Pradžia / RECEPTAI / ANTIENA /

Orkaitėje keptos antienos kulšelės su daržovėmis

ingredientai

500 g	Lapino puota antienos kulšelių
žiupsnelis	druskos, maltų juodųjų pipirų
1 a.š.	maltos raudonosios paprikos
1 vnt.	raudonosios paprikos
1 vnt.	mėlynojo svogūno
240 g	smulkintų konservuotų pomidorų
2 skiltelių	česnakų
4 vnt.	bulvių
1 l	vištienos sultinio

Orkaitėje keptos antienos kulšelės su daržovėmis

40 min.

2-3 porcijos

Spausdinti Persiųsti draugui Atsisiųsti pdf

Gaminimas

Antienos kulšeles iš abiejų pusių apibarstykite druska, maltais juodaisiais pipirais ir malta paprika. Dėkite į aliejumi pateptą gilesnę kepimo skardą kulšeles ir kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ~20 min.
Tuomet išimkite kulšeles, supilkite konservuotus pomidorus, dėkite stambiai supjaustytą papriką, pusžiedžiais - svogūną, griežinėliais - bulves, išspauskite česnako skilteles, supilkite vištienos sultinį, viską gerai išmaišykite. Ant viršaus sudėkite antienos kulšeles ir kepkite dar ~40 min.

Skanaus ;)

Už receptą dėkojame Oditėlės blogui.