- Jei triušienos juostelės storesnės, jas perpjaukite per pusę, berkite ant jų kalendros, smulkinto česnako. Lengvai įmasažuokite.
- Verkite mėsą ant pagaliukų. Apšlakstykite aliejumi ir paskirstykite teptuku.
- Dėkite į grilį ir kepkite kelias minutes. Iškepusius vėrinukus aptekite BBQ padažu ir berkite ant jų sezamų sėklų.
- Serviravimo lėkštę papuoškite žolelėmis ar salotomis ir ant jų dėkite paruoštus vėrinukus.
ALFO PATARIMAI:
- Neperkepkite triušienos, nes ji išsausės ir nebus tokia sultinga.
- Šias juosteles galite kepti ir orkaitėje, ir ant keptuvės. Taip pat grilyje ant anglių.
Už nuotraukas ir gardžią idėją dėkojame Alfui Ivanauskui VMG komandai
