Salotos su antiena ir gervuogėmis

1. Antienos filė pabarstome druska, pipirais ir rūkytos paprikos milteliais.
2. Odelę lengvai įpjauname ir odele į apačią dedame į šaltą keptuvę, dedame ant ugnies ir kepame iš abiejų pusių kol gražiai apskrunda. Maždaug po 3-4 minutes kiekvieną pusę.
3. Į lėkštę dedame žalumynų, antienos filė, gervuogių, dumplainio uogų, „Cherry“ pomidorų ir pašlakstome balzaminio acto kremu.
4. Skanaus Jums linki Aurimėlis!

Už receptą ir nuotraukas dėkojame Aurimėlio virtuvė