| 3 v.š. | Rūgščios uogos ar Obuolių tyrė |
| 2 v.š. | Barbekiu padažas |
| 2 v.š. | Pomidorų padažas |
| 2 v.š. | Garstyčios |
| 1 v.š. | Vyno actas |
| 1 v.š. | Vorčesterio padažas |
Sumaišome ingredientus - rūgščias uogas ar obuolių tyrę, barbekiu padažą, pomidorų padažą, garstyčias, vyno actą, Vorčesterio padažą.
Padažas tinkamas kepsniams, šašlykams. Iki pateikimo laikykite uždengę šaltoje vietoje.