Pradžia / RECEPTAI / TRIUŠIENA /

ORKAITĖJE KEPTA TRIUŠIENOS MĖSYTĖ SU DARŽOVĖMIS

ingredientai

250 g	"Lapino puotos" triušienos mėsos (troškinti, kepti);
1 a.š.	džiovintų maltų česnakų
1 a.š.	maltos kalendros
1 a.š.	maltos raudonosios paprikos
žiupsnelis	druskos, maltų juodųjų pipirų;
šlakelio	aliejaus
gabalėlio	poro
10 vnt.	vyšninių pomidorų
100 - 150 g	pievagrybių
saujelės	juodųjų alyvuogių be kauliukų
~ 20 g	tarkuoto kietojo sūrio

ORKAITĖJE KEPTA TRIUŠIENOS MĖSYTĖ SU DARŽOVĖMIS

30 min.

2-4 porcijos

Spausdinti Persiųsti draugui Atsisiųsti pdf

Gaminimas

Į dubenį sudėkite smulkiais kubeliais pjaustytą triušieną, suberkite česnaką, kalendrą, papriką, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais, įpilkite šlakelį aliejaus, suberkite pusžiedžiais pjaustytą porą ir viską gerai išmaišykite.
Į kepimo indą sudėkite triušieną, ant viršaus išdėliokite išilgai perpjautus pomidorus, per pusę - pievagrybius, sudėkite alyvuoges, užberkite sūrio.
Kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje ~30 min.
Patiekite su mėgstamu garnyru: virtomis bulvėmis, bulvių koše. ryžiais ar kitomis mėgstamomis daržovėmis.

Skanaus ;)

Už receptą dėkojame Oditėlės blogui.