Pradžia /  RECEPTAI  /  ANTIENA  / 
Gurmaniška idėja pietums
ingredientai
500 g Lapino puotos šviežios antienos file
1kg bulvių
mažų pomidoriukų
keletos morkų
1 paprika
keleta pievagrybių
pagal poreikį kalafioro

Gurmaniška idėja pietums

2 asmenims
Gaminimas

Antienos filė marinuota su paukštienos prieskoniais su medumi,apkepta po kelias minutes keptuvėje,tada aptepta figų ir balzaminio acto glazūra paukštienai keliavo į orkaitę ant 180c-15min. Patiekta su bruknių džemu,bulvių piurė,sultenėmis,keptomis orkaitėje morkytėmis,pomidoriukais,pievagrybiais,kalafiorais,paprikomis:)

Už receptą dėkojame Mano maistas.

Atgal į receptų sąrašą