| 500 g | Lapino puotos anciukų filės su oda |
| 1 a.š. | druskos |
| 1 a.š. | džiovintų čili |
| 1 a.š. | pankolio sėklų |
| 1 a.š. | džiovinto česnako |
| 1 a.š. | rudojo cukraus |
| žiupsnelis | maltų juodųjų pipirų |
| žiupsnelis | maltų gvazdikėlių |
| Salotoms: | |
| mėgstamų | salotų |
| 0,5 a.š. | Dijon garstyčių |
| 1 v.š. | citrinos sulčių |
| 1 a.š. | nutarkuotos citrinos žievelės |
| 3 vnt. | virti nedideli burokėliai |
| pagal poreikį | gorgonzolos sūrio |
| šlakelio | aliejaus |
| žiupsnelis | druskos ir pipirų |
Gardžių pietų linki Alkanas Qrmis!