
| 500 g | Lapino puotos antienos file |
| Lavašo | |
| mėgiamos | užtepėlės |
| mėgstamų | salotų |
| žiupsnelis | Druskos ir pipirų |
1. Anties krūtinėlę iškepti. Pirmiausia įpjauname anties krūtinėlės odelę rombais, įtriname prieskoniais, druska ir kepame labai karštai įkaitintoje keptuvėje 5 minutes odele žemyn, dar 3 minutes apvertus. Tada anties krūtinėlę dėti į skardą ir kepti 180 laipsnių karščio orkaitėje 12 minučių. Taip anties krūtinėlė iškeps apskrudusi, bet sultinga viduje.