepti meksikietiški blyneliai
Užkepti meksikietiški blyneliai

Mums reikės: 1 saliero stiebo; 1 svogūno; 1 aitriosios paprikos; 1 morkos; 2 skiltelių česnako; 50 ml alyvuogių aliejaus Extra Virgin; 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; Žiupsnelio kumino; Žiupsnelio džiovintos kalendros; 2 šaukštų FELIX BBQ padažo Smokey & Honey; 200 ml ŠVYTURIO nealkoholinio alaus; 50 g sviesto; 1 šaukšto miltų; 200 ml pieno; 4–5 tortilijų  ; Žiupsnelio  aitriosios paprikos; 1 saujos tarkuoto kietojo sūrio; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; 1 žaliosios citrinos; 1 saujos kalendrų

45 min.
4 asmenims
Sultingai paruošta paukštienos filė su apelsinais kubietiškai
Sultingai paruošta paukštienos filė su apelsinais kubietiškai

Mums reikės: 2 svogūnų; 6 šaukštų OBELIŲ sviesto skonio aliejaus; 1 saujos vyšninių pomidorų; 4 skiltelių česnako; 1 apelsino sulčių; 2 citrinų sulčių; 5 šaukštų SUSLAVIČIAUS pomidorų padažo Aštrus su 5 rūšių pipirais; 3 šaukštų DEN GAMLE FABRIK apelsinų džemo; Žiupsnelio raudonėlių; Žiupsnelio kumino; Žiupsnelio maltos kalendros; 1 ananaso; 1 apelsino; 2 vnt. LAPINO PUOTA šviežių ančiukų filė su oda; 1 saujos petražolių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Greitai paruošiamas Bolonijos padažas makaronams
Greitai paruošiamas Bolonijos padažas makaronams

Mums reikės: 1 saliero stiebo; 1 svogūno; 3 skiltelių česnako; 1 saujos grybų; 100 g SPILVA keptų paprikų aliejuje; 1 morkos; 100 g Papardelle makaronų; 4 šaukštų alyvuogių aliejaus; 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 2 rozmarino šakelių; ½ šaukštelio Toskanos prieskonių; 

50 ml nealkoholinio raudonojo vyno; 1 šaukštelio pomidorų pastos; 1 stiklinės trintų pomidorų; 150 ml natūralaus mineralinio vandens (negazuoto); Žiupsnelio cukraus; 1 saujos petražolių; 50 g kietojo sūrio; 1 saujos bazilikų; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

60min.
4 asmenims
Sultingi azijietiški iešmeliai
Sultingi azijietiški iešmeliai

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; Žiupsnelio maltos kalendros; 1–2 česnako skiltelių; 2–3 šaukštų aliejaus; 2–3 šaukštų FELIX padažo BBQ chicken & ribs; 1 šaukšto sezamų sėklų; Mėgstamų žolelių ir salotų (serviravimui)

60min.
4 asmenims
Kitokios Cezario salotos su paukštiena
Kitokios Cezario salotos su paukštiena

Mums reikės: 1 gūžės romaninių salotų; 1 saujos vyšninių pomidorų; 1 saujos saulėgrąžų; 3 riekelių AGOTOS 45 % sėklų duonos; 100 g saulėje džiovintų pomidorų; 50 g ančiuvių; 3 šaukštų majonezo; 30 ml Vorčesterio padažo; 30 g kietojo sūrio; 2 LAPINO PUOTA šviežių ančiukų filė su oda; 2 g prieskonių Grill marinade; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; 2 skiltelių česnako; 2 lapų džiovintų jūros dumblių

45 min.
2 asmenims
SALOTOS SU ANČIUKŲ FILĖ
SALOTOS SU ANČIUKŲ FILĖ

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 2 arb. š. garam masala prieskonių; 1-2 šviežių agurkų; 300 g gražgarsčių (rukolos); 50 g sėklų salotoms mišinio; 3-4 didelių šaukštų alyvuogių aliejaus; 2 didelių šaukštų bruknių džemo; 1 arb. š. obuolių acto; 1 arb. š. cukraus; pagal skonį druskos; šiek tiek šviežiai maltų juodųjų pipirų; šiek tiek alyvuogių aliejaus marinavimui

45 min.
3 asmenims
ANTIENOS KULŠELIŲ SULTINYS
ANTIENOS KULŠELIŲ SULTINYS

Mums reikės: 500 g Lapino puotos kulšelių mėsos; 1 morka; Saujelė mėgstamų smulkių makaronų; 1 sultinio kubelis ; 3 skiltelės česnako; Druska, pipirai, pagal skonį ; Aliejus - kepimui

45 min.
4 asmenims
Prancūziškai orkaitėje keptas triušis
Prancūziškai orkaitėje keptas triušis

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; 1vnt vidutinio dydžio pomidoro; 1vnt morkos; pusės mėlynojo svogūno; 2 česnako skiltelių; šiek tiek poro; žiupsnelio druskos; žiupsnelio maltų juodųjų pipirų; 1 arb. šaukštelio cukraus; 1 arb. šaukštelio džiovintų provanso žolelių; truputi alyvuogių aliejaus; saujos šviežių petražolių papuošimui

45 min.
2 asmenims
Kepta ančiukų filė su orkaitėje keptomis bulvytėmis, keptais smidrais su šonine bei mandarinų ir medaus padažu.
Kepta ančiukų filė su orkaitėje keptomis bulvytėmis, keptais smidrais su šonine bei mandarinų ir medaus padažu.

Mums reikės: 500 g Lapinp puota  ančiukų filė su oda apie apie apie ; 300 g šviežių mažų bulvių; 300 g smidrų; 80-100 g šoninės juostelių; 2 vnt sultingų mandarinų; 1 arb. šaukštelio medaus; 1 arb. šaukštelio garstyčių miltelių; 1 arb. šaukštelio citrinų sulčių; rozmarino šakelių; druskos; maltų juodųjų pipirų; česnako granulių; alyvuogių aliejaus.

45 min.
2 asmenims
Balandėliai su antiena ir džiovintomis slyvomis
Balandėliai su antiena ir džiovintomis slyvomis

Mums reikės: 1 šviežio kopūsto galvutės; 1kg maltos antienos; 1 morkos; 1 pastarnoko; 1 svogūno; 2 skiltelių česnako; 100g ryžių; 100 g džiovintų slyvų; Druskos, pipirų, mairūno, kumino. Troškinimui reikės:1l pomidorų sulčių;  1 a.š. druskos;  1 v.š. cukraus; Pipirų; Adžikos prieskonių; 1 morkos; 1 svogūno; 1 saliero stiebo; 2 skiltelių česnako; 2šviežių slyvų; Likusio nepanaudoto kopūsto.

90 min.
4 asmenims
Antienos confit
Antienos confit

Mums reikės: 12 vnt. Lapino puota antienos kulšelių; 700 g kiaulienos taukų; 400 g antienos taukų; Druskos, pipirų, paprikos miltelių, rozmarino, čiobrelio, česnako; Šviežio rozmarino ir čiobrelio; Lauro lapelių;Keleto česnako skiltelių; Pipirų (kvapnių ir juodųjų) žirnelių.

Para
2 asmenims
Galetė su antiena
Galetė su antiena

Mums reikės: Tešlai: 170g pilno grūdo kvietinių miltų; 1/2 a.š druskos; 1/2 a.š. kepimo miltelių; 1/2 a.š. maltų juodųjų pipirų; 1 a.š. raudonėlių; 80 g sviesto (šalto); 80 g jogurto; 2 a.š. šalto vandens; Įdarui: 340 g ančių kulšelių mėsos; 400g konservuotų pomidorų (grynasis kiekis 240g)
Mėsos marinavimui: 2 v.š. obuolių acto; 1 a.š. druskos; 1 a.š. maltų juodųjų pipirų; 1 a.š. maltos saldžios paprikos; 1 a.š česnakų granulių; 1 a.š mėtų; 1 a.š čiobrelių

45 min.
3 asmenims
Skani ir greita idėja su antiena
Skani ir greita idėja su antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; Raudonasis svogūnas; Dvi česnako skiltelės; 2 arb.š. maltos rūkytos paprikos; 1 arb.š. maltos paprikos; Šiek tiek aitriųjų paprikų skiedrelių; 1 valg.š. pomidorų pastos; 100ml trintų pomidorų; 250ml sultinio; Nedidelė skardinė konservuotų kukurūzų; 1 didelis pomidoras; Žalioji citrina; Kelios nedidelės tortilijos

 
45 min.
2 asmenims
Antiena vyšnių vyne su cinamonu
Antiena vyšnių vyne su cinamonu

Mums reikės: 340 g  Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; 4 morkų; 2 svogūnų; 1 česnako galvos; 600 ml vyšnių vyno; cinamono lazdelės; 2 šaukštai alyvuogių aliejaus; druskos, pipirų; 10 vnt pievagrybių; 2 šaukštai sviesto; virti grikiai

45 min.
2 asmenims
RYŽIŲ DUBENĖLIS SU TERIYAKI ANTIENA
RYŽIŲ DUBENĖLIS SU TERIYAKI ANTIENA

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file; 30 ml sojų padažo; 3 a.š. rudojo cukraus; 1 a.š. ryžių acto; 2 a.š. skrudintų sezamų aliejaus; 0,5 a.š. malto imbiero; 1 a.š. česnako granulių

45 min.
2 asmenims
Skani pietų idėja su antienos kulšelėmis
Skani pietų idėja su antienos kulšelėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelių; Druska ir pipirai; Apie 300 g juodųjų ir baltųjų pievagrybių; Didelė morka; Pusė raudonojo svogūno; Dvi skiltelės česnako; Aitriųjų paprikų skiedrelės (pagal skonį); Saujelė petrežolių; 50 g sviesto; 100 ml raudonojo vyno; 200ml sultinio; 100ml trintų pomidorų

60min.
2 asmenims
Antienos ketvirčiai troškinti ananasų sultyse ketaus puode
Antienos ketvirčiai troškinti ananasų sultyse ketaus puode

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelių; 400 ml 100% ananasų sulčių; 3 skilteles česnako; šviežių čiobrelių pagal skonį;aliejaus

60min.
2 asmenims
Antienos ir daržovių iešmeliai medaus ir garstyčių padaže kepti orkaitėje!
Antienos ir daržovių iešmeliai medaus ir garstyčių padaže kepti orkaitėje!

Mums reikės: 500 g pakuotę antienos šlaunelių mėsos; 1 didelę papriką; 6 vnt pievagrybių; Antienos marinatui: 30 g garstyčių; 15 g medaus; 10 ml aliejaus; druskos su trumais. Daržovėms mėgstami prieskoniai; 10 ml aliejaus

 
45 min.
2 asmenims
ANČIŲ KULŠELĖS SU PUPELIŲ PIURE
ANČIŲ KULŠELĖS SU PUPELIŲ PIURE

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelės; 30 g minkšto sviesto; 0,5 a.š. druskos; 0,25 a.š. cinamono; 0,5 a.š. rūkytos saldžios paprikos; 0,5 a.š. česnako granulių; 0,25 a.š. juodų pipirų

45 min.
2 asmenims
Antienos troškinys kario ir kokosų padaže
Antienos troškinys kario ir kokosų padaže

Mums reikės: Antienos kulšelių mėsa 250g ; Paprikos 1 vnt; Česnako skiltelės 2 vnt; Morka 1 vnt; Saliero lapkočio stiebas 1 vnt; Curry prieskoniai puse a.š.; Kumino prieskoniai 1/3 a.š.; Bazilikas džiovintas 1/3 a.š.; Čili prieskoniai 1/3 a.š.; Kokosų kremas Freshona light 150 g; Kokosų aliejus; Druska,pipirai; Kukurūzų krakmolas 1 v.š.

45 min.
3 asmenims
Žaliasis triušienos karis
Žaliasis triušienos karis

Mums reikės: 1 svogūno; 1 aitriosios paprikos; 2 česnako skiltelių; 2 saliero stiebo lazdelių; ½ vidutinio brokolio; 2 šaukštų OBELIŲ rapsų ir kanapių aliejaus; 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 2 šaukštų žaliojo kario pastos; ½ stiklinės TICHĖ natūralaus mineralinio vandens (negazuoto); 

400 ml kokosų pieno; Keleto lapinio kopūsto lapų; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Azijietiška traški mėsa su saldžiarūgščiu sojų padažu
Azijietiška traški mėsa su saldžiarūgščiu sojų padažu

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; 1 kiaušinio; Žiupsnelio Kajeno paprikų; Žiupsnelio imbiero; 4 šaukštų kukurūzų krakmolo; 2 šaukštų miltų; 1 stiklinės rapsų aliejaus; 1 šaukšto sezamų sėklų Padažui: 1 šaukšto abrikosų džemo;  skiltelių česnako; 4 šaukštų KIKKOMAN padažo Ponzu; 1 šaukšto tarkuotos citrinos žievelės; 1 šaukšto kukurūzų krakmolo; 3 šaukštų KIKKOMAN sojų padažo; ½ stiklinės vandens (negazuoto)

 

60min.
2 -3 asmenims
Gardieji triušienos mėsos iešmeliai su namuose gamintomis indiškomis salotomis
Gardieji triušienos mėsos iešmeliai su namuose gamintomis indiškomis salotomis

Mums reikės: 3 šaukštų jogurto; 1 šaukšto Garam masala prieskonių mišinio; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Žiupsnelio aitriųjų paprikų dribsnių; ⅓ šaukštelio ciberžolės; ⅓ šaukštelio Kajeno pipirų; ⅓ šaukštelio maltos kalendros; ⅓ šaukštelio malto kumino; 2 šaukštų rapsų aliejaus; 300 g NATURLI sojų kukuliukų; 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; Kalendros lapelių (papuošti); Virtų ryžių (patiekti); Naan duonelių (patiekti)

 

Salotoms:

1 agurko

50 g SPILVA marinuotų švelnių paprikų Lombardi

½ šaukštelio cukraus

2 šaukštų kokosų drožlių

2 šaukštų migdolų miltų

Žiupsnelio druskos

Žiupsnelio aitriųjų paprikų dribsnių

2 šaukštų kokosų aliejaus

1 citrinos arba žaliosios citrinos

 

 

60min.
2 asmenims
BULVIŲ KOŠĖ SU ŽIRNELIAIS IR ANTIENA
BULVIŲ KOŠĖ SU ŽIRNELIAIS IR ANTIENA

Mums reikės: 3 bulvių; Stiklinės žirnelių; 50ml pieno; Mažas gabaliukas sviesto; Druskos; 500 g Lapino puotos antienos file. 

45 min.
2 asmenims
Vietnamietiška sriuba su „earl grey“ arbata
Vietnamietiška sriuba su „earl grey“ arbata

Mums reikės: 800 ml vandens; 2 česnako skiltelių; 4 kardamono ankščių; 1 nykščio dydžio imbiero gabaliuko; 1 aitriosios paprikos; 1 NATUR COMPAGNIE ekologiško vištienos sultinio kubelio; 3 žvaigždinių anyžių; 4–5 gvazdikėlių; 2 svogūnų laiškų; 1 vidutinio saliero; 1 saujos Enoki grybų; 

250 g LAPINO PUOTOS šviežios triušienos mėsos troškinti, kepti 4–5 šaukštų alyvuogių aliejaus ; 2–3 šaukštų sojų padažo; 1 šaukštelio malto cinamono arba lazdelės; 1 šaukšto ryžių acto; 1 šaukšto žuvies padažo; 200 g ryžių makaronų; 2 saujų špinatų; 150 ml GREENFIELD juodosios arbatos Earl Grey Fantasy; 1 saujos sojų daigų; 1 saujos marinuotų midijų; Mėgstamų prieskoninių žolelių (mėtų, kalendrų, bazilikų)

60min.
2 asmenims
Ančiuko filė apelsininiame  padaže
Ančiuko filė apelsininiame padaže

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; druskos; pipirų; aliejaus; česnako, skiltelė; sviesto 2 šaukštai; svogūno; cukraus šaukštas; medaus šaukštas; raudono vyno acto 60 ml ; brendis 20 ml; apelsino. 

90 min.
4 asmenims
Gurmaniška idėja su antienos file ir bulvių koše
Gurmaniška idėja su antienos file ir bulvių koše

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; druska, pipirai; saujelė džiovintų spanguolių; 3 v.š. balzaminio acto; 6 v.š. skysto medaus. 

45 min.
2 asmenims
ANTIENOS TIKKA MASALA
ANTIENOS TIKKA MASALA

Mums reikės: 500 gramų Lapino puotos antienos (naudojome ančiukų file, nulupome odą); 200 ml kokosų pieno ; ½ skardinės konservuotų smulkintų pomidorų ; 50 ml vandens ; Aliejaus kepimui; 1 svogūno ; Imbiero šaknies (pagal skonį, mes naudojome apie 3cm nestoros šaknies); 3 skiltelių česnako ; 1 a. š. druskos; Šviežiai grūstų pipirų ; 1 v. š. Garam Masala prieskonių (Santa Maria); 1 a. š. kumino ; 1 a. š. ciberžolės ; Saujos šviežių petražolių; 250 gramų basmati ryžių ; 4 poliarinių duonelių iš Gardėsio Street Food

45 min.
4 asmenims
Keptos antienos kulšelės su bulvėmis
Keptos antienos kulšelės su bulvėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelių; Bulvės; 1 nedidelis raudonas svogūnas; apie 200ml vištienos sultinio; Šaukštelis garstyčių; Saujelė petražolių; Šiek tiek grietinėlės

60min.
2 asmenims
Antienos suktinukai (6vnt.) su topinambų koše
Antienos suktinukai (6vnt.) su topinambų koše

Mums reikės: 500g šviežios ančiukų filė su oda; Druskos; Maltų juodųjų pipirų; Raudonėlių; Įdarui: 1 didelės morkos; 1 vidutinio dydžio svogūno; 1 a.š. bazilikų ir česnakų prieskonių mišinio; 150g sūdytų baravykų; Aliejaus kepti; Košei: 400g topinambų; 1 a.š. druskos; 1 v.š. kokosų minkštimo gėrimo (riebumas 11-13%)

45 min.
3 asmenims
Sūdyta antienos filė
Sūdyta antienos filė

Mums reikės: 550 g LAPINO PUOTA šviežios antienos filė; 1 kg druskos; 2 šaukštų obuolių sidro acto; 2 šaukštų juodųjų pipirų; 2 šaukštų žaliųjų pipirų.

90 min.
4 asmenims
Ravioliai su triušiena ir vėžių padažu
Ravioliai su triušiena ir vėžių padažu

Mums reikės: 4 kiaušinių; 1 šaukštelio druskos; 400 g miltų; 1 šaukšto aguonų ; ĮDARUI: 1 smulkiai supjaustyto mažo svogūno; 1 šaukšto sviesto; 200 g LAPINO PUOTOS šviežios smulkintos triušienos; Žiupsnelio tarkuoto muskato riešuto; 1 šaukšto kedrinių pinijų; Žiupsnelio druskos. PADAŽUI: 2 šaukštų sviesto; 

2 šaukštų OBELIŲ rapsų ir judros sėklų aliejaus; 1 skiltelės česnako; ½ vidutinio svogūno; 150 ml grietinėlės 36 % rieb.; ½ NATUR COMPAGNIE ekologiško vištienos sultinio kubelio; Žiupsnelio tarkuoto muskato riešuto; 150 g marinuotų vėžių uodegėlių; Žiupsnelio juodųjų pipirų

60min.
4 asmenims
Antis su vynu, citrusiniais vaisiais ir cukatais
Antis su vynu, citrusiniais vaisiais ir cukatais

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTA šviežios anties; 1 šaukšto aliejaus; Žiupsnelio KOTANYI druskos; Žiupsnelio KOTANYI juodųjų pipirų; 500 ml kalėdinio vyno; 4 KOTANYI cinamono lazdelių; 6 KOTANYI gvazdikėlių; 2 KOTANYI laurų lapų; 4 KOTANYI anyžiaus žvaigždžių; 1 stiklinės karšto vandens; 1 pakelio GREENFIELD žaliosios arbatos; ½ šaukšto kukurūzų krakmolo; 1 citrinos; 1 apelsino; 2 saujų įvairių uogų ir vaisių cukatų

90 min.
4 asmenims
Kepta antis su kavos ir terijakio glajumi
Kepta antis su kavos ir terijakio glajumi

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTA šviežio ančiuko; 1 šaukštelio juodųjų pipirų; 1 šaukšto džiovinto mairūno; 1 ½ NATUR COMPAGNIE ekologiško Provanso žolelių kubelio; 4 šaukštų vandens; Žiupsnelio tarkuoto imbiero; Šlakelio OBELIŲ rapsų ir kanapių aliejaus; 150 g terijakio padažo; 3 NESPRESSO miško uogų skonio espreso kavos puodelių; 1 šaukštelio meduolių prieskonių

90 min.
4 asmenims
Alaus ir rozmarinų putoje keptas triušis
Alaus ir rozmarinų putoje keptas triušis

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTA šviežio triušio; 2 šaukštų BORGES alyvuogių aliejaus Extra Virgin; 2 morkų; 2 saliero stiebo lazdelių; 2 svogūnų; 2 česnakų galvų ; 1 aitriosios paprikos; 1 saujos rozmarinų; 1 l tamsaus alaus; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; 

 

60min.
2-3 asmenims
PLOVAS SU ANTIENA
SKANUS PLOVAS SU ANTIENA

Mums reikės: 1 pakelio Lapino puota  antienos kulšelių mėsos; 1 morka; 1 pakelis ryžių; 1 sultinio kubelis; 200 ml. trintų pomidorų; Druska, pipirai, česnakų granulės - pagal skonį ; Alyvuogių aliejus - kepimui. 

60min.
4 asmenims
Antienos troškinys su makaronais
Antienos troškinys su makaronais

Mums reikės: 500 g  Lapino puota ančių kulšelių mėsos; 1 pusė nemažo svogūno; 1 didelė morka (ar dvi mažesnės); 1 saliero stiebas; 1 skiltelė česnako; 2 lauro lapai; 1 skardinė konservuotų pomidorų; 1 puodelis sultinio; 0,5 arb.š. cinamono; Druska, pipirai; Makaronai (ribbon ar pappardelle)

90 min.
3 asmenims
POMIDORINIAI ANTIENOS GABALIUKAI
POMIDORINIAI ANTIENOS GABALIUKAI

Mums reikės: 250 g Lapino puota antienos file; 1 paprikos ; 6 v.š. kukurūzų miltų; 1 kiaušinio; 100 ml trintų pomidorų (arba smulkiai pjaustytų; Prieskoniai - čili pipirai, druska, saldi rūkyta paprika, česnakų granulės.

45 min.
4 asmenims
Žuvienė su jūrų gėrybėmis ir pomidorais
Žuvienė su jūrų gėrybėmis ir pomidorais

Mums reikės: 2 svogūnų; 4 skiltelių česnako; 1 saliero stiebo ; 60 g šviežios lašišos; 200 g LAPINO PUOTOS triušienos juosmeninės dalies filė; 1 saujos bazilikų; 1 saujos petražolių; 4 šakelių rozmarino; 4 šakelių čiobrelio; 2 laurų lapų; 
7 šaukštų BORGES alyvuogių aliejaus Extra Virgin; 300 g jūrų gėrybių (midijų, kalmarų, mažų aštunkojų, krevečių); 30 g itališkos vytintos dešros Nduja di Spilinga; Keleto KOTANYI kalendros grūdelių; 2 NATUR COMPAGNIE ekologiško sultinio kubelio su Provanso žolelėmis; 1 NATUR COMPAGNIE ekologiško sultinio kubelio su daržovėmis; 1 l karšto vandens; Žiupsnelio KOTANYI aitriųjų paprikų su druska; 800 g konservuotų pomidorų be odelių; 2 KOTANYI cinamono lazdelių; Žiupsnelio tarkuotos citrinos žievelės

60min.
4 asmenims
Egzotiškos salotos su mangais
Egzotiškos salotos su mangais

Mums reikės: 3 saujų špinatų lapų; 2 vidutinių morkų; ½ saldžiarūgčio obuolio; 1 mango; Keleto pipirmečių lapelių; 1 saujos džiovintų spanguolių; ½ citrinos žievelės; ½ skiltelės česnako; 1 šaukštelio DANSUKKER šviesiojo sirupo; 3 šaukštų baltojo vyno acto; OBELIŲ rapsų ir kanapių sėklų aliejaus; KOTANYI druskos; 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 1 NATUR COMPAGNIE ekologiško sultinio kubelio su provanso žolelėmis; 2 tortilijų; 30 g graikiško sūrio Feta KOURELLAS (iš avių ir ožkų pieno, su saugoma kilmės vietos nuoroda); 1 saujos skrudintų ir sūdytų pistacijų

45 min.
4 asmenims
Sluoksniuotas šventinis pyragas su paukštiena
Sluoksniuotas šventinis pyragas su paukštiena

Mums reikės : 2 lakštų sluoksniuotos tešlos; 2 skiltelių česnako; 220 g LAPINO PUOTA šviežios ančiukų filė su oda; 3 šaukštų OBELIŲ saulėje džiovintų pomidorų skonio rapsų aliejaus; 3 saujų špinatų ; 1 šaukšto STERILGARDA rikotos sūrio ; 
Žiupsnelio tarkuotos citrinos žievelės; 1 mėlynojo svogūno; 2 šaukštų DAUMANTŲ majonezo Karališkas; 2 kiaušinių; 1 saujos bazilikų lapelių ; 1 apelsino; Žiupsnelio KOTANYI druskos; Žiupsnelio KOTANYI juodųjų pipirų

90 min.
4 asmenims
Lengvai paruošiama paukštiena tarsi azijietiškame restorane
Lengvai paruošiama paukštiena tarsi azijietiškame restorane

Mums reikės: 550 g LAPINO PUOTA ančiukų filė su oda; 4 šakelių svogūnų laiškų; 2 skiltelių česnako; ½ aitriosios paprikos; 20 g imbiero; 4 šaukštų OBELIŲ čili pipirų skonio rapsų aliejaus; Žiupsnelio DANSUKKER nerafinuoto cukranendrių cukraus
60 ml KIKKOMAN sojų padažo; 1 šaukštelio kukurūzų krakmolo; 2 šaukštų TICHĖ natūralaus mineralinio vandens (negazuoto); 4 brokolių; 8 kukurūzų; 7 ridikėlių; ½ saujos šparaginių pupelių ; 50 g PERGALĖS juodojo šokolado; 100 g virtų ryžių; 2 juostelių su skustuku plonai pjaustyto baltojo ridiko; 2 šaukštelių sezamų sėklų

45 min.
4 asmenims
Vieno puodo paukštienos ir daržovių troškinys
Vieno puodo paukštienos ir daržovių troškinys

Mums reikės: ¼ moliūgo ; 1 svogūno; 2–3 topinambų ; 100 g SPILVA marinuotų agurkėlių; 3 skiltelių česnako; 1 aitriosios paprikos; 2 šaukštų OBELIŲ rapsų ir kanapių sėklų aliejaus; 340 g LAPINO PUOTA antienos kulšelių mėsos; 
3 laurų lapų; 2 morkų ; 2 šaukštų KIKKOMAN sojų padažo; 1 šaukšto DANSUKKER nerafinuoto cukranendrių cukraus; 70 g WOWMAMA salotų padažo su medumi ir garstyčiomis ; 1 kubelio NATUR COMPAGNIE ekologiško sultinio su jautiena; 
½ L TICHĖ negazuoto natūralaus mineralinio vandens; 1 saujos lapinio kopūsto; KOTANYI druskos; KOTANYI juodųjų pipirų

60min.
4 asmenims
Legendinis skystas kugelis (be pieno)
Legendinis skystas kugelis (be pieno)

Mums reikės: 1 nedidelio poro; 1 vidutinio svogūno; Ryšulėlio petražolių; Ryšulėlio šalavijų; 1 kg valytų bulvių; 2 kiaušinių; 2–3 šaukštų OBELIŲ rapsų ir kanapių aliejaus; 1–2 šaukštų NATURLI ekologiškų tepiųjų riebalų Vegan Block; 1 pakelio LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; 700 ml migdolų pieno ; Šlakelio alyvuogių aliejaus; 2–3 šaukštų grietinės; Keleto čiobrelių lapelių; KOTANYI druskos; KOTANYI juodųjų pipirų

90 min.
4 asmenims
Rudeninės šiltos ropinių daržovių salotos su paukštiena
Rudeninės šiltos ropinių daržovių salotos su paukštiena

Mums reikės: 2 morkų; 1 pastarnoko; 1 svogūno; 1 vidutinio burokėlio; 2 šakelių rozmarino; 2 šakelių čiobrelio ; 2 skiltelių česnako; 2–3 šaukštų OBELIŲ rapsų ir moliūgų sėklų aliejaus ; 3–4 SPILVA marinuotų agurkėlių; 1 šaukšto SUSLAVIČIAUS pomidorų kečupo Originalus' Žiupsnelio KOTANYI malto kumino sėklų; ½ stiklinės graikiško jogurto; 500 g LAPINO PUOTA šviežios antienos filė su oda; 3 šaukštų NESPRESSO kavos; 1 šaukšto DANSUKKER nerafinuoto cukranendrių cukraus; 1 saujos salotų lapelių; 1 skiltelės žaliosios citrinos (patiekimui); Žiupsnelio KOTANYI druskos; Žiupsnelio KOTANYI juodųjų pipirų

60min.
2 asmenims
Greitas ančių kulšelių ir daržovių troškinys
Greitas ančių kulšelių ir daržovių troškinys

Mums reikės: 340 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsa; 2 bulvės; 1 morkos; 100 g žirneliai; 50 g slyvos; druska, pipirai.

60min.
2 asmenims
Daržovių ir mėsos apkepas
Daržovių ir mėsos apkepas

Mums reikės: 340 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; 2 v.š. obuolių acto; 1 a.š. maltų juodųjų pipirų; 1 a.š. maltų saldžiųjų paprikų; 1 a.š raudonėlių; 1/2 a.š druskos; 400 g šaldytų daržovių kepimui; 400 ml kokosų minkštimo gėrimo (11-13% riebumo); 200 g pilno grūdo makaronų

80 min.
4 asmenims
TRIUŠIENOS TROŠKINYS SU MORKOMIS IR SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS
TRIUŠIENOS TROŠKINYS SU MORKOMIS IR SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS

Mums reikės: 250 g Lapino puota triušienos mėsos ; kelių skiltelių česnako;  nedidelio svogūno; 200 ml vištienos sultinio; saulėje džiovintų pomidorų; 2 nedidelių morkų;  kelių laurų lapų;  šviežių svogūnų laiškų;  šiek tiek miltų;  mėgstamų prieškonių (druskos, pipirų, mėsos prieskonių, persilado ir pan.);  šiek tiek alyvuogių aliejaus;  50 - 100 ml grietinėlės;  2 saldžiųjų bulvių (batatų);  nedidelis gabalėlis sviesto.

 

60min.
2 asmenims
Lengvai gaminamos putlios mielinės bandelės su pomidorais ir mėsa
Lengvai gaminamos putlios mielinės bandelės su pomidorais ir mėsa

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; 4 šaukštų čili pipirų ir rapsų aliejaus (kepimui); 1 vidutinio svogūno; Žiupsnelio pipirų mišinio; 1 skiltelės česnako; Žiupsnelio druskos;  4 šaukštų pomidorų padažo su saulėje džiovintais pomidorais 14 skonių; Žiupsnelio maltos kalendros; Žiupsnelio provanso žolelių; 4–6 šaukštų mėgstamos aštrios dešros; Tešlai: 200 ml kefyro; 2 šaukštų pomidorų padažo su saulėje džiovintais pomidorais 14 skonių; Žiupsnelio provanso žolelių; 1 šaukšto nerafinuoto cukranendrių cukraus; 5 g sausų mielių; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio aitriosios paprikos; 350–400 g miltų Bajoriški Premium; 4 šaukštų judrų ir rapsų aliejaus

60 min.
4 asmenims
Triušienos juostelės su daržovėmis
Triušienos juostelės su daržovėmis

Mums reikės : 1 vidutinio pastarnoko; 1 didelės morkos; 1 nedidelio mėlynojo svogūno; 4 nedidelių rudųjų pievagrybių; 1 česnako skiltelės; 1 kuokštelio svogūnų laiškų ;½ nedidelės romaninės salotos; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 3–4 šaukštų kukurūzų krakmolo; 4–5 šaukštų čili pipirų ir rapsų aliejaus; Žiupsnelio tarkuoto imbiero; 2 šaukštų padažo „Yakitori“; 1 apelsino; 1 šaukšto baltojo vyno acto; Šlakelio natūralaus mineralinio vandens (negazuoto)

1 šaukšto sojų padažo; Mėgstamų žolelių lapelių (bazilikų, kalendrų)

45 min.
2 asmenims
Spalvingos antienos salotos
Spalvingos antienos salotos

Mums reikės:  Lapino puota 1 didelė antienos krutinėlė su oda; 1 šaukštelis penkių prieskonių mišinio; 2 šaukštai sojos padažo; 1 šaukštas alyvuogių aliejaus;  1 šaukštas medaus; 1 šaukštas ryžių acto; 1 mangas; 1 /2 svoguno; 2 saujos salotų lapų

30 min.
4 asmenims
Rudeninis antienos troskinys su raugintais kopūstais
Rudeninis antienos troskinys su raugintais kopūstais

Mums reikės: 500 g Lapino puota  ančiukų krutinėlės su odele; 1 didelis svogūnas; 5 skiltelės česnako; šlakelis aliejaus; 3 morkos; 700 g raugintų kopūstų; pagal skonį druskos ir pipirų; 1/2 stiklinės alaus (galit keisti vandeniu, bet alus duoda šiokį tokį poskonį)

45 min.
4 asmenims
Troškinti triušienos kotletukai su daržovėmis
Troškinti triušienos kotletukai su daržovėmis

Mums reikės: 500 g smulkintos Lapino puota triušienos; 100 g grietinėlės; 2 v.š. manų kruopų; 1 vnt. kiaušinio; 1 vnt. morkos; 1 vnt. pastarnoko; 1 vnt. svogūno; 2 skiltelių česnako; Ryšulėlio šviežių petražolių; 50 g sviesto; Druskos, pipirų. Padažui reikės: 50 g sviesto; 1 v.š. miltų; 100 g grietinėlės; Sultinio (likusio nuo kotletukų kuriame jie troškinosi).

 

60min.
2 asmenims
Žemoje temperatūroje keptos antienos kulšelės
Žemoje temperatūroje keptos antienos kulšelės

Mums reikės: 4 vnt. antienos kulšelių LAPINO PUOTA; 5-6 skiltelių česnako; Druskos, pipirų; Džiovinto rozmarino arba čiobrelio; 1 a.š. rūkytos paprikos miltelių; Alyvuogių aliejaus.

3 val.
4 asmenims
Lazanija su antiena ir špinatų padažu
Lazanija su antiena ir špinatų padažu

Mums reikės: 500g lazanijos lakštų; 1 kg antienos kulšelių mėsos LAPINO PUOTA; 2 morkų; 2 svogūnų; 2 saliero stiebų; 4 skiltelių česnako; 1 paprikos; 1l trintų pomidorų; 0,5kg smulkintų pomidorų savo sultyse; 200 g balto sauso vyno; Druskos, pipirų, raudonėlio; Aliejaus kepimui; Tarkuoto fermentinio sūrio; Bešamelio padažo.  Špinatų padažui reikės: 50 g šviežių špinatų;  50g sviesto; 1 svogūno; 2 skiltelių česnako; 500 g grietinėlės; 100 g tarkuoto kietojo sūrio; 100 g balto sauso vyno; Druskos, pipirų.

 

60min.
4 asmenims
Karšti sumuštiniai su antienos pagardu ir kiaušiniais „marškinėliuose
Karšti sumuštiniai su antienos pagardu ir kiaušiniais „marškinėliuose“

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelių mėsos; didelio svogūno; morkų; 2 vnt. saliero stiebų; saldžiosios paprikos; 2-3 skiltelių česnako; čili paprikos; 1 skardinės konservuotų raudonųjų pupelių; 2 v.š. pomidorų pastos; 1 indėlio konservuotų smulkintų pomidorų; Druskos, pipirų, raudonėlio, cukraus; Aliejaus kepimui. Sumuštiniams reikės: 2 riekelių sumuštinių duonos; 2 kiaušinių „marškinėliuose“; Daržovių ir žalumynų papuošimui.

45 min.
4 asmenims
Tortilijos su antienos įdaru
Tortilijos su antienos įdaru

Mums reikės: 500 g antienos kulšelių mėsos LAPINO PUOTA; didelio svogūno; morkų; 2 vnt. saliero stiebų; saldžiosios paprikos; 2-3 skiltelių česnako; čili paprikos; 1 skardinės konservuotų raudonųjų pupelių; 2 v.š. pomidorų pastos; 1 indėlio konservuotų smulkintų pomidorų; Druskos, pipirų, raudonėlio, cukraus; Aliejaus kepimui; Tortilijų lakštų; Tarkuoto kietojo sūrio.

45 min.
2 asmenims
Triušienos maltinukai su saulėje džiovintais pomidorais ir grikiais
Triušienos maltinukai su saulėje džiovintais pomidorais ir grikiais

Mums reikės: Maltinukams reikės: 500g smulkintos triušienos LAPINO PUOTA; 1 kiaušinio; 2 v.š. manų kruopų; 1 didelio svogūno; 2 skiltelių česnako; 50 g saulėje džiovintų pomidorų; Druskos, pipirų, mairūno, saldžios paprikos miltelių; Truputį miltų apmaišytų su sezamo sėklomis maltinukų apvoliojimui; Aliejaus kepimui.

Grikių garnyrui reikės: 200 g grikių; 1 morkos; 1 svogūno; 1 paprikos; 1 saliero stiebo; 2 skiltelių česnako; 1l vandens; 100 g pomidorų pastos; Druskos, pipirų, čiobrelio, lauro lapelių, pipirų žirneliais.

60min.
4 asmenims
Barbekiu triušienos kąsneliai su šonine
Barbekiu triušienos kąsneliai su šonine

Mums reikės: 250g triušienos mėsos; Keletos rūkytos šoninės juostelių; Kelių šaukštų mėgstamo barbekiu padažo; Medinių dantų krapštukų

45 min.
2 asmenims
Mėsainiai  su antiena ir figų džemu
Mėsainiai su antiena ir figų džemu

Mums reikės: 4 mėsainių bandelės; 340 g lapino puota ančių kulšelių mėsos; 4 šaukštai figų džemo; 8 lapeliai čederio sūrio; Marinuotų agurkėlių; Salotų lapų; Druska; Pipirai; Aliejus kepimui

45 min.
2 asmenims
Garuose ruošti morkomis įdaryti triušienos lizdeliai
Garuose ruošti morkomis įdaryti triušienos lizdeliai

Mums reikės: 250 g Lapino puota smulkintos triušienos mėsos; Prieskoninių žolelių; 1 didesnės morkos; ½ svogūno; ½ stiklinės vandens; druskos (pagal skonį); graikinių riešutų aliejaus (kepimui); garnyrui – šviežių daržovių

15-20 min.
2 asmenims
Triušiena grietinėlės padaže
Triušiena grietinėlės padaže

Mums reikės: 400g priekinių triušienos kumpelių; 2 š. miltų; 2 š. aliejaus; 1 š. sviesto; 1 a.š. miltų; 200 ml. vištienos ar daržovių sultinio; 1 a.š. švelnių garstyčių; 1 a.š. džiovintų čiobrelių; 1a.š. kario miltelių; 1/2 a.š. balto vyno acto; 200 ml. grietinėlės; Druskos

45 min.
2 asmenims
Triušienos troškinys su pankoliais
Triušienos troškinys su pankoliais

Mums reikės: 200g triušienos juosmeninės dalies mėsos; 200ml grietinėlės (10%); Vidutinis pankolis; Poro balta dalis; Didesnė morka; Aliejaus kepimui; Druska ir pipirai; Smulkintų svogūnų laiškų pateikimui

45 min.
2 asmenims
Tagliatelle su triušiena
Tagliatelle su triušiena

Mums reikės: 250g tagliatelli makaronų; 250g “Lapino puota” triušienos mėsos; 150g grietinėlės 10%; 50 g parmezano (ar kito) sūrio; 50 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu; Vidutinio dydžio kriaušė; 70 g besėklių vynuogių; Druskos; Pipirų; Alyvuogių aliejaus kepimui

45 min.
2 asmenims
Omleto keksiukai su triušiena ir daržovėmis (15 vnt.)
Omleto keksiukai su triušiena ir daržovėmis (15 vnt.)

Mums reikės: 250 g Lapino puotos  juosmeninės dalies; 240 g pomidorų; 110 g agurkų; 50 g brokolio; 5 kiaušinių; 150 g tofų; 200 ml pieno; 1 kubelio daržovių sultinio; 1 l vandens; 1 a.š grūstos saldžiosios paprikos; 1 a.š. krapų; 1/2 a.š. juodųjų pipirų; 1/2 a.š. maltų kalendrų; 1/2 a.š. druskos

30 min.
4 asmenims
AZIJIETIŠKA ANTIENA SU PASTARNOKŲ KOŠE
AZIJIETIŠKA ANTIENA SU PASTARNOKŲ KOŠE

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelių  mėsos; Padažui:2 v.š. pomidorų pastos; 2 v.š. sviesto; 2 v.š. medaus; 2 v.š. citrinos sulčių; 2 v.š. saldžiarūgščio padažo; 1 v.š. sojų padažo; 1 v.š. ryžių acto; 1 a.š. česnako granulių; 1 a.š. tarkuoto imbiero;  Košei : 2 nemaži pastarnokai; 150 ml grietinėlės; Nedidelio gabalėlio sviesto

45 min.
2 asmenims
Triušienos kumpeliai su saldžiųjų bulvių piure ir keptomis daržovėmis
Triušienos kumpeliai su saldžiųjų bulvių piure ir keptomis daržovėmis

Mums reikės: Triušienos kumpelių iš Lapino puotos; Sviesto; Sultinio; Paprikos; Cukinijos; Briuselio kopūstų; Raudonųjų svogūnų; Druskos, pipirų, rūkytos paprikos prieskonių, kmynų, kumino, česnako miltelių; Alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
Triušienos ir makaronų sriuba su kreminiu sūriu
Triušienos ir makaronų sriuba su kreminiu sūriu

Mums reikės: 250 g triušienos mėsos; 150 g makaronų; 800 ml daržovių sultinio; 300 -  400 ml riebios grietinėlės; 150 – 200 g kreminio sūrio; 100 g šaldytų žirnelių; 2 didelės morkos; 1 svogūnas; 1 česnako skiltelė; 1 arb.š. druskos

½ arb.š. maltų pipirų; 4 valg.š. alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
Filo tešlos suktinukai su ančių kulšelių mėsa
Filo tešlos suktinukai su ančių kulšelių mėsa

Mums reikės: Filo tešlos suktinukai su ančių kulšelių mėsa; 1 pakelio “Filo” tešlos (11 lakštų); 340 g antienos kulšelių mėsos; 125g tepamojo sūrio Philadelphia Light; 100 g špinatų; 300 g raudonųjų paprikų; 300 ml nesaldinto migdolų pieno; 
2 a.š. Virtuvės geriausi prieskonių; Purškiamo aliejaus kepimui

30 min.
4 asmenims
Triušienos sriuba su daržovėmis
Triušienos sriuba su daržovėmis

Mums reikės: 200g triušienos juosmeninės dalies filė; 160 g morkų; 1 didelis svogūnas; 250 g kalafioro; 1 daržovių sultinio kubelis; Krapai; Druska; Chimi churi prieskoniai; Aliejaus kepimui. 

45 min.
4 asmenims
TRIUŠIENA SU TRADICINĖMIS DARŽOVĖMIS
TRIUŠIENA SU TRADICINĖMIS DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 400 g Lapino Puota triušienos mėsos juostelės;  1 kiaušinio;  5 v. š. džiuvėsėlių;  1 v. š. medaus;  1 v. š. sviesto; 10 vnt. mažų morkyčių;  6 vnt. mažos bulvės;   Druska, pipirai, mėgstamos žolelės (naudojau čiobrelį); Alyvuogių aliejus

2 asmenims
POPCORN'INĖ ANTIENA
POPCORNINĖ ANTIENA

Mums reikės: 340 g Lapino puota kulšelių; 30 g sviesto ; 30 g sviesto skonio popkornų; kiaušinio; šlakelio alyvuogių mėgstatų prieskonių. 

60min.
4 asmenims
Triušienos kepsniukai su voveraičių padažu
Triušienos kepsniukai su voveraičių padažu

Mums reikės: 400 g Lapino puotos triušienos mėsos ; 500 g Cukinija; 100 g fermentinis sūris; 1 šaukštas kokoso miltai; 2 kiaušiniai; 10 vnt. svogūnų laiškai; druska, pipirai; 0,5 šauktelio Ciberžolės prieskoniai; 0,5 šaukštelio Saldžiosios paprikos milteliai; 1 šaukštelis Džiovinto česnako milteliai; 1 šaukštelis Kotletų prieskoniai Padažui: 200 g Voveraitės; 200 g kastinys; 2 šaukštai cukinijos sulčių; 1 svogūnas; saujelė krapai; 2 šaukštai Grietinėlė 35%; druska, pipirai; 1 šauktelio sviesto. 

45 min.
4 asmenims
TORTILIJŲ SUKTINUKAI SU ANTIENA
TORTILIJŲ SUKTINUKAI SU ANTIENA

Mums reikės: 1 kg Lapino puotos antienos; 1 a.š. ghee sviesto; 1 svogūnas;  1 didelė morka ; 2 v.š. pomidorų padažo; 2 kiaušiniai; 200 ml pieno ; 150 g. kietojo tarkuoto sūrio ; Druska, pipirai ; 1 a.š. rūkytos paprikos ; 1 a.š. česnakų granulių ; 4 viso grūdo miltų tortilijų blynai . 

60min.
4 asmenims
Ryžių vermišelių salotos su daržovėmis ir antiena
Ryžių vermišelių salotos su daržovėmis ir antiena

Mums reikės: 340g ančiukų kulšelių mėsos ; 1š. sojos; 1a.š medaus; 100g ryžių vermišelių; 2 trumpavaisių agurkų; 3 morkos; 100g pekino kopūsto; 150g raudonojo kopūsto; 100g žemės riešutų; Šviežios kalendros, mėtos, baziliko

Padažui: 2š. sojos; 2š. medaus; 2 skiltelės tarkuoto česnako; 2 cm tarkuoto imbiero šaknies; 1,5š. laimo sulčių; 2š. skrudintų sezamų aliejaus; 1a.š. srirachos
45 min.
2 asmenims
Ančiukų filė su špinatų traškučiais
Ančiukų filė su špinatų traškučiais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 100 g moliūgų tyrės; 50 g virtų tarkuotų burokėlių; špinatų; 1 v.š sviesto; drusko, pipirų. 

45 min.
2 asmenims
Mandarin pancake. Kiniški blynai blynai su anties confit
Mandarin pancake. Kiniški blynai blynai su anties confit

Mums reikės: Anties confit: 2 anties šlaunelės naudojau Lapino puota; 3 šakelės šviežių čiobrelių; 10 g druskos; 1 šaukštas nesmulkintų juodųjų pipirų; 100 ml ančių riebalų arba aliejaus; 2 lauro lapai arba dar galima dėti kmynų bei česnakų. 

60min.
2 asmenims
Tinginio čeburekai lavaše su sūriu
Tinginio čeburekai lavaše su sūriu

Mums reikės: 6 vnt. Lavašo pakuotė; 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 vnt. svogūnas; 1-2 skiltelės česnakas; 50 ml vanduo; 1 vnt.  kiaušinis; 100 g sūris;  druska; pipirai; aliejaus kepimui. 

60min.
4 asmenims
Ančiukų kulšelės su raugintais kopūstais
Ančiukų kulšelės su raugintais kopūstais

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelės; 1 kg Rauginti kopūstai; 1 vnt. Morka; 1 vnt. Svogūnas; 3-4 v.š. Pomidorų pasta; 3 vnt. Česnakas'; Druska; Pipirai. 

45 min.
2 asmenims
Karamelizuotas paukštienos dešrainis, kurio neatsivalgys ne tik vaikai
Karamelizuotas paukštienos dešrainis, kurio neatsivalgys ne tik vaikai

Mums reikės: ½ nedidelio svogūno; 2–3 marinuotų agurkų; 5–6 vyšninių pomidorų; 2 LAPINO PUOTA šviežios antienos filė; purškiamo ypač tyro alyvuogių aliejaus; ½ stiklinės vyšnių be kauliukų; 1–2 šaukštelių cukraus miltelių; ½ nedidelės žaliosios citrinos; 4–5 šaukštų padažo Yakitori; 

50 g juodojo šokolado; 3 gurmaniškų dešrainių bandelių; 1 šakelės šviežių bazilikų; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Žiupsnelio druskos. 

30 min.
2 asmenims
ANTIES KULŠELĖS SU APELSININE GLAZŪRA
ANTIES KULŠELĖS SU APELSININE GLAZŪRA

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelės; 5 v.š. sojų padažo; 5 v.š. klevų sirupo; 3 v.š. medaus; 4 v.š. apelsino sulčių; 1 cinamono lazdelė; 3 cm imbiero šaknies. 

60min.
2 asmenims
Ančiukų skrandukų troškinukas
Ančiukų skrandukų troškinukas

Mums reikės: 500 g ančiuku skrandukų iš Lapino puota; Dviejų morkų; Vieno svogūno; 300 ml jautienos sultinio; 300 ml kokosu pieno skardinėje; Persilado prieskonių; Dviejų šaukštų miltų; Saujos žemės riešutų; Briuselio kopustų; Ryžių makaronų

30 min.
2 asmenims
Skanieji įdaryti pievagrybiai
Skanieji įdaryti pievagrybiai

Mums reikės: 100 g rūkyto sūrio; 2–3 šaukštų šašlykų pomidorų kečupo; 4–5 marinuotų agurkėlių; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 1 svogūno; 1 skiltelės česnako; 2–3 šakelių petražolių; 2–3 šakelių kalendrų; 2–3 šakelių krapų; 4 vnt. PORTOBELLO grybų; Šlakelio alyvuogių aliejaus; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Daržovių Stir fry su triušiena
Daržovių Stir fry su triušiena

Mums reikės: 250g maltos lapinopuota triušienos; druskos ir pipirų pagal skonį; 2 skiltelių česnako; pusės šaukštelio smulkiai sutarkuoto imbiero; kelių šakelių brokolio; 1 raudonosios paprikos padažui: 1 šaukštelio medaus; 2 šaukštų sojų padažo be glitimo; ~ pusės šaukštelio citrinos sulčių; druskos, pipirų pagal skonį kepimui: 2 šaukštų aliejaus

45 min.
2 asmenims
Anties krūtinėlė su karamelizuotomis slyvomis ir batatų lazdelėmis
Anties krūtinėlė su karamelizuotomis slyvomis ir batatų lazdelėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file; 1 šaukšto medaus; 1 šaukšto garstyčių be gliuteno; 1 šaukšto citrinos sulčių; pusės a.š. druskos ir žiupsnelio pipirų; aliejaus kepimui. Garnyrui: 3 mėlynųjų slyvų; 1 a.š. rudojo cukraus; 1 saldžios bulvės, citrininių pipirų,druskos, šlakelio alyvuogių aliejaus. 

60min.
2 asmenims
Antienos file -puikus pasirinkimas šventiniui stalui
Antienos file -puikus pasirinkimas šventiniui stalui

Mums reikės: Padažui:  400 ml raudono vyno; 400 ml jautienos sultinio; 200 g salotų; skiltelė česnako;  šakelė šviežio rozmarino; 5 v.š. balzamino acto; 5 v.š. Alyvuogių aliejaus;  nedidelis gabalėlis sviesto

60min.
2 asmenims
PERSIKINĖS ANTIENOS KULŠELĖS
PERSIKINĖS ANTIENOS KULŠELĖS

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelės;  2 v.š. Teriyaki padažo; 1 v.š.  rudojo cukraus ; 1 v.š.  alyvuogių aliejaus ; 1 a.š. kario; 1 v.š. maltų saldžiųjų paprikų; 1 persikas; 2 slyvos; Cinamono lazdelės ; Pteikimui: Abrikosų džemas, granatų sulčių koncentratas (nebūtina), ryžiai (jeigu norisi). 

45 min.
2 asmenims
SALOTOS SU ANTIENA, KEPTAIS OBUOLIAIS IR MOLIŪGŲ PADAŽU
SALOTOS SU ANTIENA, KEPTAIS OBUOLIAIS IR MOLIŪGŲ PADAŽU

Mums reikės: 500 g Lapino puotos Antienos krūtinėlė; 100 g. anakardžių; 2 nedideli obuoliai; 400 g. moliūgo ; 1 apelsinas ; 1 a.š. ghee sviesto ; 1 v.š. alyvuogių aliejaus ; 3 v.š. grietinėlės ; Sultenės

30 min.
2 asmenims
Sultingas kolekcinis burgeris
Sultingas kolekcinis burgeris

Mums reikės: ½ mėlynojo svogūno; 6–7 cm ilgio poro; Kuokštelio svogūnų laiškų; 1 vidutinio obuolio; 1 šaukšto majonezo; 1 šaukšto obuolių sidro acto; 40 g airiško čederio sūrio; 2 marinuotų agurkėlių; 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; Kelių bazilikų ir mėtų lapelių

2 amerikietiško stiliaus mėsainių bandelių; 1 saujos įvairių salotų mišinio (gražgarsčių, špinatų, romaninių salotų); 2 šaukštų pomidorų padažo Karališkas; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Šlakelio alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
Burgeriai su triušiena
Burgeriai su triušiena

Mums reikės: 250 gramų triušienos juosmeninės dalies filė iš Lapino puotos; 2 bandelių burgeriams; Salotų lapų; Pomidoro; Mėgiamų padažų; Čederio sūrio lapelių; Apelsinų džemo su viskiu (nebūtina); Triušienos prieskonių. 

45 min.
2 asmenims
Anties krūtinėlė ir jo didenybė kukurūzas
Anties krūtinėlė ir jo didenybė kukurūzas

Mums reikės: 500 g Lapino puotos anties krūtinėlės gabaliukų; Druskos ir pipirų; Šakelės vyšninių pomidorų; Rozmarino; Paprikos; Sviesto su žolelėmis; Pesto padažo šaukštelio; 2 nedielių apvirtų kukurūzų burbuolių.

30 min.
2 asmenims
Grill antienos šlaunelės – ir lauko puotai, ir rytojaus salotoms
Grill antienos šlaunelės – ir lauko puotai, ir rytojaus salotoms

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiukų kulšelių; alyvuogių aliejaus; antienos prieskonių; žolelių; 

45 min.
2 asmenims
Aluje troškinta triušiena – tarsi debesų gabalėliai
Aluje troškinta triušiena – tarsi debesų gabalėliai

Mums reikės: 1 kilogramo triušienos mėsos juostelių iš Lapino puotos; 3-4 nemažų morkų; 1 paprikos; 2 šaukštų miltų; Sultinio kubelio; 250 ml šviesaus alaus; Ryšulėlio smidrų.

45 min.
4-5 asmenims
Suktinukai „Spring Roll“ su triušiena
Suktinukai „Spring Roll“ su triušiena

Mums reikės: 100 g  Ekologiškas ryžių popierius; 250 g  Lapino puotos triušienos mėsa; Didelės paprikos 2 vnt; Pundelio salotų; Trumpavaisiai agurkai 2 vnt; Aliejus kepimui

45 min.
4 asmenims
Salotos su antiena ir medaus – garstyčių padažu
Salotos su antiena ir medaus – garstyčių padažu

Mums reikės: 500 g antienos filė su oda; 100 g salotų; 100 g gražgarsčių; 100 g skirtingų spalvų ir dydžių pomidorų; 285 g mocarelos rutuliukų; 1 – 2 avokadai. 

Medaus – garstyčių padažui: 5 valg.š. alyvuogių aliejaus; 1 arb.š. skysto medaus; 1 arb.š. garstyčių; 3 valg.š. žaliosios citrinos sulčių; žiupsnelis druskos ir pipirų

30 min.
2 asmenims
Ravioli su triušiena špinatų padaže
Ravioli su triušiena špinatų padaže

Mums reikės:  Miltai 200 g; Kiaušiniai 2 vnt; Alyvuogių aliejus 1 v.š;  250 g. Lapino puotos mėsos (troškinti, kepti) ; Česnakas 1-2 skiltelės; Druska; Pipirai; Muskatas; Špinatai 100 g.; Vanduo 100 ml; Lydytas sūris 3-4 v.š; 

Magi kubelis 1 puselė; 
 
60min.
4 asmenims
Salotos su triušienos ir sūrio iešmeliais
Salotos su triušienos ir sūrio iešmeliais

Mums reikės: 250 g  Lapino puota Šviežia triušienos mėsa (troškinti, kepti); 150 g  Sūris; Kiaušinis 1 vnt.; Salotų lapų miksas 1 pakuotė; Agurkas 1 vnt. ; Pomidoras 1 vnt. ; Marinuoti svogūnai ; Druska; Pipirai; Čiobreliai; Raudonėliai

45 min.
2 asmenims
Anties krutinėlės filė su moliūgu tyre raudoname vyne virta kriauše, brukniu uogiene
Anties krutinėlės filė su moliūgu tyre raudoname vyne virta kriauše, brukniu uogiene

Mums reikės: Anties krutinėlės filė marinatas: 500 g Ančiuku file su oda Lapino Puota; Druska; Apelsininiai pipirai;  Adygea druska su česnakais; Vištienos sultinys galina blanca; Švž.rozmarinas ir čiobreliai; Česnakas;  Obuoliu sultys Garnyrui prie anties gaminam : Žaliųjų pupelių; Kriaušės raudoname vyne : Kriaušės; Raudono vyno; Cukraus; Brukniu-raudono vyno padažas : Samtelis raudono vyno (naudojau be alkoholio ,,Vorutos juoduju serbentu’’)  3v. š brukniu uogienes ar džemo ;  Krakmolas su vandeniu (padažo sutirštinimui)  Moliūgu kreminė košė : Sviestinio moliūgo;  Žiupsnelis druskos;  Vandens; Sviesto; Pieno

60min.
2 asmenims
Gaivios vasariškos salotos su antiena
Gaivios vasariškos salotos su antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; Romaninės salotos su gražgarstėm; Be odelių, skiltelėm pjaustytas apelsinas; Gervuogės; Granato sėklos; Trumpai acte pamarinuotas mėlynasis svogūnas; Padažui: 1 a.š. medaus; 1 a.š. grūdėtų garstyčių; 1-2 a.š. aviečių uogienės; 1 v.š. balto vyno acto; 3 v.š. alyvuogių aliejaus

30 min.
2 asmenims
Traškusis „burgeris“ milžinas su sultingu paplotėliu
Traškusis „burgeris“ milžinas su sultingu paplotėliu

Mums reikės: 1 didelio pomidoro; ½ mėlynojo svogūno; 1 saujos mėgstamų bulvių arba kukurūzų traškučių; 100 g TRULY IRISH raudonojo čederio sūrio; 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 1 kiaušinio; 1 kupino šaukšto varškės; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Žiupsnelio druskos; 5 šaukštų FELIX mėsainių padažo „Hamburger sauce“; 1 šaukštelio DR. OETKER kepimo miltelių; 2 šaukštų kvietinių miltų; Kelių laiškinių česnakų; 2 VILNIAUS DUONA mėsainių bandelių „Burger“; 4 šaukštų SKONIO LINIJA korėjietiškų morkų; Kelių šviežių mėgstamų salotų lapų; Aliejaus (kepti)

45 min.
2 asmenims
Neatsivalgomi paukštienos iešmeliai, kurie išves iš proto šašlykų mėgėjus
Neatsivalgomi paukštienos iešmeliai, kurie išves iš proto šašlykų mėgėjus

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežios antienos filė su oda; 1 šaukštelio maltos kalendros; 1 ½ šaukštelio česnako granulių; Nepilno šaukštelio imbiero miltelių; 1 šaukštelio rūkytos paprikos miltelių; 1–2 šaukštų sezamų aliejaus; 1–2 šaukštų ryžių acto; 1 šaukšto medaus; 1–2 šaukštelių KIKKOMAN TERIYAKI terijakio padažo marinavimui; 2–3 šaukštų FELIX barbekiu padažo su medumi; 1 šaukštelio kepintų sezamų sėklų; 1 kalendros šakelės; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Žiupsnelio druskos  Agurkų salotoms: 1 vidutinio ilgavaisio agurko; 1 skiltelės česnako; Šlakelio sezamų aliejaus; 1 šaukšto KIKKOMAN sojų padažo; 1 šaukštelio ryžių acto; 1 šaukštelio kepintų sezamų sėklų; Ryšulėlio kalendros

TRIUŠIENOS KUKULIAI ŠPINATŲ PADAŽE
TRIUŠIENOS KUKULIAI ŠPINATŲ PADAŽE

Mums reikės: 250 g.Lapino puotos smulkintos triušienos; Druska, pipirai; Pora saujų špinatų; 2 skiltelės česnako; 100 ml grietinėlės (naudojau sojų); Raudonėliai; Ghee sviestas

45 min.
2 asmenims
Triušiena kinietiškai
Triušiena kinietiškai pietų idėja

Mums reikės: Triušienos juosmeninės dalies filė ,,Lapino puota” (200g); Kukurūzų krakmolas (100g); Ingredientai marinatui: Sojos padažas (2 v.š.); Obuolių actas (2 a.š.); Skystas medus (1,5 a.š.); Maltas imbieras (2 a.š.); Ingredientai padažui: Sojos padažas (5 v.š.); Obuolių actas (2 v.š.); Cukrus (3 a.š.); Vanduo (5 v.š.); Kukurūzų krakmolas (2 v.š., nubraukti)

45 min.
4 asmenims
Traškios cukinijos, įdarytos sultingu įdaru ir užkeptos sūriu
Traškios cukinijos, įdarytos sultingu įdaru ir užkeptos sūriu

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; 6–7 šaukštų sojų padažo; 1 šaukštelio kalendros; 4 nedidelių cukinijų; 4 svogūnų laiškų galvučių; 2–3 skiltelių česnako; 1 didelės morkos; 300 mėgstamų grybų (pvz.: rudųjų pievagrybių, shitaki); Žiupsnelio juodųjų pipirų; 1 šaukštelio aštraus padažo; Pusės stiklinės šaldytų žirnelių; Pusės stiklinės virtų, troškintų lęšių; 3 šaukštų pomidorų padažo arališkas; Kuokštelio laiškinių česnakų; Žiupsnelio citrinos žievelės; 120 g tarkuoto mocarelos sūrio; traškių jūros dumblių su vasabiu; Mėgstamų žolelių; Aliejaus (kepti)

45 min.
4 asmenims
Gaivios žaliosios salotos, kurių tiesiog negalite negaminti šį pavasarį
Gaivios žaliosios salotos, kurių tiesiog negalite negaminti šį pavasarį

Mums reikės: 100 g smidrų; 1 saujos įvairių ridikėlių; 1 saujos šviežių uogų; 1 pakelio LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 2 šaukštų svieto; 3 šaukštų žalių žirnelių; Kelių šaukštų negazuoto natūralaus mineralinio vandens; 1 citrinos; 2 šaukštų salotų padažo Rhode island dressing; 2 šaukštų ekologiško avižų kreminio gaminio; 1 šakelės mėtų; 2 saujų mėgiamų salotų; 1 saujos daigų; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; Druskos; Juodųjų pipirų

30 min.
2 asmenims
Triušienos „Liulia kebabas“ ant baltojo smidro
Triušienos „Liulia kebabas“ ant baltojo smidro

Mums reikės: 250 g Lapino puota šviežios smulkintos triušienos; 4 vnt. putpelių kiaušinių; 2 vnt. baltųjų smidrų; 2 a.š. morkų pesto; 1 a.š. svogūnų pesto; Žiupsnelis malto kumino; Žiupsnelio smulkinto laiškinio česnako; Lydyto sviesto ghi (kepimui)

 

20 min.
2 asmenims
Antiena su kokosų pienu ir raudonuoju kariu
Antiena su kokosų pienu ir raudonuoju kariu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; Kokosų pieno skardinės; 1 didelės morkos; Pusės raudonosios paprikos; Poros saujų šaldytų žirnelių; Poros saujų šaldytų šparaginių pupelių; Šviežių pomidorų (arba konservuotų); Raudonojo kario pastos.

45 min.
3 asmenims
Apelsininė antis
Apelsininė antis

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puota šviežio ančiuko ; 3 vnt apelsinų; 1 šaukšto medaus; 3 šaukštų alyvuogių aliejaus; 5 skiltelių česnako; 1 šaukštelio garstyčių; prieskoninių žolelių (čiobreliai, rozmarinas)

Druskos
120 min.
4 asmenims
Antienos krūtinėlė su kuskusu ir daržovėmis
Antienos krūtinėlė su kuskusu ir daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 1 stiklinės kuskus kruopų; Saujos šaldytų žirnelių; Pusės raudonos ir pusės geltonos paprikos; Pusės raudonojo svogūno galvos

45 min.
2 asmenims
ANTIENA SU DARŽOVĖMIS
Antienos file su daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file; Cukinijios; Paprikos; Pievagrybių; Svogūnų; Virtų buvių; Alyvuogių aliejaus; Druskos; Pipirų; Mėgstamų prieskonių. 

 
45 min.
2 asmenims
Summer rolls su antiena
Summer rolls su antiena

Mums reikės: vieno ančiuko Lapino puota (2 kg) mėsa / pasiruoškite iš anksto; 12 ryžių popieriaus lapų; dvi didelės saujos rukolos; pusė ilgavaisio agurko; morka; raudonoji paprika; mangas; po ryšulėlį šviežio baziliko, mėtos ir kalendros; Padažui sumaišykite: 5-6 v.š. su kaupu žemės riešutų sviesto; 2 v.š. sojos; 1 v.š. skrudintų sezamų aliejaus; 1 a.š. klevų sirupo; vandens / iki norimos konsistencijos (aš pyliau 7 v.š.)

45 min.
4 asmenims
Skrandukų troškinys
Skrandukų troškinys

Mums reikės: 500 g Lapino puota ančiukų skrandukų; 1 v.š. miltų; 2 šalotiniai svogūnai (arba 1 įprastas); 3 skiltelės česnako; 2 morkos; 10 pievagrybių; 3 saliero stiebai; gabalėlis moliūgo (apie 300g); 500 ml sultinio; skardinė konservuotų pomidorų; 2 lauro lapai; 2 a.š. raudonėlio; 1 a.š. maltos paprikas; druskos, pipirų; aliejaus kepimui. 



 

60 min.
4 porcijos
ANTIENA SU VYŠNIŲ PADAŽU
ANTIENA SU VYŠNIŲ PADAŽU

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 1 stiklinė šaldytų vyšnių; 1 stiklinė raudonųjų lęšių; 1 а.š. sviesto; 1/3 a.š. cinamono + 0.5 a.š cinamono; 1/3 а.š. muskato prieskonių; 1 a.š. citrinos sulčių; 1 а.š. agavų sirupo; Druska, pipirai – pagal skonį; Didelė sauja anakardžių; 10 vnt. gan šlapių džiovintų slyvų (jei turite kietesnes, tai galite trumpai pamirkyti)

45 min.
2 asmenims
Triušienos troškinys su daržovėmis
Triušienos troškinys su daržovėmis

Mums reikės: 200 g Lapino puota triušienos juosmeninės dalies filė; 200 ml sultinio; 150 g baklažano; 150 g kininio kopūsto; 80 g sviestinio moliūgo; ½ nedidelio svogūno; 60 g konservuotų kukurūzų; 3-5 vnt. vyšninių pomidorų; 2 a.š. morkų pesto; 1 a.š. pomidorų pesto; Žiupsnelio smulkinto laiškinio česnako; Šlakelio alyvuogių aliejaus (kepimui)

30 min.
2-3 asmenims
Vienos keptuvės istorija
Vienos keptuvės istorija

Mums reikės: 2*200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies file; 4 v.š. bolivinės balandos; 150 g brokolių žiedynų; 100 g morkų; ¼ paprikos; 6 vyšninių pomidorų; 2 a.š. morkų pesto; ¼ š. kumino; ¼ a.š. itališkų žolelių prieskonių; 50 g ožkų sūrio Sultiniui: 200 ml vandens; 1 a.š. morkų pesto; 1 a.š. svogūnų pesto; Salotoms: ½ sviestinio moliūgo; 50 g skrudintų lukštentų kanapių sėklų; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; Žiupsnelis smulkinto laiškinio česnako; Itališkų žolelių prieskonių. 

30 min.
3 asmenims
Triušienos kąsneliai
Triušienos kąsneliai

Mums reikės: 250 g triušienos file juostelių; 3 šaukštų grietinėlės; 0,5 a.š. kalendros; 0,25 a.š. saldžios paprikos miltelių; 0,5 a.š. česnako granulių; Druskos; 1 kiaušinis; Kukurūzų dribsnių; Aliejaus virimui

45 min.
2 asmenims
TRIUŠIENOS JUOSTELĖS SU DARŽOVIŲ PIURĖ
TRIUŠIENOS JUOSTELĖS SU DARŽOVIŲ PIURĖ

Mums reikės: Piurė ingredientai: 1 batatas; 2 morkos; 3 topinambai; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; Druska, pipirai (pagal skonį); 2 česnako skiltelės; 100 ml. sojų grietinėlės (galima keisti paprasta); 1 v.š. citrinų sulčių; 

Mėsos marinatui: 200 g. triušienos juostelių; 1 česnako skiltelė; Druska, pipirai (pagal skonį); 1 a.š. skysto medaus 1 v.š. saldžiųjų garstyčių; 1 v.š. citrinos sulčių. Kiti ingredientai: 450 g. smidrų; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; Druska, pipirai (pagal skonį); Mėgstamos prieskoninės žolelės be druskos; 1 a.š. aitriųjų rūkytų paprikų miltelių; Teriyaki padažas. 

45 min.
2 asmenims
Populiarusis ir madingasis „Buddha bowl“
Populiarusis ir madingasis „Buddha bowl“

Mums reikės: 2 šaukštų majonezo; Pusės česnako skiltelės; 1 avokado; 4 šaukštų pomidorų padažo „Aštrus su 5 rūšių pipirais“; 1 kivio; 1 mėlynojo svogūno; 1 saujos vyšninių pomidoriukų; 2 trumpavaisių agurkų; 1 šaukšto balto vyno acto; 1 kubelio ekologiško vištienos sultinio be cukraus; 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 2 saujų virtų ryžių; 2 šaukštų sojos padažo; 2 šaukštų austrių padažo; 1 saujos sultenių; 1 saujos romaninių salotų; 6 šaukštų korėjietiškų morkų; 6 šaukštų kaliaropės; 6 šaukštų marinuotų kukurūzų; 1 mango; 4 šaukštų humuso; Kelių ridikėlių; Ridikėlių daigų (papuošti); Šviežios kalendros; 1 saujos granatų sėklų; Žiupsnelio sezamų sėklų; juodųjų pipirų „Tellicherry“; akmens druskos; Alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
Cezario salotų konkurentas su keptomis vynuogėmis
Cezario salotų konkurentas su keptomis vynuogėmis

Mums reikės: 1 besėklių vynuogių kekės; 2–3 šaukštų majonezo „Karališkas“; Rozmarino šakelių; 1 pakelio LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 1 skiltelės česnako; Alyvuogių aliejaus; Romaninių salotų gūželės; 1 mažo mėlynojo svogūno; 1 raudonojo greipfruto (galima keisti apelsinu); Ryšelio kalendrų ir mėtų; 50–80 g kietojo sūrio; 3–4 riekelių  juodos duonos su sėklomis „45 % sėklų duona“; 2 šaukštų abrikosų džemo; Baltojo vyno acto; Druskos; Juodųjų pipirų

45 min.
2 asmenims
Saldžiai aštrios ančiukų kulšelės.
Saldžiai aštrios ančiukų kulšelės.

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelės; laukinių ryžių; Salotoms: agurkai; ryžių actas; sojos padažas; cukrus; druska; sezamų sėklos; 

45 min.
2 asmenims
Antiena su šviežiomis bulvytėmis
Antiena su šviežiomis bulvytėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos; šviežios bulvyčių; karamelizuotos kriaušės; spanguolių uogienės; 

45 min.
2 asmenims
Naminiai koldūnai su triušiena ir baravykų - šoninės padažu
Naminiai koldūnai su triušiena ir baravykų - šoninės padažu

Mums reikės: Tešlai reikės: 600g miltų; 250g verdančio vandens; 50 g sviesto; 1 didelio kiaušinio; Po žiupsnelį druskos ir cukraus; Žiupsnelio ciberžolės. Įdarui reikės: 500g Lapino puota smulkintos triušienos; 1 didesnio svogūno;  2 skiltelių česnako;  Druskos, pipirų, petražolių; 100g sultinio arba vandens. Padažui reikės: 500g šaldytų arba šviežių baravykų; 200g rūkytos šoninės (naudojau karšto rūkymo);  1 svogūno; 1 skiltelės česnako;1 a.š. „Persilado“ prieskonių, pipirų; 500 g grietinėlės; Ryšulėlio krapų; Aliejaus kepimui.

60min.
4 asmenims
Čeburekai su triušiena ir saulėje džiovintais pomidorais
Čeburekai su triušiena ir saulėje džiovintais pomidorais

Mums reikės: Tešlai reikės: 250g kefyro; 2 kiaušinių; Žiupsnis druskos; 450g miltų; 1 a.š. kepimo miltelių. Įdarui reikės:  500g Lapino puota smulkintos triušienos; 100 g saulėje džiovintų pomidorų;  100g mineralinio vandens; 1 svogūno;  2 skiltelių česnako; Druskos, pipirų, mairūno.

45 min.
4 asmenims
Triušiena troškinta kaparėlių padaže
Triušiena troškinta kaparėlių padaže

Mums reikės:  1 vnt. Lapino puota triušio; 500 g grietinėlės;  100 g sultinio; 1 didelio svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 3 v.š. kaparėlių; Druskos, pipirų, mairūno; Aliejaus kepimui.

 

45 min.
2 asmenims
Triušienos „šimtalapis“ su abrikosais ir pistacijomis
Triušienos „šimtalapis“ su abrikosais ir pistacijomis

Mums reikės: 400g filo tešlos; 500g Lapino puota triušienos; 200g sviesto; 50 g pistacijų branduolių; 100 g džiovintų abrikosų; 100g majonezo arba kreminio sūrio; Druskos, pipirų; Aliejaus kepimui.

 

45 min.
4 asmenims
KEPTA ANTIS SU SPANGUOLIŲ PADAŽU
KEPTA ANTIS SU SPANGUOLIŲ PADAŽU

Mums reikės: 1 Lapino puotos šviežio ančiuko; druskos, pipirų, prieskonių mišinio su skrudintais česnakais, persilado, raudonosios paprikos miltelių; ½ citrinos sulčių; kelių šviežių rozmarino šakelių; 2-3 nedidelių apelsinų; 2-3 nedidelių obuolių; saujos džiovintų kriaušių; raugintų kopūstų; puodelio šaldytų spanguolių; 3-4 v. š. apelsinų sulčių;  cukraus pagal skonį; kelių žiupsnelių tarkuotos apelsino žievelės.

90 min.
4 asmenims
Tikka Masasa
Tikka Masasa

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; Mėsos marinatui: Laimo sulčiu ir žievelės; Imbiero; Druskos ir pipirų; Padažui:1 Svogūno; 1 Paprikos; Česnakų; 2 a.š džiovinto imbiero; 2 a.š džiovintos kalendros; 2 a.š paprikos miltelių; 2 a.š ciberžolės; 2 a.š kumino; 
2 a.š cinamono; Druska, pipirai; 1 a.š. kajeno pipirų; 400ml pomidorų tyrės; 2 v.š. natūralaus jogurto; Garnyrui: Ryžių; Duonelės; Šviežių žalumynų (kalendra, krapai ar kt.)

45 min.
2 asmenims
RYŠKIASPALVĖS SALOTOS SU KEPTA ANTIES KRŪTINĖLE
RYŠKIASPALVĖS SALOTOS SU KEPTA ANTIES KRŪTINĖLE

Mums reikės: Padažui: 3 v.š. alyvuogių aliejaus; 2 a. š. tarkuotos apelsinų žievelės; 1/4 puodelio šviežių apelsinų sulčių; 2 v. š. šviežių citrinų sulčių; 2 v. š. medaus; 2 a. š. grūdėtųjų garstyčių; 

druskos pagal skonį;1 v. š. sezamo sėklų mišinio. Salotoms: 500 g Lapino puotos antienos file;  šviežių špinatų; 1 apelsino; 1 pakelio fetos sūrio; saujos migdolų riekelių; saujos džiovintų spanguolių.

45 min.
2 asmenims
Marinuotos džiovintos slyvos
Marinuotos džiovintos slyvos

Mums reikės: 500g džiovintų slyvų;  1 galvutės česnako;  1 apelsino; Šviežio čiobrelio;  2 v.š. kaparėlių;  1 v.š. čili pastos;  300 g alyvuogių aliejaus.

45 min.
4 asmenims
Antienos širdelių „Stroganoff“
Antienos širdelių „Stroganoff“

Mums reikės: 1kg Lapino puota antienos širdelių;  3 svogūnų;  5 skiltelių česnako;  500g pievagrybių;  500g riebios grietinėlės;  2 v.š. dižono garstyčių;  0,5l sultinio arba vandens;  Miltų;  Druskos, pipirų;  Svogūnų laiškų;  Aliejaus kepimui.

 

60min.
4 asmenims
Troškintos ančių širdelės
Troškintos ančių širdelės

Mums reikės: 1kg Lapino puota antienos širdelių;  2 v.š. krakmolo;  1l sultinio arba vandens;  Druskos, pipirų, rūkytos paprikos miltelių;  Aliejaus kepimui;  1 didelės morkos;  1 raudonojo svogūno;  1 paprikos;  2 saliero stiebų;  2 skiltelių česnako; 100g šparaginių pupelių;  Žalumynų.

45 min.
4 asmenims
Antienos kulšelės - skani pietų idėja
Antienos kulšelės - skani pietų idėja

Mums reikės: 600 g Lapino puota Ančiukų kulšelės; Česnakų granulės; Cajun prieskoniai; Paukštienos prieskoniai su medumi; Figų ir balzaminio acto glazūra; Purškiamo česnakinio aliejuko; Bulvės 500g. virtos prieskoniuotos bei apkeptos orkaitėje; Spanguolių džemas 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
60min.
2 asmenims
Skanesnis nei kebabinėje – sultingas, naminis kebabas
Skanesnis nei kebabinėje – sultingas, naminis kebabas

Mums reikės: Tortilijų; 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; ½ sultinio kubelio su petražolėmis; Alyvuogių aliejaus; Rūkytos paprikos miltelių; 1 česnako skiltelės; 1 „Iceberg“ salotos; 1 morkos; 1 mėlynojo svogūno; ½ citrinos žievelės; ½ citrinos sulčių; 1 agurko; 1 avokado; 1 saujos vyšninių pomidoriukų; 1 saujos konservuotų pupelių; Majonezinio padažo Hamburger; Akmens druskos; Juodųjų pipirų „Tellicherry“

45 min.
2 asmenims
Antienos filė su vyšnių padažu
Antienos filė su vyšnių padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; Vyšnių padažas;  200 g vyšnios, šaldytos; svogūnas mažas;  rudasis cukrus, 5 šaukštai; modenos balzaminis actas, 20ml; druska žiupsnelis; kajano prieskoniai žiupsnelis; džiovintas čiobrelis, 1/4 a.š. ; cinamonas, 1/4 a.š

45 min.
2 asmenims
Orkaitėje kepti triušienos kumpeliai
Orkaitėje kepti triušienos kumpeliai

Mums reikės: 400 g Lapino puota” triušienos priekiniai ar užpakaliniai kumpeliai; česnakas, 2 skiltelės; apelsinas; imbieras, priklausomai jeigu mėgstat, dėjau panašiai kaip česnako; druska, pipirai Troškintos pekino salotos: pekino salotos, man užteko maždaug 10 lapų; morkos, 2 didesnės; salieras, 1/4 ; svogūnas, 1 didesnis; kreminis sūris su laiškiniais česnakais, ~100g; druska, pipirai; aliejus kepimui 

60min.
4 asmenims
Antis su ryžiais
Antis su ryžiais

Mums reikės: 2 smulkiai supjaustytų svogūnų; 3 v.š. aliejaus ar riebalų likusių nuo anties; 3 susmulkintos skiltelės česnako; anties file likučiai; 3 puodelių virtų atvėsintų ryžių; 2 smulkiai supjaustytų morkų; 1 puodelio žirnelių; 2 didelių lengvai išplaktų kiaušinių; 2 v.š. sojos padažo; 1 v.š. sezamo aliejaus; 1 a.š. medaus.

30 min.
4 asmenims
Antis įdaryta kopūstais (mano mamos receptas)
Antis įdaryta kopūstais (mano mamos receptas)

Mums reikės: 1,5-2 kg Lapino puotos šviežio ančiuko; 2 v.š. sviesto; 3 skiltelės smulkinto česnako; pipirų; druskos; kmynų; Įdarui: 1 kg raugintų kopūstų; saujos džiovintų slyvų

 
 
180 min.
4 asmenims
Antiena su sviestiniu moliūgu, sorų ir lęšių koše
Antiena su sviestiniu moliūgu, sorų ir lęšių koše

Mums reikės: 340 g antienos kulšelių mėsos LAPINO PUOTA, 200 g sviestinio moliūgo, 2 a.š. morkų  pesto, 1 a.š. svogūnų pesto, 220 ml sultinio (galite naudoti natūralų arba pasiruošti iš kubelio), 1 v.š. alyvuogių aliejaus (tinkamo kepimui), 125 g sorų kruopų su raudonaisiais lęšiais, pomodorais ir bazilikais.

30 min.
2 asmenims
Orkaitėje kepta traški antiena
Orkaitėje kepta traški antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 2 kiaušinio; kukurūzų dirbsnių; miltų; Prieskoniams - druskos, čili pipirų, česnako granulių

30 min.
4 asmenims
Triušis su grietinėlės ir maskarponės sūrio padažu
Triušis su grietinėlės ir maskarponės sūrio padažu

Mums reikės: 1 Lapino puotos šviežios triušienos; 300 ml baltojo vyno; 250 g daržovių sultinio; 200 ml riebios grietinėlės; 150 g maskarponės sūrio; 4 česnako skiltelės; 2 arb.š. džiovinto čiobrelio; 1 valg. š. grūdėtų garstyčių; 2 arb.š. druskos; ½ arb.š. pipirų; aliejaus

45 min.
2 asmenims
SALOTOS SU ANTIENA IR SALDŽIARŪGŠČIU PADAŽU
SALOTOS SU ANTIENA IR SALDŽIARŪGŠČIU PADAŽU

Mums reikės: 350 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; 1/2 kopūsto; 1 morkos; 1/2 Paprikos; 1/2 agurko; Kukurūzų; Kepintų riešutų Padažui : 1 v.š medaus; 1 v.š citrinos sulčių ar balzamiko; 3-4 česnako skiltelių; 2 v.š. sojos; 3 v.š sezamų aliejaus

45 min.
2 asmenims
Greitas, skanus užkandis, su marinuotais burokėliais antienos file ir bruknių padažu.
Greitas, skanus užkandis, su marinuotais burokėliais antienos file ir bruknių padažu.

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 1 nedidelis burokėlis; Kelios skiltelės apelsino; Pora smidrų; Kedrinės pinijos riešutų; Šaukštas balzamiko kremo su granatais; 3 šaukštai alyvuogių aliejaus file marinavimui ir šaukštas burokėliams; 3 šaukštai balzamiko acto; Šakelė šalavijo; 3 šakelės rozmarino; 3 šakelės čiobrelių; Druska ir pipirai; Du šaukštai bruknių džemo; Aliejaus / sviesto kepimui ; 

45 min.
2 asmenims
LĖŠYTA ANTIENA SU „KALE“ KOPŪSTO VAFLIAIS
PLĖŠYTA ANTIENA SU „KALE“ KOPŪSTO VAFLIAIS

Mums reikės: Plėšytos antienos ingredientai: 1 pak. (493 g.) antienos filė su oda; 1 a.š. rūkytos aitriosios paprikos; Druskos (pagal skonį); 0,5 a.š. malto kumino; 2 a.š. česnako granulių; 1 v.š. alyvuogių aliejaus; 5 dideli trinti pomidorai (gavosi ~500 ml); 1 raudonasis svogūnas; Keli lauro lapai; Patiekimui: Mocarella Žaliosios alyvuogės Vaflių ingredientai (5 vafliams): 200 g. Kale kopūsto; 1 kiaušinis; 180 ml. kefyro; 150 g. grikių miltų; 2 v.š. linų sėmenų; 1 a.š. česnako granulių; 1 a.š. raudonėlio; 0,5 a.š. juodųjų pipirų; 1 v.š. alyvuogių aliejaus

45 min.
2 asmenims
ANTIENA SU DARŽOVĖMIS
ANTIENA SU DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 600 g Lapino puota antienos file krūtinėlių; 1 pastarnokas; 4 bulvės; 1 didelė morka; 1 skiltelė česnako; 0,5 a.š. garstyčių miltelių; Druska, pipirai; Čiobreliai (kelios šakelės); 2 v.š. alyvuogių aliejaus

45 min.
4 asmenims
Antienos troškinys su kario prieskoniais
Antienos troškinys su kario prieskoniais

Mums reikės: 1 pakuotė Lapino puotos ančiukų kulšelių mėsos; 2 vidutinio dydžio batatų; 2 morkų; Svogūno; 3 skiltelių česnako; Čili pipiro; 200ml neriebios grietinėlės; 2-3 a.š. Mango curry prieskonių; Pusės citrinos sulčių; Stiklinės basmati ryžių

 

45 min.
3 asmenims
Keptas ančiukas + morkų garnyras
Keptas ančiukas + morkų garnyras

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puotos šviežio ančiuko; 1 citrinos; Pusės apelsino; 3-4 skiltelių česnako; Druskos, pipirų, persilado; Apie 1-1,5 litro verdančio vandens; Glazūrai sumaišyti: 2 v.š. sojos padažo; Pusės citrinos sulčių; 1 v.š. klevų sirupo; 1 a.š. medaus

240 min.
4 asmenims
VYNE TROŠKINTOS ANTIENOS PYRAGAS
VYNE TROŠKINTOS ANTIENOS PYRAGAS

Mums reikės: Tešlai: 2 stiklinės avižinių miltų; 140 g. sviesto (naudojau ghee); Druska;  2 kiaušiniai (1 į  tešlą, 1 aptepimui); 3 v.š. graikiško jogurto; Įdarui: 1 pak. (340 g.) ančių kulšelių mėsos; 1 а.š. ghee sviesto; 2 skiltelės česnako; 1 raudonojo svogūno; 1 morka; Druska; Juodieji pipirai; Švieži čiobreliai; 50 ml. Merlot (arba kito sauso) raudonojo vyno

220 min.
4 asmenims
Gaivios antienos salotos su apelsinais, pankoliais ir kriaušėmis
Gaivios antienos salotos su apelsinais, pankoliais ir kriaušėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 2 apelsinų; Apie 50g špinatų; Pusės didelio pankolio; 2 vidutinių kriaušių; 1 v.š.medaus; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 1 v.š. obuolių acto; pagal skonį pipirų, persilado ir druskos

30 min.
2 asmenims
ANTIENOS TROŠKINYS SU KEPTA ITALIŠKA POLENTA
ANTIENOS TROŠKINYS SU KEPTA ITALIŠKA POLENTA

Mums reikės: Polentai: 3 stiklinės vandens; ¾ stiklinės kukurūzų kruopų; Druska; 2 v.š. kietojo sūrio; 1 a.š. ghee (arba kito) sviesto; Ingredientai troškiniui: 1 pak. (340 g.) ančių kulšelių mėsos; 1 v.š. alyvuogių aliejaus

300 ml. vištienos sultinio; 1 stiklinė pjaustytų šparaginių pupelių; 1 a.š. grikių (arba kitų) miltų; 1 a.š. pomidorų pastos; 1 skiltelė česnako; 1 morka

 

45 min.
2 asmenims
Triušienos ir moliūgų troškinys
Triušienos ir moliūgų troškinys

Mums reikės: 300 g sviestinio moliūgo; 200 g šviežios triušienos juosmeninės dalies file LAPINO PUOTA; 150ml sultinio (pasiruošiau iš ekologiškų daržovių kubelio); 1/2 vnt. svogūno; 50 g saulėje džiovintų pomidorų; 1 v.š. pomidorų pesto; žiupsnelis jūros druskos, juodųjų pipirų; prieskoninių žolelių; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; kokosų aliejaus kepimui

30 min.
2 asmenims
Triušienos kukulaičiai itališkai su salierų blyneliais
Triušienos kukulaičiai itališkai su salierų blyneliais

Mums reikės: 1 kg Lapino puota maltos triušienos; 1 svogūno; 1 skiltelės česnako;  1 kiaušinio;  50g manų kruopų; 1 v.š. dižono garstyčių; Druskos, pipirų; 1 a.š. džiovinto raudonėlio; Aliejaus kepimui. Troškiniui reikės: 1 morkos; 1 raudonojo svogūno; 2 saliero stiebų;  2 skiltelių česnako; 1 mažos paprikos; Po 1 a.š. baziliko, kumino, raudonėlio ir čiobrelio; 200 g balto sauso vyno;  1l pomidorų sulčių; Aliejaus kepimui;  Druskos, pipirų, cukraus. Salierų blyneliams reikės:  1 saliero gumbo (~300g);  1 v.š. miltų;  2 kiaušinių;  Druskos, pipirų; aliejaus kepimui 

4 asmenims
Triušienos zrazai su šonine
Triušienos zrazai su šonine

Mums reikės: 1 kg Lapino puota smulkintos triušienos;  1 kiaušinio; 50 g manų; 1 svogūno; 1 morkos; 2 skiltelių česnako; 1 v.š. dižono garstyčių;  Druskos, pipirų, mairūno; 200 g k.r. kiaulienos šoninės; Aliejaus.

Troškinimui reikės: 500g grietinėlės; 1 morkos; 1 svogūno; 1 paprikos; 2 skiltelių česnako; Druskos ir pipirų; Krapų;  Aliejaus.

60min.
4 asmenims
Spaghetti makaronai su triušiena
Spaghetti makaronai su triušiena

Mums reikės: 250 g triušienos (naudojau „Lapino puota“); 250 g spaghetti makaronų; 100 g špinatų; 100 g saulėje džiovintų pomidorų; 100 vyšninių pomidorų; 200 ml grietinėlės; 100 ml baltojo vyno; 60 g kietojo sūrio; 1 svogūnas; 2 česnako skiltelės; 2 arb.š. Dižono garstyčių; 1 arb.š. saldžios maltos paprikos; 1 arb.š. džiovinto čiobrelio; ½ arb.š. druskos; ¼ arb.š. maltų pipirų; 2 valg.š. alyvuogių aliejaus; 

45 min.
2 asmenims
ANČIUKŲ ŠIRDELĖS – restoranas namie!
ANČIUKŲ ŠIRDELĖS – restoranas namie!

Mums reikės: Marinatui: 500 g Lapino puota ančiukų širdelių; 4 v.š. balzaminio acto; 4 v.š. alyvuogių aliejaus; 1 a.š. rozmarino; 1 a.š. čiobrelių; 3 lauro lapai; 2 česnako skiltelės; druska, pipirai; Garnyrui: 400 g burokų; 300 g bulvių; 50 g sviesto; druska, pipirai; skiltelė česnako; 1 a.š. rozmarino; sauja špinatų; agurkas; sauja pomidoriukų; alyvuogių aliejaus

45 min.
4 asmenims
Salotos su antiena ir gervuogėmis
Salotos su antiena ir gervuogėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos filė; Saujelės žalumynų; Kelių gervuogių; Kelių Cherry pomidorų; Dumplainio uogų;  Balzaminio acto kremo; Druskos, pipirų ir rūkytos paprikos miltelių.

30 min.
2 asmenims
Antienos ir Ramen makaronų sriuba
Antienos ir Ramen makaronų sriuba

Mums reikės: 1 pakuotė "Ramen noodles" makaronų; 1 l antienos sultinio(galite keisti grybų, jautienos sultinio kubeliu); 500 g šviežios ančiukų filė (Lapino puota); 2 česnako skiltelės; 4 citrinžolės stiebai; 0.5 laimo; 1 šaukštas sojos padažo; 1 šaukštas ryžių acto; šviežios kalendros; keli griežinėliai marinuotų jelepeno pipirų; žiupsnelis paprikos drožlių; 4 kiaušiniai(naudojau putpelės kiaušinius)

45 min.
4 asmenims
Tailandietiškos antienos salotos
Tailandietiškos antienos salotos

Mums reikės: 500 g Lapino puota šviežios ančiukų filė su oda; 200 g salotų lapelių(naudojau sultenes); pundelis šviežių kalendros lapelių; kelios mėtų šakelės; 1 nedidelis agurkas; keli vyšniniai pomidorai; 1/2 raudonojo svogūno; Užpilas: 6 skiltelės česnako; 3 aitrios paprikos; 5 šaukštai citrinos sulčių; 3 šaukštai žuvies padažo; 1 šaukštas cukraus

15-20 min.
4-6 asmenims
Kepta anties krūtinėlė su apelsinų padažu ir salotomis
Kepta anties krūtinėlė su apelsinų padažu ir salotomis

Mums reikės: 500 g Antienos krūtinėlės iš Lapino puota; Druskos ir maltų juodųjų pipirų - pagal skonį; Apelsinų padažui reikės: Apelsinų - 2 vnt.  Garstyčių - 3 valg.šaukštai; Medaus - 2 valg.šaukštai; Kukurūzų krakmolo - 0,5 arb.šaukštelis (nebūtina); Salotoms reikės: Sultenių; Gražgarsčių; Apelsinų (naudojau raudonuosius ir paprastus); Gervuogių; Agurko;  Raudonojo svogūno; Kedro riešutų ; Salotų padažui reikės: Alyvuogių aliejaus - 2 valg.šaukštai; Medaus - 1 arba.šaukštelis; Citrinos sulčių - 1 valg.šaukštas; Balzamiko acto - 1 valg.šaukštas; Žiupsnelio druskos, pipirų

60min.
2 asmenims
Antienos filė su žaliųjų žirnelių koše
Antienos filė su žaliųjų žirnelių koše

Mums reikės: 2vnt. (0,500 kg) Lapino puota antienos filė; 400 g žaliųjų žirnelių; 50 g sviesto; 100 g riebios grietinėlės;  Druskos, pipirų; Šakelė čiobrelio; Pora skiltelių česnako; Saujelės rukolos, Kelių skiltelių apelsino;

Kelių šilauogių; Alyvuogių aliejaus; BUGAs lingiberry  pear sauce padažo.

45 min.
2 asmenims
ANTIENA SU KUSKUSU IR APELSINŲ PADAŽU
ANTIENA SU KUSKUSU IR APELSINŲ PADAŽU

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; 2-3 apelsinai; 2 arbatiniai šaukšteliai  medaus arba rudojo cukraus; Druskos, pipirų; 1-2 šaukštai Kukurūzų krakmolo; kuskuso; 

45 min.
2 asmenims
Triušienos ir mango salotos
Triušienos ir mango salotos

Mums reikės: 1 prinokusio mango; 1 raudonojo svogūno; 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 2 trumpavaisių agurkų; Gurmaniško majonezo „Mango Majo“; 50 g sausų arba 150 g išvirtų ryžių

Mėgstamų salotų lapų; Aliejaus; 1-2 skiltelių česnako; akmens druskos; juodųjų pipirų Tellicherry; Citrinos tarkuotos žievelės; Žiupsnelio saldžiosios paprikos

45 min.
2 asmenims
Karšti sumuštiniai su triušiena ir obuoliais
Karšti sumuštiniai su triušiena ir obuoliais

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA triušienos mėsos juostelių; 2 nuluptų ir išnagrinėtų obuolių; purškiamo alyvuogių aliejaus; 8 riekelių skrudinamosios duonos; 100 g mocarelos sūrio; 0,5 vid. svogūno; 50 g fermentinio sūrio 50 % rieb. Žiupsnelio mėtų; 40 g sviesto 82 % rieb.; 4 šaukštų trintų pomidorų padažo „Originalus“ juodųjų pipirų „Tellicherry“; rūkytos paprikos; akmens druskos; Šviežių žolelių (papuošimui)

2 asmenims
Sultingas, veidrodinis ančiukas tarsi iš kinų restorano
Sultingas, veidrodinis ančiukas tarsi iš kinų restorano

Mums reikės: 2 šaukštų baltojo vyno acto; 2 šaukštelių maltos kalendros; 2 šaukštelių trinto šviežio imbiero; 6 skiltelių tarkuoto česnako; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; Druskos; 2 šaukštelių penkių pipirų mišinio pipirų

1 šviežio ančiuko LAPINO PUOTA (apie 2–2,5 kg); 200  ml terijakio padažo; 1 šaukštelio sezamo sėklų; 4 skiltelių česnako; 1 šaukštelio trinto imbiero; 

 

 

PATIEKIMUI

1 mažos romaninės salotos

Kelių svogūnų laiškų

Kelių saliero stiebų

1 vid. agurko

1 mango

Ryšelio laiškinių česnakų

8–12 tortilijų

Kuokštelio prieskoninių žolelių (kalendros, mėtų)

 

120 min.
4 -6 asmenims
Gardieji čanachai pagaminti moliūge
Gardieji čanachai pagaminti moliūge

Mums reikės: Moliūgo; 1 morkos; 2–3 saliero lapkočių; 1 paprikos; 1 obuolio; 1 svogūno; 2 skiltelių česnako; Gero žiupsnio malto kumino; 2 šaukštų pomidorų kečupo „Originalus“; akmens druskos; juodųjų pipirų „Telicherry“; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; kokosų pieno 18 % rieb.; Aliejaus kepimui

60min.
2 asmenims
Antis marinuota su šaltalankiais ir čili pipiru
Antis marinuota su šaltalankiais ir čili pipiru

Mums reikės: Ančiukas LAPINO PUOTA; 300 g šaltalankio uogų; 100 g cukraus; 1 čili pipiro; 1 apelsino; 2 šakelių čiobrelio; 30 g penkių grūdų pipirų mišinio; 20 g rūkytos paprikos miltelių; 15 g kario; 20 g kmynų; Druskos; Pipirų

180 min.
4 asmenims
Lengvai pagaminama triušiena azijietiškai
Lengvai pagaminama triušiena azijietiškai

Mums reikės: 600 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies file; 50 g kukurūzų miltų; 110 g medaus; 80 g vištienos sultinio; 50 g margarino; 1 saliero; 3–4 morkų; 5–6 smidrų; Alyvuogių aliejaus; 3 česnako skiltelių; 50 g ryžių acto; 50 g sojos; Šviežių žolelių; Druskos; Pipirų

4 porcijos
35-40 min.
Kreminei moliūgų sriubai pagaminti reikia:
Kreminė sriuba su ciberžole

Mums reikės: 500 g sviestinio moliūgo; 300 g morkų; 200 g svogūno; 20 g česnako; 100 g saliero; 100 g triušienos mėsos LAPINO PUOTA (troškinti, kepti); 500 ml grietinėlės; 30 g margarino  kepiniams; 50 g žemės riešutų sviesto; 50 g duonos traškučių Bon Chance BON DROPS fetos, šaltmėtės ir raudonėlio skonio; 20 g ciberžolės; 500 ml daržovių sultinio; Druskos; Baltų pipirų; 

45 min.
10 asmenų
Traškūs plonieji blyneliai su triušiena
Traškūs plonieji blyneliai su triušiena

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 1 vidutinės morkos; ½ vidutinio poro; 2 saujų grybų (rudųjų arba baltųjų pievagrybių); Juodųjų pipirų; Druskos; Provanso žolelių; 1 šaukšto sviesto

1 saujos špinatų; Žiupsnelio petražolių; 3 šaukštų tepamo kreminio sūrio su voveraitėmis; Alyvuogių aliejaus kepimui

30 min.
4 asmenims
Tiršta grybų sriuba su orkaitėje keptais kopūstais
Tiršta grybų sriuba su orkaitėje keptais kopūstais

Mums reikės: ½ vidutinio dydžio baltojo kopūsto; Kelių savojinio kopūsto lapų (nebūtina); 1 didelės morkos; 1 svogūno; Kelių šaukštų alyvuogių aliejaus; Sviesto (kepti); 2 didelių saujų mėgstamų grybų (voveraičių, baravykų, rudmėsių, pievagrybių); 1 skiltelės sutrinto česnako; Geros saujos džiovintų baravykų ; Žiupsnelio juodųjų pipirų; 40 g smulkintų svogūnų laiškų; Laiškinio česnako arba petražolių (patiekti); SULTINIUI:2 vnt. (1 pakuotės)  LAPINO PUOTA šviežių ančiukų kulšelių; Šlakelio aliejaus (kepti); Žiupsnelio kalendrų sėklų; Žiupsnelio kmynų; Kelių žirnelių juodųjų ir kvapiųjų pipirų; Žiupsnelio prieskoninių žolelių mišinio;  2 lauro lapų; 1 svogūno; Žiupsnelio druskos arba 1 ekologiško sultinio kubelio

45 min.
4 asmenims
Mėsainis su triušiena
Mėsainis su triušiena pagal Alfą

Mums reikės: 2 LAPINO PUOTA triušienos užpakalinių kumpelių mėsos; 1 mėsainio bandelės; 1–2 romaninių salotų lapų; 4 šviežių mango griežinėlių; Kelių šviežių baziliko lapelių; MARINATUI: ½ ropinio svogūno;  1 skiltelės česnako;2 šaukštų alyvuogių aliejaus; 1 šaukšto austrių padažo; Žiupsnelio cukraus; Druskos; Pipirų; SALSAI: ½ prinokusio mango; 2 šaukštelių apelsinų uogienės; Žiupsnelio aitriųjų paprikų; Druskos

 

45 min.
2 asmenims
Veidrodinis ančiukas su mangais
Veidrodinis ančiukas su mangais

Mums reikės: 1 šviežio LAPINO PUOTA ančiuko; 2 šaukštų baltojo vyno acto; 2 šaukštų sojos padažo; 1 šaukštelio trinto šviežio imbiero; 1 šaukštelio trinto česnako; 1 šaukštelio maltos kalendros; ½ šaukštelio aitriųjų paprikų miltelių; 2 šaukštų romo; 1 apelsino sulčių; 1 šaukšto apelsinų džemo ; Druskos; Juodųjų pipirų; 2 didelių mangų; 4–5 šviežių arba džiovintų žaliųjų citrinų lapų; Kelių galvučių česnako GLAZŪRAI: Kelių šaukštų terijakio padažo; 1 skiltelės česnako; ½ citrinos žievelės; 1 šaukšto citrinos sulčių; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus


180 min.
4 asmenims
Antienos filė kvepianti mišku
Antienos filė kvepianti mišku

Mums reikės: 2 LAPINO PUOTA šviežių antienos filė su oda; 1 šaukšto kadagio uogų; Ryšelio čiobrelių; 1 šaukšto gėlių medaus; 3–4 šaukštų sojų padažo; 30 g sviesto; 3–4 skiltelių česnako; Žiupsnelio druskos

45 min.
2 asmenims
Terinas su žąsiena ir džiovintais abrikosais
Terinas su žąsiena ir džiovintais abrikosais

Mums reikės: Tešlai reikia:  400g miltų; 250g sviesto; 3 trynių; 50 g šalto vandens; Žiupsnis druskos. Įdarui reikia:  500g Lapino puota žąsienos filė; 500 g maltos riebesnės kiaulienos; 500 g vištienos kepenėlių; 100 g džiovintų abrikosų; 3 kiaušinių;  1 didelio svogūno;  3 skiltelių česnako;  Druskos, pipirų; Aliejaus kepimui.

60min.
4 asmenims
Antienos kulšelė su daržovių kremu ir morkų - mandarinų salotomis
Antienos kulšelė su daržovių kremu ir morkų - mandarinų salotomis

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelių;  Druskos, pipirų, cukraus, rūkytos paprikos miltelių; 4 bulvių; 4 morkų; 1 didelio raudono svogūno; 4 saliero stiebų; 2-3 skiltelių česnako; 200 g grietinėlės; 1l vandens arba sultinio; 1 mandarino;  Aliejaus ir sviesto kepimui.

45 min.
2 asmenims
ULTINGA ANTIENA SU KREMINE KOŠE IR KARŠTU VYNU KVEPIANČIU PADAŽU
SULTINGA ANTIENA SU KREMINE KOŠE IR KARŠTU VYNU KVEPIANČIU PADAŽU

Mums reikės: 600 g Lapino puotos antienos file; 3 bulvės; 100 g. šaldytų špinatų; Druska, pipirai; Persiladas; 2 nedidelės skiltelės česnako; 2 a.š. alyvuogių aliejaus; 60 ml. grietinėlės (naudojau 10proc.riebumo); Padažui: 40 ml. brendžio; Sauja džiovintų spanguolių; 2 v.š. bruknių uogienės ; 1 v.š. citrinos sulčių (dedant šviežias spanguoles, citrinos nereikia); 1/ 2 tarkuoto obuolio; 1 apelsino (2/3 tarkuotos žievelės + apelsino sultys); 3-5 v.š. vandens (norimai konsistencijai)

Antienos salotos su greipfrutu ir graikiniais riešutais
Antienos salotos su greipfrutu ir graikiniais riešutais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 100 g. mėgstamo salotų mišinio; Saujos graikinių riešutų; 10 šparaginių pupelių; Maždaug pusės greipfruto; Padažui: Maždaug pusės apelsino sulčių; 1 v. š. alyvuogių aliejaus; 1 a. š. citrinos sulčių; ½ a. š. medaus; ½ a. š. džiovinto čiobrelio

 

45 min.
2 asmenims
AROMATINGAS ANTIENOS TROŠKINYS
AROMATINGAS ANTIENOS TROŠKINYS

Mums reikės: 600  Lapino puota antieos file; 1 v.š. alyvuogių aliejaus; 2 morkos; 3 bulvės; 0,5 nedidelio mėlynojo svogūno; Druska, pipirai (pagal skonį); 0,5 a.š. ciberžolės; Pundelis šviežių bazilikų; 200 ml. trintų pomidorų (sutrinkite kelis stambius pomidorus blenderiu); 1/3 nedidelės cukinijos (būčiau dėjusi daugiau, bet turėjau tik tiek)

45 min.
4 asmenims
Pekino anties blyneliai!
Pekino anties blyneliai!

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; Pusės ilgavaisio agurko, poro, druskos ir pipirų anties filė pamarinuoti; Hoisin padažo Jei neturite pirktinio, ji galima pasidaryti ir namuose. Jam reikės: 4 v. š. sojos padažo 2 v. š. riešutų sviesto 2 v. š. sezamų aliejaus Aštraus padažo pagal skonį (aš naudojau Santa Maria Hot Pepper Sauce) 1 v. š. medaus 2 a. š. obuolių acto 0.5 a. š. česnakų pudros arba 1 smulkiai sutarkuotos skiltelės Pipirų Blyneliams: 240 gramų miltų 220 ml karšto vandens 1 v. š. sezamų ar kitokio aliejaus.

60min.
4 asmenims
Antienos kepenėlių naminis paštetas
Antienos kepenėlių naminis paštetas

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kepenėlių; 2-3 vidutinio dydžio svogūno galvos; 30-40 g sviesto; 200 ml grietinėlės; 50-70 ml geros kokybės brendžio; 50-70 gr rudojo cukraus (priklauso, kokio saldumo norisi)
Druskos, pipirų; Saulėje džiovintų pomidorų.

180 min.
4 asmenims
Žąsienos „ragu“ su perliniu kuskusu
Žąsienos „ragu“ su perliniu kuskusu

Mums reikės: 500 g Lapino puota žąsienos filė; 2 morkų; 2 saliero stiebų;  1 paprikos; 3 raudonųjų svogūnų; 3 skiltelių česnako; 1 skardinės smulkintų konservuotų pomidorų (~300g); 300 g raudono vyno; Druskos, pipirų, čiobrelio; Šviežių žalumynų; Miltų; 200 g perlinių kuskuso.

60min.
2 asmenims
Triušiena kokosų pieno padaže
Triušiena kokosų pieno padaže

Mums reikės: Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies file; 150 g kokoso pieno (jei neturite, tiks grietinėlė); Raudonos ir žalios paprikos; Pusė svogūno; Prieskonių - ciberžolė, paprikos milteliai, čili prieskoniai, druska

45 min.
2 asmenims
Tortilija su plėšyta antiena
Tortilija su plėšyta antiena

Mums reikės: 250 g Lapino puotos šviežios antienos file; pusė avokado; pusė persimono; 50 g fetos; tepamo sūrio; pilno grūdų tortilijų.

30 min.
2 asmenims
AZIJIETIŠKAS ANČIUKAS
AZIJIETIŠKAS ANČIUKAS

Mums reikės: 1 Lapino puota šviežio ančiuko; 50ml sojos padažo; Marinatas: 100ml teriyaki padažo (saldaus, tiršto); 3 v.š. imbiero prieskonių; 50ml sojos padažo; 3 v.š. saldžiosios paprikos prieskonių; 3 v.š. kario prieskonių; 3 v.š. rudojo cukraus

180 min.
4 asmenims
ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU PASTANROKAIS, BROKOLIŲ PIURĖ IR SERBENTŲ PADAŽU
ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU PASTANROKAIS, BROKOLIŲ PIURĖ IR SERBENTŲ PADAŽU

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos krūtinėlės su oda; 1 brokolio žiedynas; 2 pastarnokai; 1 vištienos sultinio kubelis; 70ml grietinėlės; 1 v.š. sviesto; 1 v.š. medaus; 100ml serbentų uogienės; 50ml balto sauso vyno; Druska ir pipirai; Šviežios petražolės; Rozmarino prieskoniai

60min.
2 asmenims
Troškinta triušiena su salierais, patiekta su traškiais bulviniais blyneliais
Troškinta triušiena su salierais, patiekta su traškiais bulviniais blyneliais

Mums reikės: Lapino puota triušio; 4-5 stiebų saliero; 1 didelio svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 500ml grietinėlės; 500ml sultinio (kuriame virė triušiena); 1 v.š. miltų (kupinas);  50g sviesto; Druskos, pipirų, žalumynų.

 Blyneliams reikia: 3 didelių bulvių; 1 v.š. miltų; Druskos, pipirų, mairūno; Aliejaus kepimui.

60min.
4 asmenims
RAVIOLI SU TRIUŠIENA
RAVIOLI SU TRIUŠIENA

Mums reikės: 100 g Lapino puotos šviežios triušienos kumpelių mėsos; 100g tarkuotų morkų; 100 g poro; Druskos, pipirų; Rūkytos saldžios paprikos prieskoniai; Džiovintų pomidorų prieskoniai;  2 šalotiniai svogūnai; 50ml balto sauso vyno; 0,5 a.š. tarkuotos citrinos žievelės; 1 v.š. sviesto; 100g plonų šoninės juostelių; 1 puodelis miltų; 1 kiaušinis (vidutinis arba didesnis)

45 min.
4 asmenims
ANTIENOS SKRANDUKAI SU KARIO PRIESKONIAIS
ANTIENOS SKRANDUKAI SU KARIO PRIESKONIAIS

Mums reikės: 500 g Lapino puotos Antienos skrandukų; 200g. Miltų; 2 v.š. Kario prieskonių; 1 Šalotinis svogūnas; 1 Skiltelė česnako; 5 vidutiniai pomidorai; 1 kiaušinis

15 min.
2 asmenims
MAKARONAI SU TROŠKINTA TRIUŠIENA IR VOVERAITĖMIS
MAKARONAI SU TROŠKINTA TRIUŠIENA IR VOVERAITĖMIS

Mums reikės: Lapino puota triušienos juosmeninės dalies; 100g triušienos kumpelių mėsos; 400g konservuotų smulkintų pomidorų; 150ml raudono sauso vyno; 25g džiovintų voveraičių (svėriau džiovintas); 100g labai plonai pjaustytos šoninės (bekono); 2 šalotiniai svogūnai; 1 didelė/2vidutinės česnako skiltelės; 1 v.š. sviesto;Prieskoniai: druska, pipirai, rūkyta saldžioji paprika, džiovinti laiškiniai česnakai, džiovinti smulkinti pomidorai.

45 min.
4 asmenims
Šventinis antienos kepenėlių paštetas su glazūra
Šventinis antienos kepenėlių paštetas su glazūra

Mums reikės: 1kg Lapino puota  antienos kepenėlių; 500g riebesnės maltos kiaulienos;  1 didelio svogūno; 4-5 skiltelių česnako; 50g sviesto; 50ml brendžio; Šakelė čiobrelio; Druskos, pipirų. Glazūrai reikia: 100 g ; sviesto;  2 v.š. miltų; 500ml grietinėlės; 8 lapelių želatinos (arba 40g želatinos grūdeliais); Druskos.

180 min.
4 asmenims
Žąsies kulšelė su kalėdiniais prieskoniais
Žąsies kulšelė su kalėdiniais prieskoniais

Mums reikės: 550 g žąsies kulšelės; 1 valg.š. balzaminio acto; 1 valg.š. medaus; ½ valg.š. Dižono garstyčių; ½ arb.š. druskos; ¼ arb.š. maltų juodųjų pipirų; ½ arb.š. malto cinamono; ¼ arb.š. malto imbiero; ¼ arb.š. malto muskato; ¼ arb.š. malto kardamono; 125 ml vištienos arba daržovių sultinio

90 min.
2 asmenims
KALĖDINĖ ORKAITĖJE KEPTA ANTIS SU APELSINAIS IR ROZMARINU
KALĖDINĖ ORKAITĖJE KEPTA ANTIS SU APELSINAIS IR ROZMARINU

Mums reikės: 1 Lapino puotos šviežio ančiuko; 3 apelsinų; 2 skiltelių česnako; 3 šakelių šviežio rozmarino; 1/2 citrinos sulčių; Druskos, juodųjų pipirų, persilado

90 min.
4 asmenims
TRAPIOS TEŠLOS KREPŠELIAI SU TRIUŠIENA IR DARŽOVĖMIS
TRAPIOS TEŠLOS KREPŠELIAI SU TRIUŠIENA IR DARŽOVĖMIS

Mums reikės: Tešlai reikės: 100 g sviesto; 110 g speltų miltų ; 110 g avižinių miltų ; 30 ml labai šalto vandens; 100 g graikiško jogurto ;Druskos Krepšeliams reikės: 1 didelio raudonojo svogūno ; 200 g triušienos juosmeninės dalies filė Lapino puota; 200 g rudųjų pievagrybių ; 1/6 didelės raudonosios paprikos ; Kupino šaukšto tepamojo kreminio sūrio ;60 g kietojo sūrio ;Dviejų šakelių šviežio rozmarino ; Druskos, juodųjų pipirų, viduržemio jūros prieskoni

60min.
4 asmenims
Triušienos kišas su brokoliais, pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis
Triušienos kišas su brokoliais, pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis

Mums reikės: Tešlai reikia: 200g miltų; 110 g sviesto; 2 trynių; 1 v.š. ledinio vandens; Žiupsnelis druskos. Įdarui reikia: 200 g Lapino puota triušienos filė; 300 g grietinėlės; 2 kiaušinių; Druskos, pipirų, mairūno; 2 v.š. tarkuoto kietojo sūrio; 1 brokolio; 50 g džiovintų spanguolių; 50 g valytų pistacijų; Kelių vyšninių pomidorų; Nedidelio raudonojo svogūnų.

60min.
4 asmenims
Antienos „velingtonas“
Antienos „velingtonas“

Mums reikės: 2 vnt. „Lapino puota“ antienos filė; 500g sluoksniuotos bemielės tešlos;500g pievagrybių; 100g parmos kumpio; 1 kiaušinio; Druskos, pipirų; Aliejaus kepimui.

60min.
4 asmenims
Plovas su antienos širdelėmis
Plovas su antienos širdelėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos širdelių; 1,5 stiklinės ryžių; 2 didelių morkų; 2 didelių svogūnų; 1 galvutės česnako; Druskos, pipirų, ciberžolės; Aliejaus;  Mėgstamo sultinio arba vandens; Žalumynų.

60min.
4 asmenims
Antienos širdelių maltinukai su baravykų padažu
Antienos širdelių maltinukai su baravykų padažu

Mums reikės: 500g Lapino puota antienos širdelių; 1 didelės morkos; 2 didelių svogūnų; 2 skiltelių česnako; 1 kiaušinio; 1 v.š. krakmolo; Stiklinės riebios grietinėlės; 200 g šaldytų ar marinuotų baravykų; Ryšulėlis krapų;Druskos, pipirų, raudonėlio; Aliejaus kepimui; Sviesto.

60min.
2 asmenims
Antienos kulšelių mėsa su daržovėmis
Antienos kulšelių mėsa su daržovėmis

Mums reikės: 340 g Lapino puotos kulšelių mėsos; 1 paprika; briuselio kopūstų; raudonojo svogūno; druskos ir pipirų.

45 min.
4 asmenims
Suktinukai su antiena
Suktinukai su antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; lavašas; agurkai; svogūnų laiškai; slyvų padažas Hoisin.

45 min.
4 asmenims
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU GARSTYČIOMIS
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU GARSTYČIOMIS

Mums reikės: 4 vnt. šviežių triušienos priekinių kumpelių; 2 vnt. šviežių triušienos užpakalinių kumpelių; Balzaminio acto triušienos marinavimui; 1 didelio svogūno arba 2 vidutinių; 1 didelio saliero stiebo; 3 morkų; 2 v.š. grūdėtų garstyčių ; Druskos, juodųjų pipirų, prieskonių (naudojau skirtus vištienai); Aliejaus kepimui

60min.
4 asmenims
Antiena su gaiviomis salotomis
Antiena su gaiviomis salotomis

Mums reikės: 500 g Lapino puota ančiukų filė su odele; 2 morkų; 2 obuolių; 3 šaukštų sezamų sėklų; 1 apelsino sulčių ir žievelės ; Pusės a.š cinamono; Ryžių; Druskos ir pipirų; džiovinto čiobrelio; gabalėlio sviesto

45 min.
2 asmenims
Ančiukų filė su baravyku padažu
Ančiukų filė su baravyku padažu

Mums reikės:  500 g 'Lapino puota' ančiukų filė su oda; druska, pipirai, itališkos žolelės; smidrai; bulvės, batatai; Padažui: 100 g  šviežiai virtų baravykų arba 50 g. džiovintų baravykų; svogūnas; 300 ml 13 proc. grietinėlės;
druska.

45 min.
2 asmenims
Antienos kulšelės su bulvių gratinu
Antienos kulšelės su bulvių gratinu

Mums reikės: Bulvių gratinui: 8 bulvės; 250 ml. 13 proc. grietinėlės; 2 kiaušiniai; druska, pipirai, česnakų granulės; 100 g. sūrio. Kulšelėms: 'Lapino puotos' anties kulšelės; Druska, pipirai, prieskoniniai laiškiniai česnakai; Bruknių ir kriaušių džemas.

 
 
60min.
2 asmenims
Ančiukų filė troškinys su džiovintomis slyvomis
Ančiukų filė troškinys su džiovintomis slyvomis

Mums reikės: 500 g ančiukų filė su oda; 500 ml vištienos ar daržovių sultinio; 250 natūralių obuolių sulčių; 200 g džiovintų slyvų; 2 valg.š. aliejaus; 1 svogūnas; 3 česnako skiltelės; 5 anyžiai; 2 lazdelės cinamono; 1 arb.š. malto cinamono; 1 arb.š. džiovinto baziliko; 1 arb.š. džiovinto čiobrelio; 1 arb.š. džiovinto raudonėlio; ½ arb.š. druskos; ¼ arb.š. pipirų; ¼ arb.š. malto muskato; 1 valg.š. tamsaus cukraus sirupo (nebūtina)

60min.
2 asmenims
Kapotos triušienos kepsneliai su mairūnu, morkų-obuolių salotomis ir bulvių koše
Kapotos triušienos kepsneliai su mairūnu, morkų-obuolių salotomis ir bulvių koše

Mums reikės: 4 vnt. Lapino puota triušienos užpakalinių kumpelių;  2 v.š. bulvių krakmolo; 2 v.š. majonezo; 1 kiaušinio;  Druskos, pipirų, mairūno; Aliejaus kepimui. Salotoms reikia: 4 vnt. didesnių morkų; 1 didelio obuolio; Mėgstamo aliejaus;  Druskos, pipirų. Bulvių košei reikia: 4 didelių bulvių; 200ml pieno; 50 g sviesto; Druskos.

45 min.
4 asmenims
Triušienos sriuba su marinuotu imbieru
Triušienos sriuba su marinuotu imbieru

Mums reikės: 2vnt. Lapino puota triušienos užpakalinių kumpelių; 1 žiedinio kopūsto; 100g žaliųjų žirnelių; 50 g vermišelių; 50 g marinuoto imbiero;  200 ml grietinėlės; 1 svogūno; 2-3 skiltelių česnako; Druskos, pipirų, lauro lapelių; Krapų ryšulėlis.

45 min.
4 asmenims
Kepta žąsis su daržovėmis ir obuoliais
Kepta žąsis su daržovėmis ir obuoliais

Mums reikės: Apie 4kg Lapino puota žąsies; 2 v.š. druskos; 1 a.š. maltų juodųjų pipirų;  1 v.š. rūkytos paprikos miltelių; 2 v.š. dižono garstyčių; 1 galvutė česnako; Žiupsnelis cukraus; 100g aliejaus; Bulvių, morkų, paprikų, saliero stiebų; 1kg rūgštesnių obuolių.

180 min.
5-6 asmenims
Terinas iš antienos
Terinas iš antienos

Mums reikės: 700 g šviežios antienos kulšelių mėsos; 300 g kiaulienos šoninės; 100 g vytintos kiaulienos šoninių juostelių (bekono); 100 g džiuvesėlių; 2 kiaušinio baltymai; 100 ml grietinėlės (10 proc); 100 ml baltojo vyno; alyvuogių aliejaus; druska, pipirai; rozmarino

90 min.
4 asmenims
Antienos kepenėlės troškintos raudoname vyne su karamelizuotomis slyvomis, špinatine bulvių koše ir traškiais svogūnų žiedais
Antienos kepenėlės troškintos raudoname vyne su karamelizuotomis slyvomis, špinatine bulvių koše ir traškiais svogūnų žiedais

Mums reikės: Kepenėlėms reikia: 500 g Lapino puota antienos kepenėlių; 1 didesnio raudonojo svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 50 g sviesto; 200ml raudono vyno; Druskos, pipirų, keleto gvazdikėlių. Špinatinei bulvių košei reikia: 4 vidutinio dydžio bulvės; 200ml pieno; 50g sviesto; Druskos, pipirų, malto muskato; Šviežių arba šaldytų špinatų. Karamelizuotoms slyvoms reikia: 4 didesnių slyvų; š. cukraus; Šiek tiek sviesto. Traškiems svogūnų žiedams reikia: 1 didesnio svogūno; 50 g miltų; 1 kiaušinio; Maltų džiūvėsėlių; Druskos, pipirų; Aliejaus kepimui.

60min.
4 asmenims
ANTIENOS IR MANGO SALOTOS SU IMBIERINIU PADAŽU
ANTIENOS IR MANGO SALOTOS SU IMBIERINIU PADAŽU

Mums reikės: 500 g lapino_puota ančiukų filė su oda; Kelių saujų salotų lapų; Kelių saujų špinatų lapelių; 1 nedidelio supjaustyto mango; 1/2 didelio supjaustyto avokado;  Saujos žirnių ankščių;  Kepintų sezamo sėklų (patiekimui); Druskos, juodųjų pipirų; Padažui reikės: 8 v.š. citrinos sulčių; 3 v.š. auksaspalvio sirupo; 3 v.š. skrudintų sezamų sėklų aliejaus; 3 a.š. sojos padažo; 1,5 a.š. šviežio tarkuoto imbiero;  Druskos, juodųjų pipirų

 

45 min.
2 asmenims
Grikių apkepėlė su triušiena ir daržovėmis
Grikių apkepėlė su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: Grikių košei: Neskrudinti grikiai 300 g; 1 litras vandens; 50 g sviesto; Įdarui: Lapino puota triušienos juosmeninės dalies filė 600 g; 1 didesnio svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 350 g šaldytų žirnelių ir morkų mišinio; 3 v.š. Ghi lydyto sviesto (kepimui); Pagal skonį druskos ir pipirų; Pagal skonį persilado prieskonių; Pagal skonį šviežios pipirmėtės Užpilui: 2 kiaušinių; 200 ml grietinės; Pagal skonį druskos ir pipirų; 150 g tarkuoto kietojo sūrio.

90 min.
10 asmenims
Antienos suktinukas įdarytas abrikosais su „bulgur“ kruopomis ir keptomis daržovėmis
Antienos suktinukas įdarytas abrikosais su „bulgur“ kruopomis ir keptomis daržovėmis

Mums reikės: Lapino puota antienos kulšelių; džiovintų abrikosų; Pora skiltelių česnako; Druskos, pipirų, čiobrelio; 100g bulgur kruopų; Įvairių daržovių (baklažano, cukinijos, paprikos, pomidoro, svogūno); 

60min.
2 asmenims
Antienos „Cordon Bleu“
Antienos „Cordon Bleu“

Mums reikės: 2 vnt. Lapino puota antienos kulšelių; rūkyto kumpio griežinėlių; 4 vnt. Ementalio sūrio riekelių; Druskos, pipirų; 2 kiaušinių; Miltų; Maltų džiūvėsėlių; Aliejaus virimui; 200g mėgstamų makaronų; 200g Cherry pomidoriukų; 50 g rukolos; Granatų sėklų; v.š. pesto padažo.

60min.
2 asmenims
Triušiena granatų sultyse su šakninėmis daržovėmis
Triušiena granatų sultyse su šakninėmis daržovėmis

Mums reikės: Lapino puota triušis; 1 l granatų sulčių; 1 granatas; Šlakelis aliejaus; Žalumynai (petražolės, krapai, kalendra); Druskos, pipirų, čiobrelio; Česnako galvutė; Bulvės kelios; Pora didelių morkų; Pora pastarnokų; Saliero gumbas; Pora svogūnų.

 

60min.
4 asmenims
Gurmaniška idėja pietums
Gurmaniška idėja pietums

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; 1 kg bulvių; pomidoriukų; morkų; paparika; pievagrybių; kalafioro.

2 asmenims
DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU ANTIENOS MĖSOS GABALĖLIAIS
DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU ANTIENOS MĖSOS GABALĖLIAIS

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" antienos kulšelių mėsos; 1 a.š. džiovinto mairūno; 1 a.š. maltos rūkytos paprikos; 1a.š. džiovintų česnakų; druskos, maltos juodųjų pipirų; bulvių krakmolo; 4 didelių bulvių; 1 didelės morkos; 5 nedidelių burokų; gabalėlio šviežio poro; 1 vištienos sultinio kubelio; ~500 ml karšto vandens;

ŠILDANTI IR SOTI SRIUBA SU ANTIENA IR DARŽOVĖMIS
ŠILDANTI IR SOTI SRIUBA SU ANTIENA IR DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" šviežios antienos krūtinėlių; 200 g ryžių (galite keisti makaronais); gabalėlio šviežio poro; 1 nedidelės raudonosios paprikos; 2 nedidelių morkyčių; 100 g konservuotų kukurūzų;žiupsnelio sezamo sėklų; sultiniui: 1 l vandens; 45 ml sojos padažo; 2 česnako skiltelių; 1 skiltelės citrinos; žiupsnelio džiovintų čili paprikų; žiupsnelio cukraus

45 min.
2-3 asmenims
PYRAGAS SU TRIUŠIENA IR MOLIŪGU
PYRAGAS SU TRIUŠIENA IR MOLIŪGU

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" šviežios triušienos užpakalinių kumpelių; 1 svogūno; saujos šviežių špinatų; 280 g burokine tarka sutarkuoto moliūgo; 2 kiaušinių; 2-3 v.š. maltų džiūvėsėlių; 0,5 a.š. džiovintų česnakų; 1 a.š. džiovintų raudonėlių; 1 a.š. maltos saldžiosios paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų;

60min.
4 asmenims
Antienos kepenėlių paštetas su mango salsa ir svogūnų džemu
Antienos kepenėlių paštetas su mango salsa ir svogūnų džemu

Mums reikės: 500 g Lapino puota ančiukų kepenėlių; 1 didelio svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 50g sviesto; 200 ml riebios grietinėlės; 50 g brendžio; Druskos ir pipirų. Mango salsai reikia: 1 sunokusio mango; Laimo citrinos sulčių; Čili paprikos miltelių; Druskos. Svogūnų džemui reikia: 500 g raudonų svogūnų; 50 g rudojo cukraus; 2v.š. balzaminio acto; 50 g sviesto; Druskos.

60min.
4 asmenims
Aromatinės antienos kulšelės su šakninėmis daržovėm ir raugintais kopūstais
Aromatinės antienos kulšelės su šakninėmis daržovėm ir raugintais kopūstais

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelių; 2 galvutės česnako; Aliejaus; 1 citrinos; 1 apelsino; Mairūno; Kmynų; Druskos, pipirų; Kelių bulvių; 2 morkų; 2 pastarnokų; 2 raudonųjų svogūnų; 500g raugintų kopūstų

Ančiukų kulšelės su ryžiais ir slyvomis
Ančiukų kulšelės su ryžiais ir slyvomis

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" antienos kulšelės; ryžiai; sauja džiovintų slyvų; druska, pipirai, ciberžolė, bazilikai

60min.
2 asmenims
Antienos troškinys apelsinų padaže
Antienos troškinys apelsinų padaže

Mums reikės: 2x340 g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos;  2 apelsinai; 5 šaukštai krakmolo; 2 šaukštai medaus; 2 šaukštai sojos; 2 x 340 g "Lapino puotos" antienos kulšelių mėsa; Druska, pipirai provanso žolelės;Ryžiai.

45 min.
2 asmenims
 Antienos salotos su persimonais, mangais ir mandarinais
Antienos salotos su persimonais, mangais ir mandarinais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; Norimų salotų (labai tinka Romaninės salotos, galima naudoti Iceberg salotas; skanu ir su paprastomis lapinėmis salotomis, tačiau tuomet dėl traškumo dar reikėtų įdėti špinatų ar sultenės); Agurko; Raudonojo svogūno; Avokado; 1 mandarino; Pusės persimono; Pusės mango; Sezamų sėklų; Padažui: 1 v.š. alyvuogių aliejaus; 1-1,5 a.š. medaus (geriausia skysto); 1-2 česnako skiltelių (galima ir nedėti, jeigu nemėgstate); Imbiero miltelių ant šaukštelio galo (dėl padažo “tvirtesnio” skonio); 1-1,5 v.š. sojos padažo (nesirinkite labai sūraus)

30 min.
2 asmenims
Plėšyta antiena
Plėšyta antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; 3 skiltelės česnako; sojos; 1 v. š. medaus; 1 v. š. citrinos sulčių; antienos file; balzamiko acto/kremo; saldžių bulvių; paprastų bulvių; alyvuogių aliejaus; persilado (ar kitų mėgiamų prieskonių); mėgiamų salotų.

90 min.
2 asmenims
Greita užkepėlė
Greita užkepėlė

Mums reikės: 350 g Lapino puota ančių kulšelių mėsa; saldžios bulvės; brokolio; moliūgo; česnako; šaldytos tešlos lakšto; druskos; pipirų; pomidorų; salotų

45 min.
2 asmenims
Antienos filė su slyvų padažu
Antienos filė su slyvų padažu

Mums reikės: 500g (2vnt.) Lapino puotos  šviežios antienos filė su oda; Druskos ir pipirų, pagal skonį; 6 didelių slyvų; Kelių v.š. vandens; Cukraus, pagal skonį; Po žiupsnelį malto cinamono, kardamono ir paprikos

45 min.
2 asmenims
Antienos filė salotos su keptomis kriaušėmis ir balzamiko acto padažu
Antienos filė salotos su keptomis kriaušėmis ir balzamiko acto padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos filė su oda; Pakelio špinatų; Pusės ilgavaisio agurko (sėklytes išimkite); 2 kriaušių; Saujos graikinių riešutų (pakepintų keptuvėje ir susmulkintų); 2 v. š. sviesto; Druskos, pipirų; Padažui: 2 v. š. balzamiko acto; 1 a. š. garstyčių; 110 ml po anties krutinėlės kepimo likusių riebalų

 
45 min.
2 asmenims
Triušienos troškinys kokoso padaže
Triušienos troškinys kokoso padaže

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies file; 500 ml kokoso gėrimo; 2 morkos; 1 obuolys; 2 svogūnai; 250g pievagrybių; druska, pipirai, laiškiniai česnakai; tapioca krakmolo sumaišyto su 50 ml vandens. (Tinka ir bulvių krakmolas)

45 min.
2 asmenims
Tarta su antiena, kriaušėmis, pelėsiniu sūriu ir žaliaisiais žirneliais
Tarta su antiena, kriaušėmis, pelėsiniu sūriu ir žaliaisiais žirneliais

Mums reikės: Tešlai: 230g spelta miltų; 60g graikinių riešutų; 180g sviesto; 1 valg.š. cukraus; 1 arb.š. druskos; 2 – 3 valg.š. ledinio vandens; Įdarui: 5 kiaušiniai; 340g ančių kulšelių mėsos; 200g fermentinio sūrio

50 - 100g pelėsinio sūrio; 135ml pieno; 125ml avižų pieno; 60 - 120g žirnelių; 2 kriaušių; 1 svogūno; ½ arb.š. česnako granulių; 1 valg.š. sviesto; 1arb.š. druskos; ½ arb.š. maltų pipirų; ½ arb.š. malto muskato; 

ryšelis krapų.

 

 

90 min.
4 asmenims
ORKAITĖJE KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS SU MOLIŪGŲ IR MORKŲ PIURE
ORKAITĖJE KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS SU MOLIŪGŲ IR MORKŲ PIURE

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" antienos kulšelių; 0,5 a.š. malto kario; 0,5 a.š. maltos aštrios raudonosios paprikos; 0,5 a.š. džiovintų raudonėlių; 0,5 a.š. džiovintų čiobrelių; druskos, maltų juodųjų pipirų; šlakelio alyvuogių aliejaus; 5 didelių neluptų česnako skiltelių; moliūgų piure: 600 g moliūgo (be žievelės ir sėklų); 1 morkos: 50 g sviesto; druskos, maltų juodųjų pipirų;m

45 min.
2 asmenims
Kepta antis su raugintais kopūstais
Kepta antis su raugintais kopūstais

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puotos šviežio ančiuko; druskos ir pipirų; čiobrelio; Anties įdarui: rauginti kopūstai; 1 kriaušė; sauja džiovintų obrikosų.

90 min.
4 asmenims
Kalėdinis antienos troškinys-apkepas
Kalėdinis antienos troškinys-apkepas

Mums reikės: Antienos šlaunelių mėsos; Bulvių; Pomidorų;  Antienos marinatui reikės: Alyvuogių aliejaus;  Druskos Pipirų;  Cinamono Kardamono;  Muskato;  Gvazdikėlių Medaus 

45 min.
4 asmenims
Gardūs šeimos pietūs
Gardūs šeimos pietūs

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; 500 g bulvių; pomidoriukų; druskos ir pipirų; prieskonių; spanguolių džemo.

45 min.
2 asmenims
Troškintos antienos uždengtas pyragas
Troškintos antienos uždengtas pyragas

Mums reikės: 340g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos, 1 svogūno, 2 bulvių, Pusė saldžiosios bulvės, Keleto saliero stiebų, 2 nedidelių morkų,1,5 stiklinės sultinio, 1 šaukšto balzaminio acto, 2 šaukštų pomidorų padažo arba pastos, Alyvuogių aliejaus ar ghee sviesto, Prieskonių pagal norą, Sluoksniuotos tešlos pakelio, Kiaušinio.

45 min.
2 asmenims
Pita su grilyje kepta antienos krūtinėle
Pita su grilyje kepta antienos krūtinėle

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos krūtinėlės su oda, Druskos ir pipirų, Pitos, Rucolos, Pomidoriukų, Agurkų, Alyvuogių, Naminio česnakinio padažo (natūralus jogurtas, majonezas, česnako skiltele, šiek tiek citrinos sulčių, žolelės).
.

30 min.
2 asmenims
Karšti antienos sumuštiniai
Karšti antienos sumuštiniai

Mums reikės: 300 g Lapino puotos ančiukų krūtinėlės su oda; 4 riekutės juodos duonos; 2 nedideli avokadai; sauja salotų lapų; 8 pievagrybiai; 2 skiltelės česnako; pipirų; aliejaus.

30 min.
2 asmenims
Karštos antienos salotos su karamelizuotomis slyvomis
Karštos antienos salotos su karamelizuotomis slyvomis

Mums reikės: 500 g antienos krūtinėlės su oda(Lapino puota); 6 slyvos; 50 ml marsalos vyno; 1/2 šaukštelio penkių prieskonių mišinio; druskos; pipirų

30 min.
2 asmenims
Antienos stir fry su anakardžiais ir ryžiais
Antienos stir fry su anakardžiais ir ryžiais

Mums reikės: 340 g ančių kulšelių mėsos “Lapino puota”; 1 skiltelės česnako; Druskos, j. pipirų, malto imbiero; 2 morkų; 2 saliero stiebų; 1/2 saldžiosios paprikos; 100 g keptuvėje paskrudintų anakardžių; Skiltelės laimo; Aliejaus (kepimui). Padažui reikės: 2 v.š. sojų padažo; 5 v.š. austrių padažo; 4 v.š. skysto medaus; 3 a.š. kukurūzų krakmolo. Ryžiams reikės: 150 g ilgagrūdžių ryžių; 2 kiaušinių; Patiekimui reikės: Skrudintų sezamų sėklų aliejaus (nebūtina, bet suteikia puikaus skonio).

45 min.
4 asmenims
Antis su apelsinais ir medumi
Antis su apelsinais ir medumi

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puota Šviežias ančiuko; raudonėlio; druskos; čiobrelio; Marinatui: 2 apelsinų; 100 g medaus; 150 g sviesto; 2 valgomi šaukštai balzamiko acto; druskos.

90 min.
4 asmenims
Ančiukų kulšelės su bulvių skiltelėmis
Ančiukų kulšelės su bulvių skiltelėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelių; druskos ir pipirų; 500 g bulvių; rozmarino šakelės.

45 min.
2 asmenims
Antienos krūtinėlė su karamelizuotomis kriaušėmis ir nektarinais
Antienos krūtinėlė su karamelizuotomis kriaušėmis ir nektarinais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; kriaušės; persikai; druskos, pipirų; čiobrelio, raudonėlio

45 min.
2 asmenims
Lavašo suktinukai su kepta anties krūtinėle
Lavašo suktinukai su kepta anties krūtinėle

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; lavašo; užtepėlės; salotų; druskos ir pipirų.

30 min.
2 asmenims
Pyragas su baravykais – kibinų konkurentas
Pyragas su baravykais – kibinų konkurentas

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 200 g baravykų; Sviesto (kepti); 1 šakelės čiobrelio; 1 svogūno; Žiupsnelio SANTA MARIA juodųjų pipirų Tellicherry; 1 MAGGI sultinio kubelio su žolelėmis; 

Kiaušinio plakinio (patepti); Miltų (kočioti); Tešlai: 250 g miltų; 100 g VILNIUS margarino Kepiniams; Žiupsnelio SANTA MARIA druskos; 2 didelių šaukštų (apie 100 g) riebios grietinės

4 asmenims
Sočios, bet gaivios mėsos salotos su keptomis vynuogėmis
Sočios, bet gaivios mėsos salotos su keptomis vynuogėmis

Mums reikės: LAPINO PUOTA triušienos juosmeninės dalies filė; 1 kekės mėlynųjų vynuogių; Šlakelio alyvuogių aliejaus; SANTA MARIA juodųjų pipirų Tellicherry; SANTA MARIA žiupsnelio druskos; SANTA MARIA šlapio marinato; ½ citrinos sulčių ir žievelės; ½ žaliosios citrinos sulčių ir žievelės; ½ apelsino sulčių ir žievelės; Šakelės šviežio rozmarino; 1 šaukšto DANSUKKER cukranendrių cukraus; 1 skiltelės česnako; Mėgstamų salotų lapų

45 min.
2 asmenims
Salotos su triušiena ir mocarela
Salotos su triušiena ir mocarela

Mums reikės: Kaulavaisių (nektarinų, slyvų, persikų); Alyvuogių aliejaus; Mocarelos sūrio; Chorizo dešros; LAPINO PUOTA triušienos mėsos troškinti, kepti; SANTA MARIA sweet chili marinato; KIETAVIŠKIŲ salotų; Žiupsnelio SANTA MARIA druskos; Žiupsnelio SANTA MARIA pipirų. Padažui: Mėtos lapelių; Laimo vaisiaus; DANSUKKER rudojo cukraus.

 

45 min.
2 asmenims
Ančiukų skilvelių troškinys
Ančiukų skilvelių troškinys

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos skrandukų; 500 g bulvių; 1 didelis svogūnas; 2 morkos; 5 pievagrybiai; 2 šaukštai sviesto; druskos ir pipirų pagal skonį; 2-3 lauro lapai; žalumynų.

60min.
4 asmenims
Ančiukų kulšelės su šviežiomis bulvytėmis ir karamelizuotais svogūnais
Ančiukų kulšelės su šviežiomis bulvytėmis ir karamelizuotais svogūnais

Mums reikės: 500 g Lapinopuota šviežių ančiukų kulšelių; 400 g šviežių nedidelių bulvyčių; 2 šakelių rozmarino; 2 valgomųjų šaukštų tyro alyvuogių aliejaus; 1 apelsino; Druskos ir pipirų pagal skonį. Karamelizuotiems svogūnams: 500 g raudonųjų svogūnų; 50 ml balzaminio acto; 2 valgomųjų šaukštų rudojo cukraus; 1 arbatinio šaukštelio druskos; 1 arbatinio šaukštelio pipirų; 20 g sviesto ir šiek tiek alyvuogių aliejaus kepimui.

60min.
2 asmenims
Anties krūtinėlės kepsniai su kremine polenta ir tirštu raudonojo vyno padažu
Anties krūtinėlės kepsniai su kremine polenta ir tirštu raudonojo vyno padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puota anties krūtinėlių; 100 g kukurūzų kruopų; 1 valgomojo šaukšto maskarponės; Druskos ir pipirų pagal skonį; Raudonojo vyno padažui: 2 valgomųjų šaukštų aliejaus kepimui; 1 vidutinio dydžio raudonojo svogūno; 250 ml raudono vyno; 100 ml vandens; 0,5 stiklinės miltų; 20 g kambario temperatūros sviesto; Druskos ir pipirų pagal skonį.

30 min.
2 asmenims
Vasariškos salotos su antienos kulšelių mėsa
Vasariškos salotos su antienos kulšelių mėsa

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos; Prieskoniai marinavimui (Druska, pipirai, čili dribsniai, dijono garstyčios grūdeliais); Salotų lapų; Greipfruto; Cukinojos; Pomidoro; Agurko; Granato sėklų; Žolelių padažo.

30 min.
2 asmenims
Ančiukų kulšelės su garnyru
Ančiukų kulšelės su garnyru

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežių ančių kulšelių; saliero stiebo; Žaliųjų šparaginių pupelių; Batatų; Sviesto, grietinėlės (batatų piurė gaminti); Druskos, pipirų, čili dribsnių, garstyčių grūdelių, čiobrelio, raudonėlio žiupsnelio rudojo cukraus.

45 min.
2 asmenims
Ančių kulšelės su morkų piure ir grybais
Ančių kulšelės su morkų piure ir grybais

Mums reikės: 2 antienos kulšelės(Lapino puota); 4 šaukštai antienos taukų; šakelė čiobrelio; šakelė rozmarino; druskos; Morkų piurė: 3 morkos; 1/2 stiklinės daržovių sultinio; 1 šaukštas sviesto; druskos; Grybai: 100 g voveraičių; 1 šaukštas sviesto; citrinos sulčių; 

45 min.
2 asmenims
Azijietiškos antienos salotos
Azijietiškos antienos salotos

Mums reikės: 500 g ančiukų filė su oda(naudojau "Lapino puota"); 300 g salotų mišinio; kelios šakelės mėtų; 1/2 raudono svogūno; 200 g pomidorų; sezamo sėklų; Užpilas: 4 skiltelės česnako; 2 aštrūs čili pipirai;  4 šaukštai citrinos sulčių; 2 šaukštai žuvų padažo; 2 šaukštai azijietiško saldžiarūgščio padažo

 

30 min.
2 asmenims
Salotos su ančių kulšelių mėsa
Salotos su ančių kulšelių mėsa

Mums reikės: 1 pak. 340 g "Lapino puota" ančių kulšelių mėsos; 1 kukurūzo burbuolės; 1 agurko; 1 pomidoro; 300 g salotų mikso; 50 ml sojos padažo; 4 arbatinių šaukštų tyro alyvuogių aliejaus; Šlakelio citrinos sulčių;
Druskos ir pipirų pagal skonį.

30 min.
2 asmenims
Tiršta ir soti sriuba su antiena
Tiršta ir soti sriuba su antiena

Mums reikės: 340 g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos; 3 skiltelės; 1/2 svogūno; 2 morkos; 1 skardinė konservuotų pupelių; 1 skardinė konservuotų smulkintų pomidorų; sauja lęšių ; druskos; 

60min.
4 asmenims
Įdarytos daržovės
Įdarytos daržovės

Mums reikės:  KITCHEN ME šviežių sausai brandintos jautienos maltinių „Mėsainiams“; 340 g LAPINO PUOTA šviežios ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 1 svogūno; 1 šaukšto džiovintų bazilikų; 1 šaukšto džiovintų čiobrelių; 100 g ryžių; Žiupsnelio druskos; 150 g Suslavičiaus trintų pomidorų padažo „Daržovinis“; 6–8 kopūsto lapų; 2 baklažanų (reikėtų rinktis pailgus ir siaurus); 6–7 paprikų (rinkitės ilgas paprikas, geriausiai – šviesiai gelsvas, bet tinka ir spalvotos); 5–6 pomidorų; 50 g lydyto sviesto

90 min.
8 porcijos
Triušienos maltiniai grietinėlės padaže
Triušienos maltiniai grietinėlės padaže

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 1 poro baltosios dalies; 2 morkų; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio prieskonių vištienai; Lydyto sviesto (kepti); Padažui: 400 ml grietinėlės; 2 šaukštų Suslavičiaus pomidorų padažo „Originalus“; 1 šaukštelio adžikos; Žiupsnelio druskos; Prieskoninių žolelių

60min.
4 asmenims
Su smulkintais pomidorais troškinti antienos petukai
Su smulkintais pomidorais troškinti antienos petukai

Mums reikės: 500 g "Lapino puota" šviežių ančiukų petukų; 100 g polentos (kukurūzų kruopos); 400 g skulkintų pomidorų savo sultyse; 20 ml grietinėlės; 50 g saulėje džiovintų pomidorų; 20 g kaparėlių; 2 valgomųjų šaukštų tyro alyvuogių aliejaus; Druskos ir pipirų pagal skonį.

Saldžiai aštrus triušienos troškinys
Saldžiai aštrus triušienos troškinys

Mums reikės: 200 g "Lapino puota" triušienos juosmeninės dalies filė; 200 ml kokosų pieno; 1 kukurūzų burbuolės; 1 šakelės rozmarino; 0,5 aitriojo pipiro; 100 g basmati ryžių; Česnako miltelių; 2 valgomųjų šaukštų ; alyvuogių aliejaus; 0,5 laimo sulčių; Druskos ir pipirų pagal skonį.

2 asmenims reikės:
Daržovių sultinys su triušienos kukuliais
Daržovių sultinys su triušienos kukuliais

Mums reikės: 250 g šviežios "Lapino puota" smulkintos triušienos; 1 M dydžio kiaušinio; 1 l daržovių sultinio; 1 saujos šaldytų arba šviežių žirnių; 4 žiupsnių smulkintų krapų; Druskos ir pipirų pagal skonį; 4 valgomų gėlių papuošimui.

30 min.
4 asmenims
Sumuštiniai - laiveliai
Sumuštiniai - laiveliai

Mums reikės: 250 g šviežios "Lapino puota" smulkintos triušienos; 1 M dydžio kiaušinio; 100 g maltų džiūvėsių; 250 ml aliejaus kepimui; 2 pomidorų; 2 trumpavaisių agurkų; 50 g tepamojo sūrio; 5 riekelių juodos duonos;
Druskos ir pipirų pagal skonį.

25 min.
2-3 asmenims
Triušiena įdarytas baklažanas su jogurto padažu
Triušiena įdarytas baklažanas su jogurto padažu

Mums reikės: 250 g šviežios "Lapino puota" smulkintos triušienos; 1 baklažano; 50 g ožkos sūrio; 100 ml natūralaus jogurto; 0,5 citrinos sulčių; 1 saujos granato sėklų; 2 valgomųjų šaukštų tyro alyvuogių aliejaus;Druskos ir pipirų pagal skonį;  Valgomų gėlių papuošimui.

45 min.
2 asmenims
Ančiukų kulšelės, keptos putojančiame vyne
Ančiukų kulšelės, keptos putojančiame vyne

Mums reikės: 4 LAPINO PUOTA šviežių ančiukų kulšelių; 1 l sausojo putojančio vyno; Žiupsnelio druskos; 2 tvirtų kriaušių; 1 rūgštaus obuolio; Kelių šakelių čiobrelio; SANTA MARIA juodųjų pipirų „Tellicherry“

90 min.
2-3 asmenims
Tiršta sodri svogūnų sriuba su skirtingų sūrių užkepu
Tiršta sodri svogūnų sriuba su skirtingų sūrių užkepu

Mums reikės: 5–6 svogūnų; 2–3 skiltelių česnako; Alyvuogių aliejaus (kepti); Šviežių čiobrelių; 50 g sviesto; 30 ml brendžio arba konjako; 1 šaukštelio cukraus; 1 stiklinės sidro; 30 ml baltojo vyno acto; 1 l skaniai išvirto jautienos sultinio; druskos; 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; juodųjų pipirų; 1 prancūziško batono; Šviežių svogūnų laiškų (patiekti); 100–150 g įvairių sūrių (mocarelos, parmezano, ementalio)

 

45 min.
2-3 asmenims
Antiena, troškinta aluje
Antiena, troškinta aluje

Mums reikės: 2,5 kg Lapino puotos šviežios antienos; 1 galvutė česnako; Sultinio paruošimui: 500 ml alaus; 100 ml vandens; 2 v.š.druskos; 1 v.š.natūralaus medaus; 1 v.š. rudojo cukraus; 1/2 v.š. maltų juodųjų pipirų; žiupsnelis aitriosios paprikos; žiupsnelis saldžiosios paprikos ; 1 v.š. prieskoninių žolelių; 1 v.š. alyvuogių aliejaus; 2-4 lauro lapelių. 

120 min.
10 asmenims
Super turbo balandėlis vienas orkaitėje
Super turbo balandėlis vienas orkaitėje

Mums reikės: 1 vid. dydžio raudongūžio kopūsto; 1 raudonojo svogūno; 2 saliero lapkočių; 100 ml aliejaus; 2–3 šaukštų SUSLAVIČIAUS pomidorų kečupo „Originalus“; ½ ekologiško sultinio kubelio; 1 baltojo svogūno; 

500 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 250 g virtų ryžių; SANTA MARIA juodųjų pipirų „Tellicherry“; SANTA MARIA džiovintų krapų; SANTA MARIA akmens druskos; 1 skardinės smulkintų pomidorų savo sultyse; 

150 g riebios grietinės; Šalavijo lapelių (patiekti).

45 min.
2-3 asmenims
Visai šeimai skirtos picos: įtiks tiek vaikams, tiek vegetarams
Visai šeimai skirtos picos: įtiks tiek vaikams, tiek vegetarams

Mums reikės: 1 didelio raudonojo svogūno; 6 skiltelių česnako; 4 džiovintų abrikosų; 8–10 rudųjų pievagrybių; 3–4 šakelių čiobrelio; 4 rutuliukų picos tešlos; Trintų pomidorų padažo; 250 g LAPINO PUOTA smulkintos; triušienos; Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų; 200 g mocarelos; 1 pakelio sojų faršo; 5 kalamata alyvuogių su kauliukais; 1–2 šakelių šviežio rozmarino; 80 g parmezano; 50 g fermentinio sūrio; Šlakelio alyvuogių aliejaus.

Kaip greitai namie pasigaminti mini kibinus: pavydės net karaimai
Kaip greitai namie pasigaminti mini kibinus: pavydės net karaimai

Mums reikės: 200 g VILNIUS margarino „Kepiniams“; 450 g miltų; Žiupsnelio druskos; 200 ml kefyro; Kiaušinio (patepti); Įdarui: 340 g LAPINO PUOTA šviežios ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 1 didelio svogūno; Druskos, juodųjų pipirų; 200 g pievagrybių.

60min.
3-4 porcijos
Vienos porcijos nepakaks: paukštienos troškinys, užkeptas sluoksniuota tešla
Vienos porcijos nepakaks: paukštienos troškinys, užkeptas sluoksniuota tešla

Mums reikės: 1 vid. dydžio svogūno; 2 skiltelių česnako; 1 morkos; Aliejaus (kepti); 340 g LAPINO PUOTA šviežios anties kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 1 šaukštelio paprikų mišinio; 1 šaukštelio maltos kalendros; 

Žiupsnelio druskos; 300 g virtų arba konservuotų pupelių; 2–3 šaukštų SUSLAVIČIAUS pomidorų kečupo „Originalus“; 1 lakštelio sluoksniuotos bemielės tešlos; 1 kiaušinio (patepti).

45 min.
3-4 porcijos
Lietiniai blyneliai su triušienos įdaru

Mums reikės: 250 g Lapino puota smulkintos triušienos; ½ svogūno; Žiupsnelis druskos, pipirų; Tešlai: 200 g miltų; 2 vnt. kiaušinių; 150 ml pieno; 100 vandens; 2 v.š. aliejaus; Žiupsnelis druskos. Padažui: Grietinės

Žolelių prieskonių.

45 min.
2-3 asmenims
Triušienos riletas su čiobreliais
Triušienos riletas su čiobreliais

Mums reikės: 400 g Lapino puotos triušienos  juosmeninės dalies file; 800 g žąsienis/antienos taukų; 3 lauro lapai; kelios šakelės šviežio čiobrelio; 4 skiltelės česnako; 1 citrinos žievelė; žiupsnelis kvapiųjų pipirų; žiupsnelis malto muskato; šiek tiek druskos ir pipirų.

90 min.
6 asmenims
Triušienos užkepėlė su pomidorų pesto
Triušienos užkepėlė su pomidorų pesto

Mums reikės: 1/2 žiedinio kopūsto; LAPINO PUOTA Šviežios triušienos mėsos juostelių 200 g; Žaliųjų žirnelių - pagal poreikį; Morkų  - pagal poreikį; 1 vnt. pomidoro; pomidorų pesto 60 g; šviežių krapų šakelių - keletos

35 min.
2 asmenims
Makaronai su garuose ruošta antienos file
Makaronai su garuose ruošta antienos file

Mums reikės: LAPINO PUOTA Šviežios antienos filė su oda 250 g; Mėgiamų makaronų 250 g ; Druskos ; Pesto padažo.

20 min.
3 asmenims
Triušiena rytietiškais motyvais
Triušiena rytietiškais motyvais

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos kumpelių mėsos; Žiupsnelio aitriosios paprikos; ½ šaukštelio malto kumino; ½ šaukštelio maltos kalendros; ½ šaukštelio rūkytos paprikos; Žiupsnelio druskos; Šlakelio apelsinų sulčių; Aliejaus (kepti); 150 g jaunų morkų; 5–6 lapų romaninių salotų; Tahinio padažui: 1–2 šaukštų tahinio; 1 citrinos sulčių; 100 g jogurto; 1 skiltelės česnako; 1–2 šaukštų alyvuogių aliejaus; ½ šaukštelio saldžios maltos raudonosios paprikos; Žiupsnelio druskos

45 min.
2 asmenims
Triušis, morkos ir kopūstai
Triušis, morkos ir kopūstai

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 1 šaukštelio persilado; Žiupsnelio druskos; Aliejaus (kepti); ½ nedidelio jauno baltagūžio kopūsto; Ryšelio ridikėlių; Kelių šakelių krapų; 

 Padažui: 2–3 šakelių petražolių; Saujelės mėtų lapelių; 2–3 šakelių krapų; Kelių svogūno laiškų; 200 g trišto graikiško jogurto; 50 g fetos; 1 šaukšto alyvuogių aliejaus; ½ citrinos sulčių; Druskos (pagal skonį)

30 min.
2 asmenims
Maltiniai paprikų padaže
Maltiniai paprikų padaže

Mums reikės: 340 g LAPINO PUOTA šviežios ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 1 vid. dydžio svogūno; 50 ml pieno; 2 riekelių batono be plutelės; Druskos; Šviežiai grūstų juodųjų pipirų; Lydyto sviesto (kepti); 1 šaukštelio aitriosios paprikos; 0,75 l stiklainio lečo

55 min.
4 asmenims
Maltiniai a‘la burgeriai
Maltiniai a‘la burgeriai

Mums reikės: 340 g LAPINO PUOTA šviežios ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos kumpelių mėsos; 1 vid. dydžio svogūno; 3 šaukštų maltų avižinių dribsnių; 1 šaukšto grūdėtųjų garstyčių; 1-2 šaukštų smulkintų prieskoninių žolelių; 50 ml grietinėlės; 1 šaukštelio džiovinto raudonėlio; Druskos; Šviežiai grūstų juodųjų pipirų; Lydyto sviesto (kepti); 6-8 riekelių šaltai rūkytos šoninės; Padažui: 100 g majonezo; 1 šaukšto citrinų sulčių; 1 šaukšto rūkytos paprikos; 1 šaukšto aitriosios paprikos; 1 šaukštelio česnako granulių; Brijošės duonos kelių riekelių

 

55 min.
4 asmenims
Mėgstamiausi maltiniai
Mėgstamiausi maltiniai

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 80 g sviesto; 1 vid. dydžio svogūno; 2 batono riekelių be plutelės; 100 ml pieno; Žiupsnelio druskos; Džiūvėsėlių (apvolioti); Aliejaus ir sviesto mišinio (kepti)

55 min.
4 asmenims
Maltiniai su cukinija ir sūriu
Maltiniai su cukinija ir sūriu

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos kumpelių mėsos; 1 svogūno; 1 skiltelės česnako; ½ cukinijos; 50 g tarkuoto kietojo sūrio; Žiupsnelio druskos; Šviežiai grūstų juodųjų pipirų; ½ šaukštelio Provanso žolelių mišinio; Aliejaus (kepti); Lęšių garnyrui: 200 g smulkiųjų lęšių; 1 svogūno; 1 skiltelės česnako; 200 g vyšninių pomidoriukų; Aliejaus kepti; Padažui: 50 g medaus; 50 g neaštrių garstyčių; 50 ml citrinų sulčių; 150 ml aliejaus; Druskos; 1 skiltelės česnako; ½ šaukštelio kario miltelių; 5-6 šakelių petražolių arba kalendrų; 

55 min.
4 asmenims
Maltiniai su raudongūžiais kopūstais
Maltiniai su raudongūžiais kopūstais

Mums reikės: 680 g LAPINO PUOTA šviežios ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 200 g raudongūžio kopūsto; 1 svogūno; 3 skiltelių česnako; 1 šaukštelio malto kumino; 1 šaukštelio maltos kalendros; ½ šaukštelio aitriųjų paprikų; 2 šaukštų raudonojo vyno (arba vandens); Druskos, šviežiai grūstų juodųjų pipirų; Įvairių ankštinių, kruopų ir daržovių patiekti.

55 min.
6 asmenims
Triušienos maltiniai grietinėlės padaže
Triušienos maltiniai grietinėlės padaže

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 1 poro baltosios dalies; 2 morkų; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio prieskonių vištienai; Lydyto sviesto kepti; Padažui: 400 ml grietinėlės; 1 šaukšto pomidorų padažo; 1 šaukštelio adžikos; Prieskoninių žolelių.

70 min.
4 asmenims
Greitas Naminis mėsainis su antienos maltinuku
Greitas Naminis mėsainis su antienos maltinuku

Mums reikės: 150 g Lapino puota antienos file su oda; juodos duonos su sėklomis; mėgstamų daigelių ar žalumynų (naudojau žali žali); 3 vnt. ridikėlių; Mėgiamų prieskonių pagal skonį; Mėgiamo tarkuoto sūrio; 

Padažas: Natūralaus jogurto; prieskoninių žolelių.

15 min.
2 asmenims
Triušienos nuggets
Triušienos nuggets

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; 50 g panko džiuvesėlių; 50 g maltų migdolų; 50 g tarkuoto kietojo sūrio; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Žiupsnelio maltos saldžiosios paprikos; 80 g sviesto; 1 česnako galvos; 250 g aliejaus; 100 ml augalinio pieno; 1 šaukštelio neaštrių garstyčių; ½ citrinos sulčių; Žiupsnelio druskos.

25 min.
4 asmenims
Spalvingasis triušienos troškinys
Spalvingasis triušienos troškinys

Mums reikės: 1 šaukšto miltų; 1 šaukšto Provanso žolelių; druskos, pipirų; 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; 20 g sviesto; 300 ml neriebios grietinėlės; 1 šaukštelio neaštrių garstyčių; 400 g šaldytų žirnelių ir morkų mišinio; 150-200 g brokolių žiedynų.

45 min.
4 asmenims
Paštetas
Paštetas

Mums reikės: 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos kumpelių mėsos; Druskos; Šviežiai grūstų juodųjų pipirų; 1 svogūno; 1 morkos; 50 g lydyto sviesto; ½ šaukštelio tarkuoto muskato riešuto; 3–4 šakelės čiobrelio; 

500 g LAPINO PUOTA šviežių triušių kepenėlių; 100 ml grietinėlės; 50 g sviesto užpilti ant viršaus.

60 min.
8 asmenims
Triušienos keksiukai su batatų kepurėlėmis
Triušienos keksiukai su batatų kepurėlėmis

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; ½ cukinijos (~120-150 g); ½ mažo svogūno; 1 skiltelės česnako; 1-2 šakelių krapų; Žiupsnelio druskos; Aliejaus kepti; 1 didelio batato (~400 g)

65 min.
4 asmenims.
Triušienos kukuliai
Triušienos kukuliai

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežių triušių kepenėlių; 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; ½ šaukštelio džiovinto raudonėlio; Žiupsnelio druskos; 1 šaukšto sutrintų avižinių dribsnių; ½ poro baltosios dalies; 1 saliero lapkočio; 20 g sviesto; Garnyrui: Nekepintų grikių košės; Keptų moliūgų; Žiedinio kopūsto

50 min
5 - 6 asm.
Ančiukų skrandukai su violetinėmis bulvėmis
Ančiukų skrandukai su violetinėmis bulvėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiukų skrandukų; 350 ml daržovių sultinio; 5 vidutinio dydžio violetinių bulvių; šviežių daržovių; druskos, pipirų ir džiovintų česnako miltelių; 1 v.š. aliejaus.

30 min.
2 asmenims
Tacos su ančių kulšelių mėsa
Tacos su ančių kulšelių mėsa

Mums reikės: 340 g  „Lapino puota“ ančių kulšelių mėsos; 200 g virtų mažųjų juodųjų pupelių; 6 vnt. kukurūzų miltų tacos laivelių; Keleto salotos lapų; 1 avokado; Ketvirtadalio mėlynojo svogūno; 0,5 pomidoro; 1 šakelės kalendros; 1 žaliosios citrinos; Druskos ir pipirų pagal skonį.

25 min.
2 asmenims
Gigantiškas panini su antienos filė
Gigantiškas panini su antienos filė

Mums reikės: Lapino puota antienos file; 30 g lapinių saltų; 60 g karojietiškų morkų; saujelės sūdytų ir pakepintų žemės riešutų; 1 pailgos itališkos duonos kepalo (tiktų ir prancūziškas batonas); 2 valgomųjų šaukštų saldžiarūgščio padažo; Alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų pagal skonį.

 

25 min.
2 asmenims
Anties kulšelės marinuotos su coca-cola
Anties kulšelės marinuotos su coca-cola

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežių antienos kulšelių;  1/2 l Coca-cola gėrimo; 6 šaukštai alyvuogių aliejaus; 6 skiltelės česnako; 4 šakelės šv. čiobrelio; 1/2 st. vištienos sultinio; 1/4 st. balto vyno; 2 bulvės; 2 obuoliai; pagal skonį druskos; pagal skonį maltų pipirų; 1 aitrioji paprika.

60min.
2 asmenims
Antienos širdelių troškinys raudono vyno padaže
Antienos širdelių troškinys raudono vyno padaže

Mums reikės: 500 g „Lapino puota“ antienos širdelių; 2 obuolių; 2 saldžiųjų bulvių; 1/2 svogūno; Kelių skiltelių česnako; 200 ml raudono vyno; 50 g sviesto; 1 arbatinio šaukštelio cinamono; Druskos ir pipirų pagal skonį. 

35 min.
2 asmenims
Triušis ir avietė
Triušis ir avietė

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; Žiupsnelio česnakinių pipirų; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio apelsinų arba citrinų sulčių; Aliejaus (kepti); 4 trumpavaisių agurkų; 6–8 ridikėlių; 

150 g aviečių; 120 g mėgstamų salotų lapų; Padažui: 5–6 šakelių krapų; 5–6 šakelių kalendrų; 5–6 šakelių petražolių; Saujelės bazilikų lapų; 1 skiltelės česnako; 30 ml baltojo vyno acto; 1 šaukštelio medaus; 50

alyvuogių aliejaus; Žiupsnelio druskos

 

30 min.
4 asmenims
Triušis ir braškė
Triušis ir braškė

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio Provanso žolelių; Aliejaus (kepti); 1 vid. dydžio cukinijos; ½ citrinos sulčių; 1 didelio prinokusio pomidoro; 

250 g braškių; Saujelės baziliko lapelių; 100 g majonezo; 100 g garbanotųjų gūžinių salotų; Žiupsnelio žaliųjų citrinų tarkuotos žievelės.

30 min.
4 asmenims
Triušis ir gervuogė
Triušis ir gervuogė

Mums reikės: 400 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio česnakinių pipirų; 1 šaukštelio rūkytos paprikos; Aliejaus (kepti); 1 prinokusio avokado; 120 g ožkų sūrio su pelėsiu; 120 g salotų lapų mišinio; 50 g anakardžių arba graikinių riešutų; 120 g gervuogių Ajoli padažui: 6–8 orkaitėje iškeptų česnako skiltelių; 100 g alyvuogių aliejaus; 1 šaukštelio neaštrių garstyčių; 4–5 gervuogių; 

½ citrinos sulčių; Žiupsnelio druskos; 1 šaukštelio šviesiojo cukraus sirupo.

30 min.
4 asmenims
KALĖDŲ ANTIS APELSINŲ SULČIŲ MARINATE
KALĖDŲ ANTIS APELSINŲ SULČIŲ MARINATE

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puota šviežio ančiuko; 1 kg apelsinų; šaukštas druskos, pipirų; šaukštelis maltų kmynų; žiupsnis cinamono.

180 min.
8 porcijos
Kalėdinė žąsis su karamelizuotomis kriaušėmis
Kalėdinė žąsis su karamelizuotomis kriaušėmis

Mums reikės:  1 šviežia žąsis (maniškė apie 4,5 kg svorio) ; 2 apelsinai; 2 citrinos ; 1 kriaušė; kelios šakelės šviežio šalavijo; 2 šaukštai 5 prieskonių mišinio (receptas žemiau, bet galite naudoti ir pirktinį mišinį); 2 skiltelės česnako; šiek tiek druskos ir pipirų 5 prieskonių mišinys; 1 šaukštas cinamono; 1 šaukštelis malto žvaigždinio anyžiaus ; 1/2 šaukštelio maltų gvazdikėlių; 1 šaukštelis maltų pankolio sėklų; 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų Garnyro ingredientai; 750 kg šviežių bulvių; 6 kriaušės; šiek tiek druskos ir pipirų; Padažo ingredientai ; 1 šalotas ; 1 skiltelė česnako; 2 šaukštai miltų; 500 ml sauso raudono vyno;  500 ml vištienos sultinio; 1 šaukštelis dižono garstyčių ; 1 šaukštelis džiovinto čiobrelio.

120 min.
8 porcijos
SULTINGA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU KEPTAIS BUROKAIS, MORKOMIS IR BULVĖMIS
SULTINGA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU KEPTAIS BUROKAIS, MORKOMIS IR BULVĖMIS

Mjums reikės: 500 g "Lapino puotos" antienos krūtinėlės; 2 vidutinio dydžio burokėlių; 2 vidutinio dydžio morkų; 4 vidutinio dydžio bulvių; 1-2 v.š. balzamiko acto; druskos, maltų juodųjų pipirų; aliejaus.

45 min.
2 porcijos
Triušis ir šilauogė
Triušis ir šilauogė

Mums reikės: 250 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 1 šaukštelio Provanso žolelių; Žiupsnelio druskos; Aliejaus (kepti); 1 raudonojo svogūno; 50 ml raudonojo vyno acto; 1 šaukšto cukraus; 400 g arbūzo gabaliukų; 200 g šilauogių; 1 stiklinės virtų bolivinių balandų. Užpilui: 1 citrinos sulčių (~50–60 ml) 1 šaukšto grūdėtųjų garstyčių; 1 šaukšto medaus; Žiupsnelio druskos; 50 ml aliejaus.

30 min.
4 asmenims
TIRŠTA SRIUBA SU TRIUŠIENA, MAKARONAIS IR DARŽOVĖMIS
TIRŠTA SRIUBA SU TRIUŠIENA, MAKARONAIS IR DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 200 g "Lapino puotos" triušienos juosmeninės dalies file; 0,5 raudonosios paprikos; nedidelio gabalėlio poro; 1 pomidoro; 2 skiltelių česnako; 1 a.š. džiovintų žolelių mišinio (bazilikas, raudonėlis, rozmarinas, čiobreliai); 1 a.š. rūkytos maltos raudonosios paprikos; 2 v.š. pomidorų padažo; 1 l karšto vandens; 50 g smulkių makaronų; druskos, maltų juodųjų pipirų.

2 porcijos
ANTIENOS SRIUBA (IŠ ILGAI VIRTO SULTINIO) SU GRIKIAIS IR DARŽOVĖMIS
ANTIENOS SRIUBA (IŠ ILGAI VIRTO SULTINIO) SU GRIKIAIS IR DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 5 l vandens; 750 g "Lapino puotos" antienos rinkinio sriubai; 1 nenulupto svogūno; 1 didelės nuplautos morkos; 6 nenuluptų skiltelių česnako; saujelės stambių krapų kotelių (turėjau užšaldytų); 2 lauro lapelių; 6 grūdelių juodųjų pipirų.

60min.
2 asmenims
ORKAITĖJE KEPTA TRIUŠIENOS MĖSYTĖ SU DARŽOVĖMIS
ORKAITĖJE KEPTA TRIUŠIENOS MĖSYTĖ SU DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 250 g "Lapino puotos" triušienos mėsos (troškinti, kepti); 1 a.š. džiovintų maltų česnakų; 1 a.š. maltos kalendros; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų; šlakelio aliejaus; gabalėlio poro; 10 vnt. vyšninių pomidorų; 100 - 150 g pievagrybių; saujelės juodųjų alyvuogių be kauliukų; 20 g tarkuoto kietojo sūrio.

30 min.
2-4 porcijos
Pietų dėžutės idėja - antienos krūtinėlė su konservuotais kukurūzais ir Garam Masala bulguro kruopomis.⠀
Pietų dėžutės idėja - antienos krūtinėlė su konservuotais kukurūzais ir Garam Masala bulguro kruopomis.⠀

Mums reikės: 500 g Lapino puota šviežios antienos file, 1 skardinės kukurūzų, bulguro kruopų, druskos, pipirų, paukštienos prieskonių.

45 min.
2 asmenims
Anties krūtinėlė su apelsinine moliūgų piure
Anties krūtinėlė su apelsinine moliūgų piure

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; 2 v.š. apelsino sulčių; 1 v. š. medaus; žiupsnis juodųjų pipirų; žiupsnis druskos; keli šalavijo lapeliai; Moliūgų piurei: 300 ml moliūgų tyrės; 2 v. š. apelsino sulčių; 1 tarkuota aplesino žievelė; žiupsnis druskos; ¼ tarkuoto muskato riešuto.

35 min.
2-3 porcijos
Anties krūtinėlė su graikiniais riešutais
Anties krūtinėlė su graikiniais riešutais

Mums reikės: 500 g Lapino puota šviežios antienos file; 50 g išgliaudytų graikinių riešutų; 2 v.š. medaus; 4 v.š. balzamiko acto; šlakelis aliejaus; druskos ir pipirų.

25 min.
2 porcijos
Kaip iškepti anties krūtinėlę?
Kaip iškepti anties krūtinėlę?

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file; druskos; pipirų; česnako; čiobrelių šakelių.

40 min.
2 porcijos
Lėtai kepta antis
Lėtai kepta antis

Mums reikės: 2 kg Lapino puota šviežio ančiuko; 2 apelsinai ; galva česnako; 2 v.š. druskos; Padažui: 50 ml sojų padažo; 2 v.š. klevų sirupo; 2 skiltelės česnako; 3 v.š. apeksinų sulčių.

90 min.
4-5 porcijos
Antienos troškinys su bulvėmis
Antienos troškinys su bulvėmis

Mums reikės: 2x340 g Lapino puota ančių kulšelių mėsos; 1 v. š. alyvuogių aliejaus; 1 v. š. smulkinto česnako; 1 v. š. smulkinto imbiero; 1 v. š. smulkintos citrinžolės; 1 geltonasis svogūnas; 1/3 a. š. čili dribsnių; 2 v. š. raudonojo kario pastos; 1 skardinė (400 ml) kokosų pieno; 4 bulvės; 1 puodelis ananaso kubelių; 1 v. š. laimo sulčių; 2 v. š. smulkintų petražolių.

45 min.
2-3 porcijos
Troškintos ančiukų kulšelės
Troškintos ančiukų kulšelės

Mums reikės: 4 ančiukų kulšelių “Lapino Puota“; Druskos; Juodųjų pipirų; 1 svogūno; 3 morkų; 2 saliero stiebų; 4 česnako skiltelių; 4 lauro lapų; 1 a. š. raudonėlio; 2 cinamono lazdelės; 1 žvaigždinis anyžius; 800 g. pomidorų savose sultyse; 200 g. vištienos sultinio; 40 g. konservuotų jelapenų; 40 g. kaparių; 80 g. žaliųjų alyvuogių.

50 min.
2-3 porcijos
KEPTUVĖJE KEPTOS KEPENĖLĖS SU PIEVAGRYBIAIS IR SVOGŪNAIS
KEPTUVĖJE KEPTOS KEPENĖLĖS SU PIEVAGRYBIAIS IR SVOGŪNAIS

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" ančiukų kepenėlių; 2 lauro lapelių; 4-5 grūdelių juodųjų pipirų; 1 raudonojo svogūno; 3 skiltelių česnako; 250 g pievagrybių; 2 v.š. sojos padažo; 4 v.š. pomidorų padažo; 1 v.š. raudono vyno acto; žiupsnelio cukraus; druskos, maltų juodųjų pipirų.

45 min.
2-3 porcijos
GREITAS ŠIRDELIŲ TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS
GREITAS ŠIRDELIŲ TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" ančiukų širdelių; 1 raudonosios paprikos; 1 mėlyno svogūno; 200 g pievagrybių; 1, 5 v.š. balzamiko acto; 1,5 v.š. sojos padažo; 1 v.š. agavų sirupo arba medaus; 1 a.š. rūkytos maltos paprikos; žiupsnelio grūstų čili paprikų; druskos, maltų juodųjų pipirų.

35 min.
2 porcijos
SRIUBA SU ANTIENOS SULTINIU, RYŽIAIS IR VYŠNINIAIS POMIDORIUKAIS
SRIUBA SU ANTIENOS SULTINIU, RYŽIAIS IR VYŠNINIAIS POMIDORIUKAIS

Mums reikės: sultiniui: 750 g "Lapino puotos" antienos rinkinio sriubai; 1 svogūno; 2 nedidelių morkų; 2-3 lauro lapelių; 6 vnt. juodųjų pipirų grūdelių; 2 litrų vandens; sriubai: 100 g ryžių; 12 vnt. vyšninių pomidorų; 3 v.š. pomidorų padažo; 1 v.š. vorčesterio padažo; citrinos sulčių pagal skonį; žiupsnelio grūstų čili pipirų (jei mėgstate aštriai); druskos, maltų juodųjų pipirų.

45 min.
2 porcijos
MOLIŪGŲ TYRĖJE IR KOKOSŲ PIENE TROŠKINTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI
MOLIŪGŲ TYRĖJE IR KOKOSŲ PIENE TROŠKINTI TRIUŠIENOS KUMPELIAI

Mums reikės: 4 vnt. (~1kg) "Lapino puotos" triušienos užpakalinių kumpelių; gabalėlio poro; 300 g moliūgų tyrės; 400 ml kokosų pieno; 100 ml vandens; 1 a.š. džiovintų čiobrelių; 1 a.š. džiovintų česnako granulių; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; žiupsnelio grūstų čili paprikų; druskos, maltų juodųjų pipirų; saujelės šparaginių pupelių ar kt. mėgstamų daržovių (pievagrybių, morkų, bulvių, cukinijų ir pan.).

40 min.
3-4 porcijos
ANTIENOS TROŠKINYS SU MOLIŪGAIS IR CINAMONU
ANTIENOS TROŠKINYS SU MOLIŪGAIS IR CINAMONU

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos filė su oda; 2 morkos; 2 didelės bulvės; 300-400 g moliūgo; 1 didelis svogūnas; 2 šaukštai adžikos; čili pipirų pagal skonį; druskos, pipirų; žiupsnis cinamono; Tešlos dangteliui: 200 g miltų; 20 ml aliejaus; žiupsnis druskos; stiklinė drungno vandens; žiupsnis kmynų.

45 min.
2-3 porcijos
BULVINIAI BLYNAI SU TRIUŠIENA IR MAJONEZO-KRIENŲ PADAŽU
BULVINIAI BLYNAI SU TRIUŠIENA IR MAJONEZO-KRIENŲ PADAŽU

Mums reikės: 1 kg nuskustų bulvių; 200 g "Lapino puotos" triušienos juosmeninės dalies file;  2 kiaušinių; 1 a.š. džiovintų krapų; 1 a.š. džiovintų česnakų; druskos. padažui: 3 v.š. majonezo; 2-3 a.š. maltų krienų; žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų; 

30 min.
2 porcijoS
GRILYJE KEPTOS ANTIENOS KRŪTINĖLĖS SU GARSTYČIŲ MARINATU
GRILYJE KEPTOS ANTIENOS KRŪTINĖLĖS SU GARSTYČIŲ MARINATU

Mums reikės: 4x250 g Lapino puotos antienos file; marinatui: 3 a.š. dižono garstyčių; 3 a.š. grūdėtųjų garstyčių; 1-2 v.š. balzamiko acto; 1 a.š. maltos rūkytos raudonosios paprikos; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 2 išspaustų česnakų skiltelių; 1 v.š. vorčesterio padažo; 2-3 v.š. agavų sirupo arba medaus; 2 v.š. aliejaus; druskos, maltų juodųjų pipirų; salotoms: 1 smulkiai kubeliais pjaustytos raudonosios paprikos ;240 g konservuotų raudonųjų pupelių; 140 g konservuotų kukurūzų; gabalėlio kubeliais pjaustyto šviežio agurko; žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; druskos, maltų juodųjų pipirų. 

45 min.
4 porcijos
Antienos troškinys orkaitėje
Antienos troškinys orkaitėje

Mums reikės: 340 g Lapino puota smulkinta ančių kulšelių mėsa; Marinatui: 2 skiltelės česnako; 1/2 šaukštelio rūkytos paprikos; 1/2 šaukštelio malto kumino; 1/2 šaukštelio druskos; Troškiniui: 4 šaukštai aliejaus; 1 svogūnas; 4 morkos nedidelės; 4 bulvės; 1 šaukštelis džiovinto čiobrelio; 1 l. vištienos sultinio; 1 nedidelis jalepeno pipiras; pagal skonį druskos; pagal skonį juodųjų pipirų; pundelis petražolių

90 min.
4 porcijos
Anties krūtinėlė su bulguru ir salotomis
Anties krūtinėlė su bulguru ir salotomis

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file; Raudonos virtuvės prieskoniai paukštienai; Bulguro kruopos; Raudonos virtuvės prieskoniai Harissa; 2 pomidorai; Svogūno laiškai (nebūtinai); Pusė nedidelio raudonojo svogūno; Šaukštas grietinės; Šviežios petražolės; Druska.

45 min.
2 porcijos
Įdaryta antis su vaisiais ir vynu
Įdaryta antis su vaisiais ir vynu

Mums reikės : 1 vnt. Lapino puota anties; 200 ml raudono vyno (bet skanaus, tokio, kurį gertumėte); Dvi saujos vaisių, pvz. apelsinai, kriaušės, džiovintos slyvos, dž. abrikosai; 100 g nevirtų ryžių; Raudonos virtuvės paukštienos prieskonių; druskos, alyvuogių aliejaus.⠀Salotoms: 3 didelės morkos; sauja lukštentų saulėgrąžų; kelios skiltelės česnako; šaukštas majonezo.

120 min.
4-5 porcijos
Triušienos ragu
Triušienos ragu

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 4 morkos; 1 svogūnas; 1 skiltelė česnako; 6 bulvės; šaukštas medaus; 200 ml daržovių ar vištienos sultinio; lauro lapelis; žiupsnis druskos; mėgstami prieskoniai (labai tiktų šalavijas); aliejaus kepimui.

50 min.
2-3 porcijos
Hellowyniškas troškinys  su antiena
Hellowyniškas troškinys su antiena

Mums reikės: 2x500 g Lapino puota antienos file; 400 g konservuotų pomidorų savo sultyse; 2 skardinės  konservuotų pupelių; ½ skardinės konservuotų kukurūzų; 1 vnt. raudonosios paprikos; 500 ml sultinio (arba vandens); 2 vnt. svogūnai; 4 skiltelės česnako; 3 v.š. pomidorų pastos; 1 v.š. aitriosios paprikos miltelių; 1 v.š. saldžiosios paprikos miltelių; pagal poreikį druskos; pagal poreikį pipirų.

 

45 min.
4-5 porcijos
Anties krūtinėlė marinuota juodoje arbatoje.
Anties krūtinėlė marinuota juodoje arbatoje.

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 1 puodelis stipriosjuodos arbatos; druskos; maltų pipirų; aliejaus.

30 min.
1-2 porcijos
Mano gudrybės, kad triušiena būtų labai minkšta
Mano gudrybės, kad triušiena būtų labai minkšta

Mums reikės: 250 g Lapino puotos kumpelių mėsosdruskos; pipirų; morkos; bulvės; saldžios bulvės; raudonojo svogūno; saujos briuselio kopūstų; kmynų; rozmarino šakelės; apie pusę litro daržovių sultinio.

25 min.
2 porcijos
Griliuje rūkyta antienos filė
Griliuje rūkyta antienos filė

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file; 0,5 baklažano; 0,5 cukinijos; 1 burbuolės kukurūzo; Šiek tiek alyvuogių aliejaus; Druskos, pipirų ir daržovių prieskonių pagal skonį.

50 min.
2-3 porcijos
Makaronai su ančių kulšelių mėsa
Makaronai su ančių kulšelių mėsa

Mums reikės: 340 g Lapino puota ančių kulšelių mėsos; 500 g mėgiamos formos makaronų; 500 ml pomidorų padažo; 0,5 raudonosios paprikos; 1 pomidoro; Nedidelės skiltelės svogūno; Nedidelio gabalėlio sviesto; Saujos parmezano sūrio pabarstymui; 1v.š. alyvuogių aliejaus; Druskos ir pipirų pagal skonį.

45 min.
3-4 porcijos
Antienos kulšelė su batatų piurė ir keptais obuoliais
Antienos kulšelė su batatų piurė ir keptais obuoliais

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelių; 4 nedidelių batatų; 2 obuolių; Druskos ir pipirų pagal skonį.

25 min.
1-2 porcijos
Kiniška antiena su daržovėmis
Kiniška antiena su daržovėmis

Mums reikės: 340 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; druskos; 2 šaukštų „Teriyaki“ padažo; Kukurūzų arba bulvių krakmolo; Aliejaus kepimui; Daržovėms: Poro baltosios dalies; 2 sk. česnako; 1 aitriosios paprikos; 0,5 raudonos paprikos; 5 ridikėlių; 5 lapinio kopūstų lapų (kale); Aliejaus kepimui; Druskos; 4 šaukštų „Teriyaki“ padažo; 1 šaukšto skrudintų sezamų aliejaus; Patiekimui: 2 šaukštų skrudintų sezamų sėklų; virtų ryžių.

45 min.
2-3 porcijos
Anties krūtinėlė su bulvių ir pastarnokų koše
Anties krūtinėlė su bulvių ir pastarnokų koše

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos krūtinėlės; Druskos, šviežiai maltų pipirų; Košei: 2 pastarnokai; 5-6 nedidelės bulvės; Šlakelis grietinėlės; 2 šaukštai petražolių lapelių; Sviesto gabaliukas; Karamelizuotiems svogūnams: 2 svogūnai; 1 a.š. sviesto; 2 a.š. cukraus; Druskos; Karamelizuotiems burokėliams: 2 virti ar orkaitėje kepti burokėliai; 1 v.š. rudojo cukraus ar medaus; 3 v.š. Balzamiko acto arba aviečių, kitų uogų acto; Druskos; Sviesto.

45 min.
2-3 porcijos
Antienos kulšelės su pankolio ir pelėsinio sūrio garnyru
Antienos kulšelės su pankolio ir pelėsinio sūrio garnyru

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelių; 1 apelsino sulčių + nutarkuotos žievelės (neturėjau, tai naudojau obuolių sultis ir citrinos žievelę); 2 skiltelių česnako; 1 a.š. grūdėtų garstyčių; 1 a.š. medaus; 1 v.š. Vorčesterio padažo; Druskos, šviežiai maltų juodųjų pipirų; Garnyrui: 2 nedidelių svogūnų; 1 pankolio; 1 šaukštelio rudojo cukraus; Druskos; malto muskato riešuto ir maltų kalendros grūdelių; 2 v.š. grietinėlės; Gabalėlio mėlynojo pelėsinio sūrio (nebūtinai); smulkintų petražolių; 
Sviesto ir aliejaus kepimui.

50 min.
2-3 porcijos
Antienos troškinys su vynuogėmis
Antienos troškinys su vynuogėmis

Mums reikės: 340 g antienos kulšelių mėsos (naudojau „Lapino puota“ produkciją); 1 svogūnas; 1 skiltelė česnako; Druskos pagal skonį; Žiupsnis juodųjų pipirų; 1 a. š. džiov. raudonėlio; 200 g mėlynų vynuogių; 1 v. š. alyvuogių aliejaus; 200 ml vandens;  / daržovių sultinio; žiupsnis rudojo cukraus; Šlakelis raudono vyno acto.

40 min.
1-2 porcijos
Anties krūtinėlė su medumi ir cinamonu
Anties krūtinėlė su medumi ir cinamonu

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos file; 2 šaukštai balzamiko acto; 2-3 šaukštai skysto medaus; 1/4 šaukštelio šviežiai maltų pipirų; 1/4 šaukštelio druskos; 1/2 šaukštelio cinamono. 

20 min.
1 porcija
Vieno puodo antienos troškinys
Vieno puodo antienos troškinys

Mums reikės: 340 g ančių kulšelių mėsos (iš Lapino puota); 1 apelsino; Raudonos virtuvės prieskonių paukštienai; Žiupsnelio druskos; 3 šaukštai aliejaus; Stiklinė ryžių; 5 morkos.

120 min.
2-3 porcijos
Troškinta antiena čachochbilio motyvais
Troškinta antiena čachochbilio motyvais

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTA šviežių ančiukų kulšelių; Lydyto sviesto (kepti); 2 didelių svogūnų; 4–5 skiltelių česnako; 4–5 pomidorų arba 800 ml konservuotų savo sultyse luptų smulkintų pomidorų; 1 aitriosios paprikos; 1 kupino šaukšto „chmeli-suneli“ prieskonių; žiupsnelio druskos.

 

90 min.
4 porcijos
Trinta moliūgų ir kriaušių sriuba su antiena
Trinta moliūgų ir kriaušių sriuba su antiena

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTOS šviežios ančiukų filė su oda; 2–3 šakelių čiobrelio; 1 svogūno; Lydyto sviesto (kepti); 400 g nuvalyto moliūgo; 2 vid. dydžio kriaušių; 1 petražolės šaknies; žiupsnelio druskos; 2–3 šalavijo lapelių; 300–400 ml sultinio; 4–5 šaukštų sėklų mišinio salotoms.

 

55 min.
4 porcijos
Sotusis antienos troškinys-sriuba
Sotusis antienos troškinys-sriuba

Mums reikės: 340 g LAPINO PUOTOS ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 1 mažo svogūno; 30–40 g lydyto sviesto (kepti); žiupsnelio druskos; žiupsnelio šviežiai grūstų juodųjų pipirų; 2 valgomųjų („šalotinių“) svogūnėlių; 1 skiltelės česnako; 1 nedidelio batato (apie 250–300 g); 1 aitriosios paprikos; 1–2 bulvių; 1 šaukšto Provanso žolelių; Ryšelio mangoldų

80 min.
4 porcijos
Marga sriuba su antienos kukuliukais
Marga sriuba su antienos kukuliukais

Mums reikės: 340 g LAPINO PUOTOS ančių kulšelių mėsos (troškinti, kepti); 1 mažo svogūno; 30–40 g lydyto sviesto (kepti); žiupsnelio druskos; žiupsnelio šviežiai grūstų juodųjų pipirų; 2 valgomųjų („šalotinių“) svogūnėlių; 1 skiltelės česnako; 1 nedidelio batato (apie 250–300 g); 1 aitriosios paprikos; 1–2 bulvių; 1 šaukšto Provanso žolelių; Ryšelio mangoldų

40 min.
4 porcijos
Moliūgas, įdarytas antiena ir bulguru
Moliūgas, įdarytas antiena ir bulguru

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTOS šviežių ančiukų skrandukų; 1 vid. dydžio svogūno; 4 vid. dydžio morkų; 1 šaukšto malto kumino; ½ šaukšto maltos kalendros; ½ šaukšto raudonųjų paprikų; 60 ml nekvapnaus aliejaus; 300 ml ryžių; 1 šaukštelio džiovinto čiobrelio; žiupsnelio druskos; žiupsnelio šviežiai grūstų juodųjų pipirų; 300 g vyšninių pomidoriukų; šviežių kalendrų lapelių.

120 min.
6-8 porcijos
Plovas su ančiukų skrandukais ir pomidorais
Plovas su ančiukų skrandukais ir pomidorais

Mums reikės: 500 g LAPINO PUOTOS šviežių ančiukų skrandukų; 1 vid. dydžio svogūno; 4 vid. dydžio morkų; 1 šaukšto malto kumino; ½ šaukšto maltos kalendros; ½ šaukšto raudonųjų paprikų; 60 ml nekvapnaus aliejaus; 300 ml ryžių; 1 šaukštelio džiovinto čiobrelio; žiupsnelio druskos; žiupsnelio šviežiai grūstų juodųjų pipirų; 300 g vyšninių pomidoriukų; šviežių kalendrų lapelių.

90 min.
4 porcijos
Triušienos kukuliai su "Chimichiurri" padažu
Triušienos kukuliai su "Chimichiurri" padažu

Mums reikės: 250 g Lapino puota smulkintos triušienos; 2-3 šaukštai džiuvėsėlių; 2 skiltelės česnako; 1/2 nedidelio svogūno; 50 g feta sūrio; 1 kiaušinis; 1/2 šaukštelio druskos; žiupsnelis maltų pipirų; aliejaus kepimui; Padažas: nedidelis pundelis šviežių petražolių; nedidelis pundelis šviežios kalendros; nedidelis pundelis šviežių krapų; 100 ml alyvuogių aliejaus; 3 šaukštai raudono vyno acto; 1/2 citrinos sulčių; žiupsnelis druskos; žiupsnelis maltų pipirų

30 min.
4 porcijos
Sultinga antiena ir gaiviosios salotos su rudeninėmis gėrybėmis
Sultinga antiena ir gaiviosios salotos su rudeninėmis gėrybėmis

Mums reikės: 350 g Antienos filė su oda  (aš tradiciškai renkuosi „Lapino puotos“); Druskos; Pipirų; kelių skiltelių česnako; Salotoms:  2 nedidelių, orkaitėje keptų ar virtų, burokėlių; 1 obuolio; 1 apelsino; 200 g fetos sūrio; saujelės kepintų saulėgrąžų; Padažui: 1 v. š. alyvuogių aliejaus; šiek tiek citrinos sulčių; pipirų; druskos.

90 min.
4 porcijos
ORKAITĖJE KEPTA ANTIS SU BULVYTĖMIS
ORKAITĖJE KEPTA ANTIS SU BULVYTĖMIS

Mums reikės:  1,8 kg "Lapino puotos" šviežios anties; 1 v.š. druskos; 1 v.š. maltų juodųjų pipirų; 1 v.š. maltų džiovintų česnakų; 1 v.š. rūkytos maltos raudonosios paprikos; 1 v.š. maltos raudonosios paprikos; 1 v.š aliejaus; 1 nedidelio obuoliuko; šviežių žolelių: šalavijo, rozmarino, čiobrelio; 900 g mažų bulvyčių; šakelės šviežio rozmarino; bruknių uogienės (pagal poreikį)

90 min.
4 porcijos
RUDENIŠKAS DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU TRIUŠIENOS GABALĖLIAIS
RUDENIŠKAS DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU TRIUŠIENOS GABALĖLIAIS

Mums reikės: 400 g "Lapino puotos" triušienos mėsos juostelių; 1 didelio svogūno; 2 vidutinio dydžio morkų; 5 vidutinio dydžio bulvių; gabalėlio moliūgo; 2 skiltelių česnako; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 1 a.š. džiovintų laiškinių česnakų; 2 kubelių vištienos sultinio; maltų juodųjų pipirų; 6-8 v.š. aštraus pomidorų padažo; šlakelio karšto vandens.

60 min.
4-6 porcijos
KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS APELSINŲ PADAŽE
KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS APELSINŲ PADAŽE

Mums reikės: 4vnt. "Lapino puotos" antienos kulšelių; 1 didelio apelsino; 1 mažos citrinos; 1 v.š. agavų sirupo arba medaus; 0,5 a.š. malto česnako miltelių; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų; kelių šakelių šviežių žolelių: šalavijo, rozmarino ir čiobrelio.

45 min.
4 porcijos
Triušiena su vynuogėmis ir cukinija
Triušiena su vynuogėmis ir cukinija

Mums reikės: 1.2 kg Lapini puotos užpakalinių triušienos kumpelių; 1 nedidelė cukinija; kelios kekės besėklių vynuogių; 2 morkos; kelios mažos paprikos; 2 šaukštai alyvuogių aliejaus; 1 šaukštelis malto kumino; 1 šaukštelis druskos; žiupsnelis maltų pipirų; 1/4 šaukštelio aitriųjų paprikų drožlių; 1 šaukštas balzamiko acto; nedidelis pundelis šviežių petražolių.

.

60 min.
6 porcijos
Antienos stir fry
Antienos stir fry

Mums reikės: 4 vnt. "Lapino puotos" ančiukų kulšelių; 60 ml sojos padažo; 2 v.š. balzamiko acto; 1-2 v.š. agavo sirupo arba medaus; 2 v.š. Hoisin padažo; 150 ml vandens; 1 a.š. rūkytos raudonosios paprikos; 1 a.š. malto česnako; druskos, maltų juodųjų pipirų; 8-10 bulvių; 1 geltonosios cukinijos arba mėgstamų daržovių.

20 min.
3 porcijos
TROŠKINTA TRIUŠIENOS MĖSA SU DARŽOVĖMIS IR RYŽIAIS
TROŠKINTA TRIUŠIENOS MĖSA SU DARŽOVĖMIS IR RYŽIAIS

Mums reikės: 200 g "Lapino puotos" triušienos kumpelių mėsos; 0,5 raudonosios paprikos; 1 morkos; 1 čili paprikos; poros saujų šaldytų žirnelių; 1 a.š.malto česnako; 1 a.š. malto kumino; druskos, maltų juodųjų pipirų; 200 g grietinėlės; 200 g ryžių.

50 min.
2 porcijos
ORKAITĖJE KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS SU BULVĖMIS
ORKAITĖJE KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS SU BULVĖMIS

Mums reikės: 4 vnt. "Lapino puotos" ančiukų kulšelių; 60 ml sojos padažo; 2 v.š. balzamiko acto; 1-2 v.š. agavo sirupo arba medaus; 2 v.š. Hoisin padažo; 150 ml vandens; 1 a.š. rūkytos raudonosios paprikos; 1 a.š. malto česnako; druskos, maltų juodųjų pipirų; 8-10 bulvių; 1 geltonosios cukinijos arba mėgstamų daržovių.

45 min.
4 porcijos
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU MAKARONAIS IR PESTO PADAŽU
TROŠKINTA TRIUŠIENA SU MAKARONAIS IR PESTO PADAŽU

Mums reikės: 200 g "Lapino puotos" triušienos juosmeninės dalies file; 8-10 vnt. vyšninių pomidoriukų; 200-250 g smulkių makaronų; šlakelio karšto vandens; 2-3 a.š. pesto padažo; druskos, maltų juodųjų pipirų.

50 min.
2 porcijos
ORKAITĖJE KEPTA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU ŠVIEŽIOMIS BULVYTĖMIS IR MORKOMIS
ORKAITĖJE KEPTA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU ŠVIEŽIOMIS BULVYTĖMIS IR MORKOMIS

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" antienos krūtinėlės; žiupsnelio kmynų; 10 šviežių nedidelių bulvyčių; 6 šviežių morkų; žiupsnelio maltos rūkytos paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų; šlakelio aliejaus; romaninės salotos lapų (nebūtinai).

30 min.
2 porcijos
Kreminė pomidorų sriuba su kokosu pienu ir antiena
Kreminė pomidorų sriuba su kokosu pienu ir antiena

Mums reikės: 'Lapino puota''  Šviežio antienos rinkinio sriubai; 6 pomidorai; 3 raudoni svogūnai; 5 skiltelės česnako; šalavijo šakelė; druska; pipirai; 1 v.š. cukraus; alyvų aliejaus; 1 maža skardinė kokoso pieno; 1 maža skardinė smulkintų pomidorų, universalių prieskonių mišinio.

60 min.
6 porcijos
Anties krūtinėlė su uogų ir slyvų padažu
Anties krūtinėlė su uogų ir slyvų padažu

Mums reikės: 2 pak. x  500 g  ''Lapino puotos '' šviežios anties filė su oda; druska; pipirai; 2 skiltelės česnako; aliejaus; Padažui : 200 ml sultinio; sauja įvairių uogų (šilauogės,avietės,serbentai); sauja džiovintų slyvų; 2 v.š. medaus; 
1 v.š. sojos padažo.

45 min.
4 porcijos
SRIUBA SU ATNIENOS SULTINIU, KREVETĖMIS IR MAKARONAIS
SRIUBA SU ATNIENOS SULTINIU, KREVETĖMIS IR MAKARONAIS

Mums reikės: Sultiniui: 750 g "Lapino puotos" antienos rinkinio sriubai; 2 litrų vandens; nedidelio gabalėlio poro; 4 lauro lapelių; kelių grūdelių juodųjų pipirų; Sriubai: 3 v.š. žuvies padažo; 1 v.š. austrių padažo; 1 v.š. tamsaus sojų padažo; citrinos sulčių pagal skonį; žiupsnelio grūstų aitriųjų pipirų; 60 g smulkių makaronų; 10 nevirtų tigrinių krevečių; 3 lapų romaninės salotos.

50 min.
2 porcijos
KEPTI ANTIENOS PETUKAI MEDAUS IR GARSTYČIŲ MARINATU
KEPTI ANTIENOS PETUKAI MEDAUS IR GARSTYČIŲ MARINATU

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" antienos petukų; 2 a.š. medaus (išlydykite); 1 a.š. maltos rūkytos paprikos; 1 a.š. maltų džiovintų česnako miltelių; 2 a.š. grūdėtųjų garstyčių; 2 a.š. dižono garstyčių; druskos, maltų juodųjų pipirų; 200 g ryžių; 2 kubelių vištienos sultinio; kelių gabalėlių džiovintų baravykų.

50 min.
2-3 porcijos
SALOTOS SU GRILINTOMIS DARŽOVĖMIS IR KEPTAIS SKRANDUKAIS
SALOTOS SU GRILINTOMIS DARŽOVĖMIS IR KEPTAIS SKRANDUKAIS

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" antienos skrandukų; 2 lauro lapelių; 6 juodųjų pipirų; 1 cukinijos; 1 didelės raudonosios paprikos; 2 virtų kukurūzų burbuolių; 1 a.š. maltos rūkytos paprikos; 1 a.š. maltos saldžiosios raudonosios paprikos; 1 a.š. maltų česnakų; druskos, maltų juodųjų pipirų; šlakelio alyvuogių aliejaus; mėgstamų salotų (naudojau sultenes).

50 min.
2-3 porcijos
Gardieji ančiukų kulšelių kepsniai ant grotelių .Tobulas marinatas paukštienai.
Gardieji ančiukų kulšelių kepsniai ant grotelių .Tobulas marinatas paukštienai.

Mums reikės: 2x500 g Lapino puotos šviežių ančių kulšelių; Marinatui: 3 v.š. alyvuogių aliejaus; 2 v.š. dijon garstyčių; 1 laimo sultys; 4 skiltelės česnako; šakelė šalavijo; šviežiai maltų pipiro mišinio; 1 v.š. rudojo cukraus; 2 a.š. druskos
Padažui : 4 v.š. natūralaus jogurto; 2 v.š. pomidorų padažo; 1 a.š rudojo cukraus; 1 skiltelė česnako; šviežių krapų; Garnyrui : pomidorų; agurkų; marinuotų svogūnų; apvirtų bulvių skiltelių.

90 min.
4 porcijos
KEBABAI SU TRIUŠIENOS GABALĖLIAIS IR GAIVIU PADAŽU
KEBABAI SU TRIUŠIENOS GABALĖLIAIS IR GAIVIU PADAŽU

Mums reikės: 400 g "Lapino puotos" triušienos mėsos juostelių ; 1 a.š. malto kumino; 1 a.š. maltos ciberžolės; 1 a.š. maltos rūkytos paprikos; druskos, maltų juodųjų pipirų; 6 vnt. vidutinio dydžio tortilijų; 1 nedidelės romaninės salotos ar pekino kopūsto; gabalėlio agurko šiaudeliais pjaustyto agurko; padažui: 3 v.š. natūralaus tiršto jogurto arba grietinės; 3 v.š. majonezo; 3 skiltelių česnako; didelio žiupsnio pjaustytų šviežių krapų; druskos.

50 min.
6 porcijos
Ančių skrandukų mišrainė su pievagrybiais ir agurkais
Ančių skrandukų mišrainė su pievagrybiais ir agurkais

Mums reikės: 500 g ančių skrandukų virtų (naudojau „Lapino puota“ produkciją); 280 g marinuotų pievagrybių; 2 marinuoti agurkai; 1 svogūnas; 1 morka; Šlakelis aliejaus; Žiupsnis druskos; pundelis krapų; pundelis laiškinių česnakų; 3 v. š. majonezo.

15 min.
4 porcijos
TRAŠKŪS TRIUŠIENOS GABALĖLIAI SU SALDŽIARŪGŠČIU PADAŽU
TRAŠKŪS TRIUŠIENOS GABALĖLIAI SU SALDŽIARŪGŠČIU PADAŽU

Mums reikės: 250 g smulkintos triušienos (naudojau „Lapino puota“); 1 kiaušinio trynys; 1 česnako skiltelė; 1 v. š. miltų; druskos pagal skonį; 1 a. š. džiovinto raudonėlio; žiupsnis pipirų; 3 bulvės; 1 morka; 1 sauja šparaginių pupelių (naudojau savo šaldytas); 1 cukinija (naudojau šaldytą); 0,5 l daržovių sultinio; 100 ml grietinėlės; šlakelis aliejaus, kepimui.

50 min.
4 porcijos
AROMATINGAS ORKAITĖJE KEPTAS ANČIUKAS - BE JOKIO ILGO MARINAVIMO
AROMATINGAS ORKAITĖJE KEPTAS ANČIUKAS - BE JOKIO ILGO MARINAVIMO

Mums reikės: 2,2 kg "Lapino puotos" šviežio ančiuko;  1 v.š. druskos; 1 a.š. rūkytos raudonosios paprikos; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 1 v.š. aliejaus; 3 skiltelių citrinos; 2 šakelių šviežio rozmarino; 8 didelių nenuluptų česnako skiltelių.

120 min.
4-6 porcijos
Triušienos kukulių ir daržovių troškinys
Triušienos kukulių ir daržovių troškinys

Mums reikės: 250 g smulkintos triušienos (naudojau „Lapino puota“); 1 kiaušinio trynys; 1 česnako skiltelė; 1 v. š. miltų; druskos pagal skonį; 1 a. š. džiovinto raudonėlio; žiupsnis pipirų; 3 bulvės; 1 morka; 1 sauja šparaginių pupelių (naudojau savo šaldytas); 1 cukinija (naudojau šaldytą); 0,5 l daržovių sultinio; 100 ml grietinėlės; šlakelis aliejaus, kepimui.

50 min.
2 porcijos
Ančiukų skrandukų troškinys
Ančiukų skrandukų troškinys

Mums reikės: 750 g "Lapino puotos" ančiukų skrandukų; 1 nuskustos morkos; 1 svogūno;nedidelio nulupto gabalėlio šviežio imbiero; 3 lauro lapelių, kelių grūdelių juodųjų pipirų; 2 litrų vandens; 65 g konservuotų juodųjų pupelių; 100 g ramen makaronų; 10 vyšninių pomidoriukų; 0,5 raudonosios paprikos; gabalėlio poro; 2 v.š. žuvies padažo; 1 v.š. vorčesterio padažo; 1 v.š. sojos padažo; 1 skiltelės citrinos; druskos.

60 min.
2 porcijos
ANTIENOS SRIUBA SU JUODOSIOMIS PUPELĖMIS IR MAKARONAIS
ANTIENOS SRIUBA SU JUODOSIOMIS PUPELĖMIS IR MAKARONAIS

Mums reikės: 750 g "Lapino puotos" antienos rinkinio sriubai; 1 nuskustos morkos; 1 svogūno;nedidelio nulupto gabalėlio šviežio imbiero; 3 lauro lapelių, kelių grūdelių juodųjų pipirų; 2 litrų vandens; 65 g konservuotų juodųjų pupelių; 100 g ramen makaronų; 10 vyšninių pomidoriukų; 0,5 raudonosios paprikos; gabalėlio poro; 2 v.š. žuvies padažo; 1 v.š. vorčesterio padažo; 1 v.š. sojos padažo; 1 skiltelės citrinos; druskos.

45 min.
3-4 porcijos
Ančių skrandukų mišrainė su raugintais agurkais
Ančių skrandukų mišrainė su raugintais agurkais

Mums reikės: 200 g virtų Lapino puota antienos skrandukų; 1 morka; 1 svogūnas; 2 nedideli rauginti agurkai; 3 šaukštai konservuotų kukurūzų; pagal skonį druskos; pagal skonį maltų pipirų; 2 šaukštai raugintų agurkų skysčio; aliejaus kepimui.

30 min.
2 porcijos
Antienos didkepsnis su smidrais ir vyšnių padažu
Antienos didkepsnis su smidrais ir vyšnių padažu

Mums reikės: 500 g šaldyta antienos filė su oda iš "Lapino puota"; šlakelis alyvuogių aliejaus; 150 g vyšnių (galima naudoti šaldytas); 1 šaukštas balzamiko acto; 1 šaukštas medaus; 100 ml raudono vyno; žiupsnelis druskos; žiupsnelis maltų citrininių pipirų; pundelis šviežių smidrų.

 

30 min.
2 porcijos
Tacos su sultinga antiena
Tacos su sultinga antiena

Mums reikės: 2 x 340 g. ančių kulšelių mėsos “Lapino Puota“; 1 poras; alyvuogių aliejaus; jūros druskos; juodųjų pipirų; 4 česnako skiltelės; keletas čiobrelio šakelių; 100 g. pancetta kumpio; 2 v. š. pomidorų pastos; 1 skardinė konservuotų pomodorų; 1 v. š. obuolių sidro acto; tortilijų; ridikėlių; šviežių salotų lapų; svogūno laiškų; parmezano sūrio.

20 min.
4 porcijos
Ryžių ir ančių širdelių salotos
Ryžių ir ančių širdelių salotos

Mums reikės: 500 g ančių širdelių (naudojau „Lapino puota“ produkciją); 1 svogūnas; 1 morka; 1 agurkas; 2 st virtų ryžių; Žiupsnis druskos; Žiupsnis juodųjų pipirų; Šlakelis aliejaus; Pundelis laiškinių česnakų.

20 min.
4 porcijos
EPTA ANTIES KRŪTINĖLĖ SU SMIDRAIS , POMIDORAIS IR ŠVIEŽIOMIS BULVYTĖMIS
KEPTA ANTIES KRŪTINĖLĖ SU SMIDRAIS , POMIDORAIS IR ŠVIEŽIOMIS BULVYTĖMIS

Mums reikės: 500 g (2 vnt.) "Lapino puotos" antienos file su oda; 250 g šviežių smidrų; 100 g vyšninių pomidorų; 4-6 vnt. virtų šviežių bulvyčių; gabalėlio sviesto; 1 a.š. medaus; šlakelio tiršto balzamiko acto; druskos, maltų juodųjų pipirų.

35 min.
2 porcijos
Agurkų ir ančių skrandukų sriuba
Agurkų ir ančių skrandukų sriuba

Mums reikės: 250 g Lapino puota švieži ančiukų skrandukai; 200 g perlinių kruopų; 2 morkos; 1 didelis svogūnas; 4 trumpavaisiai agurkai; pundelis krapų; 2 l sultinio; druskos; maltų juodųjų pipirų; džiovinto raudonėlio ; šlakelio aliejaus.

35 min.
3-4 porcijos
ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU KARAMELIZUOTAIS GRAIKINIAIS RIEŠUTAIS IR DARŽOVĖMIS
ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU KARAMELIZUOTAIS GRAIKINIAIS RIEŠUTAIS IR DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 500 g (2vnt.) "Lapino puotos" antienos file su oda; 1 didelio obuolio; 100 g šviežių špinatų; 150 g virtų burokėlių; 20-30 g graikinių riešutų; 1,5 v.š. skysto medaus; druskos, maltų juodųjų pipirų; šlakelio tiršto balzamiko acto; šlakelio alyvuogių aliejaus.

35 min.
2 porcijos
Ančiukų kepenėlių paštetas
Ančiukų kepenėlių paštetas

Mums reikės: 500g "Lapino puotos" šviežių ančiukų kepenėlių; 50 g sviesto arba kokoso aliejaus; 1/2 svogūno; druskos; 1 v.š. dižono garstyčių; 2v.š. obuolių acto; 1 apelsino nutarkuota žievelė; 1/4 citrinos sulčių; šviežiai maltų pipirų

20 min.
5 porcijos
ANTIENOS KEPENĖLIŲ SALOTOS SU CUKINIJŲ TRAŠKUČIAIS IR ŠVIEŽIOMIS DARŽOVĖMIS
ANTIENOS KEPENĖLIŲ SALOTOS SU CUKINIJŲ TRAŠKUČIAIS IR ŠVIEŽIOMIS DARŽOVĖMIS

Mums reikės: 500g "Lapino puotos" šviežių ančiukų kepenėlių; 3 česnako skiltelių; 1 raudonojo svogūno; 1 nedidelės cukinijos; 150 g salotų mišinio; 100 g vyšninių pomidorų; druskos, maltų juodųjų pipirų; Padažui: 1 v.š. skysto medaus; 3 v.š. alyvuogių aliejaus; 2-3 v.š. citrinos sulčių; 1 a.š. dižono garstyčių; druskos, maltų juodųjų pipirų.

35 min.
4 porcijos
TORTILIJŲ UŽKANDĖLĖS SU ANČIUKŲ KEPENĖLIMIS
TORTILIJŲ UŽKANDĖLĖS SU ANČIUKŲ KEPENĖLIMIS

Mums reikės: 500g "Lapino puotos" šviežių ančiukų kepenėlių; 3 lauro lapelių; 6 grūdėlių juodųjų pipirų; žiupsnelio druskos; 8 vnt. vidutinio dydžio tortilijų; 2 marinuotų agurkų; konservuotų kukurūzų (pagal poreikį); Padažui: 3 v.š. majonezo; 3-4 a.š. aštrių krienų; žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų; druskos.

 

35 min.
50 vnt.
Antienos širdelių iešmeliai
Antienos širdelių iešmeliai

Mums reikės: 1 kg LAPINO PUOTA antienos širdelių; 1-2 vnt. morkų; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; druska; pipirai; čili pipirai; 1-2 a.š. česnakų granulės; 1-2 a.š. paukštienos prieskoniai; mediniai iešmeliai.

 

35 min.
3-4 porcijos
Vienos skardos vakarienė
Vienos skardos vakarienė

Mums reikės: 4 vnt. Lapino puota ančiukų kulšelių; bulvių; 2 morkos; mėlynieji svogūnai; 1 galva česnako; saliero stiebai; šakelės čiobrelio; jūros druskos; pipirai.

 

120 min.
3-4 porcijos
Azijietiškas wok troškinys
Azijietiškas wok troškinys

Mums reikės: 100 g kiaušininių makaronų; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 2-3 šaukštų aliejaus kepti; 1 raudonojo svogūno; 100 g šiaudeliais supjaustytų morkų; 100 g brokolių žiedynų; 150 g supjaustytų pievagrybių; Saujelės anakardžių; 4 šaukštai saldžiarūgščio azijietiško padažo; Kalendrų lapelių; Laiškinių svogūnų

15 min.
2 porcijos
Balandėliai azijietišku stiliumi
Balandėliai azijietišku stiliumi

Mums reikės: 4 paruoštų savojinio kopūsto lapų; 1 šalotinio svogūno; 6-8 mažų rudųjų pievagrybių; 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; 1 šaukštelio pomidorų pastos; 1 šaukštelio Red Curry  prieskonių; 2 šaukštų aliejaus; 2-3 morkų

Žiupsnelio druskos; 300 ml daržovių sultinio; 3 šaukštų Terijakio padažo; Sezamo sėklų pabarstyti

 

55 min.
2 porcijos
Makaronai su baklažanų ir mėsos padažu
Makaronai su baklažanų ir mėsos padažu

Mums reikės: 1 vid. dydžio baklažano; druskos; 1-2 šaukštų alyvuogių aliejaus; 1 vid. dydžio svogūno; 2-3 skiltelių česnako; 250 g LAPINO PUOTA smulkintos triušienos; šviežiai grūstų juodųjų pipirų; žiupsnelio kuminų; žiupsnelio rūkytos paprikos; 2-3 šaukštų pomidorų padažo; 250 g makaronų penne.

20 min.
2 porcijos
ALFO plėšyta antis su keptu moliūgu
ALFO plėšyta antis su keptu moliūgu

Mums reikės: 1 LAPINO PUOTA šviežio ančiuko; Druskos, pipirų, raudonosios paprikos; Glazūrai: 3 šaukštų sojų padažo; 2 šaukštų terijakio padažo; 1 šaukšto rūkytos paprikos; 1 šaukšto auksaspalvio cukraus sirupo; 1 šaukšto alyvuogių aliejaus

 

120 min.
3-4 porcijos
Terinas
Terinas

Mums reikės: 100 g džiovintų slyvų ir spanguolių; 50 ml brendžio; 500 g LAPINO PUOTA maltos kalakutienos; 400 g LAPINO PUOTA ančiukų kulšelių mėsos; 200 g LAPINO PUOTA šviežių ančiukų kepenėlių; 1 svogūno; 50 g sviesto; 1 kiaušinio; 50 g pistacijų; Majonezo, rūkytos paprikos.

35 min.
2 porcijos
Anties kulšelės ant raugintų kopūstų pagalvės
Anties kulšelės ant raugintų kopūstų pagalvės

Mums reikės: 4 LAPINO PUOTA šviežių ančiukų kulšelių; 1 l raugintų kopūstų; 1 apelsino; saujelės džiovintų slyvų; 1 šaukštelio saldžiųjų paprikų; druskos; Pipirų, mairūno; 1 šaukštelio rudojo cukraus.

35 min.
2 porcijos
Suktinukai su antiena ir valgomosiomis gėlėmis
Suktinukai su antiena ir valgomosiomis gėlėmis

Mums reikės: 1vnt. (500g) "Lapino puotos" šviežios antienos file su oda; 50 g  ryžių makaronų; 2 riekelių ananaso; 4 didelių braškių; ½ cukinijos; 4-5 salotų lapų; 6-8 ryžių popieriaus lapelių; Valgomųjų gėlių; Druskos; Padažui: 100 ml  saldžiarūgščio aitriųjų paprikų padažo; 1 storos riekės ananaso

35 min.
2 porcijos
KEPTA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU APELSINŲ PADAŽU
KEPTA ANTIENOS KRŪTINĖLĖ SU APELSINŲ PADAŽU

Mums reikės: 2vnt. (500g) "Lapino puotos" šviežios antienos file su oda; 3 sultingų apelsinų; šlakelio citrinos sulčių; 1 v.š. medaus; 1 apelsino apkepimui; druskos, maltų juodųjų pipirų.

35 min.
2 porcijos
Morkytės su antienos paštetu
Morkytės su antienos paštetu

Mums reikės: 150 g Lapino puotos antienos pašteto; 1 agurkas; 1 pakelis sluoksniuotos bemielės tešlos; 1 pakelis žirnių daigų.

35 min.
5-6 porcijos
Šaukšteliai su antienos paštetu
Šaukšteliai su antienos paštetu

Mums reikės: 150 g Lapino puotos antienos pašteto; 200 g traškios tešlos vieno kąsnio užkandžių šaukšteliai; 50 g gražgarsčių lapų; šakelės raudonųjų serbentų.

35 min.
5-6 porcijos
TROŠKINYS SU ANTIENA IR KOKOSŲ PIENU
TROŠKINYS SU ANTIENA IR KOKOSŲ PIENU

Mums reikės: 10 nedidelių bulvių; 1 raudonosios paprikos; nedidelio gabalėlio poro; 340 g "Lapino puotos" antienos kulšelių mėsos; 1 a.š. raudonosios paprikos; 1 a.š. džiovinto mairūno; 1 a.š. džiovinto česnako; maltų juodųjų pipirų; 1 kubelio vištienos sultinio; šlakelio karšto vandens; 400 ml kokosų pieno.

35 min.
4 porcijos
Bulviniai blynai su triušienos mėsos įdaru
Bulviniai blynai su triušienos mėsos įdaru

Mums reikės: 10 vnt. bulvių; 2 vnt. kiaušiniai; druskos; pipirų; Triušienos įdarui: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 svogūnas; druskos; pipirų; aliejaus kepimui.

40 min.
4 porcijos
Pikantiškas antienos karis
Pikantiškas antienos karis

Mums reikės: 340 g. ančiukų kulšelių mėsos “Lapino puota“; 1 v. š. alyvuogių aliejaus; 400 ml kokosų pieno; 2 pailgos raudonosios paprikos; 2 salotiniai svogūnai; 2 cinamono lazdelės; 2 žvaigždinio anyžiaus gabalėliai; 2 v. š. raudonojo kario prieskonių; 1 puodelis ryžių.

35 min.
2 porcijos
Avietinės antienos kulšelės
Avietinės antienos kulšelės

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos kulšelių; 2 v.š. aviečių uogienės; 200 ml apelsinų sulčių; druskos; maltų baltųjų pipirų; šaldytų žirnelių; grietinės.

35 min.
2 porcijos
KEPTA ANTIENA SU RAUSVAIS MAKARONAIS IR PANKOLIŲ DAIGELIAIS
KEPTA ANTIENA SU RAUSVAIS MAKARONAIS IR PANKOLIŲ DAIGELIAIS

Mums reikės: 500 g Lapino puota antienos kulšelių; 1-2 v.š. garstyčių; druskos ir pipirų; rausvų makaronų; saujelė šaldytų vyšnių; 1 v.š. rudojo cukraus; saujelė šviežių pankolių daigelių; 2 v.š. alyvuogių aliejaus.

35 min.
2 porcijos
GRUZDINTI KOLDŪNAI SU ANTIENA
GRUZDINTI KOLDŪNAI SU ANTIENA

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 100 g lydyto tarkuoto sūrio; 2 pak. šaldyta tešla GYOZA; prieskoninių žolelių; druskos ir pipirų; vandens; aliejaus kepimui.

35 min.
5 porcijos
VIENO KĄSNIO KREPŠELIAI SU ANTIENOS PAŠTETU IR VAISIŲ SALSA
VIENO KĄSNIO KREPŠELIAI SU ANTIENOS PAŠTETU IR VAISIŲ SALSA

Mums reikės: 150 g Lapino puotos antienos pašteto; 20 vnt. krepšelių Canape užkandžiui; agurkėlių ( konrnišonai) 3-6 cm konservuotų arba šviežių mini agurkėlių; meliono arba persimo.

35 min.
5 porcijos
Triušienos kukuliai azijietišku stiliumi
Triušienos kukuliai azijietišku stiliumi

Mums reikės: 250 g smulkintos triušienos naudojau Lapino puota“ produkciją; Žiupsnis druskos; Žiupsnis  pipirų; 1 v. š. miltų; 1 kiaušinio trynys;1 skiltelė česnako; 2 v. š. sezamo sėklų, kukliams apvolioti; Šlakelis aliejaus, kukuliams kepti. 

Padažui: Šlakelis aliejaus; 1 v. š. medaus; 1 v. š. sojos padažo; Šlakelis ryžių acto; 1 a. š. kukurūzų krakmolo. Morkų salotoms: 2 didelės morkos; 1 skiltelė česnako; 1 a. š. sezamo sėklų; Ryšulėlis laiškinių česnakų; Šlakelis sezamo sėklų aliejaus;

Šlakelis sojos padažo. 100 g makaronų „Chow Mein“.

30 min.
3-4 porcijos
Grikių salotos su triušiena
Grikių salotos su triušiena

Mums reikės: 1 stiklinės virtų grikių; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos mėsos juostelių; 60 g špinatų lapų; 200 g šaldytų morkyčių; 20 g sūdytų pistacijų; 2 šakelių mėtų; 2 šaukštų garstyčių; 1 šaukšto DANSUKKER šviesiojo sirupo; 

2 šaukštų citrinų sulčių; Druskos; 50 ml TERRA CRETA alyvuogių aliejaus; 1 šaukšto DANSUKKER nerafinuoto cukranendrių cukraus; Šviežiai grustų juodųjų pipirų; Saldžiųjų paprikų miltelių.

30 min.
3-4 porcijos
Moliūgų sriuba su burokėliais ir triušienos kukulaičiais
Moliūgų sriuba su burokėliais ir triušienos kukulaičiais

Mums reikės: 300 g nuvalyto moliūgo; 1 vid. dydžio svogūno; 2 vid. dydžio bulvių; 1 morkos; Aliejaus (kepti); 1 šaukštelio garstyčių grūdelių; 1,2 l vištienos sultinio; 5–6 nevirtų krevečių; 250 g LAPINO PUOTA šviežios smulkintos triušienos; Žiupsnelio maltos kalendros; Žiupsnelio druskos; Žiupsnelio juodųjų pipirų; Juodųjų sezamų (kukulaičiams apvolioti); 1 šaukšto liofilizuotų burokėlių; Šviežio baziliko lapelių (papuošti); 1–2 skiltelių česnako (arba pagal skonį)

30 min.
3-4 porcijos
Alfo ypatingas kebabas su triušiena
Alfo ypatingas kebabas su triušiena

Mums reikės: 2 viso grūdo tortilijų; 200 g LAPINO PUOTA šviežios triušienos juosmeninės dalies filė; 3 skiltelių česnako; 1 ilgavaisio arba 2 trumpavaisių agurkų; 100 g korėjietiškų morkų; 100 g marinuotų kopūstų; 1 mango; 1 raudonojo svogūno; 

30 ml ryžių acto; 20 ml DANSUKKER auksaspalvio sirupo; Mažo ryšelio kalendrų; Mažo ryšelio mėtų; 100 ml graikiško jogurto; Druskos; Šviežiai grustų juodųjų pipirų; TERRA CRETA aukščiausios kokybės alyvuogių aliejaus.

30 min.
3-4 porcijos
Antienos kepsnys su slyvų padažu
Antienos kepsnys su slyvų padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; Aštrus padažas mėsos: sauja džiovintų slyvų; 1 a.š. kalendros; 1 skiltelės česnako; 0,5 a.š. čili miltelių; 1 v.š. obuolių acto; druskos; 50 ml brendžio.

35 min.
4 porcijos
ORKAITĖJE KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS SU KOKOSŲ PADAŽU
ORKAITĖJE KEPTOS ANTIENOS KULŠELĖS SU KOKOSŲ PADAŽU

Mums reikės: 4 vnt. "Lapino puotos" antienos kulšelių; 1 svogūno; 200 ml vandens; 400 ml kokosų pieno; 1 vištienos sultinio kubelio; 1 a.š. maltos ciberžolė; druskos, maltų juodųjų pipirų.

35 min.
4 porcijos
ANTIENOS SALOTOS SU KEPTOMIS KRIAUŠĖMIS
ANTIENOS SALOTOS SU KEPTOMIS KRIAUŠĖMIS

Mums reikės: 500 g  Lapino puota antienos file; 1kriaušė; 50 g lukštentų pistacijų; 1/2 ilgavaisio agurko; 100 g sultenės ar mėgstamo salotų mišinio; Padažo ingridientai: 1 v.š. dižono garstyčių; 3 v.š alyvuogių aliejaus; 1 v.š. raudono vyno acto; 1 skiltelė česnako; druskos.

35 min.
2-3 porcijos
MAKARONŲ, PUPELIŲ IR TRIUŠIENOS TROŠKINYS
MAKARONŲ, PUPELIŲ IR TRIUŠIENOS TROŠKINYS

Mums reikės: 400 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 1 svogūnas; 2 pomidorų; 1 l karšto vandens; 120 g orzo makaronų; 200 g konservuotų raudonųjų pupelių; 1,5 a.š. Tom yum pastos; cukraus; druskos.

30 min.
3-4 porcijos
Triušienos filė su sezamo sėklomis.
Triušienos filė su sezamo sėklomis.

Mums reikės: 200 gr. triušienos juosmeninės dalies filė iš Lapino puota; 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų; 1/4 šaukštelio druskos; 1 česnako skiltelė; 1/4 šaukštelio dž. čiobrelio; 1/4 šaukštelio raudonėlio; 1 šaukštas majonezo; 2 šaukštai sezamo sėklų; 200 g.makaronų ( naudojau su špinatais); nedidelė sauja rukolos; šlakelis balzamiko padažo; aliejaus kepimui.

30 min.
2 porcijos
Triušienos stroganovas
Triušienos stroganovas

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; 2 vnt. morkos; 1 stiklinė vištienos sultinio; 4 v.š. bulvių krakmolo; 1/2 stiklinės pieno; druskos; džiovinto baziliko; maltų pipirų; aliejaus; žalumynų

45 min.
2 porcijos
Antienos krūtinėlė su spanguolių padažu
Antienos krūtinėlė su spanguolių padažu

Mums reikės: 500 g  Lapino puota antienos file; druskos ir pipirų; Padažui: 1 obuolys; 0,5 stiklinės spanguolių; 1-2 v.š. anties taukų; 1 v.š. nutarkuotos apelsino žievelės; 20 ml obuolių acto; 50-70 ml brendžio; 1-2 a.š. rudojo cukraus; cinamono; druskos; 1 skiltelės išspausto česnako; 1 gabalėlis imbiero; Salotoms: 1 obuolys; 0,5 saliero gumbo; citrinos sulčių; druskos.

35 min.
2-3 porcijos
Gaivios salotos su ananasais ir anties krūtinėlė
Gaivios salotos su ananasais ir anties krūtinėlė

Mums reikės: 500 g  Lapino puota antienos file; 1 maža skardinė konservuotų ananasų kubelių; 1 agurkas; 4 v.š. konservuotų kukurūzų; druskos; maltų pipirų; 3 v.š. grietinėlės; 3 v.š. majonezo.

35 min.
6 porcijos
Antiena su keptais persimonais
Antiena su keptais persimonais

Mums reikės: 2-4 antienos kulšelių iš Lapino puota; 1-2 šaukštų garstyčių; 1-2 šaukštų medaus; žiupsnio druskos ir pipirų; 2-4 persimonų; šviežių salotų lapelių; šviežių ar šaldytų spanguolių; 2-4 šaukštelių citrinos sulčių; 
2-4 šaukštų alyvuogių aliejaus.

30 min.
2-3 porcijos
Keptos širdelės su marinuotais kelmučiais
Keptos širdelės su marinuotais kelmučiais

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" šviežių ančiukų širdelių; 2 nedidelių svogūnų; 150 g marinuotų kelmučių; 3 marinuotų agurkų; 1 v.š. medaus; 0,5 a.š. džiovintų krapų; 1 a.š. maltų raudonųjų paprikų; druskos, maltų juodųjų pipirų.

30 min.
2-3 porcijos
Antienos kulšelės su orkaitėje keptomis daržovėmis
Antienos kulšelės su orkaitėje keptomis daržovėmis

Mums reikės: Lapino puotos antienos kulšelių; 2 vnt. saldžiųjų bulvių; 4 vnt. vidutinio dydžio morkų; saujos smidrų; 1 vnt. saldžiosios paprikos; 400 ml natūralių obuolių sulčių; 200 g obuolių tyrelės; druskos ir pipirų.

60 min.
4 porcijos
Indiškas triušienos karis
Indiškas triušienos karis

Mums reikės: 300 g. šviežios triušienos; 2 v.š. natūralaus jogurto; 4 v.š. tiršto kokosų pieno; 2 cm. imbiero šaknies; 2 skiltelių česnako; 1 a.š. garam masala prieskonių; Aliejaus kepimui; Druskos, pipirų; Virtų ryžių | Patiekimui; Šviežios kalendros | Patiekimui; Padažui reikės:1 mažo svogūno; 2 skiltelių česnako; 2 cm. imbiero šaknies; 1š. maltos paprikos; 1/2 a.š. maltos kalendros; 1/2 a.š. maltos ciberžolės; 1/2 a.š. kario prieskonių; 1/2 a.š. a.š. druskos; Žiupsnelio pipirų; 300 g. pomidorų tyrės; 3 v.š. natūralaus jogurto | Versijai be pieno produktų - 6 v.š. tiršto kokosų pieno.

45 min.
2 porcijos
Antienos kulšelės
Antienos kulšelės

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančių kulšelės; aliejaus; 3 skiltelės česnako; prieskonių mišinio.

60 min.
4 porcijos
Kai vaikai išrankūs: vienas patiekalas – trys jo variantai
Kai vaikai išrankūs: vienas patiekalas – trys jo variantai

Mums reikės: 500 g Lapino puotos kulšelių mėsos; saliero stiebų; brokolio; poros morkų; svogūno; česnako; ryžių. Reikės papildomai: daržovių padažui – šlakelio pieno, parmezano; azijietiškam variantui – rudojo cukraus, poros šaukštų sojos padažo, šlakelio ryžių acto, pusės a.š. krakmolo.

60 min.
4 porcijos
Aštrus troškinys su ančių skrandukais
Aštrus troškinys su ančių skrandukais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančių skrandukai; 1 nedidelis kopūstas; 5 vnt. bulvės; 2 vnt. svogūnai; 2 vnt. aitrūs pipirai; 3 skiltelės česnako; 3 v.š. aliejaus; dž. rudonėlio; dž. dašio; dž. čiobrelio; druskos; maltų baltųjų pipirų.

60 min.
5 porcijos
Antienos kulšelės su žirniais
Antienos kulšelės su žirniais

Mums reikės: 4 vnt. Lapino puotos antienos kulšelių (2 pakuočių), 1/3 a. š. cinamono; 1/3 a. š. maltų gvazdikėlių; 1/3 a. š. druskos; 3 rozmarino šakelės; Šalavijų šakelės; Čiobrelių šakelės; 4 česnako skiltelės; 1 puodelis raudonojo vyno; 1 svogūnas; 1 morka; 1 saliero stiebas; 1 lauro lapas; 200 ml daržovių sultinio. Žirnelių piurė: 400 g. šaldytų žaliųjų žirnelių; 1 v. š. sviesto; 1 svogūnas; 2 česnako skiltelės; 1/4 puodelio grietinėlės.

40 min.
4-6 porcijos
Triušienos juostelės su daržovėmis grietinėlės padaže
Triušienos juostelės su daržovėmis grietinėlės padaže

Mums reikės: 200 g Lapino puotos šviežios triušienos mėsos juostelių; 2 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; 1/2 vnt. Briuselio kopūstų; šaldytų žirnelių; šparaginių pupelių; 200 ml pieno; prieskonių mėsai; 100 ml 12 % riebumo grietinėlės; 2 v.š. miltų.

45 min.
2-3 porcijos
Makaronai su žirneliais ir triušiena
Makaronai su žirneliais ir triušiena

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos šviežios triušienos mėsos (troškinti, kepti); 200 g 35% grietinėlės; 400 g žaliųjų žirnelių (šaldytų arba šviežių); Žiupsnelis Super Garden šaltyje džiovinto česnako granulių; Mėgiamų prieskoninių žolelių; Druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį; Ghi sviesto – kepimui; 500 g pilno grūdo makaronų.

45 min.
4-8 porcijos
Triušienos maltinukai + garnyras
Triušienos maltinukai + garnyras

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 vnt. kiaušinis; žiupsnelis Supergarden džiovinto šaltyje česnako; 1 svogūnas; Garnyrui reikės: 1 vnt. brokolis; 1 vnt. mėlynojo svogūno; 3 v.š. Supergarden džiovintų šaltyje spanguolių; 4 a.š. lukštentų saulėgrąžų; 3 v.š. majnezo; žiupsnelis druskos ir pipirų.

45 min.
4 porcijos
Makaronų apkepas su skrandukais ir daržovėmis
Makaronų apkepas su skrandukais ir daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežių ančiukų skrandukų; 3 vnt. lauro lapelių; druskos ir pipirų; 400 g makaronų; 1 vnt. raudonosios paprikos; 150 g pievagrybių; 100 g vyšninių pomidorų; 100 g šviežių špinatų; 1 a.š.česnako miltelių; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; pajaustytų marinuoto jepalepo; druskos ir juodųjų pipirų; 3-4 v.š. pomidorų padažo; 200 g fermentinio sūrio.

40 min.
4-6 porcijos
Troškinukas orkaitėje su triušiena ir daržovėmis
Troškinukas orkaitėje su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos triušienos mėsos (troškinti, kepti); 8 vnt. bulvių; 1 vnt. svogūnas; 2-3 skiltelės česnako; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 200 g šviežių pievagrybių; 100 šviežių špinatų; 100 g vyšninių pomidorų; 100 g grietinėlės; druskos, maltų juodųjų pipirų; karšto vandens.

45 min.
4 porcijos
Triušienos plovas
Triušienos plovas

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 300 g ryžių; 2 vnt. morkos; 3 skiltelės česnako; 1 didelis svogūnas; 5 vnt. gvazdikai; 3 vnt. anyžiaus žiedynai; 1/4 a.š. čili miltelių; 1/4 a.š. kumino miltelių; 1/4 a.š. kardamono sėklų; 1/2 cinamono lazdelės; druskos; šlakelio aliejaus.

90 min.
4-5 porcijos
Troškinti ančių skrandukai obuolių sultyse
Troškinti ančių skrandukai obuolių sultyse

Mums reikės: 340 g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos; 1 vnt. morka; 1 vnt. svogūnas; 1/2 petražolės šaknies; 400 ml vandens; 100 ml gero raudono vyno; 1 a.š. tarkuoto juodo šokolado; druskos; juodųjų pipirų; aliejaus.

40 min.
4-5 porcijos
Antienos troškinys su šokoladu
Antienos troškinys su šokoladu

Mums reikės: 340 g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos; 1 vnt. morka; 1 vnt. svogūnas; 1/2 petražolės šaknies; 400 ml vandens; 100 ml gero raudono vyno; 1 a.š. tarkuoto juodo šokolado; druskos; juodųjų pipirų; aliejaus.

60-70 min.
4-5 porcijos
Neįtikėtinai sultinga antiena – verta išbandyti
Neįtikėtinai sultinga antiena – verta išbandyti

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; alyvuogių aliejaus; džiovinto česnako ir kitų mėgiamų prieskonių; druskos; Saldžiarūgščioms salotoms reikės: saujos gražgarsčių; granatų sėklyčių; mandarino; alyvuogių aliejaus.

40 min.
4-5 porcijos
ANTIES KRŪTINĖLĖ SU APELSINŲ PADAŽU
ANTIES KRŪTINĖLĖ SU APELSINŲ PADAŽU

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 3 šaukštai cukraus; 5 juodųjų pipirų grūdeliai; 60 ml raudono vyno acto; 4 apelsinų; 250 ml vištienos sultinio; 1 šaukštelis kukurūzų krakmolo; druskos ir pipirų; Ingredientai garnyrui: 1 nedidelis žiedinis kopūstas; 4 šaukštai sviesto; 2 šaukštai grietinėlės; šlakelis citrinos sulčių; 100 g šparaginių pupelių.

40 min.
4-5 porcijos
Kalėdinė antis su apelsinais
Kalėdinė antis su apelsinais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; druskos, pipirų; 1/2 kiniško kopūsto; 1 morkos; 4 mėlynojo kopūsto lapų; 100 g. stiklinių makaronų | Tinka ir ryžių vermišeliai; 1 laimo; šviežios kalendros; sezamo sėklų Padažui reikės: 5 v.š. sojos padažo | GF – Tamari padažo; 2 v.š. ryžių acto; 2 v.š. skrudintų sezamų aliejaus; 1 v.š. skysto medaus | Tinka ir cukrus; 2 cm. imbiero šaknies; 2 česnako skiltelių.

120 min.
4-5 porcijos
Troškinti triušio kumpeliai su bulvėmis ir kopūstais
Troškinti triušio kumpeliai su bulvėmis ir kopūstais

Mums reikės: 350 g Lapino puotos; 2 vnt morkos; 1 vnt. svogūnas; 3 skiltelės česnako; 1 v.š. miltų; 1/4 baltagūžio kopūsto; 5 vnt. bulvės; šlakelis aliejaus; druskos; 100 ml grietinėlės; 300 ml vandens; 1 a.š. džiovinto raudonėlio; 1 ryšulėlis žalumynų.

45 min.
2 porcijos
Kiniškos salotos su antiena
Kiniškos salotos su antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file; druskos, pipirų; 1/2 kiniško kopūsto; 1 morkos; 4 mėlynojo kopūsto lapų; 100 g. stiklinių makaronų | Tinka ir ryžių vermišeliai; 1 laimo; šviežios kalendros; sezamo sėklų Padažui reikės: 5 v.š. sojos padažo | GF – Tamari padažo; 2 v.š. ryžių acto; 2 v.š. skrudintų sezamų aliejaus; 1 v.š. skysto medaus | Tinka ir cukrus; 2 cm. imbiero šaknies; 2 česnako skiltelių.

30 min.
3-4 porcijos
Triušienos juostelės alaus tešloje
Triušienos juostelės alaus tešloje

Mums reikės: 2 x 200 g ''Lapino puotos'' triušienos juosmeninės dalies file; 2 x 200 g ''Lapino puotos'' triušienos mėsos juostelių; 2 avokadai; 200 g salotų lapų mišinio; 4 šakelės pomidorų; 5 skiltelės česnako; žolelių prieskonių mišinio; 
šviežiai maltų pipirų mišinio; druskos; alyvų aliejaus; citrinos sulčių; Alaus tešlai : 200 ml labai šalto alaus; 1 kiaušinis; 1 v.š. krakmolo; miltų pagal tirštumą.

45 min.
4-5 porcijos
Troškinti triušienos kumpeliai su kreminio sūrio padažu ir pievagrybiais
Troškinti triušienos kumpeliai su kreminio sūrio padažu ir pievagrybiais

Mums reikės: 2x500 g Lapino puotos triušienos užpakalinių kumpelių; miltų apvoliojimui; 1 vnt. svogūno; 3 skiltelių česnako; 1 vnt. raudonosios paprikos; 400 g pievagrybių; 1 vištienos sultinio; 50 g natūralaus kreminio sūrio; vandens; druskos, maltų juodųjų pipirų.

90 min.
4 porcijos
Kepta antis su apelsinų padažu
Kepta antis su apelsinų padažu

Mums reikės: 1 Lapino puotos anties; 1 v.š. minkšto sviesto; 1v.š. druskos; 1/4š. pipirų; 1 š. maltos paprikos; 1 š. česnako miltelių; 1/2š. cinamono; Padažui reikės: 1 v.š. sviesto; 1 apelsino žievelės; 100 ml. šviežiai spaustų apelsino sulčių; 4 v.š. cukraus; žiupsnio druskos.

120 min.
8-9 porcijos
Saldžiarūgštis antienos troškinys
Saldžiarūgštis antienos troškinys

Mums reikės: 340 g Lapino puotos kušelių mėsos; 0,5 vnt. svogūno; 1 vnt. morka; 1 vnt. apelsinas; druskos; pipirų; 1 v.š. miltų; 1 v.š. saldžiarūgščio padažo; Ryžiams: 6 v.š. ryžių; 1 v.š.sviesto; druskos; 1 sauja šaldytų žirnelių.

20 min.
2-3 porcijos
Kokosų padaže troškinta triušienos mėsytė su kinietiškomis daržovėmis
Kokosų padaže troškinta triušienos mėsytė su kinietiškomis daržovėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos triušienos mėsos; 300 g šaldytų kinietiškų daržovių mišinio; 400 ml kokosų pieno; 0,5 a.š. kajeno pipirų; druskos, juodųjų pipirų; 150 g stiklinių makaronų; pjaustytų šviežių petražolių.

90 min.
4 porcijos
Raugintų agurkų sriuba su ančių skrandukais
Raugintų agurkų sriuba su ančių skrandukais

Mums reikės: 300 g Lapino puotos ančių skrandukai; 4 vnt. bulvės; 4 vnt. rauginti agurkai; 1 vnt. morka; 1 vnt.svogūnas; 1 v.š. sviesto; druskos; 4 v.š. perlinių kruopų.

45 min.
4-6 porcijos
Antienos kepsneliai su rūkyta paprika
Antienos kepsneliai su rūkyta paprika

Mums reikės: 680 g Lapino puotos ančių kulšelių mėsos; 2 vnt. kriaušių; 3 v.š. krakmolo; 3 v.š. majonezo; 1 a.š. rūkytos paprikos; 1 a.š. maltos raudonosios paprikos; 0,5 a.š. džiovintų krapų; druskos, juodųjų pipirų.

45 min.
4-6 porcijos
Daržovių mišrainė su širdelėmis
Daržovių mišrainė su širdelėmis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiukų širdelių; 4 virtų didenių bulvių; 3 vidutinio dydžio virtų burokėlių; 3 vidutinio dydžio virtų morkų; 3-4 vnt. marinuotų agurkų; 3-4 v.š. majonezo; 2 v.š. krienų; 2 vnt. lauro lapelių; kelių grūdelių pipirų; druskos; maltų juodųjų pipirų.

60 min.
4 porcijos
Tiršta pupelių sriuba
Tiršta pupelių sriuba

Mums reikės: 500 g Lapino puotos triušienos kumpeliai; 200 g pupelių; 2 vnt. lapkotinio saliero stiebai; petražolių; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 1,5 jautienos sultinio; 250 g konservuotų pomidorų be odelių; 1 vnt. morka; 2 vnt. bulvės; 2 skiltelės česnako; 1 vnt. svogūnas; druska ir pipirai.

90 min.
6 porcijos
Triušiena kepta grietinėlės padaže
Triušiena kepta grietinėlės padaže

Mums reikės: 400 g Lapino puotos triušienos priekiniai kumpeliai; 500 g saldžiųjų bulvių; 150 g kekiniai pomidorai; 10 g kedrinių pinijų; Marinatui: 20 g česnako granulių; 20 g svogūnų granulės; druskos; žalumynų; 50 ml alyvuogių aliejaus; Padažui: 150 ml grietinėlės; 100 g tarkuoto sūrio; 20 g šaltyje džiovintų petražolių. 

40 min.
3-4 porcijos
Maltinukai su grikiais
Maltinukai su grikiais

Mums reikės500 g Lapino puotos smulkintos kalakutienos; 250 g virtų grikių; 1 vnt. kiaušinis; 1 nedidelis svogūnas; 4 v.š. bulvių krakmolo; pagal skonį česnakinės druskos; pagal skonį maltų baltųjų pipirų; pagal skonį prieskonių paukštienai; aliejaus kepimui; 1 st. vištienos sultinio.

45 min.
4 porcijų
Troškinti ančių skrandukai garstyčių padaže su bulvių – moliūgų piurė
Troškinti ančių skrandukai garstyčių padaže su bulvių – moliūgų piurė

Mums reikės: 700 g Lapino puotos ančiukų skrandukų;  1 vnt. svogūnas; 1vnt. morka; 2 – 4 vnt. lauro lapeliai; 2 – 4 vnt. kvapieji, juodieji pipirai žirneliais; druskos; 2 a. š. garstyčių grūdėtų; 150 ml grietinėlės; 1 v. š. sviesto; šlakelis aliejaus.
Bulvių – moliūgų piurė: 4 vnt. bulvės; 200 g moliūgo; 50 g sviesto; druskos; ciberžolės; 100 ml grietinėlės. 

60 min.
4 porcijos
Triušiena su apelsinais
Triušiena su apelsinais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos užpakalinių kumpelių; 2vnt. apelsinų; pipirų ir druskos mišinio; česnako granulių; rozmarino; bulvių; 2 vnt. morkų; aliejaus.

40 min.
1-2 porcijos
Netikri kebabai
Netikri kebabai

Mums reikės: 700 g Lapino puotos smulkintos kalakutienos; 150-200 gr.džiuvėsėlių arba manų kruopų; 2 vnt. kiaušiniai; 2 a.š. rūkytos paprikos miltelių; 2 a.š. druskos; 1 v.š.kumino; 1 a.š. aitrios paprikos miltelių; maltų pipirų pagal skonį; aliejaus.

40 min.
4 porcijų
Čili sriuba su kalakutiena
Čili sriuba su kalakutiena

Mums reikės: 700 g Lapino puota smulkintos kalakutienos; 1 vnt. svogūnas; 3 skiltelės česnako; 2x400 g konservuotų raudonųjų pupelių; 400 g konservuotų smulkintų pomidorų; 150 g tarkuoto sūrio; muskato; pipirų ir druskos; maltos aitrios paparikos.

40 min.
7 porcijų
Laiveliai su vištiena
Laiveliai su vištiena

Mums reikės: 700 g Lapino puotos švž. smulkintos vištienos; 8 vnt. kvietiniai tortilijų laiveliai; 100 g vyšninių pomidorų; 150 g tarkuoto sūrio; porų daigų; žrnių daigų; druskos ir pipirų; šlakelio aliejaus.

40 min.
6-7 porcijos
Ančiukas, keptas obuolių sultyse
Ančiukas, keptas obuolių sultyse

Mums reikės: 1 vnt. Lapino puotos šviežio ančiuko; 40 g tarkuotų česnakų; 20 druskos; 20 g cukraus; 1 L natūralių obuolių sulčių; 500 g mažųjų bulvių; 1 morkos; 200 g mažųjų smidrų; druskos ir pipirų daržovėms pabarstyti; 70 g spanguolių uogienės.

120 min.
4-5 porcijos
Bauginančios akys
Bauginančios akys

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; juodųjų alyvuogių; pomidorų padažo; žalumynų

40 min.
1-2 porcijos
Išprotėję kareivukai
Išprotėję kareivukai

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 150 g mėgiamų makaronų; keletos sūrių lazdelių; lydyto sūrelio; papuošimui žalumyno; 2 v.š. pomidorų padažo.

40 min.
4-5 porcijos
Pyragas su triušiena ir daržovėmis
Pyragas su triušiena ir daržovėmis

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos triušienos troškinti, kepti; 4 lapeliai mielinės sluoksniuotos tešlos; 250 g šaldytų daržovių; 1 vnt. kiaušinis; druskos ir pipirų; 50 g sviesto (kepimui)

40 min.
6-7 porcijos
Triušiena su ryžiais meksikietiškai
Triušiena su ryžiais meksikietiškai

Mums reikės: 200 g triušienos juosmeninės dalies filė; 250 g virtų-nelukštentų krevečių; 2 šaukštai sviesto (kepimui); Meksikietiškų ryžių paruošimui: 20 ml aliejaus (kepimui); 1 morkos; ½ saujos razinų; ½ aitriosios paprikos; Jelapeno (pagal skonį); ½ svogūno; 2 skiltelės česnako; 1 a.š. maltų kmynų; 120 g ilgagrūdžių ryžių; 2 šaukštai pomidorų pastos; 400 ml vandens; druskos ir pipirų (pagal skonį).

40 min.
2-3 porcijos
Kepta ančiukų kulšelų mėsa su voveraitėmis
Kepta ančiukų kulšelų mėsa su voveraitėmis

Mums reikės: 340 g Lapino puotos šviežios ančių kulšelių mėsos; 125 g k.r. kiaulienos šoninės; 1 vnt. mėlynojo svogūno; 2 skiltelės česnako; 100 g nevirtų voveraičių; 1,5 v.š. balzaminio acto; 1 v.š. medaus; 0,5 v.š. džovintų čiobrelių; druskos, maltųjų juodųjų pipirų.

20 min.
2-3 porcijos
Keptos širdelės su svogūnais ir česnakais
Keptos širdelės su svogūnais ir česnakais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežių ančiukų širdelių; 1 vnt. svogūnas; 4 skiltelės česnako; 1-2 v.š. balzaminio acto; 1 v.š. medaus arba agavų sirupo; druskos, maltųjų juodųjų pipirų.

20 min.
2 porcijos
Anties krūtinėlė su uogų padažu
Anties krūtinėlė su uogų padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios antienos file;  v. š. sviesto; 1 sauja šaldytų vyšnių be kauliukų; 1 sauja spanguolių; 1 sauja aviečių; 1 v. š. tamsaus romo; 4 v. š. vištienos sultinio; 1 v. š. balzamiko kremo/ acto; 1 v. š. medaus; druskos; pipirų.

20 min.
3 porcijos
Burokėlių ir avokadų salotos su triušiena
Burokėlių ir avokadų salotos su triušiena

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 200 g Lapino puotos juosmeninės dalies; 200 g virtų burokėlių; 2 vnt. sunukusio avokado; 200 g salotų mišinio; 3 skiltelės česnako; druska, pipirai. Padažui: alyvuogių aliejaus; citrinos sultys; medus; pipirai; druska.

40 min.
2-3 porcijos
Daržovių sriuba su triušiena
Daržovių sriuba su triušiena

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos mėsos troškinti, kepti; 4 vidutinio dydžio morkos; 4 bulvės; 1/2 svogūno; 2 L daržovių sultinio; 20 g GHEE sviesto; druskos ir pipirų pagal skonį.

40 min.
4 porcijos
Ančiukų kepenėlės su ryžiais
Ančiukų kepenėlės su ryžiais

Mums reikės: 2x500 g Lapino puotos šviežios ančiukų file; 3x100 g ryžių; 2 didelės morkos; 1 vnt. svogūnas; 5 v.š. aliejaus; plovo prieskonių; druskos, pipirų; 150 ml. sultinio; mėgiamo padažo.

45 min.
5 porcijos
Troškinti triušio kumpeliai su Briuselio kopūstais
Troškinti triušio kumpeliai su Briuselio kopūstais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos užpakalinių triušienos kumpelių; 200 g Briuselio kopūstų; 1 vnt. didelė morka; 2 skiltelės česnako; 1 vnt. svogūnas; 4 vnt. bulvės; druskos; džiovinto raudonėlio; džiovinto čiobrelio; 200 ml vandens; 1 v.š. sviesto; aliejaus; 1 v.š. miltų.

60 min.
2 porcijos
Tradicinis pats skaniausias plovas su antiena
Tradicinis plovas su antiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežios ančiukų file; 3x100 g ryžių; 2 didelės morkos; 1 vnt. svogūnas; 5 v.š. aliejaus; plovo prieskonių; druskos, pipirų; 150 ml. sultinio; mėgiamo padažo.

45 min.
5 porcijos
Šiltos salotos su anties krūtinėle ir aviečių padažu
Šiltos salotos su anties krūtinėle ir aviečių padažu

Mums reikės: 340 g Lapino puotos kulšelių mėsos; 1 vnt. svogūnas; 1 didelė morka; 150 g ryžių; 300 ml. sultinio; 3 skiltelės česnako; kepimui aliejaus; druska; pipiai; pundelis krapų.

45 min.
5 porcijos
Antienos troškinys moliūge
Antienos troškinys moliūge

Mums reikės: 340 g Lapino puotos kulšelių mėsos; 1 vnt. svogūnas; 1 vnt. morka; 2 v.š. ryžių; pipirų; druskos; 1 v.š. naminės pomidorų tyrės; 100 ml vandens; 2 skiltelės česnako; 2 v.š. grietinės; aliejaus.

45 min.
4-5 porcijos
Burokėlių ir moliūgų sriuba su triušiena
Burokėlių ir moliūgų sriuba su triušiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežių triušienos kumpelių; 1-2 vnt. virti burokėliai; 1/2 vnt. mažo moliūgo; 1-2 vnt. morkų; 2-4 vnt. bulvių; 1 vnt. svogūno; 50 g sviesto; lauro lapelių; prieskoninių žolelių; druskos.

45 min.
3-4 porcijos
Taukšt ir vieno puodo vakarienė - kepti triušienos kumpeliai
Vieno puodo vakarienė - kepti triušienos kumpeliai

Mums reikės: 500 g Lapino puotos užpakalinnių kumpeliai; keletos bulvių; 2 vnt. morkos; sultinio;  2 v.š. neriebios grietinės; rozmarino; pipirų; druskos.

45 min.
3-4 porcijos
Moliūgų sriuba su antiena
Pati mėgstamiausia rudentiška sriuba su antiena

Mums reikės: 750 g Lapino puotos rinkiniai sriubai; 300 g moliūgo; 2 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; prieskoninių žolelių; lauro lapelių; 30 g česnakinio sviesto.

45 min.
4-5 porcijos
Daržovių apkepas su antienos krūtinėle
Daržovių apkepas su antienos krūtinėle

Mums reikės: 500 g šviežios Lapino puotos  antienos krūtinėlės; 8 nedidelių bulvių; 1 žalios paprikos; 1 raudonosios paprikos; 1 svogūno; 3 skiltelių česnako; 1 raudonosios čili paprikos; 1 a.š. rūkytos paprikos; 1 a.š. raudonos maltos paprikos; 1 a.š. malto rozmarino; 3-4 v.š. tamsaus sojų padažo; druskos; šlakelio aliejaus; žiupsnelio sezamų sėklų.

45 min.
4-5 porcijos
Taco su smulkinta vištiena
Taco su smulkinta vištiena

Mums reikės: 700 g Lapino puota švž. smulkinta vištiena; 4 vnt. pomidorai; 1 vnt. ilgavaisis agurkas; mėgiamų salotų; 250 g tarkuoto sūrio; 2 pakeliai Santa Maria prieskonių mišinys; 12 vnt. Tako paplotėlių; mėgiamo padažo.

40 min.
6-7 porcijos
Troškinys su antiena
Gardus troškinys su antiena

Mums reikės: 340 g Lapino puotos antienos šlauelių mėsos; 4 vnt. bulvės; 1 vnt. morka; 1 vnt. svogūnas; 1 sauja šparaginiųbpupelių; druskos; pipirų; 1a.š. antienos prieskonių; 2 v.š. grietinės; 300 ml vandens; 2 v.š. miltų; ryšulėlis krapų.

60 min.
4 porcijos
Triušienos troškinys po kalafiorų kepure
Triušienos troškinys po kalafiorų kepure

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 300 g pievagrybių; 2 vnt. morkos; 2 vnt. saliero stiebai; 1 vnt. svogūnas; 2 skiltelės česnako; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 1 a.š. rozmarino; čiobrelio; druskos; baltųjų pipirų; 2 v.š. pmidorų padažo; 1/2 stiklinės daržovių sultinio; Košei: 4 vnt. bulvės; 1/2 kalafioro; druskos.

60 min.
2 porcijos
Triušienos ir ryžių troškinys
Triušienos ir ryžių troškinys

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 1 vnt. svogūnas; 3 skiltelės česnako; druskos; pipirų; 1 sauja šaldytų žirnelių; 250 g ryžių; 2 v.š. sojos padažo; 1,5 stiklinės daržovių sultinio arba vandens; kepimui aliejaus.

60 min.
4 porcijos
Triušienos kepsneliai su daržovėmis
Triušienos kepsneliai su daržovėmis

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos kumpelių mėsos; 1 vnt. kaiušinis; 1 vnt. paprikos; 1,5 v.š. krakmolo; 1 v.š. miltų; 1 v.š majonezo; 0.5 a.š.ciberžolės; česnako granulių; prieskoninių žolelių; druskos; aliejaus kepimui.

40 min.
4 porcijos
Trys viename - triušienos kumpeliai su ryžiais ir daržovėmis
Trys viename - triušienos kumpeliai su ryžiais ir daržovėmis

Mums reikės: 450 g Lapino puotos šviežių triušienos užpakalinių kumpelių; 250 g ryžių; įvairių daržovių; 300 ml sultinio; druskos, pipirų; paprikos miltelių; česnako miltelių.

90 min.
4 porcijos
Cukinijų lazanija su smulkinta vištiena
Cukinijų lazanija su smulkinta vištiena

Mums reikės: 500 g Lapino puotos švž. smulkinta vištiena; 1 vnt. morka; 1 vnt. svogūnas; 1 v.š. aliejaus; 1 v.š. fermentinio sūrio; druskos; pipirų; krapų; Padažui: 1 stiklinė pieno; 1 v.š. sviesto; 0,5 v.š. miltų; 1 v.š. tarkuoto sūrio; malto muskato.

60 min.
4-5 porcijos
Ančių skrandukų iešmeliai
Ančių skrandukų iešmeliai

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančių skrandukų; 1 vnt. paprika; druskos; rūkytos paprikos miltelių; 3 vnt. lauro lapeliai; 4 vnt. juodieji pipirai; 4 vnt. kvapieji pipirai.

60 min.
3 porcijos
Aštri antienos ir pupelių sriuba
Aštri antienos ir pupelių sriuba

Mums reikės: 800 g Lapino puotos antienos rinkiniai sriubai; 3 vnt.bulvės; 2 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; 3 skiltelės česnako; 250 g konservuotų pupelių; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 1 vnt. saldžioji paprika; 2 vnt. stiebai saliero; druskos; maltų pipirų; 1 mažas aitrus pipiras.

30 min.
6 porcijos
Mini vištienos kukuliukais su grybų padažu
Mini vištienos kukuliukais su grybų padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puota švž. smulkinta vištiena; 1 vnt. kiaušinis; 4 v.š. miltų; druskos; 200 ml. virtų grybų; 100 ml. grietinėlės; 1 v.š. sviesto; saujelė krapų; 200 ml. vandens; 1 vnt. morka; 1 vnt. svogūnas.

40 min.
4-5 porcijos
Trinta cukinijų sriuba su kalakutienos kukuliukais.
Trinta cukinijų sriuba su kalakutienos kukuliukais

Mums reikės: Kukuliams: 200 g Lapino puotos smulkintos kalakutienos; 1vnt. kiaušinis; 1v.š. džiuvesėlių; druskos, pipirų; kepimui aliejaus; Sriubai: 500 g cukinijos; 2-3vnt. morkos; 1 l daržovių sultinio; 150 ml grietinėlės; šviežių krapų; tarkuoto muskato riešuto; druskos ir pipirų.

40 min.
2-3 porcijų
Troškintas triušis su džiovintomis slyvomis
Troškintas triušis su džiovintomis slyvomis

Mums reikės: 1 kg Lapino puotos šviežio triušio; 5 skiltelės česnako

90 min.
4 porcijos
Neįtikėtino skonio makaronų lizdeliai su vištiena
Neįtikėtino skonio makaronų lizdeliai su vištiena

Mums reikės: 1 kg Lapino puotos švž. smulkinta vištiena; prieskonių mėsai; pipirų; persilado; 20 vnt. makaronų lizdeliai su špinatais (Tagliatelle); Padažui: 2 indelių plakomosios grietinėlės 35%; 250 g tarkuoto sūrio; persilado proeskonių; šviežių žalumynų.

50 min.
4-5 porcijos
Sriuba su sūrio kukuliukais
Sriuba su sūrio kukuliukais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos ančiukų širdelių; 1 l naminio jautienos sultinio; 2 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; 100 g fermentinio sūrio; 1 vnt. kiaušinis; 3 v.š. miltų; kepimui aliejaus druskos, pipirų, žalumynų.

30 min.
6 porcijos
Troškintas triušis su džiovintomis slyvomis ir pievagrybiais
Troškintas triušis su džiovintomis slyvomis ir pievagrybiais

Mums reikės: 500 g Lapino puotos užpakaliniai kumpeliai; druskos, pipirų; raudonėlio; 1 a.š. grūdėtų garstyčių; 5 -7 vnt. džiovintos slyvos; 2 vnt. svogūnai; 5 vnt. pievagrybiai; 1 v.š. grūdėtų garstyčių; 2 vnt. lapeliai šalavijo; 2 v.š. miltų; kepimui aliejaus; 2 v.š. grietinės; 0,5 l vandens.

60 min.
2 porcijos
Antienos sriuba su pupomis ir makaronais
Antienos sriuba su pupomis ir makaronais

Mums reikės: Sultiniui: 750 g Lapino puotos rinkiniai sriubai; 2,5 l vandens; 1 svogūnas; 1 morka; 4 lauro lapeliai; 4 kvapieji pipirai; 4 juodieji pipirai; 2 skiltelės česnako; žiupsnis druskos. Sriubai: 1 saujelė pupų; 3 bulvės; 1 morka; 1 saujelė smulkių makaronų; žiupsnis druskos; 
saujelė petražolių; sultinys.

120 min.
4-5 porcijos
Maltos vištienos iešmeliai su daržovėmis
Maltos vištienos iešmeliai su daržovėmis

Mums reikės: 1 kg Lapino puotos švž. smulkinta vištiena; 1 vnt. maža morka; 1 vnt. svogūnas; 50 g kietojo sūrio; 6 v.š. džiuvesėlių; 1 vnt. kiaušinis; druskos, pipirų; 1 a.š. vištienos prieskonių; medinių iešmelių.

30 min.
4-5 porcijos
Triušiena su medaus ir sojų padažu
Triušiena su medaus ir sojų padažu

Mums reikės: 250 g Lapino puotos kumpelių mėsos; 3 v.š. krakmolo; pipirų, druskos; Padažui: 3 v.š. aliejaus; 3 v.š. sojų padažo; 2 v.š. skysto medaus; išspausto arba tarkuoto česnako; sezamo sėklų; kepimui aliejaus.

45 min.
3-4 porcijos
Bulviniai blynai su smulkinta triušiena
Bulviniai blynai su smulkinta triušiena

Mums reikės: 250 g. Lapino puotos smulkintos triušienos; 8-10 vnt. bulvių; 1 vnt. kiaušinis; 1 vnt. svogūno; 3 v.š. miltų; pipirų, druskos; prieskoninių žolelių.

45 min.
3-4 porcijos
Traški antiena su saldžiarūgštėmis daržovėmis
Traški antiena su saldžiarūgštėmis daržovėmis

Mums reikės: 340 g ančių kulšelių mėsos Lapino puota; druskos; pipirų; 1 a. š. antienos prieskonių; saldžios paprikos miltelių; 2 kiaušiniai; 4 v. š. miltų; 4 v. š. džiūvėsėlių; 2 šlakeliai citrinos sulčių; 2 morkos; 1 svogūnas; 1 maža cukinija; 1 v. š. sojos padažo; 1 v. š. medaus; sezamo sėklų; aliejaus kepimui.

30 min.
2 porcijos
Troškintas triušis kaip pas mamą
Troškintas triušis kaip pas mamą

Mums reikės: 2x250 g Lapino puotos užpakaliniai kumpeliai; 1 a.š. džiovinto raudonėlio; 2 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; 1/4 a.š. maltų lauro lapelių; pipirų; druskos; 1 v.š. sviesto; 1 v.š. aliejaus; krapų; petražolių; 200 ml. vandens; 200 ml. grietinėlės.

50 min.
3-4 porcijos
Meksikietiška „Quesadilla“ su triušiena
Meksikietiška „Quesadilla“ su triušiena

Mums reikės: 250 g Lapino puotos triušienos mėsa troškinti, kepti; 4 vnt. tortilijos lakštai; 1 v.š. alyvuogių aliejaus; 60 g tarkuoto sūrio; 1 vnt. vidutinis svogūnas; 2 vnt. pomidorai; kitos daržovės; įvairūs prieskoniai (druska, pipira, raudonėlis, bazilikas, česnakas); jogurto-majonezo padažas; 

15 min.
2 porcijos
Vasariški ryžių lapelių suktinukai (SUMMER ROLLS)
Vasariški ryžių lapelių suktinukai (SUMMER ROLLS)

Mums reikės: 500 g (2 vnt.) "Lapino puotos" antienos file su oda; 40g makaronų; 2 nedidelių šviežių agurkėlių; ~80 g sultenės salotų; 2 figų; 12 vnt. ryžių lapelių; druskos; padažui: 40 g skysto medaus (keičiau agavų sirupu); 30 g sojos padažo; 1 a.š. sezamų aliejaus; 4-5 v.š. raudonojo vyno acto; kelios riekelės šviežio čili pipiro; žiupsnelio sezamo sėklų.

30 min.
4 porcijos
Cukinijų metas: naminio pomidorų padažo ir varškės sūrio gardumynas
Cukinijų metas: naminio pomidorų padažo ir varškės sūrio gardumynas

Mums reikės: 3 vnt. pomidorų; druskos; 1 v.š. balzaminio acto; 1 a.š. rudojo cukraus; Sūrio kremui: 100 g graikiško jogurto; 100 g tepamo varškės sūrio; druskos; Pagrindui: 2 vnt. nemažų cukinijų; 340 g Lapino puotos ančių kulšelių.

30 min.
4 porcijos
Dešrainis be dešrelės
Dešrainis be dešrelės

Mums reikės: 500 g Lapino puota šviežios antienos filė su oda4 bandelės dešrainiams; 1 arb.šaukštelis garstyčių ir medaus padažo; 1 arb.šaukštelis baltojo česnakinio padažo; Pagal poreikį – tarkuoto kietojo sūrio; 60 g marinuotų mini agurkėlių; 4 griežinėliai marinuoto ananaso; Pagal poreikį – sultenių; Pagal poreikį – žirnių daigų; Pagal poreikį – porų daigų; Mėsos paruošimui: Pagal skonį – druska; Pagal skonį – česnakai; Pagal skonį – juodieji pipirai; Pagal skonį – prieskoninės žolelės.

30 min.
4 porcijos
Daržovių apkepas su šviežiomis bulvėmis ir antiena
Daržovių apkepas su šviežiomis bulvėmis ir antiena

Mums reikės: 340 g Lapino puotos šviežios ančių kulšelių mėso;  1 raudonosios paprikos;  1 čili pipiro; gabalėlio poro; 150 g mėgstamų grybų (naudojau SHIMEJI); 1 a.š. rūkytos maltos raudonosios paprikos; 2 v.š. pomidorų padažo; 10 nedidelių šviežių bulvių; 150 g tarkuoto; fermentinio sūrio; druskos, maltų juodųjų pipirų.

30 min.
4 porcijos
Sveikesnis Kung Pao troškinys
Sveikesnis Kung Pao troškinys

Mums reikės: 340 g Lapino puotos kulšelių mėsos troškinti, kepti; šparaginių pupelių; 2 skiltelių česnako; 2 v.š. aliejaus; 2 v.š. sojos padažo; 1 v.š. čili padažo; 1 v.š. medaus; saujelė sezamo sėklų.

45 min.
6 porcijos
Piemenėlių mėsos pyragas vaikams
Piemenėlių mėsos pyragas vaikams

Mums reikės: 100 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 2 vnt. šviežių morkų; keletos šviežių žirnių; svogūno, česnako; salieto; 1/2 puodelio natūralaus daržovių ar mėsos sultinio; prieskonių; druskos; Bulvių masei reikės: 4-5 vnt. nedidelių bulvyčių; 1 a.š. sviesto; 1 a.š. tarkuoto parmezano; 2 v.š. pieno.

30 min.
2-3 porcijos
Špinatų makaronai su tirštu sūrio ,mėsos ir daržovių padažu
Špinatų makaronai su tirštu sūrio ,mėsos ir daržovių padažu

Mums reikės: 250 g makaronų su špinatais ir kiaušiniais Tagliolini Dalla Costa; 2 pak x 340 g  ''Lapino puotos'' ančiukų kulšelių mėsos ( troškinti,kepti); 50 g parmezano; 1 cukinija; 6 dideli pievagrybiai; 2 svogūnai; 3 skiltelės česnako; 3 morkos; šv. krapų; 
alyvuogių aliejaus; druskos; pipirų mišinio; 2 v.š. spelta miltų; 3 v.š.  natūralaus skonio tepamo sūrelio.

45 min.
6 porcijos
Antiena su ryžiais
Antiena su ryžiais

Mums reikės: Sultiniui: 1 vnt. Lapino puotos šviežio ančiuko; 1 vnt. svogūnas; 6 skiltelės česnako; 1 vnt. didelės morkos; 2 vnt. saliero lapkočių; vandens; nesmulkintų juodųjų pipirų, druskos; lauro lapelių; 100 g chorizo; 1 nedidelio svogūno; 2 skiltelių česnako; 250 g ilgagrūdžių ryžių; 500 ml antienos sultinio; virtos antienos; druskos; šviežios kalendros.

120 min.
4-5 porcijos
Žemoje temperatūroje kepta antienos krūtinėlė su salotomis
Žemoje temperatūroje kepta antienos krūtinėlė su salotomis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežia antienos file; 1/2 stiklinės balto vyno; 1 vnt. obuolio; 100 g rudųjų pievagrybių; 4 vnt. džiovintų pomidorų; 1 skiltelė česnako; 1 vnt. sultinio kubelio; apvoliojimui krakmolo; 1 v.š. rozmarino; druskos, pipirų.

45 min.
2 porcijos
Anties krūtinėlė su baltojo vyno padažu
Anties krūtinėlė su baltojo vyno padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežia antienos file; 1/2 stiklinės balto vyno; 1 vnt. obuolio; 100 g rudųjų pievagrybių; 4 vnt. džiovintų pomidorų; 1 skiltelė česnako; 1 vnt. sultinio kubelio; apvoliojimui krakmolo; 1 v.š. rozmarino; druskos, pipirų.

45 min.
3-4 porcijos
Skanūs ir greitai pagaminami čeburėkai su virta triušiena iš vaflių
Skanūs ir greitai pagaminami čeburėkai su virta triušiena iš vaflių

Mums reikės: 500 g Lapino puota užpakalinių kumpelių; 6 vnt. vaflių; 5 v.š. pomidorų padažo; prieskoninių žolelių; Plakiniui: 3 vnt. kiaušinių; 50 ml pieno; druskos, pipirų; kepimui aliejaus.

30 min.
5-6 porcijos
Pievagybių kepuriukai su triušienos ir sūrio įdaru
Pievagybių kepuriukai su triušienos ir sūrio įdaru

Mums reikės: 250 g Lapino puota smulkintos triušienos; 18-20 vnt. didesnių pievagrybių; 50 g tarkuoto mocarelos sūrio; pipirų, druskos, prieskoninių žolelių; 2 vnt. svogūnų; 5 v.š. majonezo.

30 min.
4-5 porcijos
Ančiukų kepenėlių slėgtainis
Ančiukų kepenėlių slėgtainis

Mums reikės: 2x500 g Lapino puotos ančiukų kepenėlių; 2 vnt. kiaušinių; 100 ml. grietinėlės  12% ; 1-2 vnt. morkų; 1-2 vnt. svogūnų; 4-5 v.š. miltų; druskos, pipirų.

30 min.
10 porcijos
Vištienos kotletai su žolelėmis
Vištienos kotletai su žolelėmis

Mums reikės: 600 g Lapino puota smulkintos vištienos; 2 šaukštai smulkintų petražolių, krapų; 1 svogūno; kokoso aliejaus, kepimui.

40 min.
3-4 porcijos
Kalakutienos kukulaičiai
Kalakutienos kukulaičiai

Mums reikės500 g Lapino puota švž. smulkintos kalakutienos; 1 vnt. svogūno; kalakutienos ir žolelių prieskonių; 3-4 v.š. tarkuoto mocarelos sūrio; 8-9 vnt. bulvės; 4-5 v.š. miltų; 1 vnt. kiaušinio; 5 v.š. džiuvesėlių; druskos; aliejaus.

40 min.
4-5 porcijų
Ypatingi antienos šašlykai
Ypatingi antienos šašlykai

Mums reikės: 2,000 kg Lapino puotos antienos file su oda; 300 g kiaulienos šoninės be odos; 2 vnt. svogūnai; 3 skiltelės česnako; 3 litrai vandens; 1 v.š. apelsinpipirių; 100 ml acto; 1,5 v.š. druskos; juodųjų pipirų; lauro lapų.

30 min.
10 porcijos
Triušiena su karštų daržovių garnyru
Triušiena su karštų daržovių garnyru

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos mėsos juoselių; mėgiamų prieskonių; kokosų aliejaus kepimui; Garnyrui: 200 g šaldytų daržovio rinkinio; 100 g virtų avinžirnių; mėgiamų prieskonių; kokosų aliejaus kepimui.

30 min.
2-3 porcijos
Gaminame tortilijas (be glitimo) + sotaus įdaro idėja
Gaminame tortilijas (be glitimo) + sotaus įdaro idėja

Mums reikės: 280 ml avižinių miltų; druskos; 125 ml šalto vandens; 250 g Lapino puotos anties kulšelių mėsos; saujelė salotų; 1 vnt. pomidoro; tarkuoto kietojo sūrio.

30 min.
3-4 porcijos
Ančiukų skrandukai su grietinės ir pomidorų padažu
Ančiukų skrandukai su grietinės ir pomidorų padažu

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 10 vnt. falafelių; salotų; špinatų; druskos; pipirų; 1 vnt. pomidoro; 2 vnt. agurko; 1 vnt. avokado; saulėje džiovintų pomidorų. Padažui: 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 2 a.š. grūdėtų garstyčių; 1 a.š. medaus; druskos, pipirų.

30 min.
3-4 porcijos
Šios salotos tapo mano vasaros favoritėmis!
Šios salotos tapo mano vasaros favoritėmis!

Mums reikės: 500 g Lapino puotos antienos file; 10 vnt. falafelių; salotų; špinatų; druskos; pipirų; 1 vnt. pomidoro; 2 vnt. agurko; 1 vnt. avokado; saulėje džiovintų pomidorų. Padažui: 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 2 a.š. grūdėtų garstyčių; 1 a.š. medaus; druskos, pipirų.

30 min.
3-4 porcijos
Žemaičių blynai su kalakutienos ir sūrio įdaru
Žemaičių blynai su kalakutienos ir sūrio įdaru

Mums reikės500 g Lapino puota švž. smulkintos kalakutienos; 1 vnt. svogūno; kalakutienos ir žolelių prieskonių; 3-4 v.š. tarkuoto mocarelos sūrio; 8-9 vnt. bulvės; 4-5 v.š. miltų; 1 vnt. kiaušinio; 5 v.š. džiuvesėlių; druskos; aliejaus.

40 min.
10 porcijų
Ypatingai skani burokėlių sriuba su triušiena
Ypatingai skani burokėlių sriuba su triušiena

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos  triušienos; morkos; bulvės; šlakelio citrinos; druskos; putpelių kiaušinuko; šaukštelio grietinės/grietinėlės; skiltelės česnako; džiūvesėlių; svogūno; poros laurų lapelių.

30 min.
2-3 porcijos
Vasara lėkštėje: gaivios ir sočios salotos
Vasara lėkštėje: gaivios ir sočios salotos

Mums reikės: 300 g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos; 1/2 paprikos; 1/2 cukinijos; 10 vnt. vynuoginių pomidoriukų; 1 vnt. avokado; ryšulėlio žalumynų; 2 vnt. nektarinų. Padažui: 1 a.š. skysto medaus; 1 a.š. čili padažo; 2 v.š. alyvuogių aliejaus; 1 a.š. grūdėtų garstyčių; druskos, pipirų.

30 min.
3-4 porcijos
Kepta antienos šlaunelių mėsa
Kepta antienos šlaunelių mėsa

Mums reikės: 250 g Lapino puotos antienos kulšelių mėsos; prieskoniai; agurkas; pomidoras.

30 min.
2 porcijos
Makaronų sriuba su antiena
Makaronų sriuba su antiena

Mums reikės: 750 g Lapino puotos švž. antienos rinkiniai sriubai; 1 vnt. morka; 40 g svogūnas; lauro lapai; pipirai; 160 g makaronai; krapai; 1 vnt. bulvės

20 min.
2 porcijos
Triušienos šašlykas
Šašlykas su triušienos mėsa

Mums reikės: 2x500 g Lapino puotos triušienos užpakalinių kumpelių; prieskonių, pipirų, druskos, prieskoninių žolelių; kepimui aliejaus.

30 min.
4-5 porcijos
Triušienos troškinys
Triušienos troškinys mūsų mažiesiems

Mums reikės: 200 g Lapino puotos triušienos juosmeninės dalies; 1 vnt. morka; 20 g švieži žirneliai; 50 g žalios šparaginės pupelės; 50 ml grietinėlės; druska; 20 g svogūnas.

30 min.
2-3 porcijos
Triušienos kotletukai
Triušienos kotletukai

Mums reikės: 250 g Lapino puoos smulkintos triušienos; 1 v.š. malti džiuvesėliai; 1 v.š. manai; druska; daržovių.

30 min.
2-3 porcijos
Ančiukų kepenėlės su razinomis
Ančiukų kepenėlės su razinomis

Mums reikės: 500 g Lapino puotos šviežių ančiukų kepenėlių; 2-3 vnt. morkų; 1-2 vnt. svogūnų; 150 g razinų; druskos, pipirų; kepimui aliejaus.

20 min.
4 porcijos
Triušienos liulia kebabas
Triušienos liulia kebabas

Mums reikės: 250 g Lapino puotos smulkintos triušienos; 1 vnt. morkos; 1 vnt. svogūnas; prieskonių; smulkintų krapų.

30 min.
2-3 porcijos
Orkaitėje apskrudini skrandukai su bulvytėmis ir gaiviu agurkų ir jogurto padažu
Orkaitėje apskrudinti skrandukai su bulvytėmis ir gaiviu agurkų ir jogurto padažu

Mums reikės: 500 g "Lapino puotos" ančiukų skrandukų; 2 lauro lapelių; kelių grūdelių juodųjų pipirų; ~300 g bulvių (naudojau šaldytas figūrines); 0,5 a.š. maltos saldžiosios paprikos; 0,5 a.š. džiovintų arba šviežių krapų; druskos; šlakelio aliejaus; Padažui: 4 nedidelių šviežių agurkėlių; 2 skiltelių česnako; 4-5 v.š. graikiško jogurto; žiupsnelio šviežiai pjaustytų krapų; druskos, maltų juodųjų pipirų.

20 min.
4 porcijos
Balandėliai su smulkinta triušiena
Balandėliai su smulkinta triušiena

Mums reikės: 2 × 250 g Lapino puoos smulkintos triušienos; 2 šviežių kopūstų; 100 gr. virtų ryžių; 3 - 4 morkų; 1 svogūno; 1 v.š.sviesto; mėsos prieskonių; prieskoninių žolelių; maltų baltų pipirų; druskos

60 min.
5-6 porcijos
Keptas triušis