Pradžia /  RECEPTAI  /  ANTIENA  / 
Pietų dėžutės idėja - antienos krūtinėlė su konservuotais kukurūzais ir Garam Masala bulguro kruopomis.⠀
ingredientai
500 g Lapino puota šviežios antienos file
1 skardinė kukurūzų
pagal poreikį bulguro kruupų
žiupsnelis druskos, pipirų
žiupsnelis paukštienos prieskonių

Pietų dėžutės idėja - antienos krūtinėlė su konservuotais kukurūzais ir Garam Masala bulguro kruopomis.⠀

45 min.
2 asmenims
Gaminimas

Kaip skaniai iškepti antienos krūtinėlę, jau ne kartą dalinausi čia ir www.raudonavirtuve.lt Antienos krūtinėlę įtrinti paukštienos prieskoniais, druska, įpjauti odą, apkepti keptuvėje ir tada šaunam į orkaitę. Krūtinėlė bus sultinga, jei jos neperkepkite.⠀

???? Su kukurūzais tai viskas aišku - atidarom skardinę ir viskas. Kadangi pietų dėžutę šildysim, tai tiek karščio kukurūzam užteks ir papildomai nieko jiems nereikia.⠀

???? Bulguro kruopas išvirti ir pagardinti Garam Masala prieskonių mišiniu. Tai suteiks intensyvaus šildančio skonio su indišku dvelksmu.⠀

❤️ Saldūs kukurūzai, sultinga antienos krūtinėlė ir aštrokas indiškas bulguras.⠀

 

Už receptą dėkojame Raudonai virtuvei.

Atgal į receptų sąrašą