Pradžia /  RECEPTAI  /  TRIUŠIENA  / 
Triušienos maltinukai užkepti daržovėmis ir sūriu
ingredientai
400 g Lapino puota triušienos juostelių
2 vnt. svogūnų
2 skiltelių česnako
1 kiaušinio
1 morkos
pusės paprikos
pusės cukinijos
1 v.š. miltų
100 ml grietinėlės
100 g tarkuoto sūrio
žiupsnelio Druskos/pipirų

Triušienos maltinukai užkepti daržovėmis ir sūriu

90 min.
2 asmenims
Gaminimas

Sumalame triušienos juosteles, vieną svogūną ir česnako skilteles.
✨Į maltą mėsą dedame druskos, pipirų ir kitų mėgiamų prieskonių, mušame kiaušinį ir viską gerai išmaišome.
✨Smulkiai supjaustome svogūną, papriką, sutarkuojame morką ir cukiniją.
✨Daržoves šiek tiek apkepiname keptuvėje, dedame nepilną šaukštą miltų, gerai išmaišome, pilame grietinėlę, beriame druskos, pipirų ir maišome kol sutirštės.
✨Iš maltos mėsos formuojame paplotėlius, dedame į kepimo indą, ant viršaus dedame
kepintas daržoves.
✨Kepimo indą uždengiame folija ar dangčiu ir kepame 180C ~30min.
✨Po 30 min. nuimame foliją, ant maltinukų dedame sūrį ir dar kepame 180C ~15min.

 

Už receptą dėkojame Liežuvis food. 

Atgal į receptų sąrašą