Sultingas triušienos ir abrikosų sumuštinis

1. Svogūną supjaustykite kubeliais. Abrikosus nuplikykite karštu vandeniu ir supjaustykite vidutiniais gabalėliais.
2. LAPINO PUOTA triušienos mėsos juosteles apibarstykite KOTANYI aitriųjų paprikų dribsniais, išmaišykite ir palikite šiek tiek pasimarinuoti.
3. Susmulkintą česnaką berkite ant triušienos, įpilkite OBELIŲ saulėje džiovintų pomidorų skonio rapsų aliejaus. Viską išmaišykite ir dėkite kepti į ZYLE grilį.
4. Į dubenį dėkite svogūnus, abrikosus, špinatų lapus, mažesniais gabaliukais pjaustytą triušieną, šaukštą OBELIŲ majonezo „Tradicinis“, berkite KOTANYI juodųjų pipirų ir viską išmaišykite.
5. Ant mėsainių bandelės tepkite majonezo, dėkite RAMBYNO sūrio, triušienos įdaro, GERMANTO sūrio „Gouda“ ir uždenkite likusia bandelės puse.
6. Dėkite kepti į grilį.

PATARIMAI

1. Jei nevalgote mėsos, triušieną galite pakeisti krevetėmis.
2. Abrikosus galima keisti smulkintomis razinomis arba slyvomis.
3. Norint daugiau aromato ir citrinos poskonio, galite įtarkuoti citrinos žievelės.

Už nuotraukas ir gardžią idėją dėkojame Alfui Ivanauskui VMG komandai