| 500 g | Antienos filė |
| 1 | svogūnas |
| 1 | spalvota paprika |
| 2 | morkos nedidelės |
| 5 skiltelės | česnako |
| 400 g | konservuotų pupelių pomidorų padaže |
| 300 g | ryžių |
| 2 šaukštai | pomidorų pastos |
| 1 šaukštelis | rūkytos paprikos |
| 1/2 šaukštelio | dž. raudonėlio |
| 500 g | vištienos sultinio arba vandens |
| pagal skonį | druskos |
| pagal skonį | pipirų |
| aliejaus |
Antieną supjaustome nedideliais gabaliukais ir apkepinkiname keptuvėje su aliejumi.
Išimkite iš keptuvės ir padėkite šiltai.
Į keptuvę dedame smulkintus svogūnus ir tarkuotas morkas ir pakepiname kelias minutes. Dedame smulkintą papriką ir vėl 1-2 min pakepiname. Sudedame
česnakus ir kepkite 1 min. Dedame antieną, pilame pupeles,ryžius, pomidorų pastą, sultinį ir troškiname 40 min.arba,kol ryžiai išvirs. Likus kelioms minutėms iki gaminimo pabaigos,beriame raudonėlį, druską ir pipirus.
Už receptą dėkojame Samčio užrašai.