- Įkaitinkite keptuvę ir ištirpinkite kokoso aliejų.
- Į keptuvę suberkite šaldytas daržoves ir avinžirnius. Kepkite iki sušils. Pagardinkite prieskoniais.
- Kol ruošiasi garnyras, įkaitinkite kitą keptuvę ir ištirpinkite kokoso aliejų.
- Sudėkite triušienos mėsos juosteles ir kepkite vartant 4-6 minutes.
- Pagardinkite prieskoniais. Triušienai pagardinti itin tinka ne tik druska ar pipirai, bet ir įvairiausios prieskoninės žolelės, kaip čiobreliai, lauro lapai, šalavijai, cinamonas, raudonėliai, salierai, kadagio uogos, muskatas.
- Baigus šilti daržovėms, patiekite jas su triušiena.
Skanių akimirkų linki UAB "Baltic Larus" kolektyvas!