- Antieną (antienos kulšelių mėsą) supjaustome nedidelėmis juostelėmis. Pabarstome druska, pipirais ir apkepame įkaitintame aliejuje. Riebalų perteklių nuvarviname ant popierinio rankšluosčio.
- Bandeles pašildome iki 180C įkaitintoje orkaitėje ant grotelių (apie 7-9 min.).
- Konstruojame sumuštinį: dedame du lapelius sūrio, džemą, antieną, tada salotas ir marinuotus agurkėlius. Persmeigiame sumuštinį smeigtuku, kad būtų patogiau valgyti.
- Skanaus!
Už receptą ir nuotrauką dėkojame Valgė Spalvė.
