Triušienos maltinukai su razinomis ir šonine

1. Šoninę, svogūną, česnaką ir saliero stiebą supjaustykite kubeliais. Dėkite į keptuvę šoninės kubelius ir kepkite, kol jie pradės skrusti, sudėkite svogūnus, salierus, kepkite kol daržovės suminkštės, baigiant kepti sudėkite česnaką.
2. Sumaišykite triušieną su kepintomis daržovėmis, šonine, razinomis, grietinėle, džiūvesėliais, žolelėmis, kiaušiniu, pagardinkite druska bei pipirais.
3. Maltinukus kepkite nedidelėse keksiukų formelėse arba suformuokite apvalius maltinukus ir sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos. Kepkite iki 180 C įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių arba kol gražiai apskrus.
4. Padažui sumaišyktie majonezą su jogurtu ir garstyčiomis.
5. Valgykite maltinukus karštus arba šaltus su majonezo padažu ir salotomis. Skanaus!

          Dėkojame bulviukose.lt už receptą!