Keptuvėje įkaitinamas sviestas, pakepamas smulkintas svogūnas kol pageltonuoja.
Dedama kubeliais pjaustyta antiena, beriama druska, pipirai, pakepama kol mėsa pabaltuoja.
Dedama tarkuota morka, pomidorų padažas, pakepama kol nugaruoja didžioji dalis padažo.
Paruoštas įdaras dedamas ant tortilijų, suvyniojamas ir suktinukai dedami į kepimo indą.
Pienas, kiaušiniai, rūkyta paprika, česnako granulės, druska išmaišomi su 75 g. sūrio ir pilami ant suktinukų.
Kepama 15 min. 180 C įkaitintoje orkaitėje. Tuomet ištraukus beriama dar 75 g. sūrio ir kepama dar 10 min.
SKANAUS!
Už receptą dėkojame Tina gamina
