Traškios ir neatsivalgomos ridikėlių salotos

1. Į lėkštę sudėkite plėšytus romaninių salotų lapus. „Radicchio“ salotas pasmulkinkite peiliu. Dėkite pjaustytus ridikėlius ir kriaušę.
2. Į ZYLE keptuvę pilkite 2 šaukštus BASSO ypač tyro alyvuogių aliejaus, sudėkite LAPINO PUOTA triušienos mėsos juosteles, kepkite iš abiejų pusių po 2 min., kol apskrus.
3. Dubenėlyje sumaišykite smulkiai pjaustytus ančiuvius, kaparėlius, actą, KIKKOMAN sojų padažą ir DANSUKKER auksaspalvį sirupą.
4. Triušieną pagardinkite KOTANYI aitriųjų paprikų dribsniais su druska.
5. Padažu apšlakstykite salotas ir sudėkite iškeptą triušieną.
6. Pagardinkite DŽIUGO 24 mėn. brandinimo kietojo sūrio drožlėmis.

Už nuotraukas ir gardžią idėją dėkojame Alfui Ivanauskui VMG komandai