- Makaronus išverdame pagal instrukcijas.
- Kol verda puodas, triušieną supjaustome juostelėmis, padruskiname ir papipiriname. Įkaitintame aliejuje lengvai apkepame smulkintus česnakus, dedame triušieną ir apkepame. Kai triušiena pabaltuoja, dedame kubeliais pjaustytą kriaušę ir perpus perpjautas vynuoges.
- Supilame grietinėlę, sudedame parmezano sūrį, pusę pelėsinio sūrio ir išmaišome iki vientisos masės. Viską pilame ant makaronų ir išmaišome.
- Apibarstome smulkintomis petražolėmis, pankoliais ir likusiu pelėsiniu sūriu.
- Prižadu, bus netikėtai skanu.
Už receptą ir nuotrauką dėkojame Valgė spalvė.
